GoodGoodDish
3/34
ข้าวผัดเศรษฐี
ข้าวผัดเศรษฐี

ข้าวผัดเศรษฐีเป็นการนําข้าวผัดที่ใช้วัตถุดิบราคาแพง เช่น กุ้งแชบ๊วยและหอยเชลล์ มาผัดรวมกับข้าวสวยและผักคะน้ากรอบ ปรุงรสให้กลมกล่อมลงตัว เป็นเมนูที่อร่อยและหรูหรา

krua.co
แอปเปิลพาย
แอปเปิลพาย

แอปเปิลพายเป็นขนมหวานคลาสสิกสไตล์อเมริกันที่นิยมทํากินกันในครอบครัว โดยเฉพาะในช่วงเทศกาลคริสมาสต์ ลองเพิ่มความพิเศษด้วยการสานแป้งพายเป็นลายตะกร้า ปิดหน้าแอปเปิล โรยน้ําตาลและอบเชยเพิ่มความกรุบกรอบและกลิ่นหอมหวาน

krua.co
ซาลาเปาไส้ครีม
ซาลาเปาไส้ครีม

ผัดกะเพราหมูสับเป็นอาหารไทยยอดนิยมที่ทําง่ายและรวดเร็ว สูตรนี้จะแนะนําวิธีทําผัดกะเพราหมูสับที่อร่อย เข้มข้น จัดจ้านถึงใจ ด้วยเคล็ดลับง่ายๆ ที่ใครๆ ก็ทําตามได้

krua.co
แกงจืดผักปวยเล้ง
แกงจืดผักปวยเล้ง

แกงจืดผักปวยเล้งน้ําซุปใส ใส่เห็ดหอมสด ปรุงรสให้กลมกล่อม ใส่กุ้ง วุ้นเส้น และผักปวยเล้ง โรยหอมเจียว เสิร์ฟร้อนๆ เป็นเมนูซุปที่ทําง่ายและดีต่อสุขภาพ

krua.co
ปลาตาเดียวทอดเนยสมุนไพร
ปลาตาเดียวทอดเนยสมุนไพร

ปลาชุบเกล็ดขนมปังทอด เสิร์ฟพร้อมเนยสมุนไพรเค็มๆ เปรี้ยวๆ หอมกลิ่นเลมอนบีบ เนื้อปลาชุ่มฉ่ํา เป็นเมนูที่ถูกใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่

krua.co
ซูเฟลไวท์ช็อกโกแลตกับซอสช็อกโกแลตคัลวาดอส
ซูเฟลไวท์ช็อกโกแลตกับซอสช็อกโกแลตคัลวาดอส

ผัดกะเพราหมูสับคลุกข้าว เป็นเมนูที่ผสมผสานความอร่อยของผัดกะเพราหมูสับรสจัดจ้านเข้ากับข้าวสวยร้อนๆ อย่างลงตัว เหมาะสําหรับเป็นอาหารจานเดียวที่ทําง่ายและรวดเร็ว

krua.co
หลนปลาแป้งแดง
หลนปลาแป้งแดง

ต้มยําไก่ เป็นเมนูอาหารไทยรสชาติจัดจ้านที่ได้รับความนิยมอย่างแพร่หลาย ด้วยรสชาติเปรี้ยว เผ็ด เค็ม และหอมกลิ่นสมุนไพร ที่ผสมผสานกันอย่างลงตัว ทําให้เป็นเมนูที่ช่วยกระตุ้นความอยากอาหารได้เป็นอย่างดี

krua.co
คิมบับอูยองอู
คิมบับอูยองอู

สูตรคิมบับสไตล์อูยองอูนี้ทําตามได้ง่ายและไม่ซับซ้อน เหมาะสําหรับผู้ที่ชื่นชอบคิมบับและต้องการลองทําคิมบับในแบบของทนายความอูยองอู

krua.co
ขนมปังหน้าหมู
ขนมปังหน้าหมู

ขนมปังหน้าหมูสูตรทันสมัย เสิร์ฟโดยประกบหน้าหมูบนขนมปังแซนด์วิชสองแผ่น ทอดจนเป็นชิ้นพอดีคํา ทานคู่กับน้ําจิ้มอาจาดรสชาติกลมกล่อม

krua.co
ชูส์ครีม
ชูส์ครีม

ชูส์ครีมคือขนมที่ทําจากแป้งชูส์เพสทรี สอดไส้ครีมคัสตาร์ดเนื้อเบาและหวานละมุน เคล็ดลับอยู่ที่การผสมไข่ไก่ในปริมาณที่พอเหมาะและการอบด้วยความร้อนที่เหมาะสม เพื่อให้ได้แป้งชูส์ที่ขึ้นฟูเป็นทรงกลมและมีโพรงตรงกลางสําหรับใส่ไส้ต่างๆ สูตรนี้เพิ่มความพิเศษด้วย craquelin หรือหน้าคุกกี้กรอบๆ หวานๆ ที่ด้านบน

krua.co
ขนมปังไส้ครีมโอวัลติน
ขนมปังไส้ครีมโอวัลติน

ขนมปังเนื้อนุ่มอบร้อนๆ ทานคู่กับ Ovomaltine crunchy cream กรุบกรอบหวานมัน เป็นเมนูที่เด็กๆ ชื่นชอบ เหมาะสําหรับทําในช่วงวันเด็ก เพื่อให้เด็กๆ ได้สนุกและฝึกพัฒนาการ

krua.co
ขนมปังมันม่วง
ขนมปังมันม่วง

ขนมปังมันม่วงแสนอร่อยที่เน้นสีม่วงตั้งแต่เนื้อขนมปัง ไส้ ไปจนถึงหน้าขนมปัง อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยต้านมะเร็ง ลดคอเลสเตอรอล บํารุงผิวพรรณและเส้นผม

krua.co
ข้าวผัดกิมจิ
ข้าวผัดกิมจิ

ข้าวผัดกิมจิ หรือ Kimchi-bokkeum-bap อาหารเกาหลียอดนิยม ทําง่าย วัตถุดิบน้อย เอาใจติ่งเกาหลีให้ทํากินเองที่บ้าน

krua.co
ครัวซองต์ไส้กรอกกับสลัดผัก
ครัวซองต์ไส้กรอกกับสลัดผัก

ครัวซองต์ไส้กรอกกับสลัดเป็นเมนูที่ผสมผสานรสชาติความหอมของครัวซองต์ย่างกับความอร่อยของไส้กรอกและไข่คน เสิร์ฟพร้อมผักสลัดสดเพื่อเพิ่มความสดชื่น

krua.co
ยำดอกกุยช่ายกรอบ
ยำดอกกุยช่ายกรอบ

สูตรดอกกุยช่ายชุบแป้งทอดกรอบเบา คลุกเคล้ากับหมู กุ้ง และปลาหมึก เพิ่มรสชาติด้วยน้ํายําน้ําพริกเผารสจัดจ้าน เสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ําย่อยหรือกับแกล้มที่ลงตัว

krua.co
ข้าวกล่องปลาซาบะย่างเทริยากิสำหรับเด็ก
ข้าวกล่องปลาซาบะย่างเทริยากิสำหรับเด็ก

