GoodGoodDish
2/10
แกงโฮะ
แกงโฮะ

แกงโฮะคือการนําอาหารหลายอย่างมารวมกัน โดยในสมัยก่อนมักทําจากอาหารที่เหลือ ปรุงรสตามชอบ และเติมวุ้นเส้นหรือหน่อไม้ แต่งกลิ่นด้วยใบมะกรูดหรือตะไคร้

krua.co
ตำยอดมะพร้าว
ตำยอดมะพร้าว

ส้มตําไทยยอดมะพร้าวกรอบ เป็นส้มตําที่นํายอดมะพร้าวอ่อนสีขาวมาใช้แทนมะละกอ ทําให้ได้รสสัมผัสที่กรุบกรอบไม่เหมือนใคร ปรุงรสด้วยน้ําตาลปี๊บ น้ําปลา และน้ํามะนาว ให้รสชาติเปรี้ยวหวานเผ็ดกลมกล่อม เป็นเมนูที่อร่อยและสดชื่น เหมาะสําหรับทุกคน

krua.co
คารีด็อก (สลัดผักสดซอสถั่วลิสง หรือกาโด กาโด ผักสด)
คารีด็อก (สลัดผักสดซอสถั่วลิสง หรือกาโด กาโด ผักสด)

สลัดคารีด็อกเป็นอาหารที่มีชื่อเสียงจากชวาตะวันตก คล้ายกับกาโด กาโด โดยใช้ซอสถั่วลิสงและผักเป็นส่วนประกอบหลัก แต่คารีด็อกเน้นผักสด ในขณะที่กาโด กาโดใช้ผักต้ม

krua.co
ข้าวยำน้ำกะปิ
ข้าวยำน้ำกะปิ

ต้มยําไก่ เป็นเมนูอาหารไทยรสชาติจัดจ้านที่ได้รับความนิยมไปทั่วโลก ด้วยรสชาติเปรี้ยว เผ็ด เค็ม หวาน ที่ผสมผสานกันอย่างลงตัว ทําให้ต้มยําไก่เป็นเมนูที่ช่วยเรียกน้ําย่อยและสร้างความสดชื่นได้เป็นอย่างดี

krua.co
จาจังมยอน
จาจังมยอน

จาจังมยอน เมนูยอดฮิตตลอดกาลของสายซีรีย์เกาหลี ทํากินเองได้ง่ายๆ ใส่หมูสามชั้นเท่าไหร่ก็ได้ ซอสเยิ้มๆ กินไปดูซีรีย์ไป ฟินสุดๆ

krua.co
ข้าวผัดปู
ข้าวผัดปู

ข้าวผัดปูสูตรพิเศษที่เน้นความสดใหม่ของปูเป็นสําคัญ ปรุงรสน้อยแต่ได้รสชาติเข้มข้นจากเนื้อปูคุณภาพเยี่ยม เสิร์ฟพร้อมเนื้อปูเน้นๆ เต็มคํา รับประกันความอร่อยเกินใคร

krua.co
ยำทวาย
ยำทวาย

ยําทวายเป็นสํารับพิเศษที่แสดงถึงความตั้งใจในการเฟ้นหาวัตถุดิบนอกฤดูกาล แม้แต่ในวังก็ทําเฉพาะงานใหญ่ มีลักษณะพิเศษคือผักจะหั่นเป็นเส้นยาว และน้ํายําปรุงจากพริกแกงแดง รสชาติเข้มข้นหวานอมเปรี้ยว กลมกล่อมด้วยเนื้อปลาสลาดย่าง

krua.co
น้ำจิ้มทอดมันปลา
น้ำจิ้มทอดมันปลา

ผัดฉ่าทะเลรวมมิตร รสชาติจัดจ้านถึงเครื่องพริกแกง ผสมผสานอาหารทะเลสดใหม่หลากหลายชนิด ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากันจนได้รสชาติเผ็ดร้อน หอมกลิ่นสมุนไพร เป็นเมนูที่เหมาะสําหรับทานกับข้าวสวยร้อน ๆ หรือเป็นกับแกล้มก็อร่อยลงตัว

krua.co
ขนมจีนน้ำยาปูแบบภูเก็ต
ขนมจีนน้ำยาปูแบบภูเก็ต

ต้มแซ่บกระดูกหมู เมนูซุปสุดแซ่บ ซดน้ําคล่องคอ กระดูกหมูเปื่อยละลายในปาก ทํากินเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน

krua.co
แกงนพเก้ามังสวิรัติ
แกงนพเก้ามังสวิรัติ

ต้มข่าไก่ เป็นเมนูอาหารไทยยอดนิยมที่โดดเด่นด้วยรสชาติกลมกล่อมของกะทิและความหอมของเครื่องสมุนไพรนานาชนิด เสิร์ฟพร้อมไก่เนื้อนุ่มและเห็ดนานาชนิด เป็นซุปที่ทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพ

krua.co
ขนมจีนแกงเขียวหวานลูกชิ้นปลากราย
ขนมจีนแกงเขียวหวานลูกชิ้นปลากราย

แกงเขียวหวานเป็นแกงกะทิที่ได้รับความนิยมในประเทศไทย สูตรนี้จะแนะนําตั้งแต่การทําพริกแกงเขียวหวานเอง ไปจนถึงขั้นตอนการทําลูกชิ้นปลากรายแบบโฮมเมด

krua.co
ยำหมึกแห้ง
ยำหมึกแห้ง

สัมผัสรสชาติยํารสวิเศษจากรัฐกลันตันที่ติดกับชายแดนไทย ด้วยน้ํายํารสเปรี้ยวหวานผสานความเผ็ดร้อนจากพริกขี้หนูซอย รสชาติจัดจ้านถึงใจอย่างแท้จริง

