น้ําโยเกิร์ตปั่นใส่ผลไม้เมืองร้อน เป็นเครื่องดื่มรสหวานหอม ดื่มง่าย ได้จุลินทรีย์จากโยเกิร์ต วิตามินเอจากเสาวรสช่วยบํารุงสายตา ได้กากใยจากสับปะรดช่วยเรื่องขับถ่าย และวิตามินซีจากฝรั่ง

ซอสหมักสูตรคลาสสิกสําหรับทําคาลบี้ (Galbi) อาหารปิ้งย่างชื่อดังของเกาหลี ทําง่ายและประหยัดกว่าทานที่ร้าน โดยใช้เนื้อวัวหรือหมูหั่นหนาหมักแล้วนําไปย่างบนเตาถ่านจนสุกนุ่ม เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงและน้ําจิ้ม

สําหรับผู้ที่ชื่นชอบโปรตีนและอาหารคลีน ขอแนะนํา 'ไก่ย่างเทริยากิ' สไตล์ญี่ปุ่น โดยใช้เนื้อสันในไก่ซึ่งง่ายต่อการนําไปแรป หรือสามารถใช้เนื้ออกไก่แทนได้

บีทรูทเป็นพืชที่มีสีแดงอมชมพู มีสารต้านอนุมูลอิสระ เช่น ไลโคปีนและบีทาเลน ซึ่งมีประโยชน์ต่อสุขภาพหลายด้าน

ข้าวฟ่างกวนเป็นขนมไทยโบราณที่ทําจากข้าวฟ่างนึ่ง กวนกับน้ําตาลมะพร้าว กะทิ และแบะแซ จนเหนียวและมีลักษณะมันวาว นิยมทานคู่กับน้ําชา

เมนูซีฟู้ดย่างซอสตําลึงที่ผสมผสานรสชาติของตําลึงในหลากหลายรูปแบบ ทั้งซอสเนื้อเนียน ผักตําลึงผัดเนย และตําลึงทอดกรอบ เสิร์ฟพร้อมกุ้งแม่น้ํา กุ้งก้ามกราม และปลากะพงย่าง

แซลมอนบอลกับโคลสลอว์เป็นเมนูทานเล่นที่อร่อยและไม่หนักท้อง ทําจากเนื้อปลาแซลมอนผสมกับเครื่องปรุงต่างๆ เช่น ชีส หอมใหญ่ และผักชีลาว นําไปอบจนสุกหอม เสิร์ฟคู่กับโคลสลอว์เข้ากันได้ดี

เมนูนี้มีต้นกําเนิดจากเคบับ ซึ่งเป็นวิธีการปรุงอาหารของชนเผ่าเร่ร่อนในเอเชียกลาง โดยการนําเนื้อมาปิ้งย่างบนไฟโดยตรง เป็นวิธีที่ง่ายและเหมาะกับวิถีชีวิตที่ต้องย้ายถิ่นฐาน

เอาใจสาวๆ สายสุขภาพด้วยเมนูสมูทตี้สตรอว์เบอร์รีแช่แข็งปั่นกับน้ําแข็งและน้ําเชื่อมเล็กน้อย ราดบนโยเกิร์ตผสมน้ําผึ้ง หวานอมเปรี้ยว สดชื่นลงตัว

แยมมะยงชิดผสมสับปะรด เป็นแยมสัญชาติไทยที่ผสมผสานรสชาติความเปรี้ยวอมหวานของมะยงชิด ผลไม้ตามฤดูกาล กับความหอมหวานและเนื้อสัมผัสของสับปะรดได้อย่างลงตัว เหมาะสําหรับทาขนมปัง หรือใช้เป็นส่วนประกอบในขนมและเครื่องดื่มต่างๆ

เมล็ดเจีย: สุดยอดธัญพืชอุดมไปด้วยไฟเบอร์ กรดไขมันโอเมก้า แคลเซียม สารต้านอนุมูลอิสระ และโปรตีน ช่วยให้อิ่มท้อง ย่อยง่าย และล้างพิษในลําไส้

แซนวิชวานปากุคําโต ไส้เเน่น อัดเเน่นไปด้วยหมูทอดทงคัตสึ ผักสดหลากสี และสลัดแครอท เป็นเมนูที่ทําง่าย อร่อย สะดวก และเต็มไปด้วยคุณค่าทางสารอาหาร เหมาะสําหรับเช้าวันที่เร่งรีบ