ทําข้าวกล่องให้ลูกน้อยไปโรงเรียนด้วยไส้กรอกปลาหมึกน่ารักและผลไม้หลากหลาย อัดแน่นด้วยประโยชน์ครบถ้วน เหมาะสําหรับลูกน้อย

krua.co
ยากิโซบะห่อไข่ชีส
ยากิโซบะห่อไข่ชีส

ยากิโซบะห่อไข่ชีสเป็นการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างยากิโซบะรสชาติเข้มข้นกับไข่เจียวชีสนุ่มละมุนลิ้น เป็นเมนูที่ทําง่าย อิ่มอร่อย และเต็มไปด้วยรสชาติที่หลากหลาย

krua.co
เห็ดมิลกี้ชุบเกล็ดขนมปังทอด
เห็ดมิลกี้ชุบเกล็ดขนมปังทอด

เห็ดมิลกี้ชุบแป้งทอด กรอบนอกนุ่มใน รสชาติกลมกล่อม หอมกลิ่นเห็ดมิลกี้เป็นเอกลักษณ์ ทานเล่นก็ดี ทานกับข้าวก็อร่อย

krua.co
หมั่นโถวใบเตยจิ้มสังขยา
หมั่นโถวใบเตยจิ้มสังขยา

กุ้งแช่น้ําปลาเป็นอาหารเรียกน้ําย่อยยอดนิยมของไทยที่ทําจากกุ้งสด ราดด้วยน้ําจิ้มรสจัดจ้านผสมผสานรสชาติเปรี้ยว หวาน เค็ม และเผ็ดร้อนอย่างลงตัว เสิร์ฟพร้อมผักสด

krua.co
ช็อกโกแลตฟอนดันท์
ช็อกโกแลตฟอนดันท์

ช็อกโกแลตฟอนดันท์ หรือเค้กช็อกโกแลตลาวา ขนมเค้กอบสดที่มีเสน่ห์เฉพาะตัว ใช้เวลาอบไม่นานเพราะมีส่วนผสมของแป้งน้อย เมื่ออบเสร็จใหม่ๆ ช็อกโกแลตด้านในจะไหลเยิ้มเป็นลาวา เมื่อทานอุ่นๆ ตัดกับไอศกรีมวานิลลาเย็นๆ จะได้รสชาติที่อร่อยลงตัว

krua.co
ขนมปังเนย (Butter bun)
ขนมปังเนย (Butter bun)

ขนมปังเนยสูตรนี้เลียนแบบ Hot Cross Bun โดยไม่ได้ใส่ผลไม้แห้ง แต่ใส่เนยก้อนเพื่อให้เนื้อขนมปังด้านในชุ่มฉ่ําเนย เมื่ออบเสร็จแล้วเคลือบด้วยแอปริคอตเกลสเพื่อให้หน้าขนมปังแวววาว

krua.co
สโคน
สโคน

สโคน ขนมชายามบ่ายสไตล์อังกฤษที่ได้รับความนิยม ซึ่งมีเนื้อสัมผัสหลากหลายแบบ ทั้งร่วน นุ่มเหมือนเค้ก หรือกรอบนอกฉ่ําใน ขึ้นอยู่กับความชอบส่วนบุคคล สูตรนี้เชฟเน็ตนําเสนอ โดยมีเนื้อสโคนด้านนอกกรอบเล็กน้อย ด้านในนุ่มกําลังดี หอมเนยอย่างดี

krua.co
หมูสับปลาเค็มนึ่ง
หมูสับปลาเค็มนึ่ง

หมูสับปลาเค็มนึ่งสูตรบ้านเชฟน่าน เป็นเมนูที่ผสมผสานความเป็นไทยและจีนได้อย่างลงตัว โดยนําหมูแท้มาสับรวมกับปลาอินทรีเค็มทอดหอมๆ เพิ่มความหอมด้วยเครื่องสมุนไพร นําไปนึ่งจนสุก เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ บีบมะนาวเพิ่มรสชาติ

krua.co
คอร์นบีฟแฮช
คอร์นบีฟแฮช

Corned beef เป็นเนื้อวัวที่ผ่านการหมักด้วยเกลือไนเตรตและไนไตรต์ ทําให้มีสีชมพู นิยมทําจากเนื้อวัวส่วนอก นํามาต้มหรือบรรจุกระป๋องพร้อมรับประทาน

krua.co
3/34