
ไก่ทอดหาดใหญ่เป็นเมนูไก่ทอดที่ขึ้นชื่อของภาคใต้ โดดเด่นด้วยรสชาติเข้มข้นของเครื่องเทศและสมุนไพรที่หมักเข้าเนื้อ ไก่ทอดมีสีเหลืองทองสวยงาม กรอบนอกนุ่มใน เสิร์ฟพร้อมหอมเจียวกรอบ ๆ และน้ําจิ้มไก่รสเด็ด เป็นเมนูที่ทํากินเองได้ง่าย ๆ ที่บ้าน

มินิแอปเปิ้ลกาแลตต์เป็นขนมอบสไตล์ฝรั่งเศส ทําง่าย ไม่ต้องใช้พิมพ์ เน้นการจับจีบแป้งหุ้มไส้ โดยสูตรนี้มีไส้ครีมอัลมอนด์หอมวนิลลา และท็อปด้วยแอปเปิ้ล ทําเป็นชิ้นเล็กพอดีคํา

ลิ้มลองปีกไก่ทอดกรุบกรอบคลุกเคล้าซอสมะขามรสจัดจ้าน เปรี้ยว หวาน เผ็ด ครบรส เอาใจคนชอบอาหารรสเเซ่บ

คุกกี้ชีสทาร์ตสับปะรด ขนมยอดฮิตที่ได้รับความนิยมอย่างต่อเนื่อง ด้วยแป้งหอมนุ่มละมุน ผสานกับสับปะรดกวนหอมหวานลงตัว ทําให้เป็นของฝากยอดนิยมจากไต้หวัน

เครปเนื้อบางนุ่มสอดไส้ครีมชีสหวานอมเปรี้ยว ราดด้วยเชอร์รีกวนในน้ําเชื่อม เป็นของหวานที่ทําง่ายและอร่อยลงตัว

ต้อนรับหน้าร้อนด้วยของหวานฟิวชั่น "โทสต์ทุเรียน" ที่ผสมผสานขนมปังสไตล์ฝรั่งเศสเข้ากับผลไม้ไทยอย่างทุเรียนได้อย่างลงตัว เสิร์ฟพร้อมซอสทุเรียนหอมหวาน ไอศกรีมวานิลลา น้ําผึ้ง และเนื้อทุเรียนแบบจัดเต็ม เป็นเมนูที่พลาดไม่ได้สําหรับคนรักทุเรียน

น้ําสลัดบัลซามิกเป็นน้ําสลัดที่ทําง่าย โดยใช้น้ําส้มสายชูบัลซามิกซึ่งเป็นเครื่องปรุงรสที่มีชื่อเสียงของอิตาลี นํามาผสมกับน้ํามันมะกอก เครื่องเทศ เกลือ และพริกไทยดํา ราดบนผักสลัดเพื่อเพิ่มรสชาติ

อะโวคาโดราดน้ําสลัดน้ําผึ้งเลมอนเป็นอาหารเช้าที่สดชื่นและทําง่าย เพียงแค่หั่นอะโวคาโดเป็นเต๋า ราดด้วยน้ําสลัด ปรุงรสด้วยเกลือพริกไทย และโรยหน้าด้วยเมล็ดทานตะวันคั่วหรือถั่ว

ดินเนอร์สุดโรแมนติกที่ผสมผสานรสชาติจัดจ้านเอาใจคอเหล้า ด้วยเมนูซี่โครงแกะอบหมักเครื่องเทศหอมๆ เสิร์ฟคู่กับส้มตําผลไม้รสแซ่บ เป็นการผสมผสานที่ลงตัวทั้งรสชาติและความโรแมนติก

สลัดมันฝรั่งสูตรเยอรมันตอนใต้ เสิร์ฟร้อนหรืออุ่น คลุกเคล้าเนื้อหมูและน้ําสลัดรสเปรี้ยวหวาน เป็นอาหารยอดนิยมที่ทานคู่กับไส้กรอก โดยเฉพาะในคืนคริสต์มาสอีฟ

ยําปลาริวกิวแดดเดียว รสชาติหวานเค็มกลมกล่อม คลุกเคล้ากับมะม่วงเปรี้ยวและน้ํายํารสจัดจ้าน หอมกลิ่นสมุนไพรไทย ทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยลงตัว

การทําไส้กรอกเองช่วยให้คุณสามารถปรับแต่งรสชาติได้อย่างใจชอบ โดยสูตรนี้ผสมผสานเนื้อสัตว์ วุ้นเส้น ข้าว และสมุนไพรเข้าด้วยกันอย่างลงตัว มีขั้นตอนง่ายๆ เพียง 3 ขั้นตอน: ผสม กรอก มัด

