ราดหน้าเนื้อเส้นกรอบสไตล์ฮ่องกง เป็นอาหารที่ผสมผสานความกรุบกรอบของเส้นใหญ่ทอดกับความนุ่มของน้ําราดและเนื้อหมักได้อย่างลงตัว เสิร์ฟพร้อมผักสดกรอบอย่างคะน้าฮ่องกง

กิมจิผักกาดขาวโฮมเมด รสชาติเปรี้ยวหวานกรอบอร่อย ทําเองได้ง่ายๆ เก็บไว้ทานได้นาน เป็นเครื่องเคียงยอดนิยมของเกาหลี

พบกับ "ไก่ใต้น้ํา" เมนูไก่ตุ๋นรสเลิศที่มาพร้อมเคล็ดลับความนุ่มละมุนลิ้น เนื้อไก่ฉ่ําน้ําซุปเข้มข้น กลมกล่อมลงตัวด้วยเครื่องเทศสมุนไพรนานาชนิด เสิร์ฟร้อนๆ คล่องคอ เหมาะสําหรับทุกคนในครอบครัว

ผัดฉ่าทะเลรวมมิตร เป็นอาหารทะเลรสจัดจ้านที่ผัดคลุกเคล้ากับเครื่องพริกแกงและสมุนไพรหอมๆ ทําให้ได้รสชาติเผ็ดร้อนถึงใจ กลมกล่อมด้วยรสเค็มและหวานเล็กน้อย เป็นเมนูที่เหมาะสําหรับทานกับข้าวสวยร้อนๆ หรือเป็นกับแกล้มก็อร่อย

ข้าวผัดกุ้งแสนอร่อย ทําง่ายๆ ได้ที่บ้าน พร้อมเคล็ดลับความอร่อยที่ลงตัว

สเต๊กปลาหิมะราดซอสกุ้งที่ใช้การผัดเพื่อสกัดความหวานจากหัวกุ้ง นํามาปรุงเป็นซอส ผสมกับน้ําที่ได้จากการอบปลา ทําให้ได้รสชาติซอสหัวกุ้งที่หวานอร่อยอย่างเป็นธรรมชาติ

ผัดไทยเส้นมะละกอเป็นอาหารที่นํามะละกอดิบมาขูดเป็นเส้นแทนเส้นจันท์ นํามาผัดกับเครื่องผัดไทย ปรุงรสด้วยซอสผัดไทย ให้รสชาติอร่อย แปลกใหม่ และเป็นทางเลือกสําหรับผู้ที่ต้องการลดปริมาณคาร์โบไฮเดรตจากเส้น

เคล็ดลับของสลัดบรูไนจานนี้อยู่ที่การลวกผักอย่างถูกวิธี เพื่อให้ได้ผักที่กรอบ อร่อย และคงคุณค่าทางอาหาร

กุ้งแช่น้ําปลาเป็นเมนูอาหารไทยยอดนิยมที่เสิร์ฟพร้อมน้ําจิ้มซีฟู้ดรสจัดจ้าน เป็นอาหารเรียกน้ําย่อยที่ทําง่ายและอร่อยลงตัว

ผัดเห็ดหูหนูดํากับไข่เป็นเมนูง่ายๆ ที่ทําได้รวดเร็วและอร่อย เหมาะสําหรับเป็นอาหารจานเดียวหรือกับข้าว

ในช่วงฤดูหนาวของประเทศญี่ปุ่น เมนูที่ฮอตฮิตที่สุดหนีไม่พ้น ‘นาเบะ’ หรือ ‘หม้อไฟ’ ที่กินกันรวมกลุ่มหลายๆ คน ด้วยเทรนด์สุขภาพที่กําลงมาแรงในตอนนี้ เลยเลือกหยิบ "จังโกะนาเบะ" มาทําให้เหมาะกับสายคลีน ที่อยากปาร์ตี้แต่กลัวแคลอรี่เกิน รับรองว่าสูตรนี้กินได้สบายหายห่วง

กุ้งทอดกรอบคลุกเคล้ากับซอสเปรี้ยวอมหวาน โรยหน้าด้วยวอลนัทเคลือบน้ําตาล เหมาะเป็นของว่างหรือกับแกล้ม

โอโคโนมิยากิเป็นอาหารที่แพร่หลายในญี่ปุ่นหลังสงครามโลกครั้งที่สอง เริ่มต้นจากร้านเล็กๆ ที่ขายแพนเค้กกะหล่ําปลีราคาไม่แพง และพัฒนามาเป็นอาหารที่ใส่เนื้อสัตว์ต่างๆ

