
สําหรับคนรักเห็ด ขอแนะนําเมนู 'กุ้งผัดเห็ดหอม' ที่อร่อยและทําง่าย กุ้งเนื้อเด้งผัดกับเห็ดหอม โรยด้วยกระเทียมเจียวเพิ่มความหอม

ข้าวลืมผัวมูน เป็นขนมหวานไทยที่ทําจากข้าวเหนียวลืมผัว ซึ่งเป็นข้าวเหนียวเมล็ดสีดําที่มีกลิ่นหอมและรสชาติเป็นเอกลักษณ์ เมื่อนํามามูนกับกะทิและผสมกับข้าวเหนียวเขี้ยวงู จะได้ข้าวเหนียวมูนที่หอม หวาน มัน อร่อยลงตัว รับประทานคู่กับมะม่วงสุกและถั่วทองกรอบ

คุกกี้ช็อกโกแลตชิพในตํานานที่ทุกคนต้องหลงรัก มีทั้งแบบนุ่มและแบบกรอบ เลือกใช้ช็อกโกแลตบาร์คุณภาพดีเพื่อรสชาติที่เข้มข้นและอร่อยยิ่งขึ้น

หมูสะเต๊ะเป็นอาหารรสเลิศที่ได้รับความนิยม ด้วยกลิ่นเครื่องเทศหอมเย้ายวนและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ เสิร์ฟพร้อมน้ําจิ้มถั่วรสชาติเข้มข้นและอาจาดเปรี้ยวสดชื่น ทําให้เป็นเมนูที่อร่อยจนหยุดไม่ได้

ปลาทอดหางกระรอกซอสเปรี้ยวหวาน เป็นเมนูที่ใช้เทคนิคการแล่ปลาให้มีลักษณะคล้ายหางกระรอก นําไปทอดจนกรอบนอกนุ่มใน ราดด้วยซอสเปรี้ยวหวานรสชาติกลมกล่อม เหมาะสําหรับรับประทานเป็นอาหารจานหลักกับข้าวสวยร้อนๆ

ไชเท้าดองและพริกดองซีอิ๊วเกาหลีเป็นเครื่องเคียงยอดนิยมในอาหารเกาหลี รสชาติเปรี้ยว เค็ม และเผ็ดของเครื่องเคียงเหล่านี้ช่วยตัดเลี่ยนและเสริมรสชาติอาหารได้อย่างดีเยี่ยม ทําให้มื้ออาหารของคุณอร่อยและสดชื่นมากยิ่งขึ้น

ชวนเพื่อนๆ มาทําเลมอนไซรัปไว้ใช้เองที่บ้าน ทําง่าย อร่อย และประหยัด เหมาะสําหรับชงเครื่องดื่มต่างๆ

ปลาอินทรีย์ทอดกรอบนอกนุ่มใน ราดด้วยเครื่องแกงผัดเข้มข้น หอมใหญ่ ขิงซอย พริกหยวก ปรุงรสกลมกล่อม เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ อร่อยลงตัว

ข้าวฟ่างเปียกเป็นขนมไทยที่นิยมรับประทานอุ่นๆ ราดด้วยกะทิหอมหวาน เป็นขนมที่อร่อยและมีประโยชน์จากข้าวฟ่าง เหมาะสําหรับทุกเพศทุกวัย

คั่วกลิ้งหมูสับ เป็นเมนูอาหารปักษ์ใต้รสจัดจ้านที่ทําจากหมูสับผัดคลุกเคล้ากับพริกแกงคั่วกลิ้งและเครื่องปรุงรสต่างๆ จนแห้งหอม มีรสเผ็ดร้อน เค็ม และมีกลิ่นหอมของสมุนไพร เป็นเมนูที่ทานกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยลงตัว

พิซซ่าเป็นขนมปังแบบง่ายที่ทําจากส่วนผสมไม่กี่อย่าง เช่น แป้งสาลี, ยีสต์, น้ํา, เกลือ และน้ําตาลเล็กน้อย สูตรนี้เป็นสูตรพิเศษของเชฟน่าน สามารถนําไปใส่ไส้ได้หลากหลาย

ข้าวต้มเมืองตากเป็นข้าวต้มที่เสิร์ฟพร้อมเกี๊ยวกรอบและหมูสับผัดผงกะหรี่ เป็นอาหารเช้าที่อร่อยและมีเอกลักษณ์

