ซอสหอยนางรมโฮมเมด ทําเองได้ง่ายๆ ใช้วัตถุดิบไม่เยอะ เหมาะสําหรับนําไปปรุงอาหารได้หลากหลายเมนู ทั้งต้ม ผัด แกง ทอด หรือหมักเนื้อสัตว์

ผัดกะเพราเป็นอาหารไทยที่ได้รับความนิยมอย่างแพร่หลาย ด้วยรสชาติเผ็ดร้อนจัดจ้านและกลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์ของใบกะเพรา ทําให้เป็นเมนูที่ถูกใจใครหลายคน สามารถทําได้ง่ายและรวดเร็ว เหมาะสําหรับเป็นอาหารจานด่วนหรืออาหารสิ้นคิดที่ทุกคนคุ้นเคย

เคล็ดลับสําหรับใบชะมวงแสนอร่อยคือการเลือกใบที่ไม่แก่หรืออ่อนจนเกินไป ใบชะมวงมีรสเปรี้ยวซึ่งเป็นสาเหตุที่นิยมนํามาทําแกงหรือต้มยํา หรือจะรับประทานสดๆ แบบเมนูนี้ก็ได้ แต่ควรเลือกแต่ใบอ่อนๆ ด้านบน

ดับกระหายคลายร้อนด้วยสมูทตี้มะม่วงโยเกิร์ต หวานอมเปรี้ยว สดชื่นลงตัว ทําง่าย เหมาะกับหน้าร้อน

น้ําพริกผัดแห้งรสชาติกลมกล่อม เผ็ด หวาน เค็ม ทานคู่กับผักสดหรือข้าวสวยร้อนๆ ก็อร่อยลงตัว ทําง่าย เพิ่มสีสันและรสชาติให้กับมื้ออาหาร

ต้มแซ่บกระดูกหมูเป็นซุปเผ็ดร้อนและเปรี้ยวที่ทําจากกระดูกซุปหมูอ่อนและสมุนไพรไทยรสจัดจ้าน

มะขามป้อมกวนเป็นขนมทานเล่นที่ทําจากผลไม้ที่มีฤทธิ์เย็นอย่างมะขามป้อม ซึ่งมีวิตามินซีสูง ช่วยลดอาการกระหายน้ํา แก้ไอ เจ็บคอ ลดเสมหะ และแก้หวัดได้อีกด้วย

ผัดวุ้นเส้นรสชาติกลมกล่อม หอมกลิ่นกระเทียมพริกไทย ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาวและน้ํามันหอย เป็นเมนูง่ายๆ ที่ทําได้รวดเร็วและอร่อยถูกใจทุกคนในครอบครัว

ไข่เจียวเป็นเมนูยอดนิยมที่ทําง่ายและอร่อยได้หลากหลายรูปแบบ เชฟน่านนําเสนอไอเดียไข่เจียวที่อร่อยและอิ่มท้อง พร้อมเคล็ดลับในการเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการ

ชีสป็อป มอซซาเรลลาชีสชุบแป้งทอดกรอบนอกนุ่มใน เสิร์ฟร้อนๆ ยืดอร่อย เค็มอ่อนๆ ชวนทานเพลิน

รวมสูตรขนมปังโฮมเมดแสนอร่อย ทําเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน ไม่ต้องง้อร้านเบเกอรี่

สูตรน้ําสลัดงาขี้ม้อนนี้เป็นทางเลือกที่ง่าย อร่อย และมีประโยชน์ต่อสุขภาพ ทําให้สลัดของคุณมีคุณค่าทางอาหารเพิ่มขึ้นด้วยงาขี้ม้อน

ผัดกะเพราหมูสับรสชาติจัดจ้าน หอมกลิ่นใบกะเพราแท้ๆ พร้อมเคล็ดลับความอร่อยที่ทําตามได้ง่ายๆ

กล้วยน้ําว้าเชื่อมแสนอร่อย ทําง่ายๆ ด้วยหม้อหุงข้าว ได้กล้วยเนื้อนุ่ม ราดด้วยน้ํากะทิหอมมัน หวานละมุนลิ้น

