
ยําเห็ดรวมมิตรเป็นเมนูอาหารที่มีรสชาติอร่อยและดีต่อสุขภาพ ทําจากเห็ดหลากหลายชนิดนํามายําคลุกเคล้ากับน้ํายํารสแซ่บจัดจ้าน กลมกล่อมลงตัว เป็นเมนูที่เหมาะสําหรับคนรักสุขภาพและผู้ที่ต้องการควบคุมน้ําหนัก

ซอสหมักรสเผ็ดอ่อนๆ ที่มีโคชูจังเป็นส่วนผสมหลัก เหมาะสําหรับนําไปหมักไก่เพื่อทําทัคคาลบี้ อาหารเกาหลียอดนิยมที่คนไทยคุ้นเคย

เนื้อย่างหอมๆ จิ้มกับแจ่วรสแซ่บ เป็นเมนูเด็ดประจําบ้านที่ทุกคนต้องติดใจ โดยสูตรนี้ใช้น้ํามันมะกอกทั้งหมักและย่างเนื้อ ทําให้ได้รสชาติที่อร่อยและเป็นเอกลักษณ์

ไก่ทอดหาดใหญ่เป็นที่รู้จักกันดีและมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวที่โดดเด่น คือการทานคู่กับหอมเจียว

เค้กกล้วยหอมครีมชีสเป็นเมนูที่ผสมผสานความหอมหวานของกล้วยหอมกับความมันเปรี้ยวของครีมชีสได้อย่างลงตัว เนื้อเค้กเนียนนุ่มชุ่มฉ่ํา รสชาติละมุนลิ้น ทําง่าย เหมาะสําหรับมือใหม่ หรือจะทําขายก็ได้

คุกกี้เป็นขนมอบยอดนิยม สูตรนี้ผสมผสานน้ําตาลทรายขาวและน้ําตาลทรายแดงเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่กรอบนอกนุ่มใน เสริมรสชาติด้วยข้าวโอ๊ตและช็อกโกแลตชิพ เพื่อความอร่อยที่ลงตัวในทุกคํา

ปลาแซลมอนเป็นแหล่งโปรตีนชั้นดี อุดมไปด้วยโอเมก้า-3 และวิตามินบี12 สูตรนี้จะนําเสนอการทําปลาแซลมอนแบบกึ่งสุกกึ่งดิบ โดยการนําไปดาดในกระทะให้สุกแค่รอบนอก ราดด้วยซอสมิโสะแบบฝรั่ง รสชาติเข้มข้นกลมกล่อม

สลัดผลไม้รวมเป็นอาหารที่สดชื่นและมีสีสัน ที่รวมเอาผลไม้หลากหลายชนิดมาผสมผสานกันอย่างลงตัว เสิร์ฟพร้อมกับน้ําสลัดที่ทําจากน้ํามันมะกอกและพริกปาปริก้า ทําให้ได้รสชาติที่ทั้งหวานอมเปรี้ยวและเผ็ดร้อนเล็กน้อย เหมาะสําหรับเป็นอาหารเรียกน้ําย่อยหรือของว่างเพื่อสุขภาพ

เค้กแบล็กฟอเรสต์เป็นเค้กช็อกโกแลตสัญชาติเยอรมันที่ขึ้นชื่อเรื่องความฉ่ําของบรั่นดีเชอร์รี (kirsh) สลับชั้นกับเชอร์รีและวิปปิ้งครีม เหมาะสําหรับผู้ที่ชื่นชอบเค้กที่มีกลิ่นเหล้า โดยแบบดั้งเดิมจะใช้สปอนจ์เค้กช็อกโกแลต แต่สูตรปรับปรุงนี้จะเน้นเนื้อเค้กที่นุ่มละเอียดและเข้มข้นยิ่งขึ้น

ลองเปลี่ยนจากหมูปิ้งย่างมาเป็นหมูสามชั้นตุ๋นเต้าเจี้ยวห่อผัก เป็นเมนูที่ใช้หมูสามชั้นชิ้นหนา นํามาตุ๋นกับเครื่องเทศจนเนื้อนุ่มละลายในปาก เสิร์ฟพร้อมซอสและเครื่องเคียงต่างๆ ลงตัวสุดๆ

ซอฟต์คุกกี้เป็นขนมที่เหมาะสําหรับกินเล่นยามบ่าย เนื้อสัมผัสนุ่มละมุนลิ้น เพิ่มความอร่อยด้วยแครนเบอร์รีและเม็ดมะม่วงหิมพานต์ ทําง่าย ใช้เวลาอบไม่นาน เหมาะสําหรับทํากินเองหรือเก็บไว้กินวันหลัง

ขนมปังนุ่มสไตล์มินิซาลาเปา สอดไส้ไก่ทอดกรอบเคลือบซอสเกาหลีรสจัดจ้าน เสิร์ฟพร้อมสลัดแตงกวาเย็นและหอมแขกซอย เป็นเมนูที่น่าถ่ายรูปอวดเพื่อนบนโซเชียลมีเดีย

เฟรนช์โทสต์ หรือขนมปังชุบไข่ เมนูง่ายๆ ที่เด็กกินได้ผู้ใหญ่กินดี เหมาะเป็นของว่างยามบ่าย ทําง่ายๆ เพียงมีขนมปังชุบไข่ ราดนม โรยผลไม้แห้งหรือถั่วตามชอบ นําเข้าอบจนกรอบเหลืองหอมอร่อย

บราวนีเนื้อฉ่ําเข้มข้นจากผงโกโก้ดัทช์ เสิร์ฟพร้อมเลมอนเคิร์ดรสเปรี้ยวหวานหอม ผลไม้สด และซอสช็อกโกแลตเข้มข้น อร่อยลงตัวครบทุกรสชาติ

ยากิโทริเป็นเมนูเสียบไม้ย่างยอดนิยมของญี่ปุ่นที่ทําจากวัตถุดิบสดใหม่ ทาด้วยซอสรสเค็มหวาน และย่างบนเตาถ่าน เหมาะกับการทานคู่กับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในบรรยากาศสบายๆ

ปลากะพงทอดน้ําปลาเป็นเมนูอาหารไทยยอดนิยมที่ผสมผสานรสชาติที่ลงตัวของเนื้อปลากะพงกรอบนอกนุ่มใน ราดด้วยน้ําปลาปรุงรสกลมกล่อม โรยหน้าด้วยเครื่องเคียงสมุนไพรหอม ๆ เป็นเมนูที่ทําง่ายและอร่อยถูกใจทุกคน

มินซ์พายคือพายผลไม้แห้งสไตล์อังกฤษที่หอมกลิ่นบรั่นดีและเครื่องเทศอบเชย กานพลู และลูกจันทน์ ผสานรวมกับเนื้อผลไม้แห้งหลากหลายชนิด เคี่ยวจนนุ่ม นิยมรับประทานในช่วงเทศกาลคริสต์มาส

น้ําอินทผลัมปั่นเย็นชื่นใจทําง่ายๆ คล้ายไอติมเกล็ดหิมะ เพียงปั่นเนื้ออินทผลัมกับน้ํา เติมน้ําตาลและเกลือ แล้วนําไปแช่แข็ง จากนั้นปั่นซ้ําให้เป็นเกล็ดละเอียด

ผัดกะเพราเป็นอาหารไทยยอดนิยมที่ทําง่ายและมีรสชาติจัดจ้าน โดยใช้เนื้อสัตว์ ผัดกับพริก กระเทียม และใบกะเพรา ปรุงรสด้วยน้ําปลา ซีอิ๊ว และน้ําตาล เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ

เครปสไตล์ฝรั่งเศสที่ปรับเปลี่ยนให้เข้ากับวัตถุดิบไทย ๆ โดยใช้เห็ดฟางแทนเห็ดแชมปิญอง ให้รสสัมผัสที่เด้งกรุบ ราดด้วยซอสบัลซามิกเพื่อเพิ่มรสชาติที่ซับซ้อนและกลมกล่อม

หมูฮ้องเป็นเมนูที่อร่อยและทานกับข้าวสวยร้อนๆ ได้อย่างลงตัว เนื้อหมูสามชั้นนุ่มละมุนลิ้น รสชาติเค็มหวานกลมกล่อม หอมกลิ่นเครื่องเทศ เป็นเมนูที่ใครๆ ก็ชื่นชอบ

มาทําข้าวมันไก่สิงคโปร์แสนอร่อย ข้าวมันหอมนุ่มละมุนลิ้น เสิร์ฟพร้อมไก่ต้มเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ํา ราดน้ําราดซีอิ๊วหอมๆ และน้ําจิ้มรสเด็ดถึง 3 แบบ

ไก่ทอดเกาหลีสูตรพิเศษที่ใช้ชิ้นส่วนน่องไก่ หมักด้วยเครื่องปรุงรสเข้มข้น ก่อนนําไปทอดสองครั้งเพื่อให้ได้ไก่ทอดที่กรอบนอกนุ่มใน แล้วเคลือบด้วยซอสกระเทียมรสชาติกลมกล่อม เป็นเมนูที่ใครๆ ก็ชื่นชอบ

อัพไซด์ดาวน์บานานาเค้กเป็นเมนูเค้กกล้วยหอมที่ทําได้ง่าย แต่ให้ความหรูหราด้วยคาราเมลหอมหวาน เป็นเค้กที่อร่อย ทําง่าย ใช้วัตถุดิบน้อย เหมาะสําหรับทําเป็นเค้กวันเกิดหรือทานเอง