
กระเพาะปลาผัดกุ้งทะเล: เมนูสุดหรูที่ผสมผสานรสชาติอูมามิจากกระเพาะปลาอย่างดีและกุ้งทะเลตัวโต ผัดคลุกเคล้ากับมันกุ้งเสวยเพื่อเพิ่มความเข้มข้นและกลิ่นหอมของเหล้าจีน

กระเพาะปลาผัดแห้งสูตรพิเศษ ผัดกับไก่ ถั่วงอก และเห็ดหอม เพิ่มความอร่อยด้วยไข่เป็ดฟองใหญ่ ผัดจนแห้ง รสชาติเข้มข้นลงตัว ตบท้ายด้วยถั่วงอกกรุบกรอบและผักสด

ข้าวอบซี่โครงหมูแสนอร่อย เนื้อหมูนุ่มละมุนลิ้นร่อนออกจากกระดูก ซอสฉ่ําๆ คลุกเคล้ากับข้าวสวยร้อนๆ เสิร์ฟพร้อมคะน้าฮ่องกงลวกกรอบๆ เป็นมื้ออาหารที่สมบูรณ์แบบ

ยากิโซบะเนื้อ: เมนูง่ายและอร่อยที่ทําในกระทะเดียว โดยนําเนื้อวัวคลุกเคล้ากับแป้งข้าวโพด ผัดกับกระเทียม ขิง และบรอกโคลี ปรุงรสให้ออกเค็มกลมกล่อม ราดบนเส้นยากิโซบะ

ข้าวอบไก่สูตรพิเศษที่ผสานความหอมของกระเทียมและขิง ผสานกับไส้กรอกอิตาเลียนรสเลิศ อบรวมกันจนได้ข้าวอบรสชาติกลมกล่อม หอมกรุ่น อิ่มอร่อยได้ทั้งครอบครัว

ข้าวผัดกระเทียมเป็นอาหารจานเดียวที่ทําง่าย รวดเร็ว และอร่อย เหมาะสําหรับทุกโอกาส ไม่ว่าจะทานเป็นอาหารเช้า กลางวัน หรือเย็น สามารถปรับเปลี่ยนส่วนผสมได้ตามชอบ

กุ้งผัดซอสพริกสไตล์สิงคโปร์เป็นการดัดแปลงมาจากเมนู chilli crab ชื่อดังของสิงคโปร์ ด้วยรสชาติเข้มข้นหอมเครื่องเทศ ผัดกับกุ้งเนื้อแน่นและพริกหวาน เพิ่มขิง กระเทียม และพริกชี้ฟ้าเพื่อความหอมอร่อย

ไก่ตุ๋นน้ําแดงเป็นเมนูอาหารง่ายๆ ที่ทําจากไก่ต้มเหลือจากเทศกาลตรุษจีน นํามาตุ๋นกับเครื่องปรุงต่างๆ ในหม้อหุงข้าว ก็จะได้ไก่ตุ๋นน้ําแดงร้อนๆ พร้อมทานกับข้าวสวย

สูตร 'ไก่สับเบตง' จากร้านอาหารบ้านคุณชายที่ใช้ไก่สายพันธุ์เบตงแท้ๆ โดยทีมครัวได้ถอดสูตรมาเพื่อให้ทุกคนสามารถทํากินเองได้ที่บ้าน โดยปรับมาใช้ไก่ตอนเพื่อให้ง่ายต่อการทําตาม

เปลี่ยนจากกุ้งอบวุ้นเส้นเป็นปูอัดอบวุ้นเส้นแสนง่าย ทําได้ง่ายๆ เพียงแค่มีปูอัดอร่อยๆ ขิง เบคอน และวุ้นเส้นที่ปรุงรสด้วยน้ํามันหอย น้ําตาล ซีอิ๊วขาวและพริกไทยดํา เติมน้ํา อบให้สุกก็อร่อยได้ง่ายๆ

สัมผัสรสชาติอาหารไต้หวันแท้ๆ กับเมนูหมูสามชั้นตุ๋นที่นําไปเคี่ยวกับเครื่องเทศหอมแดงและซีอิ๊วขาว จนได้เนื้อหมูนุ่มละมุนลิ้น รสชาติหวานเค็มกลมกล่อมลงตัว เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ อร่อยจนหยุดไม่ได้