เผือกเป็นพืชที่ถือกําเนิดในอินเดียและแพร่หลายในเอเชีย คนไทยนิยมนําเผือกมาทําขนมหวานและอาหารว่าง แต่ก็มีการนําไปทําอาหารคาวบ้าง เช่น แกงปลาต้มเผือกและแกงเลียงเผือก

เมนูซูเฟลออมเลต หรือ ไข่เจียวซูเฟล เป็นเมนูไข่ที่ทําได้ง่าย ไร้น้ํามัน แต่ให้รสชาติอร่อย นุ่มฟูละมุนลิ้น พร้อมส่วนผสมที่ไม่ยุ่งยาก เหมาะสําหรับวันที่อยากทําเมนูไข่ที่ไม่จําเจ

สัมผัสความอร่อยแปลกใหม่กับ "แฮมห่อสลัดมันฝรั่ง" เมนูสุดฮิตจากญี่ปุ่นที่นําแฮมมาห่อสลัดมันฝรั่งแทนการผสมลงไป สร้างสรรค์รสชาติที่ลงตัวและทําได้ง่าย

น้ํามะนาวปั่นเย็นๆ สดชื่น ดับร้อนได้ดี ด้วยส่วนผสมของแอปเปิล มะนาว และน้ําเชื่อมใบเตย ปั่นรวมกันจนเข้าเนื้อ แล้วนําไปแช่เย็นให้เป็นเกล็ดน้ําแข็งก่อนปั่นซ้ําอีกครั้ง

แปะก๊วยน้ําเต้าหู้ เมนูของหวานร้อนๆ ที่ใช้น้ําเต้าหู้ไม่ใส่น้ําตาล หอมกลิ่นใบเตยอ่อนๆ เพิ่มความพิเศษด้วยไข่ยางมะตูมและฟองเต้าหู้สดให้ความนุ่มเวลาเคี้ยว ใส่แปะก๊วยเชื่อม ลูกเดือย และเม็ดบัว ทั้งอร่อยทั้งมีประโยชน์จากธัญพืช

สัพแหยก อาหารไทยโปรตุเกสโบราณของชาวชุมชนกุฎีจีน มีลักษณะคล้ายไส้กะหรี่ปั๊บแต่มีกลิ่นเครื่องเทศที่เข้มข้นกว่า โดยมีรสชาติเปรี้ยวนํา เค็ม หวาน สีเหลืองจากผงขมิ้น ทําจากเนื้อวัวสับในสูตรดั้งเดิม แต่ปัจจุบันนิยมใช้เนื้อไก่หรือหมูสับแทน

ไก่ทอดหน้าโรงเรียนรสชาติที่คุ้นเคยถูกนํามาปรับปรุงให้ทันสมัยและอร่อยยิ่งขึ้นด้วยการเคลือบผงชีสเข้มข้น ทําให้เป็นเมนูที่ทั้งทํากินเองก็ง่าย หรือจะทําขายก็รับรองว่าปังแน่นอน

ปลุกความเผ็ดร้อนให้เมนูปลาทอดแสนธรรมดา ด้วยพริกแกงป่าผัดหอมๆ ราดบนปลาทอดกรอบนอกนุ่มใน เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ รับรองอร่อยจนหยุดไม่ได้

ชวนทําลูกชิ้นกุ้งเด้งดึ๋ง ทําเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน เพียงแค่เตรียมกุ้งสด แป้งมัน หมูมัน และเนื้อปลากราย ปรุงรสตามชอบ แล้วนําไปปั่นจนเหนียว จากนั้นนําไปปั้นเป็นก้อนทอดจนเหลืองกรอบ อร่อยได้ทั้งครอบครัว

ขนมจีนน้ําเงี้ยวเป็นอาหารพื้นเมืองของทางภาคเหนือตอนบน โดยเฉพาะอย่างยิ่งอาหารขึ้นชื่อของจังหวัดเชียงราย มีรสชาติเป็นเอกลักษณ์ น้ําซุปเข้มข้น หอมกลิ่นดอกงิ้วและเต้าเจี้ยว เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงหลากหลาย