
การ 'อั่ว' หรือการยัดไส้อาหารนั้นแสดงให้เห็นถึงความรุ่มรวย พิถีพิถัน และประดิษฐ์ประดอยในครัว เพราะอาหารยัดไส้ใช้เวลาทํานานกว่า ทั้งการปรุงรสเนื้อสัตว์และการเตรียมไส้ต่างๆ ทั้งยังเป็นความชาญฉลาดในการรักษาความชุ่มฉ่ําของเนื้อสัตว์

ปลาแห้งผลไม้รวม เป็นการนําภูมิปัญญาดั้งเดิมอย่างปลาแห้งแตงโมมาประยุกต์ใช้ โดยเปลี่ยนจากแตงโมเป็นผลไม้หลากหลายชนิด เช่น เมลอนและแอปเปิล เพื่อให้ได้รสชาติที่หวานกรอบอร่อยและเข้ากับปลาแห้ง

ไข่พะโล้หมูสามชั้นสูตรลับจากบ้านเชฟน่าน น้ําพะโล้เข้มข้น เสิร์ฟพร้อมน้ําปลาพริกและข้าวเหนียวนุ่มๆ อร่อยครบรส เป็นเมนูที่ทําง่ายและอร่อยจนหยุดไม่ได้

Buta no Shogayaki หรือหมูผัดขิง เป็นอาหารญี่ปุ่นยอดนิยมที่ทํากินเองที่บ้านและเป็นอาหารสําหรับใส่กล่องเบนโตะ ขิงเป็นส่วนผสมสําคัญที่ให้รสชาติสดชื่นและมีสรรพคุณทางยา

วุ้นเส้นกรุบกรอบ ราดด้วยน้ําราดหน้าที่เต็มไปด้วยเห็ดฟาง เป็นเมนูเส้นมังสวิรัติที่อร่อยลงตัวและอิ่มท้อง เหมาะสําหรับผู้ที่ทานมังสวิรัติและผู้ที่ต้องการลดปริมาณเนื้อสัตว์

ค้นพบความอร่อยของ “ไก่ใต้น้ํา” เมนูไก่ฉ่ําน้ํา รสชาติเข้มข้น กลมกล่อม เนื้อนุ่มละมุนลิ้น ทําง่าย ใครๆ ก็ทําได้!

พาสต้าลูกครึ่งอิตาเลียน-ญี่ปุ่นที่ผสมผสานความอร่อยของสองชาติเข้าด้วยกันอย่างลงตัว ทําง่ายและอร่อยถูกใจแน่นอน

ทําหมูแดงเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ําได้ง่ายๆ ที่บ้านของคุณเอง โดยไม่ต้องใช้ผงปรุงรสสําเร็จรูป! สูตรนี้ใช้หม้อทอดไร้น้ํามัน และมีน้ําราดสูตรเด็ดที่สามารถนําไปทําข้าวหมูแดงหรือบะหมี่หมูแดงแสนอร่อยได้

ผัดกะเพราเป็นอาหารไทยยอดนิยมที่ทําง่ายและรวดเร็ว โดยนําเนื้อสัตว์หรือเต้าหู้มาผัดกับพริก กระเทียม ใบกะเพรา และเครื่องปรุงรสต่างๆ เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ เป็นเมนูที่อร่อยและถูกปากคนไทย

ข้าวผัดต้มยํากุ้งรสชาติจัดจ้าน หอมกลิ่นเครื่องต้มยํา ผัดคลุกเคล้ากับกุ้งเนื้อเด้งและข้าวสวยร้อนๆ ปรุงรสให้เปรี้ยว เผ็ด เค็ม ครบรส เสิร์ฟพร้อมไข่เค็มต้มยางมะตูม

ไข่เจียวปลาร้าบอง เป็นเมนูที่ผสมผสานรสชาติจัดจ้านของปลาร้าบองเข้ากับความนุ่มละมุนของไข่ ทําให้ได้ไข่เจียวที่มีรสชาติเป็นเอกลักษณ์ เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ หรือข้าวเหนียวก็อร่อยลงตัว

ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์เป็นอาหารจีนยอดนิยมที่ผสมผสานรสชาติที่หลากหลายในจานเดียว: ไก่เนื้อนุ่ม, เม็ดมะม่วงหิมพานต์กรุบกรอบ, พริกหวานสีสันสดใส, และซอสรสหวานอมเค็มกลมกล่อม

