เค้กสัญชาติญี่ปุ่นยอดนิยม เนื้อเค้กเบานุ่มละมุนลิ้น ทานคู่กับครีมสดราวกับละลายในปาก เพิ่มความพิเศษด้วยสตรอว์เบอร์รีญี่ปุ่นหวานหอม เป็นเมนูขนมที่ทานได้เรื่อยๆ ไม่มีเบื่อ ยิ่งทานตอนเย็นยิ่งฟิน!

เบรดพุดดิ้งเป็นขนมหวานที่ทําได้ง่าย โดยนําขนมปังไปแช่ในคัสตาร์ดจนชุ่ม แล้วนําไปอบ สูตรนี้เพิ่มความพิเศษด้วยการใส่ช็อกโกแลตละลายตรงชั้นกลางและด้านบน ทําให้ได้รสชาติช็อกโกแลตเข้มข้นผสมกับคัสตาร์ดรสหวานมัน เสิร์ฟอุ่นๆ พร้อมซอสช็อกโกแลตหรือเครื่องดื่มร้อนๆ

สตรอว์เบอร์รีชีสพายเป็นขนมหวานรูปแบบใหม่ที่ผสมผสานรสชาติเปรี้ยวอมหวานมันของไอศกรีมสตรอว์เบอร์รีชีสเค้กเข้าด้วยกัน ทําได้ไม่ยากแต่ต้องใช้เวลาแช่แข็งนาน ควรเลือกใช้ไอศกรีมคุณภาพดีเพื่อให้ได้เนื้อไอศกรีมที่อยู่ตัวและละลายช้า

ทาร์ตไวท์ช็อกโกแลตราสเบอร์รีเป็นการผสมผสานไวท์ช็อกโกแลตกับมัสคาโปร์เนชีส วิปปิ้งครีม และมะนาว เพิ่มความพิเศษด้วยราสเบอร์รีแยมและราสเบอร์รีสด ช่วยลดความหวานของไวท์ช็อกโกแลตได้อย่างลงตัว

ใครจะเชื่อว่าข้าวโพดหวานๆ มันๆ จะเอามาทําเป็นเบเกอรี่ได้อร่อยหลากหลาย วันนี้เรานําข้าวโพดมาผสมกับคัสตาร์ดเป็นไส้ขนมปัง เพิ่มความพิเศษด้วยซอสมิโสะเข้มข้น ตัดรสด้วยความกรุบกรอบหอมหวานของน้ําตาลไหม้ honey comb รับรองว่าทําทานเองก็อร่อย ทําขายก็ปังแน่นอน

เนื้อแกะหมักรสเลิศด้วยไวน์แดงและเครื่องเทศสมุนไพร ย่างจนหอมกรุ่น เสิร์ฟพร้อมซอสสะระแหน่สดชื่น

ทาร์ตช็อกโกแลตอบที่ทําจากแป้งทาร์ตไข่สําเร็จรูป ช่วยให้การทําทาร์ตง่ายขึ้น ตกแต่งหน้าทาร์ตเป็นรูปน้องหมีน่ารัก โดยใช้วิปปิ้งครีมและช็อกโกแลต

เค้กสูตรนี้มีความลงตัวที่เนื้อเค้กหอมนุ่ม ตัดกับครีมชีส คาราเมล และถั่วฮาเซิลนัท เสริมรสชาติด้วยการทานคู่กับชาจายหรือเครื่องดื่มร้อนแก้วโปรด

ปลาหมึกชุบแป้งทอด หรือ คาลามารี อาหารกินเล่นยอดนิยมที่หารับประทานได้ง่าย แต่การจะทําให้กรุบกรอบอร่อยนั้นมีเคล็ดลับอยู่ที่การเลือกปลาหมึกสดใหม่ การผสมแป้งที่เหมาะสม อุณหภูมิน้ํามันที่ใช้ทอด และปริมาณปลาหมึกที่ทอดในแต่ละครั้ง

ดับกระหายคลายร้อนไปกับ "สมูตตี้อาซาอิเบอร์รี" เครื่องดื่มปั่นที่รวมผลไม้ตระกูลเบอร์รีและน้ํามะพร้าวเข้าด้วยกัน ได้รสหวานจากธรรมชาติและคุณประโยชน์จากอาซาอิ ซูเปอร์ฟู้ด

วุ้นเส้นเฟตตูชินีผัดต้มยําทะเลเป็นเมนูที่ผสมผสานความเป็นไทยและอิตาลีได้อย่างลงตัว โดยนําวุ้นเส้นมาผัดกับเครื่องต้มยํารสจัดจ้านและอาหารทะเลสดใหม่ ทําให้ได้รสชาติที่อร่อย กลมกล่อม และไม่เหมือนใคร

ยําฝักเพการสเปรี้ยวหวานเค็ม เป็นเมนูยําที่ทําง่ายและอร่อย ให้คุณค่าทางโภชนาการจากฝักเพกาและเห็ดหลากหลายชนิด ทั้งเห็ดฟาง เห็ดหอมสด และเห็ดนางรมภูฏาน โรยหน้าด้วยหอมแดงเจียวและฟองเต้าหู้ทอดเพื่อเพิ่มความกรุบกรอบ

เมี่ยงตะไคร้กุ้งสดและสารพัดถั่ว เป็นเมนูเมี่ยงที่อุดมไปด้วยผักสด ถั่ว และเนื้อสัตว์ตามชอบ พร้อมเครื่องเครามากมาย ทั้งตะไคร้อ่อนซอย ใบชะพลู กูชีแฮ้ลวก พริกขี้หนูสวน และสารพัดถั่ว ราดด้วยน้ําเมี่ยงรสชาติจัดจ้าน อร่อยลงตัว

บานอฟฟี่สูตรพิเศษที่เปลี่ยนวิปปิ้งครีมธรรมดาเป็นวิปครีมรสมัทฉะหอมละมุนลิ้น ตัดกับความหวานของกล้วยและซอสบานอฟฟี่ด้านล่าง ทําง่ายและอร่อยลงตัว

ปลากะพงย่างปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย และผงขมิ้น เสิร์ฟพร้อมผักย่างและซอสกะหรี่ช็อกโกแลต เป็นการผสมผสานรสชาติที่ลงตัวทั้งคาวและหวาน

ขนมหวานที่ผสมผสานความหวานมันจากครีมมะพร้าวกับความหอมอมเปรี้ยวของเยลลีมะม่วงได้อย่างลงตัว สร้างรสชาติที่น่าประทับใจ

ซอสไข่เค็มโฮมเมด รสชาติเข้มข้นคล้ายมายองเนส แต่มีความมันและหอมกลิ่นไข่เค็มเป็นเอกลักษณ์ เสริมรสด้วยผงปาปริก้าเล็กน้อย เหมาะสําหรับจิ้มของทอดหลากหลายชนิด

สลัดผลไม้ เมนูเบาๆ ที่ทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพ เหมาะสําหรับปาร์ตี้ปีใหม่นี้ ด้วยวัตถุดิบคุณภาพและน้ําสลัดบัลซามิกมัสตาร์ดที่เข้ากันอย่างลงตัว

ดับร้อนด้วย "พาร์เฟต์ข้าวเหนียวมะม่วง" ขนมหวานเย็นชื่นใจที่ผสมผสานรสชาติแบบดั้งเดิมของข้าวเหนียวมะม่วงกับไอศกรีมมะม่วงน้ําดอกไม้เนื้อเนียน และวิปปิ้งครีมกะทิ

คัพเค้กชาเขียวสไตล์ญี่ปุ่น ตกแต่งด้วยครีมชาเขียวรูปต้นคริสต์มาสและตุ๊กตาน้ําตาล เพื่อให้เข้ากับเทศกาลคริสต์มาส

มะเฟืองลอยแก้วเป็นขนมหวานไทยที่นํามะเฟืองรสเปรี้ยวมาทํา ขนมหวานเย็นชื่นใจดับกระหายคลายร้อน เหมาะสําหรับวันที่อากาศร้อน

ซาบาลโยเนและทีรามิสุเป็นขนมหวานขึ้นชื่อจากอิตาลี ซาบาลโยเนทําจากไข่แดง น้ําตาล และเหล้าหวาน ตีจนฟู นิยมทานกับผลไม้ ส่วนทีรามิสุใช้คัสตาร์ดซาบายงผสมมัสการ์โปเนชีส สลับชั้นกับเลดี้ฟิงเกอร์ชุ่มกาแฟ

พัฟเพสตรี้กรอบอร่อยสอดไส้ครีมอัลมอนด์หวานมัน ผสานรสเปรี้ยวอมหวานของมัลเบอร์รี เหมาะสําหรับทานคู่กับชายามบ่าย

ขนมอบชิ้นพอดีคํา ทําจากแป้ง น้ํา นม เนย และไข่ไก่ สอดไส้ด้วยวิปปิ้งครีมเนื้อนุ่ม และเคลือบด้วยช็อกโกแลตละลาย