ต้มยําไก่ เป็นเมนูอาหารไทยรสชาติจัดจ้านที่ได้รับความนิยมไปทั่วโลก ด้วยรสชาติเปรี้ยว เผ็ด เค็ม หวาน ที่ผสมผสานกันอย่างลงตัว ทําให้ต้มยําไก่เป็นเมนูที่ช่วยเรียกน้ําย่อยและสร้างความสดชื่นได้เป็นอย่างดี
จอผักกาด เป็นแกงผักกาดชนิดหนึ่งของชาวเหนือ ที่นําผักกาดจ้อนมาต้มกับกระดูกหมูจนเข้าเนื้อและน้ําซุปกลมกล่อม เติมรสนัวจากถั่วเน่าแผ่น จ่าวน้ํามันกระเทียมเจียวตอนสุดท้ายเพิ่มความหอมนัวให้มากยิ่งขึ้น เป็นเมนูที่เหมาะสําหรับรับประทานในช่วงต้นปีใหม่
ผัดฉ่าทะเลรวมมิตร เป็นเมนูอาหารทะเลรสชาติจัดจ้านถึงเครื่องพริกแกง ผัดคลุกเคล้ากับอาหารทะเลสดใหม่หลากหลายชนิด ทั้งกุ้ง ปลาหมึก หอยแมลงภู่ และอื่นๆ เพิ่มความหอมด้วยสมุนไพรไทยนานาชนิด เป็นเมนูที่ทําง่าย อร่อยครบรส เหมาะสําหรับทานกับข้าวสวยร้อนๆ
กัลบีทัง หรือ “ซุปเนื้อติดซี่โครง” เป็นซุปที่นิยมเสิร์ฟในงานมงคลต่างๆ ทําจากซี่โครงเนื้อตุ๋นกับหัวไชเท้า, หัวหอม, ขิง และผักอื่นๆ เคี่ยวเป็นเวลานานจนได้ซุปที่มีรสชาติกลมกล่อม
เส้นหมี่สั้วผัดหนําเลี๊ยบหมูสับ เป็นเมนูที่ผสมผสานรสชาติเค็มของหนําเลี๊ยบกับความนุ่มของเส้นหมี่สั้วและหมูสับได้อย่างลงตัว เหมาะสําหรับเป็นอาหารจานเดียวที่ทําง่ายและรวดเร็ว
แกงเขียวหวานไก่สูตรนี้เป็นอาหารไทยยอดนิยมที่ผสมผสานรสชาติของกะทิ พริกแกงเขียวหวาน และเนื้อไก่นุ่ม เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ หรือขนมจีน
สัมผัสความอร่อยของโฮตาเตะเนยกระเทียมซอสซีฟู้ด หอยเชลล์เนื้อแน่นหวานที่ผสานความหอมของเนยกระเทียมและความจัดจ้านของซอสซีฟู้ดสไตล์ไทยได้อย่างลงตัว เป็นเมนูอาหารทะเลที่ไม่ควรพลาด
ผัดกะเพราหมูสับเป็นอาหารไทยยอดนิยมที่ทําง่ายและรวดเร็ว รสชาติเผ็ดร้อนของพริกและกระเทียมผสานกับกลิ่นหอมของใบกะเพรา ทําให้เป็นเมนูที่ถูกใจใครหลายคน
สลัดเปรูผสมผสานไก่ทอดคาราอาเกะญี่ปุ่นเข้ากับ chopped salad เปรูหลากสีสันและถั่ว โดยใช้ถั่วตาดําแทนถั่วลิมา เพิ่มข้าวโพดซึ่งเป็นพืชท้องถิ่นและเฟตต้าชีสรสเค็ม
ขาหมูเยอรมันทอดกรอบนอกนุ่มใน ทําเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน แม้ราคาตามท้องตลาดจะสูง แต่เชฟน่านมาสอนวิธีทําแบบอร่อยและประหยัด
สลัดอะรูกูล่าปลาหมึกย่างเป็นการผสมผสานรสชาติที่ลงตัว โดยมีผักอะรูกูล่ารสเผ็ดขม เสิร์ฟคู่กับปลาหมึกย่างที่หมักด้วยเลมอนและเครื่องเทศ ทําให้ได้รสชาติที่กลมกล่อมและน่าสนใจ
ทาโก้เนื้อ อาหารเม็กซิกันรสชาติเข้มข้น ทําจากซอสเนื้อหอมเครื่องเทศและแผ่นแป้งทาโก้ทําเอง นําไปทอดให้กรอบ ใส่ไส้ด้วยซอสเนื้อและเครื่องเคียงต่างๆ เช่น ผักกาดแก้ว เชดดาร์ชีส ซัลซามะเขือเทศ และซาวร์ครีม
