
ปั้นขลิบไส้ปลา อาหารว่างไทยโบราณที่ทําจากปลาช่อนย่างนํามาผัดกับเครื่อง แล้วห่อด้วยแป้งนุ่มๆ นําไปนึ่ง รับประทานกับผักสดและกระเทียมเจียว

ผัดกะเพราหมูสับเป็นอาหารไทยยอดนิยมที่ทําง่ายและรวดเร็ว รสชาติเผ็ดร้อนของพริกและกระเทียม ผสานกับกลิ่นหอมของใบกะเพรา ทําให้เป็นเมนูที่ถูกใจใครหลายๆ คน

เอาใจคนรักชีสด้วยเมนูชีสเค้กสุดคลาสสิก เนื้อนุ่มเนียน หอมหวานกลิ่นชีส เพิ่มความพิเศษด้วยการทําเป็นแครมบูเร่ โดยโรยน้ําตาลบนหน้าชีสเค้กที่อบเสร็จ แล้วใช้หัวพ่นไฟพ่นให้น้ําตาลไหม้เล็กน้อย เสิร์ฟพร้อมชาคู่ใจ

ต้มแซ่บกระดูกหมูอ่อนเป็นเมนูซุปที่มีรสชาติจัดจ้าน เปรี้ยว เค็ม เผ็ดร้อน กลมกล่อมลงตัว ซดน้ําคล่องคอ เสิร์ฟพร้อมกระดูกหมูอ่อนเปื่อยนุ่ม เคี้ยวเพลิน เป็นเมนูที่ทําได้ง่าย เหมาะสําหรับทานกับข้าวสวยร้อนๆ หรือทานเป็นกับแกล้มก็อร่อย

ขนมขาไก่ ขนมกินเล่นแสนอร่อยที่ใครๆ ก็ติดใจ ด้วยแท่งขนมปังกรอบเค็มที่ทานเพลินจนหยุดไม่ได้ เหมาะทานคู่กับเครื่องดื่มแก้วโปรดในยามเช้า ทําตามได้ไม่ยาก ถึงขั้นตอนจะเยอะหน่อยก็ตาม

เมอแรงก์เป็นขนมอบที่มีเสน่ห์ สามารถบีบเป็นรูปต่างๆ ได้ตามใจชอบ เคล็ดลับอยู่ที่การตีไข่ขาวกับน้ําตาลให้เนื้อแน่น แล้วอบด้วยไฟต่ําจนแห้งสนิท พร้อมตกแต่งลวดลายได้ตามต้องการ

ไก่ทันดูรีเป็นอาหารอินเดียยอดนิยม ทําจากไก่หมักเครื่องเทศ มาซาลา และโยเกิร์ต แล้วนําไปย่างจนสุก มีรสชาติเปรี้ยว เผ็ดร้อน จากพริกและเครื่องเทศ

กราโนลาบิสคอตติสูตรนี้เป็นการผสมผสานระหว่างความกรุบกรอบของบิสคอตติและความอร่อยของกราโนลา อุดมไปด้วยข้าวโอ๊ต ธัญพืชหลากหลายชนิด ผลไม้อบแห้ง และคอนเฟลกส์ ทําให้ได้บิสคอตติที่มีรสชาติอร่อยและมีคุณค่าทางอาหาร

ปากหม้อแป้งบางเหนียวนุ่มสอดไส้หมูสับและเต้าหู้ขาวปรุงรส หอมกลิ่นกระเทียมพริกไทย เสิร์ฟพร้อมน้ําจิ้มรสเปรี้ยวหวาน เป็นอาหารว่างที่ทานได้เพลิน

ริซอตโต้หญ้าฝรั่นไส้กรอกอีสานย่าง เป็นอาหารฟิวชั่นที่ผสมผสานรสชาติของอาหารอีสานและอาหารอิตาเลียนได้อย่างลงตัว โดยใช้ไส้กรอกอีสานย่างเกรียมๆ รสเปรี้ยวกําลังดี เข้ากันได้ดีกับข้าวริซอตโต้แบบอิตาเลียน

วาฟเฟิลเกาหลีแสนอร่อย เนื้อฟูนุ่ม กรอบนอกนุ่มใน ท็อปปิ้งหน้าตู้มจัดเต็มทั้งวิปปิ้งครีม สตรอว์เบอร์รี อัลมอนด์สไลด์ ราดด้วยซอสช็อกโกแลตและเมเปิลไซรัป ทําง่าย อร่อยเวอร์ เติมความหวานให้ร่างกายได้ง่ายๆ ที่บ้าน

