
ราเม็งชามโปรดของคุณเริ่มต้นด้วยเส้นเหนียวนุ่ม น้ําซุปใสที่มาจากโครงไก่ กระดูกหมู ปลาโอ หรือสาหร่ายคอมบุ ซึ่งเป็นเอกลักษณ์ที่แตกต่างกันในแต่ละภูมิภาค โชยุราเม็งคือราเม็งชามพื้นฐานที่คนญี่ปุ่นส่วนใหญ่นึกถึง

กุ้งก้ามกรามทอดราดยํามะม่วง เป็นเมนูที่ผสมผสานรสชาติที่หลากหลาย ทั้งความหวานอมเปรี้ยวของมะม่วง ความเผ็ดร้อนของพริกขี้หนู และความกรุบกรอบของเครื่องเคียงต่างๆ ทําให้เป็นเมนูที่อร่อยลงตัวและน่ารับประทาน

ต้มยําไก่ เป็นเมนูอาหารไทยรสชาติจัดจ้านที่ได้รับความนิยมไปทั่วโลก ด้วยรสชาติเปรี้ยว เผ็ด เค็ม หอมกลิ่นสมุนไพร ทําให้ต้มยําไก่เป็นเมนูที่ซดน้ําคล่องคอ ช่วยให้เจริญอาหาร และยังเป็นเมนูที่ทําได้ง่าย สามารถปรับเปลี่ยนส่วนผสมได้ตามความชอบ

น้ําแอปเปิลไซเดอร์สูตรนี้มีรสชาติเปรี้ยวอมหวานเล็กน้อย ไม่เพียงแต่ช่วยให้ระบบขับถ่ายทํางานได้ดีขึ้นเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์ในการป้องกันไข้หวัดอีกด้วย

ผัดวุ้นเส้นสูตรโบราณที่ผสมผสานรสชาติหวานเค็มกลมกล่อม หอมกลิ่นกระเทียมเจียวและพริกไทยอ่อนๆ เป็นเมนูง่ายๆ ที่ทําได้หลากหลายโอกาส

ผัดไข่เค็ม อาหารที่เข้ากันได้ดีกับอาหารทะเลอย่างกุ้งและปลาหมึก สูตรนี้ใช้ไข่เค็มต้มที่หาได้ง่าย นําไข่แดงมาผัดกับกุ้ง หอมใหญ่ ต้นหอม และพริกชี้ฟ้า ปรุงให้ได้ซอสไข่เค็มที่ข้นคลั่กและรสชาติกลมกล่อม

บะหมี่อบหม้อดินกุ้งก้ามกราม: เส้นบะหมี่เหนียวนุ่มอบในหม้อดินกับกุ้งก้ามกรามและเครื่องเทศหอมๆ ปรุงรสเค็มกลมกล่อม เสิร์ฟพร้อมน้ําจิ้มซีฟู้ดรสจัดจ้าน

ต้มยําไก่เป็นซุปไก่รสเปรี้ยวและเผ็ดร้อนที่มีกลิ่นหอมของสมุนไพรไทย เป็นอาหารที่นิยมรับประทานกันทั่วประเทศไทย

อัลมอนด์ลาเต้เป็นการผสมผสานที่ลงตัวของขมิ้นสดและนมอัลมอนด์ สร้างสรรค์เครื่องดื่มที่ทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพ โรยหน้าด้วยผงขมิ้นเพื่อเพิ่มสีสันและความหอม

น้ํามัลเบอร์รีปั่นผสมกับน้ําส้มสายชูสับปะรดและน้ําเชื่อม, เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพที่ให้รสชาติเปรี้ยวหวานสดชื่น

เมนูเส้นเล็กที่อร่อยไม่แพ้ตําเส้นเล็กคือน้ําตกคอหมูเส้นเล็กใส่น้ําปลาร้า เส้นเล็กเหนียวนุ่ม กินกับน้ํายําปลาร้าข้าวคั่วและคอหมูย่างเข้ากันอย่างลงตัว

น้ํากระชายคั้นสดผสมน้ําผึ้งและมะนาว เป็นเครื่องดื่มรสชาติหวานอมเปรี้ยว มีกลิ่นหอมและรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของกระชาย สามารถดื่มได้ทั้งแบบร้อนและเย็น โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อแช่เย็นจัดหรือใส่น้ําแข็ง จะช่วยให้รู้สึกสดชื่นและดื่มง่ายยิ่งขึ้น เหมาะสําหรับผู้ที่เพิ่งเริ่มดื่มน้ํากระชาย