สําหรับคนรักบราวนี่เป็นพิเศษ ขอแนะนําให้ลองทําบราวนี่ฟักทอง โดยใส่ฟักทองบดละเอียดลงในเนื้อบราวนี่ เพิ่มความกรุบกรอบด้วยเมล็ดฟักทองอบ และความหวานมันจากช็อกโกแลตชิป ทําให้บราวนี่ชิ้นนี้พิเศษยิ่งขึ้น

มาทําเครปครีมมอคค่าแสนอร่อยด้วยวิปปิ้งครีม Hi-road สูตร Shine road ที่ให้วิปครีมนุ่มละมุน เข้ากันได้ดีกับรสชาติกาแฟเข้มข้น หอมหวานลงตัว ทําง่ายได้ที่บ้าน

ทาร์ตไข่โฮมเมด หอมกรุ่นจากเตาอบ แป้งกรอบนอกนุ่มใน ไส้คัสตาร์ดหวานมันละมุนลิ้น ทําง่าย อร่อยจนหยุดไม่ได้ เหมาะสําหรับทานเป็นของว่างหรือคู่กับชายามบ่าย

ไก่ทันดูรีเป็นอาหารอินเดียยอดนิยม ทําจากไก่หมักเครื่องเทศ มาซาลา และโยเกิร์ต แล้วนําไปย่างจนสุก มีรสชาติเปรี้ยว เผ็ดร้อน จากพริกและเครื่องเทศ

พริกเกลือบ๊วยเป็นเครื่องจิ้มรสชาติเปรี้ยวหวานเค็มที่ทําจากผงบ๊วย น้ําตาลทราย และเกลือ เหมาะสําหรับผู้ที่ไม่ทานเผ็ด สามารถจิ้มกับผลไม้ได้หลากหลาย โดยเฉพาะฝรั่ง

ขนมจีนน้ํายาเป็นเมนูยอดนิยมที่หลายคนชื่นชอบ แต่วันนี้เราจะมาแจกสูตรทําขนมจีนน้ํายาแบบง่ายๆ ที่คุณสามารถทําเองได้ที่บ้าน พร้อมเครื่องเคียงแบบจัดเต็ม

เค้กโรลสไตล์ญี่ปุ่นที่ใช้ผักอย่างฟักทองและแครอทมาเป็นส่วนประกอบหลัก เนื้อเค้กนุ่มละมุนลิ้นทําจากฟักทองญี่ปุ่นนึ่งบด สอดไส้ด้วยครีมแครอทรสหวานละมุนและแครอทหั่นเต๋า

เค้กแครอทสูตรนี้ทําตามได้ง่าย เหมาะสําหรับมือใหม่หัดอบ รับรองว่าได้เค้กนุ่ม หอมอร่อย

KRUA.CO ชวนคุณทําขนมสุดพิเศษต้อนรับคริสมาสต์ที่ไม่เคยมีใครทํามาก่อน โดยนําฟรุ๊ตเค้กมารวมกับบราวนี เพื่อสร้างสรรค์รสชาติที่เข้ากันได้อย่างลงตัวด้วยรสผลไม้และเหล้าในฟรุ๊ตเค้กที่เข้ากันได้ดีกับช็อกโกแลต

มาลองทําไข่เจียวที่พิเศษกว่าเดิมจากอนิเมะ 'โซมะยอดนักปรุง' โดยใช้ไข่ไก่ธรรมดา แต่เพิ่มเทคนิคการตีไข่ขาวให้ขึ้นฟู ทําให้ไข่เจียวมีเนื้อสัมผัสที่เบาและนุ่มละมุนลิ้น

ขนมไข่นกกระทาสูตรนี้ กรอบนอกนุ่มใน ทําง่าย วัตถุดิบน้อย เหมาะสําหรับทํากินเองที่บ้านหรือทําขายสร้างรายได้ พร้อมเคล็ดลับที่ทําให้ทอดขนมได้กรอบอร่อย

ยําส้มโอเป็นอาหารว่างไทยที่ทําง่ายและอร่อยครบรส เหมาะสําหรับทานเล่นในครอบครัว โดยเฉพาะส้มโอพันธุ์ขาวน้ําผึ้งที่มีรสเปรี้ยวอมหวาน เนื้อแน่น และไม่มีรสขมหรือซ่า