ลิ้มลองความอร่อยสดชื่นของแซนด์วิชสตรอเบอร์รีสไตล์ญี่ปุ่น ขนมปังนุ่มๆ สอดไส้ด้วยวิปปิ้งครีมผสมแยมสตรอเบอร์รี และสตรอเบอร์รีสดลูกโต รสชาติเปรี้ยวอมหวานลงตัว

ขนมปังซาวเออร์โดว์ ทําจากยีสต์ธรรมชาติ ทําให้มีกลิ่นและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ มีความเหนียวนุ่ม กลิ่นหมักเฉพาะตัว รสเปรี้ยว และเปลือกแข็ง สูตรนี้ใช้ Starter ที่ทําจากแป้งโฮลวีท น้ําผึ้ง และน้ํา หมักจนยีสต์ธรรมชาติเติบโต

ทาร์ตมันม่วง ของฝากขึ้นชื่อจากโอกินาวา ทําจากมันม่วงญี่ปุ่นซึ่งเป็นพืชที่ปลูกง่ายและมีรสชาติหวานหอม ปัจจุบันสามารถหามันม่วงญี่ปุ่นได้ง่ายตามซูเปอร์มาร์เก็ตทั่วไป และสูตรนี้ยังทําได้ง่าย เหมาะสําหรับทํากินเองที่บ้าน

ล่าเตียงเป็นอาหารว่างไทยโบราณที่หายากขึ้นทุกวัน ส่วนผสมหาได้ไม่ยาก แต่ต้องใช้ความพิถีพิถันในการทํา

เค้กคัสเตลลาแบบญี่ปุ่นสูตรนี้ปรับให้ถูกจริตคนไทยมากขึ้น โดยใช้แป้งสาลีร่วมกับแป้งขนมปังเพื่อให้มีลักษณะคล้ายเนื้อเค้กมากขึ้น และใช้น้ําเชื่อมข้าวโพดแทนมิซุอาเมะหรือกลูโคสไซรัป เพื่อให้เนื้อเค้กชุ่มฉ่ํา พร้อมเพิ่มความนุ่มด้วยเนยละลาย

ผัดฉ่าทะเลรวมมิตร เป็นเมนูอาหารทะเลรสชาติจัดจ้านถึงเครื่องพริกแกง ผัดคลุกเคล้ากับเครื่องสมุนไพรนานาชนิด ทําให้ได้กลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์และรสชาติเผ็ดร้อนถึงใจ

เค้กโรลสไตล์ญี่ปุ่นที่ใช้ผักอย่างฟักทองและแครอทมาเป็นส่วนประกอบหลัก เนื้อเค้กนุ่มละมุนลิ้นทําจากฟักทองญี่ปุ่นนึ่งบด สอดไส้ด้วยครีมแครอทรสหวานละมุนและแครอทหั่นเต๋า

อกไก่สอดไส้รสเลิศที่ผสมผสานรสชาติหวาน เค็ม และมันได้อย่างลงตัว สร้างสรรค์จากวัตถุดิบที่คุ้นเคยอย่างเบคอน ปวยเล้ง และอินทผาลัม เสิร์ฟพร้อมผักลวกเพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการ

ปลาคอดทอดกรอบนอกนุ่มใน ราดด้วยเกล็ดขนมปังปรุงรสชีส โหระพา และมะเขือเทศอบแห้ง เป็นเมนูที่ทําง่ายและอร่อย เหมาะสําหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น

โดรายากิเป็นขนมหวานญี่ปุ่นที่ประกอบด้วยแพนเค้กสองชิ้นประกบกันและสอดไส้ด้วยถั่วแดงกวน เป็นขนมที่ทําจากแป้งสาลี เนย ไข่ และนมสด ทอดเป็นแผ่นคล้ายแพนเค้ก แล้วนํามาประกบกันโดยมีไส้ถั่วแดงกวนอยู่ตรงกลาง

กุ้งผัดกระเทียมหอมๆ หมักด้วยไวน์ขาวและน้ํามันมะกอก เสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งทอดกรอบ เป็นเมนูง่ายๆ ที่อร่อยลงตัว

สปาเกตตีผัดซอสมะเขือเทศสูตรพิเศษ ผสมผสานรสชาติและความเป็นญี่ปุ่นได้อย่างลงตัว เหมาะสําหรับทุกคนในครอบครัว โดยเฉพาะเด็กๆ

KRUA.CO ชวนคุณทําขนมสุดพิเศษต้อนรับคริสมาสต์ที่ไม่เคยมีใครทํามาก่อน โดยนําฟรุ๊ตเค้กมารวมกับบราวนี เพื่อสร้างสรรค์รสชาติที่เข้ากันได้อย่างลงตัวด้วยรสผลไม้และเหล้าในฟรุ๊ตเค้กที่เข้ากันได้ดีกับช็อกโกแลต