krua.co
ก๋วยเตี๋ยวราดหน้ามังสวิรัติ
ก๋วยเตี๋ยวราดหน้ามังสวิรัติ

ข้าวผัดกุ้งเป็นอาหารจานเดียวที่ทําง่ายและอร่อย เหมาะสําหรับทุกคนในครอบครัว ทําได้หลากหลายรูปแบบ แต่สูตรนี้เน้นความหอมของกระเทียมและรสชาติกลมกล่อมที่ลงตัว เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงที่คุณชื่นชอบ

krua.co
ซี่โครงหมูทอดกระเทียม
ซี่โครงหมูทอดกระเทียม

ซี่โครงหมูทอดกรอบ: เมนูทําง่ายที่ใช้ซี่โครงหมูอ่อนหมักกับสามเกลอ ปรุงรสให้เข้าเนื้อแล้วนําไปทอดจนกรอบเหลืองสวยงาม โรยด้วยกระเทียมเจียวหอมๆ เหมาะเป็นกับแกล้มหรือทานกับข้าวสวยร้อนๆ

krua.co
ข้าวแช่ตำรับบุนนาค บ้านสุโขทัย
ข้าวแช่ตำรับบุนนาค บ้านสุโขทัย

ข้าวแช่ตํารับบ้านบุนนาค: สัมผัสความสดชื่นคลายร้อนตามประเพณีมอญด้วยวัตถุดิบตามฤดูกาลที่ทําให้ข้าวแช่อร่อยที่สุดในช่วงสงกรานต์

krua.co
แกงป่าเนื้อน่องลาย
แกงป่าเนื้อน่องลาย

เอาใจคนชอบกินเผ็ดกับ 'แกงป่าเนื้อน่องลาย' สูตรน้ําแกงอร่อยขลุกขลิก เผ็ดร้อนถึงใจ หอมเครื่องสมุนไพรโขลกสดใหม่ ยิ่งกินกับเนื้อน่องลายเคี่ยวเนื้อนุ่มเอ็นกรึบๆ

krua.co
น้ำพริกขยำ (น้ำชุบหยำ)
น้ำพริกขยำ (น้ำชุบหยำ)

น้ําชุบหยํา เป็นน้ําพริกปักษ์ใต้รสชาติคล้ายน้ําพริกกะปิ ทําโดยการขยําส่วนผสมให้เข้ากัน มีกุ้งเป็นส่วนผสมหลัก

krua.co
ข้าวขยำกุ้ง
ข้าวขยำกุ้ง

ข้าวขยํากุ้ง เมนูสุดฮิตใน TikTok ที่ทําง่ายและอร่อยครบรส เปรี้ยว เค็ม เผ็ด หอมสมุนไพร ทานคู่กับผักสดๆ เรียบง่ายแต่ครบรส เป็นเมนูที่ได้รับความนิยมอย่างมากในช่วงเวลานี้

krua.co
น้ำพริกน้ำปู๋
น้ำพริกน้ำปู๋

ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์เป็นอาหารจีนยอดนิยมที่นําเสนอเนื้อไก่นุ่ม ผักกรอบ และเม็ดมะม่วงหิมพานต์กรุบกรอบ ทั้งหมดผัดในซอสรสชาติกลมกล่อม

krua.co
ขนมปังหน้าหมู
ขนมปังหน้าหมู

ขนมปังหน้าหมูสูตรทันสมัย เสิร์ฟโดยประกบหน้าหมูบนขนมปังแซนด์วิชสองแผ่น ทอดจนเป็นชิ้นพอดีคํา ทานคู่กับน้ําจิ้มอาจาดรสชาติกลมกล่อม

krua.co
ผัดเปรี้ยวหวานมังสวิรัติ
ผัดเปรี้ยวหวานมังสวิรัติ

ผัดกะเพราหมูสับเป็นอาหารไทยยอดนิยมที่ทําง่ายและรวดเร็ว เหมาะสําหรับมื้ออาหารจานเดียวที่ต้องการรสชาติจัดจ้านและกลมกล่อม

krua.co
น้ำพริกปลาทูแมงดา
น้ำพริกปลาทูแมงดา

น้ําพริกปลาทูธรรมดาๆ เพิ่มความพิเศษด้วยกลิ่นหอมของแมงดา ย่างพริก หอม กระเทียมให้หอม ตํารวมกับปลาทูและแมงดา เสิร์ฟพร้อมผักสดและข้าวสวยร้อนๆ

krua.co
หมูกรอบ
หมูกรอบ

สําหรับคนที่ชื่นชอบหมูกรอบ ต้องลองสูตรพิเศษนี้ที่เน้นหนังกรอบเป็นพิเศษ แต่เนื้อในยังคงนุ่มชุ่มฉ่ําลิ้น พร้อมเคล็ดลับที่จะทําให้หมูกรอบของคุณอร่อยยิ่งขึ้น เสิร์ฟพร้อมน้ําจิ้มแจ่วหรือน้ําจิ้มซีฟู้ดเพื่อรสชาติที่สมบูรณ์แบบ

krua.co
วุ้นใบบัวบก
วุ้นใบบัวบก

วุ้นใบบัวบกเป็นขนมหวานไทยที่ผสมผสานสมุนไพรใบบัวบก ทําง่ายๆ เพียงปั่นใบบัวบกเคี่ยวกับผงวุ้นและน้ําตาลทราย แช่เย็นรับประทาน ช่วยคลายร้อนและแก้ร้อนใน เหมาะสําหรับหน้าร้อน

krua.co
2/10