พบกับสูตรกะเพราหมูแบบดั้งเดิมที่ KRUA.CO ภูมิใจนําเสนอ เอาใจคนรักกะเพราแบบฉ่ําๆ ที่สามารถราดบนข้าวสวยร้อนๆ ได้อย่างอร่อยลงตัว ด้วยความง่ายและรสชาติที่ถูกปาก ทําให้เมนูนี้เป็นที่โปรดปรานของใครหลายๆ คน

เคล็ดลับการทําข้าวผัดเค็มนัวจากไข่แดงเค็ม คือการเตรียมข้าวสวยที่หุงสุกใหม่ๆ โดยนํามาเกลี่ยให้เย็นและแช่เย็น เพื่อให้เมล็ดข้าวเรียงตัวสวยงาม ไม่แข็งกระด้างเมื่อนําไปผัด

ไก่ทอดหม่าล่าทําเองได้ง่ายๆ ด้วยผงหม่าล่าสําเร็จรูป ผัดกับน้ํามันให้หอม ปรุงรสเพิ่มอีกนิดหน่อย ก็ได้ไก่ทอดรสจัดจ้านสไตล์หม่าล่าที่อร่อยจนหยุดไม่ได้

บูลโกกิ เนื้อผัดซอสเข้มข้นสไตล์เกาหลี เป็นอาหารเกาหลีที่ถูกปากคนไทย ด้วยรสชาติหวานจากซอสและหัวหอม ทําให้เป็นเมนูอร่อยที่เด็กหอที่มีอุปกรณ์น้อยก็สามารถทําเองได้ง่าย ๆ เสิร์ฟคู่กับสลัดแตงกวาดองเพื่อเพิ่มความอร่อย

ผัดกะเพราหมูสับรสชาติจัดจ้านถึงใจ เป็นเมนูยอดนิยมที่ใครๆ ก็ชื่นชอบ ทําง่าย ทานกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยลงตัว

ผัดเต้าหู้หมูสับเป็นเมนูทําง่าย อร่อย และรวดเร็ว เหมาะสําหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นที่ต้องการความสะดวก โดยมีเต้าหู้ขาวและหมูสับเป็นวัตถุดิบหลัก ปรุงรสให้เค็ม เผ็ด กลมกล่อม เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ

ข้าวต้มเมืองตากเป็นข้าวต้มที่เสิร์ฟพร้อมเกี๊ยวกรอบและหมูสับผัดผงกะหรี่ เป็นอาหารเช้าที่อร่อยและมีเอกลักษณ์

แผ่นแป้งเต้าหู้สอดไส้เนื้อปู กุ้ง และหมู ทอดจนเหลืองกรอบ เสิร์ฟพร้อมน้ําจิ้มบ๊วย เป็นอาหารเรียกน้ําย่อยที่อร่อยและทําง่าย

เค้กช็อกโกแลตนูเทลล่าแสนอร่อย ทําง่ายๆ เพียงใช้หม้อหุงข้าว! สไลซ์เค้กเป็นสองชั้น สอดไส้ด้วยครีมนูเทลล่าและวิปปิ้งครีมนูเทลล่า ตกแต่งด้วยช็อกโกแลตขูดและผงโกโก้ เนื้อเค้กชุ่มฉ่ํา เข้มข้นด้วยนูเทลล่า

เฟรนช์ฟรายส์สติ๊กแท่งยาวทําง่าย กรอบอร่อย ทํากินเองก็ได้ ทําขายก็ดี เพียงนํามันฝรั่งมาต้ม บดผสมแป้งข้าวโพด ปรุงรส แล้วนําไปทอดจนเหลืองกรอบ เสิร์ฟพร้อมซอสที่คุณชื่นชอบ

ยําสะเดาสูตรโบราณที่ผสมผสานน้ําพริกเผาและหัวกะทิ เพิ่มความหอมมันด้วยหอมเจียว ถั่วลิสง และมะพร้าวขูด เสิร์ฟพร้อมไก่ย่างหมักเครื่องเทศรสเค็มเล็กน้อย ช่วยลดความขมของสะเดาได้อย่างลงตัว

เต้าหู้ญี่ปุ่นปรุงรสอย่างทันสมัย คลุกเคล้าแป้งบางๆ แล้วนําไปย่างในกระทะจนผิวด้านนอกกรอบน่ารับประทาน ราดด้วยซอสรสเค็มหวาน เสิร์ฟพร้อมผักลวก เห็ดปรุงรส และกลิ่นหอมของขิงและปลาแห้ง เป็นเมนูเพื่อสุขภาพที่ทานได้เรื่อยๆ