กุ้งแช่น้ําปลาเป็นอาหารไทยยอดนิยมที่เสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ําย่อยหรือกับแกล้ม รสชาติจัดจ้าน เปรี้ยว เผ็ด เค็ม หวานกลมกล่อมลงตัว กุ้งเนื้อเด้งสด ๆ แช่ในน้ําปลาปรุงรส ราดด้วยน้ําจิ้มซีฟู้ดรสแซ่บถึงใจ โรยหน้าด้วยกระเทียมเจียวกรอบ ๆ พริกขี้หนูซอย ใบสะระแหน่ และมะระฝาน

ทําน้ํามะเขือเทศสดใหม่ได้ง่ายๆ ที่บ้าน เพียงต้มมะเขือเทศ ปอกเปลือก เอาเมล็ดออก แล้วปั่นรวมกับส้ม น้ําเชื่อม เกลือ และน้ํามะนาวเล็กน้อย ปรับรสตามชอบ ก็จะได้น้ํามะเขือเทศรสชาติกลมกล่อม หวานอมเปรี้ยว สดชื่น

ข้าวผัดหนําเลี๊ยบเป็นอาหารจานเดียวที่ผสมผสานรสชาติและกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ของหนําเลี๊ยบ นํามาผัดคลุกเคล้ากับข้าวสวยร้อนๆ พร้อมเครื่องเคราหลากหลายชนิด เป็นเมนูที่ทําง่าย อร่อย และเต็มไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการ

สมูทตี้บรอกโคลีสูตรพิเศษที่ผสมผสานความอร่อยและสุขภาพดีไว้ด้วยกัน ด้วยส่วนผสมที่ลงตัวของบรอกโคลี แก้วมังกร และโยเกิร์ต ทําให้ได้รสชาติที่กลมกล่อม หวานอมเปรี้ยว ดื่มง่าย ไม่เหม็นเขียว พร้อมเติมความหวานหอมด้วยน้ําผึ้ง ช่วยให้สดชื่นและดีต่อสุขภาพ

น้ํานมอัลมอนด์โฮมเมดรสชาติเข้มข้น ทําจากเมล็ดอัลมอนด์ดิบ แช่น้ําข้ามคืน ปั่นกับน้ําต้มสุก กรองด้วยผ้าขาวบาง ปรุงรสด้วยน้ําผึ้ง เก็บไว้ในตู้เย็น

มิโซะราเม็งเป็นราเม็งที่มีน้ําซุปปรุงรสด้วยมิโซะ มีต้นกําเนิดมาจากเมืองซัปโปโรเมื่อประมาณ 45 ปีก่อน รสชาติของแต่ละร้านแตกต่างกันไป บางร้านมีรสเปรี้ยว บางร้านมีรสเค็มนํา น้ําซุปมิโซะมีความเข้มข้นมาก เส้นราเม็งที่ใช้มีขนาดใหญ่กว่าปกติเล็กน้อย

ใครว่าทํากุ้งอบวุ้นเส้นยาก? เมนูนี้ง่ายมากๆ จบในหม้อเดียว! ใช้เวลาไม่นาน ใส่ทุกอย่างลงหม้อ ปิดฝาอบ ก็ได้กุ้งอบวุ้นเส้นร้อนๆ พร้อมเสิร์ฟ

ส้ายวมปลาทูเป็นอาหารพื้นบ้านภาคเหนือที่นํายวมอ่อนรสเปรี้ยวฝาดมายํากับปลาทูโขลก ปรุงรสให้กลมกล่อมด้วยเค็มและเผ็ด เป็นอาหารที่หารับประทานได้ยาก

ข้าวผัดน้ําพริกกุ้งสด: น้ําพริกกะปิรสเด็ดนํามาผัดกับข้าวกล้องและกุ้งสด รสชาติกลมกล่อม อร่อยทานคู่กับผักสดแถมยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย

โกลเด้นลาเต้ (Golden Latte หรือ Tumeric Latte) เป็นเครื่องดื่มร้อนเพื่อสุขภาพที่นิยมในอินเดียและตะวันออกกลาง ปราศจากนมวัว มีกลิ่นหอมหวานอ่อนๆ จากขมิ้นและน้ําผึ้ง เหมาะสําหรับดื่มร้อนๆ ระหว่างวันหรือเป็นอาหารอุ่นท้องในตอนเช้า

แจ่วปลาร้าสูตรเด็ดที่ไม่ได้จํากัดแค่จิ้มอาหารคาว แต่ยังเข้ากันอย่างลงตัวกับผลไม้รสเปรี้ยว ทําง่ายด้วยส่วนผสมไม่กี่อย่าง ทั้งน้ําปลาร้า น้ําตาลมะพร้าว พริกป่น และข้าวคั่ว รสชาติเค็มนํา หวานเล็กน้อย เผ็ดนิดๆ พร้อมกลิ่นหอมข้าวคั่ว ชวนน้ําลายสอเมื่อทานคู่กับผลไม้รสเปรี้ยว

สัมผัสรสชาติอาหารไทยแท้ๆ กับ