โดนัททอดไส้ไก่หอมกลิ่นผงกะหรี่คล้ายกับไส้กะหรี่ปั๊บ ทอดจนสุกเหลืองกรอบ เป็นของว่างที่ผสมผสานรสชาติความอร่อยแบบตะวันตกและกลิ่นอายเครื่องเทศแบบตะวันออกได้อย่างลงตัว เหมาะสําหรับทานเล่นหรือเป็นอาหารว่างในช่วงบ่าย

อุด้งแกงกะหรี่ครีมมันฝรั่ง: เมนูเส้นสไตล์ญี่ปุ่นฟิวชั่น ที่ผสมผสานรสชาติเข้มข้นของแกงกะหรี่เข้ากับความนุ่มละมุนของครีมมันฝรั่ง เสิร์ฟพร้อมเส้นอุด้งเหนียวนุ่ม เป็นเมนูที่สร้างสรรค์และอร่อยลงตัว

เชียบัตตาเป็นขนมปังอิตาเลียนที่มีเปลือกบางและเนื้อในโปร่ง ทําจากน้ํามันมะกอก เหมาะสําหรับทานกับซุป สลัด หรือทําแซนด์วิช สูตรนี้เน้นการหมักโดว์แบบ sponge dough เพื่อให้ได้ขนมปังที่มีกลิ่นและเนื้อสัมผัสที่ดี พร้อมเคล็ดลับการพักแป้งในที่เย็นเพื่อควบคุมการเติบโตของยีสต์

อกไก่อบยัดไส้กับซอสเกรวีเป็นเมนูคลาสสิกที่ทําง่ายและอร่อย เหมาะสําหรับเทศกาลคริสต์มาสในแบบไทยๆ ใช้อกไก่แทนไก่งวงตัวใหญ่ที่ใช้เวลาอบนาน เสิร์ฟพร้อมซอสเกรวีเพื่อเพิ่มรสชาติ

ปากหม้อไส้ผัก เป็นอาหารว่างที่ทําจากแป้งนุ่มสอดไส้ผักต่างๆ เช่น กะหล่ําปลี แครอท และเห็ดหอมผัด ปรุงรสด้วยกระเทียมพริกไทย เสิร์ฟพร้อมน้ําจิ้มรสเปรี้ยวหวานและกระเทียมเจียวกรอบ

หมูบดปรุงรสด้วยสมุนไพรหอมๆ เช่น ตะไคร้และรากผักชี แล้วห่อด้วยใบชะพลู นําไปย่างจนสุกนุ่ม เป็นอาหารว่างหรือกับแกล้มที่อร่อยและทําง่าย

แกงนพเก้าเป็นแกงไทยโบราณจากภาคกลางที่โดดเด่นด้วยพริกแกงแดงโขลกสดใหม่และผักตามฤดูกาลถึง 9 ชนิด รสชาติของน้ําแกงกลมกล่อมด้วยรสเปรี้ยว หวาน เค็มที่ลงตัว สามารถเพิ่มเนื้อสัตว์ได้ตามชอบ ไม่ว่าจะเป็นหมูสามชั้นหรือกุ้งสด เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ

แกงกะหรี่ญี่ปุ่นเป็นอาหารที่ได้รับความนิยมอย่างแพร่หลาย มีต้นกําเนิดจากผงกะหรี่สไตล์อังกฤษที่เข้ามาในญี่ปุ่นช่วงทศวรรษที่ 1870 และถูกปรับปรุงให้เข้ากับวัฒนธรรมการกินของคนญี่ปุ่น จนกลายเป็นอาหารที่หลากหลายและมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว

แกงส้มเป็นอาหารไทยยอดนิยมที่มีรสชาติเปรี้ยวอมหวาน เด็กๆ มักจะชอบเพราะรสชาติไม่เผ็ดร้อน และยังสามารถเพิ่มผักต่างๆ เพื่อให้ได้รับประโยชน์ทางโภชนาการครบถ้วน

วุ้นเส้นกรุบกรอบ ราดด้วยน้ําราดหน้าที่เต็มไปด้วยเห็ดฟาง เป็นเมนูเส้นมังสวิรัติที่อร่อยลงตัวและอิ่มท้อง เหมาะสําหรับผู้ที่ทานมังสวิรัติและผู้ที่ต้องการลดปริมาณเนื้อสัตว์

ค้นพบความอร่อยของ “ไก่ใต้น้ํา” เมนูไก่ฉ่ําน้ํา รสชาติเข้มข้น กลมกล่อม เนื้อนุ่มละมุนลิ้น ทําง่าย ใครๆ ก็ทําได้!