ซุปเห็ดใส่ครีม หอมกลิ่นเห็ดพอร์ชินีแห้งที่นําไปแช่น้ําจนนุ่ม ต้มเคี่ยวในน้ําสต๊อกไปกับเห็ดฟางจนนุ่ม แล้วนําไปปั่นจนได้เนื้อซุปเนียนละเอียด แต่งรสด้วยครีม เกลือ และพริกไทยตามชอบ

โอริโอ้ปั่นผสมกับนมและน้ําแข็ง ราดด้วยวิปชีสแสนอร่อยเพื่อเพิ่มความเข้มข้น เป็นเครื่องดื่มที่สมบูรณ์แบบสําหรับวันที่อากาศร้อน

ลองทําแกงอินเดียมังสวิรัติโดยใช้ปานีร์แทนไก่ในบัตเตอร์มาซาลา สูตรนี้เหมาะสําหรับผู้เริ่มต้นทานอาหารอินเดียเพราะรสชาติไม่จัดจ้าน

ไอซ์มะปรางเป็นเครื่องดื่มดับกระหายคลายร้อน ทําจากมะปรางสดปั่นกับน้ําส้มและน้ําเชื่อมจนเนื้อเนียนละเอียด จากนั้นนําไปแช่แข็งจนเป็นเกล็ด แล้วนํามาปั่นซ้ําอีกครั้งให้เนื้อสัมผัสคล้ายเชอร์เบท

สําหรับผู้ที่ต้องการบราวนีแบบไม่ต้องใช้เตาอบ สูตรนี้คือคําตอบ บราวนีที่ทําจากหม้อหุงข้าวขนาดเล็ก ทําให้ได้บราวนีเนื้อนุ่มอร่อย ทําง่ายและสะดวก

Mango Lassi เป็นเครื่องดื่มสมูทตี้สัญชาติอินเดียที่หอม หวาน เย็นชื่นใจ ผสมผสานรสเปรี้ยวจากโยเกิร์ตและความหวานจากมะม่วง พร้อมกลิ่นหอมของเครื่องเทศอย่างกระวานป่นและอบเชยป่น

ไอศกรีมเต้าหู้เนื้อเนียนนุ่มหอมกลิ่นเต้าหู้อ่อนๆ ที่ใช้นมอัลมอนด์เป็นส่วนผสมหลัก เพิ่มความหวานด้วยน้ําเชื่อมและตัดรสด้วยเกลือ เสิร์ฟพร้อมเต้าหู้เคลือบคาราเมลกรุบกรอบ

ยูนิคอร์นมิลเช็คคือเครื่องดื่มสีพาสเทลที่สดใส ทําจากไอศกรีมเรนโบว์ปั่นกับนมสดและน้ําแข็ง เสิร์ฟพร้อมไอศกรีมเรนโบว์และตกแต่งด้วยมาชเมลโล่และเกล็ดน้ําตาล

ผักกาดขาวเป็นพืชที่มีสารฟลาโวนอยด์ซึ่งมีคุณสมบัติเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยลดการแบ่งตัวของเซลล์มะเร็ง ต้านการอักเสบ และลดอาการปวดข้อเข่า การนําผักกาดขาวมาปั่นจะทําให้ได้รสชาติที่หวานอร่อย

ชวนย้อนวัยไปกับ "นมหมีปั่น" เครื่องดื่มรสหวานหอมเข้มข้น ทําง่ายใช้นมตราหมีออริจินอลแช่แข็งแล้วนํามาปั่น รับประกันความอร่อยเกินต้านทานด้วยส่วนผสมที่น้อยนิดแต่รสชาติเกินร้อย

น้ําเต้าหู้ฟักทองแก้ว อุดมไปด้วยสารอาหารครบ 5 หมู่ โดยเฉพาะโปรตีนสูงเทียบเท่าเนื้อสัตว์ อีกทั้งยังได้รับประโยชน์จากฟักทองที่ช่วยบํารุงผิวพรรณ สายตา และควบคุมระดับน้ําตาลในเลือด สามารถดื่มได้ทั้งร้อนและเย็น

วันนี้เราจะมาแนะนําไอเทมลับที่จะทําให้ Mac n Cheese สายรักสุขภาพที่ไม่มีทั้ง นม เนย ชีส เบคอน สามารถอร่อยแบบสุดๆ รับรองได้ว่ากินหมดคนเดียวไม่แบ่งใคร ซึ่งไอเทมลับนี้ก็เป็นสิ่งชุบชูจิตใจให้กับสายวีแกนที่เลิฟความครีมมี่ของชีสแน่นอน