พริกดองเผ็ดสไตล์จีน รสชาติเผ็ดเค็ม หอมกลิ่นขิง กระเทียมและเหล้าจีน นิยมกินกับอาหารทอดหรืออาหารมันเลี่ยน ปรุงรสในก๋วยเตี๋ยว ทําซอส น้ําจิ้ม หรือทําเป็นกับข้าวก็ได้

ผัดผักบุ้งไฟแดง เมนูคู่ข้าวต้มร้อนๆ ทําง่าย อร่อยถูกใจ ใช้ผักบุ้งจีนผัดกับพริกกระเทียมและเครื่องปรุงรส ผัดด้วยไฟแรงให้หอมอร่อย

ตังโอ๋ผัดน้ํามันหอยเป็นเมนูง่ายๆ ที่นําตังโอ๋สดๆ มาล้างทําความสะอาด แล้วนําไปลวกให้สุก ราดด้วยน้ําราดน้ํามันหอยปรุงรส ทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยและมีประโยชน์ต่อสุขภาพ

ยําแมงกะพรุนสไตล์จีนรสจัดจ้าน เผ็ด เปรี้ยว หอมน้ํามันงา ผสานความกรุบกรอบของแมงกะพรุน ทําง่าย พร้อมให้คุณได้ลิ้มลองรสชาติที่ลงตัว

ผัดฉ่าทะเลรวมมิตร เป็นเมนูอาหารไทยรสชาติจัดจ้านที่รวมเอาความอร่อยของอาหารทะเลนานาชนิด ผัดคลุกเคล้ากับเครื่องผัดฉ่าและสมุนไพรหอมๆ จนได้รสชาติเผ็ดร้อน กลมกล่อมลงตัว

ต้มปลากะพงผักกาดดองเสฉวน รสชาติเผ็ดเปรี้ยวคล่องคอ ซดน้ําซุปแล้วสดชื่นถึงใจ ได้ความเปรี้ยวจากผักกาดดองและน้ําส้มสายชูหมัก เพิ่มความเผ็ดด้วยพริกหมาล่า กินกับเนื้อปลากะพงลวกหวานนุ่ม อร่อยถูกใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่

บะหมี่อบหม้อดินกุ้งก้ามกราม: เส้นบะหมี่เหนียวนุ่มอบในหม้อดินกับกุ้งก้ามกรามและเครื่องเทศหอมๆ ปรุงรสเค็มกลมกล่อม เสิร์ฟพร้อมน้ําจิ้มซีฟู้ดรสจัดจ้าน

แซนด์วิชเนื้อย่างบูลโกกิเป็นการผสมผสานระหว่างอาหารตะวันตกและตะวันออก โดยนําเนื้อวัวส่วนหัวไหล่สไลซ์บางๆ หมักและผัดแบบเกาหลี เสิร์ฟบนขนมปังบาทาร์ดอบกรอบ ทาด้วยซอสพริกเกาหลีโคชูจัง และผักสลัดมากมาย

เบื่อปลาทอดธรรมดาใช่ไหม? ลองเปลี่ยนเป็นปลาทอดราดซอสพริกสามรส แซ่บ เปรี้ยว หวาน กลมกล่อม รับรองอร่อยจนหยุดไม่ได้!

ฉลองตรุษจีนด้วยเมนูสุขภาพ “ปลากะพงทอด” ที่ไม่ใช้น้ํามัน เนื้อปลาสุกกําลังดี ทานคู่กับเครื่องแปดเซียนรสหวานเค็ม อร่อยลงตัว เสริมสิริมงคลให้ทั้งครอบครัว

ผัดฉ่าทะเลรวมมิตร เป็นเมนูอาหารทะเลรสชาติจัดจ้านถึงใจ ด้วยเครื่องผัดฉ่าและสมุนไพรนานาชนิด ทําให้ได้กลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์และรสชาติเผ็ดร้อนถึงเครื่อง

ใบยอสามารถนํามาปรุงอาหารได้หลากหลายเมนู ไม่ว่าจะเป็นแกงอ่อม แกงกะทิ หรือนํามาห่อหมก นอกจากนี้ยังสามารถนํามาต้มจิ้มน้ําพริกได้อีกด้วย ใบยอมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย และมีสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่ช่วยลดการต้านอนุมูลอิสระ

ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์เป็นอาหารยอดนิยมที่ผสมผสานรสชาติที่หลากหลาย: ไก่เนื้อนุ่ม, เม็ดมะม่วงหิมพานต์กรุบกรอบ, พริกหวานสีสันสดใส และซอสรสหวานอมเค็มที่กลมกล่อม