ขนมปังไส้กรอกเป็นเมนูที่เหมาะสําหรับทําในช่วงวันหยุดสุดสัปดาห์ สามารถชวนเด็กๆ ในบ้านมาทําร่วมกันได้ เพราะเป็นเมนูที่ทําง่าย เด็กๆ จะได้สนุกกับการนวดแป้งขนมปังเอง และยังมั่นใจได้ในความสะอาดและถูกสุขอนามัยอีกด้วย

บิงซูทุเรียน ขนมหวานดับร้อนที่ผสมผสานความเย็นของน้ําแข็งไสและความหอมหวานของทุเรียน ราดด้วยน้ํากะทิเพิ่มความกลมกล่อม เสิร์ฟพร้อมข้าวเหนียวมูนอุ่นๆ ให้รสสัมผัสที่หลากหลายและอร่อยลงตัว

พบกับสูตร "หมูสามชั้นทอดกรอบ" ที่จะทําให้คุณได้สัมผัสความอร่อยแบบเต็มคํา ด้วยเคล็ดลับการทอดที่กรอบนอกนุ่มใน พร้อมรสชาติเค็มๆ มันๆ ที่ใครๆ ก็ต้องติดใจ เป็นเมนูที่ทําง่าย ทานได้ทั้งครอบครัว

พบกับ "ไก่ใต้น้ํา" เมนูไก่ตุ๋นรสเลิศที่มาพร้อมเคล็ดลับความนุ่มละมุนลิ้น เนื้อไก่ฉ่ําน้ําซุปเข้มข้น กลมกล่อมลงตัวด้วยเครื่องเทศสมุนไพรนานาชนิด เสิร์ฟร้อนๆ คล่องคอ เหมาะสําหรับทุกคนในครอบครัว

ผัดฉ่าทะเลรวมมิตร เป็นอาหารไทยรสจัดจ้านที่ผสมผสานอาหารทะเลสดใหม่หลากหลายชนิด ผัดคลุกเคล้ากับเครื่องผัดฉ่าสมุนไพรหอมๆ พริกขี้หนู และเครื่องปรุงรสต่างๆ จนได้รสชาติเผ็ดร้อน กลมกล่อม หอมกลิ่นสมุนไพร

กระทงทองเป็นอาหารว่างโบราณที่หารับประทานยาก ทําจากแป้งทอดกรอบบาง ใส่ไส้หลากหลาย เช่น ยําส้มโอ เมี่ยงลาว ปู หรือซอสขาว นิยมทํากินเองที่บ้านหรือแจกจ่ายให้เพื่อนสนิท

ผัดฉ่าทะเลรวมมิตร เป็นอาหารทะเลรสจัดจ้านที่ผัดคลุกเคล้ากับเครื่องพริกแกงและสมุนไพรหอมๆ ทําให้ได้รสชาติเผ็ดร้อนถึงใจ กลมกล่อมด้วยรสเค็มและหวานเล็กน้อย เป็นเมนูที่เหมาะสําหรับทานกับข้าวสวยร้อนๆ หรือเป็นกับแกล้มก็อร่อย

คุกกี้กระทะร้อนหอมๆ กรอบนอกนุ่มใน ราดนูเทลล่าฉ่ําๆ ทําตามได้ง่ายๆ เพียงแค่ผสมส่วนผสม ตีให้เข้ากัน แล้วอบในกระทะเหล็กหล่อ เสิร์ฟพร้อมไอศกรีมวนิลา เป็นของหวานสไตล์ฝรั่งที่อร่อยลงตัว

สลัดโฮมเมดเพื่อสุขภาพที่รวมผักสด ถั่ว ควินัว ทูน่า และชีส ราดด้วยน้ําสลัดน้ําผึ้งเลมอนรสเปรี้ยวหวาน ทําง่ายและอร่อย

ขนมปังโรเซ่กุ้งทอดเป็นการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างขนมปังเนื้อนุ่ม ซอสโรเซ่รสเปรี้ยวอมหวานที่ทําจากมายองเนสและโคชูจัง และกุ้งทอดกรุบกรอบ ราดด้วยซอสโรเซ่เพิ่มก่อนนําไปอบ

ชีสเค้กแบบอบสไตล์อเมริกันโฮมเมด หอมมันครีมชีสแท้ ตัดกับฐานโอริโอที่กรุบกรอบ ราดด้วยซอสสตรอว์เบอร์รีรสเปรี้ยวอมหวาน เป็นของหวานสุดคลาสสิกที่ใครๆ ก็หลงรัก ทําเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน

สลัดจานนี้ทําง่ายมาก เพียงแค่ผัดกระเทียม ปวยเล้ง และผักโขมแดงให้หอม ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย ลูกเกด และไพนน์นัท โรยหน้าด้วยเกล็ดขนมปังคั่วกรอบ