ขาหมูเยอรมันทอดกรอบนอกนุ่มใน ทําเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน แม้ราคาตามท้องตลาดจะสูง แต่เชฟน่านมาสอนวิธีทําแบบอร่อยและประหยัด

ผัดกะเพราหมูสับเป็นอาหารไทยยอดนิยมที่ทุกคนคุ้นเคย ด้วยรสชาติจัดจ้านและกลิ่นหอมของใบกะเพรา ทําให้เป็นเมนูที่ถูกใจใครหลายๆ คน

ข้าวคลุกกะปิหอมๆ ที่รวมรสชาติหลากหลายไว้ในจานเดียว ทั้งเค็ม หวาน เปรี้ยว เผ็ด ทานคู่กับเครื่องเคียงมากมาย เป็นเมนูที่ทําง่ายและอร่อยลงตัว

ต้มยําไก่ เป็นอาหารไทยรสชาติจัดจ้านที่ได้รับความนิยมไปทั่วโลก ด้วยรสชาติเปรี้ยว เผ็ด เค็ม หอมกลิ่นสมุนไพร ทําให้ต้มยําไก่เป็นเมนูที่ช่วยเรียกน้ําย่อยได้เป็นอย่างดี

ผัดฉ่าทะเลรวมมิตร เป็นเมนูอาหารทะเลรสชาติจัดจ้านถึงเครื่องพริกแกง ผัดคลุกเคล้ากับอาหารทะเลสดใหม่หลากหลายชนิด พร้อมด้วยสมุนไพรหอมๆ ที่ช่วยดับกลิ่นคาวและเพิ่มความอร่อย

จับแช หรือ ผัดวุ้นเส้นสไตล์เกาหลีรสเข้มข้น หอมกลิ่นน้ํามันงาอันเป็นเอกลักษณ์ จะกินเป็นอาหารจานหลัก เป็นเครื่องเคียงหรือราดหน้าบนข้าวก็ได้ ตัววุ้นเส้นทําจากมันสําปะหลัง ทําให้เส้นมีความเหนียวนุ่มเเละกรอบ

หมูหวานสูตรคุณยาย รสชาติเค็มนําหวานตามเข้มข้น เป็นที่โปรดปรานของคนในครอบครัว ใช้ทั้งหมูสามชั้นและซี่โครงหมูผสมกัน เคี่ยวจนซอสข้นเกาะชิ้นหมู มีน้ํามันลอยหน้า กินกับข้าวเหนียวอร่อย

ไข่ลูกสะใภ้ เมนูยอดนิยม รสชาติหวานอมเปรี้ยวเค็มกลมกล่อม ทําง่าย เหมาะสําหรับทุกเพศทุกวัย เพียงทอดไข่และราดด้วยซอสรสเด็ดที่ทําจากน้ําตาลมะพร้าว น้ํามะขามเปียก และน้ําปลา

หนังไก่ทอดเนยกระเทียม เมนูเคี้ยวกรอบเพลิน เป็นที่นิยมเพราะซื้อง่ายราคาไม่แพง นําไปคลุกเคล้ากับซอสเนยกระเทียมหอมๆ รสชาติเค็มนิดๆ หวานหน่อยๆ อร่อยจนหยุดไม่ได้

เกี๊ยวหมูนึ่ง อาหารมงคลรับตรุษจีน เนื้อชุ่มฉ่ํา ราดซอสเสฉวนรสเผ็ดเปรี้ยวเค็ม อร่อยลงตัว เสริมสิริมงคลรับปีใหม่

เซอร์ไพรส์คุณแม่ด้วยเค้กข้าวเหนียวอัญชันคอหมูย่างแสนอร่อย สูตรพิเศษที่ผสมผสานความหอมหวานของข้าวเหนียวและความแซ่บของคอหมูย่างได้อย่างลงตัว ทําตามได้ง่ายๆ รับรองว่าจะเป็นของขวัญที่ถูกใจคุณแม่แน่นอน!

