สลัดวุ้นเส้นสไตล์ญี่ปุ่นเพื่อสุขภาพ เสิร์ฟพร้อมแซลมอนทอด เป็นอาหารจานเดียวที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ

ข้าวผัดหมูแดงเป็นเมนูอาหารจานเดียวที่ทําง่ายและอร่อยลงตัว ด้วยรสชาติหวานเค็มกลมกล่อมของหมูแดงเข้ากันได้ดีกับข้าวสวยร้อนๆ และไข่ดาวเยิ้มๆ เป็นเมนูที่ถูกใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่

ปลาแซลมอนย่างทานคู่กับซัลซ่าผลไม้เมืองร้อนและมันหวานบดสไตล์นิเคอิ เป็นการผสมผสานรสชาติที่ลงตัวและน่าลิ้มลอง

ในช่วงฤดูหนาวของประเทศญี่ปุ่น เมนูที่ฮอตฮิตที่สุดหนีไม่พ้น ‘นาเบะ’ หรือ ‘หม้อไฟ’ ที่กินกันรวมกลุ่มหลายๆ คน ด้วยเทรนด์สุขภาพที่กําลงมาแรงในตอนนี้ เลยเลือกหยิบ "จังโกะนาเบะ" มาทําให้เหมาะกับสายคลีน ที่อยากปาร์ตี้แต่กลัวแคลอรี่เกิน รับรองว่าสูตรนี้กินได้สบายหายห่วง

ผัดกะเพราหมูสับสูตรนี้ รับรองว่าอร่อยจัดจ้านถึงใจ ทําง่าย รวดเร็ว เหมาะสําหรับมื้อเร่งด่วน หรือใครที่อยากทานอาหารรสชาติไทยแท้ๆ

สําหรับคนที่ชื่นชอบแซลมอน ขอเสนอสูตรแซลมอนดองน้ําปลาแบบไทยๆ ที่ทําง่ายและอร่อย รสชาติเค็มนัวกลมกล่อม พร้อมเนื้อแซลมอนเด้งฉ่ํา ทานคู่กับผัก สาหร่าย หรือข้าวสวยก็อร่อยลงตัว

ของว่างแสนง่าย ทําจากแผ่นแป้งเวียดนามและสาหร่ายญี่ปุ่น ทอดจนกรอบอร่อย เคี้ยวเพลิน จะโรยผงปรุงรสต่างๆ หรือจิ้มซอสก็อร่อยได้หลากหลาย

ลิ้มลองความอร่อยที่ผสมผสานความเป็นไทยและญี่ปุ่นอย่างลงตัว ด้วยเมนูเเซลมอนสดหั่นเต๋า คลุกเคล้ากับผักผลไม้หลากชนิด ราดด้วยน้ําจิ้มเเจ่วปลาร้ารสจัดจ้าน เป็นการผสมผสานรสชาติที่น่าตื่นเต้นและไม่เหมือนใคร

ข้าวปั้นปลาแซลมอนเทริยากิ นําปลาแซลมอนหมักซอสเทริยากิไปย่างจนสุกหอม ผสมกับข้าวญี่ปุ่นหุงสุกนุ่มและเครื่องปรุงต่างๆ รับประทานกับใบชิโซะให้กลิ่นหอมสดชื่น เป็นอาหารญี่ปุ่นที่หารับประทานได้ง่าย

เมนูข้าวน้ําชา หรือ โอฉะสึเกะ เป็นอาหารญี่ปุ่นที่ทําง่าย โดยราดน้ําซุปหรือชาร้อนลงบนข้าวสวย เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงรสเข้มข้น เหมาะสําหรับทานหลังดื่มเพื่อแก้แฮงค์

ข้าวผัดกระเทียมผสมปวยเล้งเป็นเมนูที่เด็กๆ ชื่นชอบ ด้วยกลิ่นหอมของเนยและกระเทียม ผสมผสานกับปวยเล้งสับละเอียดที่ผัดอย่างรวดเร็ว ทําให้ได้รสชาติที่อร่อยและมีประโยชน์ ครบถ้วนด้วยสารอาหาร เสิร์ฟพร้อมแซลมอนย่างมิโสะรสเค็มหวานลงตัว

แซลมอนกับครีมชีสเป็นการผสมผสานที่ลงตัว แซลมอนมีกลิ่นหอมและรสชาติมัน ส่วนครีมชีสก็มีเนื้อนุ่มและรสชาติอร่อย การนํามาทานคู่กันจึงเป็นที่นิยม โดยเฉพาะอย่างยิ่งในอาหารเช้าสไตล์ American Jewish ที่เรียกว่า Lox and a schmear

เมนูโปเกด้งแซลมอนดอง สีสันสวยงาม รสชาติอร่อย และมีประโยชน์ครบถ้วน ทําง่ายด้วย "ซอสแห่งความอร่อย" เพียงแค่ดองแซลมอน หั่นผักที่ชอบ และโปะบนข้าว ก็ได้อาหารจานอร่อยพร้อมเสิร์ฟ

สําหรับคนรักปลาส้ม ขอแนะนํา "แซลมอนและครีมชีส" ซึ่งเป็นการผสมผสานที่ลงตัวของรสชาติทั้งสองอย่างนี้ รับรองว่าคนที่ชอบปลาส้มจะต้องหลงรักไส้นี้อย่างแน่นอน

แซลมอนชุบเกล็ดขนมปังทอดสไตล์ทงคัตสึ กรอบนอกนุ่มใน เนื้อปลาฉ่ํา ทานคู่กับซอสทงคัตสึอร่อยลงตัว