ผัดฉ่าทะเลรวมมิตร เป็นเมนูอาหารไทยรสชาติจัดจ้านถึงเครื่องพริกแกง ผัดคลุกเคล้ากับอาหารทะเลสดใหม่หลากหลายชนิด ไม่ว่าจะเป็นกุ้ง ปลาหมึก หอยแมลงภู่ และอื่นๆ ปรุงรสให้กลมกล่อม เผ็ดร้อน หอมเครื่องเทศ สมุนไพร รับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยอย่าบอกใคร
ต้มยําไก่ เป็นอาหารไทยรสชาติจัดจ้านที่ได้รับความนิยมไปทั่วโลก ด้วยรสชาติเปรี้ยว เผ็ด เค็ม หอมกลิ่นสมุนไพร ทําให้ต้มยําไก่เป็นเมนูที่ช่วยเรียกน้ําย่อยได้เป็นอย่างดี
ฟินกว่าอะไรกับการทํา "ข้าวขาหมูคากิ" กินเองที่บ้าน! เชฟน่านเสนอสูตรขาหมูตุ๋นเด็ด พร้อมน้ําจิ้มพริกคั่ว รสชาติเข้มข้น ขาหมูนุ่มเปื่อย คากิเด้งดึ๋ง น้ําแกงกลมกล่อม เสิร์ฟพร้อมน้ําพริกส้มโขลกเอง ทําหม้อเดียวอิ่มอร่อยได้ทั้งครอบครัว
ผัดกะเพราหมูสับ เป็นอาหารไทยยอดนิยมที่ทําง่ายและรวดเร็ว โดยนําหมูสับมาผัดกับพริก กระเทียม และใบกะเพรา ปรุงรสด้วยน้ําปลา ซีอิ๊ว และน้ําตาล เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ เป็นเมนูที่อร่อยและถูกปากคนไทย
หมูหวานสูตรคุณยาย รสชาติเค็มนําหวานตามเข้มข้น เป็นที่โปรดปรานของคนในครอบครัว ใช้ทั้งหมูสามชั้นและซี่โครงหมูผสมกัน เคี่ยวจนซอสข้นเกาะชิ้นหมู มีน้ํามันลอยหน้า กินกับข้าวเหนียวอร่อย
เซอร์ไพรส์คุณแม่ด้วยเค้กข้าวเหนียวอัญชันคอหมูย่างแสนอร่อย สูตรพิเศษที่ผสมผสานความหอมหวานของข้าวเหนียวและความแซ่บของคอหมูย่างได้อย่างลงตัว ทําตามได้ง่ายๆ รับรองว่าจะเป็นของขวัญที่ถูกใจคุณแม่แน่นอน!
ผัดกะเพราหมูสับคลีน เป็นเมนูที่อร่อยและทําง่าย เหมาะสําหรับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ําหนัก เพราะใช้น้ํามันน้อยและเพิ่มโปรตีน
ซีฟู้ดชุบแป้งทอดกรอบเนื้อโปร่งเบาด้วยฟองไข่ขาว ทอดจนเหลืองกรอบ เสิร์ฟพร้อมซอสมายองเนสกระเทียมสไตล์ฝรั่งเศส เหมาะเป็นอาหารปาร์ตี้ทําง่าย
เอาใจสายคลีนกับไอเดียทําผงปรุงรสไก่จากอกไก่แท้ๆ ปรุงรสอาหารได้หลากหลายเมนูแบบไม่ต้องกลัวอ้วน อร่อยง่าย แถมยังได้โปรตีน!
คอหมูย่างกระเทียมพริกเกลือเป็นการผสมผสานรสชาติที่ลงตัวระหว่างคอหมูย่างหอมๆ กับรสชาติเข้มข้นจัดจ้านของกระเทียมพริกเกลือ ทําให้เกิดเป็นเมนูที่อร่อยและน่าลิ้มลอง
สเต๊กหมูสันในหมักด้วยเครื่องเทศง่ายๆ แล้วนําไปย่างให้สุกนุ่ม ราดด้วยซอสแอปเปิ้ลรสเปรี้ยวอมหวาน ช่วยเพิ่มรสชาติให้สเต๊กจานนี้อร่อยลงตัว
สตูถั่วแดงสําหรับผู้ทานมังสวิรัติ น้ําซุปเข้มข้น ผักนุ่มละมุนลิ้น เสิร์ฟพร้อมขนมปังกรอบ