เบอร์เกอร์กุ้งทอดทําง่ายๆ วัตถุดิบหลักมีแค่ขนมปังกับกุ้ง นํากุ้งมาสับปรุงรส ทอดบนขนมปังประกบกัน ราดซอสที่ชอบก็อร่อยจนหยุดไม่ได้

ข้าวโพดหวานและกุ้งผสมผสานกันอย่างลงตัวในเมนูทอดแสนอร่อย กรอบนอกนุ่มใน หอมหวานจากข้าวโพดและรสชาติของกุ้ง

ผัดกะเพราหมูสับคลีน เป็นเมนูที่อร่อยและทําง่าย เหมาะสําหรับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ําหนัก เพราะใช้น้ํามันน้อยและเพิ่มโปรตีน

เมนูหมูย่างที่ทุกคนในครอบครัวต้องติดใจ ทําจากเนื้อหมูหมักอย่างดี ปั้นเป็นก้อน ย่างจนหอม เสิร์ฟพร้อมผักต้ม ราดด้วยซอสเทอริยากิ อร่อยและได้ประโยชน์ครบถ้วน

ซอสกะปิรสเด็ด เสิร์ฟพร้อมกุ้งทอดกรอบและผักบุ้งเย็นกรอบชื่นใจ เป็นการผสมผสานรสชาติที่ลงตัวทั้งความหอมของกะปิ ความกรุบกรอบของกุ้ง และความสดชื่นของผักบุ้ง

กะเพราหมูกรอบเส้นเล็กเป็นเมนูที่ผสมผสานความอร่อยของกะเพราหมูกรอบและเส้นเล็กเหนียวนุ่มได้อย่างลงตัว รสชาติจัดจ้านของกะเพราเข้ากันได้ดีกับเส้นเล็ก เป็นเมนูที่ทําง่ายและรวดเร็ว เหมาะสําหรับคนที่ต้องการอาหารจานด่วนแต่อร่อย

ดัดแปลงขนมแคนโนลีของอิตาลีให้เป็นเมนู “แป้งทอดไส้เลมอนบัตเตอร์” โดยใช้แผ่นแป้งเกี๊ยวซ่าทอดกรอบ สอดไส้เลมอนบัตเตอร์หวานอมเปรี้ยว โรยผิวเลมอนเพิ่มความหอม

ผัดกะเพราหมูสับเป็นอาหารไทยยอดนิยมที่ทําง่ายและรวดเร็ว โดยนําหมูสับมาผัดกับพริก กระเทียม และใบกะเพรา ปรุงรสให้จัดจ้านด้วยน้ําปลา ซีอิ๊ว และน้ําตาล เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ เป็นเมนูที่ใครๆ ก็ชื่นชอบ

บ๊ะจ่างเป็นอาหารที่คนจีนนิยมใช้ไหว้ในเทศกาลตวนอู่เจี๋ย ทําจากข้าวเหนียวนึ่งกับเครื่องต่างๆ เช่น เนื้อหมู กุนเชียง เผือก แปะก๊วย ถั่วลิสง เห็ดหอม พุทรา และไข่แดงเค็ม ห่อด้วยใบไผ่แล้วนําไปต้มจนสุก สูตรนี้ประยุกต์โดยการนําไปใส่ถ้วยนึ่งเพื่อให้ทําเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน

ต้มแซ่บกระดูกหมู เมนูซุปสุดแซ่บ รสชาติจัดจ้าน กลมกล่อม หอมกลิ่นข้าวคั่วและสมุนไพร ซดน้ําคล่องคอ พร้อมกระดูกหมูเปื่อยนุ่ม อร่อยลงตัว ทํากินเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน

กุ้งแม่น้ําทอดคลุกซอส เป็นเมนูที่นํากุ้งแม่น้ําตัวใหญ่มาทอดให้เกือบสุก แล้วนําไปผัดกับซอสปรุงรสด้วยไฟแรง ให้ซอสเคลือบตัวกุ้งอย่างทั่วถึง ทําให้ได้กุ้งที่เนื้อนุ่มเด้ง รสชาติกลมกล่อม หอมกลิ่นซอส เหมาะสําหรับทานกับข้าวสวยร้อนๆ และน้ําปลาพริก

ผัดพริกแกงถั่วฝักยาว เป็นเมนูที่ทําง่ายและอร่อย โดยหัวใจสําคัญอยู่ที่พริกแกงที่เผ็ดร้อน การผัดให้แห้งและปรุงรสให้จัดจ้าน ทั้งเค็ม เผ็ด และหวาน จะทําให้รสชาติกลมกล่อมเมื่อทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ

วุ้นเส้นทรงเครื่องทอดกรอบคลุกเคล้าซอสสามรส หอมกลิ่นมันกุ้ง โรยด้วยเม็ดมะม่วงหิมพานต์ ไข่เจียวกรอบและกุ้งทอด เพิ่มความหอมด้วยผิวมะนาวขูด เป็นเมนูอร่อยๆ ที่กินได้ไม่เบื่อ