ค้นพบความอร่อยของ 'ข้าวคลุกกะปิ' อาหารไทยโบราณที่ผสมผสานรสชาติหวาน เค็ม เปรี้ยว และเผ็ดร้อนได้อย่างลงตัว เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงหลากหลายชนิดที่ช่วยเสริมรสชาติให้ดียิ่งขึ้น

โจ๊กไข่ขาวร้อนๆ เป็นเมนูอาหารเช้าที่ทําง่าย สะดวกรวดเร็ว ไขมันต่ําและมีโปรตีนสูง เหมาะสําหรับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ําหนักและดูแลสุขภาพ

ไก่ทันดูรีเป็นอาหารอินเดียยอดนิยม ทําจากไก่หมักเครื่องเทศ มาซาลา และโยเกิร์ต แล้วนําไปย่างจนสุก มีรสชาติเปรี้ยว เผ็ดร้อน จากพริกและเครื่องเทศ

ผัดบรอกโคลีเป็นเมนูง่ายๆ ที่ทําได้รวดเร็ว เหมาะสําหรับเป็นอาหารจานด่วนที่อร่อยและมีประโยชน์ต่อสุขภาพ

พบกับสูตร 'ซี่โครงหมูอบซอสบาร์บีคิว' สูตรลับเฉพาะที่ทําให้เนื้อซี่โครงนุ่มละมุนลิ้น พร้อมซอสบาร์บีคิวเข้มข้นถึงใจ ทําเองได้ง่ายๆ ไม่ต้องง้อร้านอาหาร

เมนู “เมี่ยงปลาทู” อัดแน่นไปด้วยคุณประโยชน์จากผักสดและเนื้อปลาทู ได้ทั้งไฟเบอร์จากผัก โปรตีนจากเนื้อปลา แถมด้วยรสจัดจ้านจากน้ําเมี่ยงหอมๆ เหมาะสําหรับสายเฮลตี้

ข้าวต้มเห็ดสับ ทําจากข้าวหอมมะลิเก่า ต้มกับเห็ดต่างๆ จนสุกหอม ข้าวจะนุ่ม ไม่เละ เหมาะสําหรับรับประทานร้อนๆ

เต้าหู้ทอดไส้ผักเป็นเมนูมังสวิรัติที่เหมาะสําหรับผู้เริ่มต้น ทําจากไส้ผักผัดรสกลมกล่อม ยัดไส้ในเต้าหู้นิ่มชุบแป้งทอด เสิร์ฟพร้อมขิงทอดกรอบและจิ๊กโฉ่

เมี่ยงปลากะพงเป็นการผสมผสานรสชาติที่ลงตัวของปลากะพงทอดกรอบกับเครื่องเมี่ยงสมุนไพรหลากชนิดและน้ําเมี่ยงรสเข้มข้น ห่อด้วยใบชะพลูเพื่อรสชาติที่อร่อยลงตัว

โจ๊กกุ้งกระเทียมเป็นอาหารเช้าที่ทําง่ายและอุ่นท้อง ทําจากข้าวโอ๊ตต้มกับน้ําซุปไก่จนเนียนนุ่ม เสิร์ฟพร้อมกุ้งผัดกระเทียมพริกไทยและไข่ลวก

สลัดผลไม้รวมแสนอร่อยเย็นชื่นใจ พร้อมน้ําสลัดสูตรพิเศษที่ใช้เนื้อแก้วมังกรปั่นผสมกับน้ําส้มเขียวหวาน เกลือ น้ําผึ้ง และน้ํามะนาว ทําให้ได้รสชาติเปรี้ยวหวานกลมกล่อมลงตัว แนะนําให้รับประทานเย็นๆ เพื่อความอร่อยสดชื่น

เมี่ยงส้มโอ ของว่างไทยโบราณที่ผสมผสานรสชาติเปรี้ยวอมหวานของส้มโอเข้ากับความกลมกล่อมของกุ้งแห้ง มะพร้าว และถั่วลิสงคั่วได้อย่างลงตัว โดยปรับเปลี่ยนจากใบชะพลูมาใช้ผักสลัดเนื้อกรอบแทน ทําให้ได้รสสัมผัสที่แปลกใหม่และน่าสนใจ

พบกับสูตร

เมนู “เมี่ยงปลาทู” อัดแน่นไปด้วยคุณประโยชน์จากผักสดและเนื้อปลาทู ได้ทั้งไฟเบอร์ โปรตีน และรสจัดจ้านจากน้ําเมี่ยง เป็นเมนูที่ดีต่อสุขภาพที่สายเฮลตี้ไม่ควรพลาด

ปลาม้านึ่งซีอิ๊วเป็นเมนูที่นําเสนอเนื้อปลาม้าที่หวานอร่อย ผสมผสานกับน้ําซีอิ๊วรสชาติเค็มนําหวานตาม และกลิ่นหอมอ่อนๆ ของขิง ทําให้เป็นเมนูที่โดดเด่นและน่าลิ้มลอง

ต้มยําไก่ เป็นเมนูอาหารไทยรสชาติจัดจ้านที่ได้รับความนิยมไปทั่วโลก ด้วยรสชาติเปรี้ยว เผ็ด เค็ม หวาน ที่ผสมผสานกันอย่างลงตัว ทําให้ต้มยําไก่เป็นเมนูที่ถูกปากคนไทยและชาวต่างชาติ

หมูผัดขิงสไตล์ญี่ปุ่น หมักหมูกับน้ํามันงาและขิงขูด ผัดกับซอสเคี่ยว ถั่วชิกพี และเห็ดออรินจิ รสชาติหอมหวานเค็มลงตัว ทานกับข้าวสวยหรือสลัดผักก็อร่อย

ผัดกะเพราหมูสับเป็นเมนูอาหารไทยยอดนิยมที่ทําได้ง่ายและรวดเร็ว ด้วยรสชาติจัดจ้านของพริก กระเทียม และใบกะเพรา ทําให้เป็นเมนูที่ถูกใจใครหลายๆ คน สามารถปรับเปลี่ยนระดับความเผ็ดและความเค็มได้ตามชอบ เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ และไข่ดาว

เมนูหมูสามชั้นทอดกรอบนอกนุ่มใน ทําง่าย อร่อยถูกใจคนทั้งบ้าน พร้อมเคล็ดลับการทอดให้กรอบนาน

แสร้งว่า เป็นน้ําพริกเครื่องจิ้มผักดิบที่มีเนื้อขลุกขลิกและรสชาติจัดจ้าน สันนิษฐานว่ามีต้นกําเนิดมาจากการดัดแปลง 'ยําไตปลา' ของชาวปักษ์ใต้ โดยเปลี่ยนจากไตปลามาใช้ปลาสลาดย่างหรือกุ้งเผา คงไว้ซึ่งเครื่องสมุนไพรดับคาวและรสเปรี้ยวจากน้ํามะนาวและน้ํามะกรูด