
ค้นพบสูตรลับ 'หมูกรอบชาชู' ที่จะเปลี่ยนมื้ออาหารธรรมดาให้กลายเป็นประสบการณ์สุดพิเศษ ด้วยเนื้อหมูกรอบนอกนุ่มใน รสชาติกลมกล่อมลงตัว ทําง่ายได้ที่บ้าน

เคล็ดลับความอร่อยของตํารับนี้อยู่ที่กุ้ง ไม่ว่าจะนําไปย่าง ทอด หรือต้ม แต่เพื่อให้ได้รสชาติที่ดียิ่งขึ้น ชาวพม่าแนะนําให้ทอด และสิ่งสําคัญที่สุดคือการใช้กุ้งที่สดใหม่

สเต๊กปลาซาบะสไตล์ไทยๆ ย่างปลาซาบะ ทาซอสพริกแกง ย่างให้หอม กินกับน้ําจิ้มอาจาดและขนมปัง คล้ายหมูสะเต๊ะ

ปลากะพงทอดน้ําปลาเป็นเมนูยอดนิยมที่หลายคนชื่นชอบ ด้วยรสชาติที่กลมกล่อมของเนื้อปลาที่ทอดจนกรอบนอกนุ่มใน ราดด้วยน้ําปลาปรุงรสที่มีรสชาติเค็ม หวาน เปรี้ยว กลมกล่อม เสิร์ฟพร้อมกับน้ําจิ้มซีฟู้ดรสแซ่บ ทําให้เป็นเมนูที่อร่อยลงตัวและทานได้ไม่เบื่อ

น้ําตกหมูเป็นอาหารอีสานรสจัดจ้านที่ใช้สันคอหมูย่างหอมๆ คลุกเคล้ากับเครื่องปรุงรสและสมุนไพรสด เป็นเมนูที่อร่อยลงตัวและเป็นที่นิยม

ยําใบบัวบกโบราณ ทําง่าย วัตถุดิบไม่เยอะ อร่อยได้ประโยชน์เต็มๆ ด้วยใบบัวบกผักพื้นบ้านมากสรรพคุณ คลุกเคล้ากับมะพร้าวคั่วเเละกุ้งต้ม รสชาติจัดจ้าน เหมาะกับหน้าร้อน

ผัดกะเพราหมูสับ เป็นเมนูอาหารไทยยอดนิยมที่ทําได้ง่าย รวดเร็ว และมีรสชาติจัดจ้านถูกปากคนไทย สามารถปรับเปลี่ยนส่วนผสมได้ตามความชอบ ไม่ว่าจะเป็นเนื้อสัตว์ชนิดอื่น หรือเพิ่มผักต่างๆ

ต้มแซ่บกระดูกหมู เป็นเมนูอาหารไทยรสชาติจัดจ้าน เปรี้ยว เผ็ด เค็ม กลมกล่อมลงตัว ซดน้ําคล่องคอ กระดูกหมูอ่อนเปื่อยนุ่มละลายในปาก เป็นเมนูที่ทําง่าย เหมาะสําหรับทานกับข้าวสวยร้อนๆ หรือทานเป็นกับแกล้มก็อร่อย

เมี่ยงใบชะพลูมังสวิรัติ: สัมผัสรสชาติความอร่อยจากผักสมุนไพรสดนานาชนิด พร้อมกลิ่นหอมของงาคั่วและหอมเจียวกรุบกรอบ ราดด้วยน้ําเมี่ยงรสชาติจัดจ้านคล้ายน้ํายําน้ําพริกเผา

ต้มข่าไก่เป็นอาหารไทยยอดนิยมที่โดดเด่นด้วยรสชาติกลมกล่อมของกะทิ ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด และน้ํามะนาว เสิร์ฟพร้อมไก่นุ่มและเห็ดนานาชนิด เป็นซุปที่ทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพ

แยมสตรอว์เบอร์รีสูตรพิเศษที่เพิ่มความเข้มข้นของรสชาติด้วยน้ําส้มสายชูบัลซามิก ทําให้ได้กลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์และรสชาติที่ซับซ้อน เหมาะสําหรับทาบนขนมปังนุ่มๆ หรือใช้เป็นส่วนประกอบในขนมหวานอื่นๆ

ลาบเป็นอาหารพื้นบ้านอีสานที่ทําจากเนื้อสัตว์สับละเอียดคลุกเคล้าเครื่องปรุงและสมุนไพรหอมๆ นิยมรับประทานกับข้าวเหนียวร้อนๆ

ตําแตงรสชาติจัดจ้าน นัวด้วยน้ําปลาร้าเคี่ยวเอง หอมกลิ่นฝักกระถิน คลุกเคล้ากับพริกอีสาน มะเขือเทศ และกุ้งฝอยคั่ว ให้รสชาติกลมกล่อม แซ่บนัวถึงใจ

พบกับสามเมนูอร่อยสําหรับเทศกาล: หมูกระทะ สุกี้ยากี้ และจิ้มจุ่มรสแซ่บ ที่จะเพิ่มความสนุกและความใกล้ชิดให้กับครอบครัวและเพื่อนฝูง พร้อมทริกพิเศษมากมาย

ไอศกรีมเชอร์เบทฝรั่งเสิร์ฟพร้อมพริกเกลือ เป็นการผสมผสานรสชาติที่ลงตัว ช่วยเพิ่มความอร่อยและได้รสชาติเหมือนรับประทานฝรั่งจิ้มพริกเกลือจริงๆ

ยําใหญ่เป็นอาหารที่รวมวัตถุดิบหลากหลายชนิด ทั้งเนื้อหมู เครื่องใน ไก่ กุ้ง ปลาหมึกแห้ง วุ้นเส้น เต้าหู้ และฟองเต้าหู้ คลุกเคล้ากับน้ํายําสีแดงสดที่ไม่เผ็ดมากนัก มีเอกลักษณ์คือการใส่หัวไชเท้าฝานบางๆ เพื่อเพิ่มความกรอบหวาน

ผัดกะเพราเป็นอาหารไทยยอดนิยมที่ทําง่ายและรวดเร็ว โดยมีเนื้อสัตว์ ผัก และซอสปรุงรสผัดรวมกันกับใบกะเพราหอมๆ เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ

มาทําไข่เจียวหนานุ่มทานกับข้าวสวยร้อนๆ และพริกน้ําปลาสูตรเด็ด ทําง่าย อร่อยลงตัว

เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพที่ผสมผสานรสชาติเปรี้ยวของกระเจี๊ยบและรสหวานของพุทราจีนอย่างลงตัว ดื่มง่าย ได้ประโยชน์ แถมยังสดชื่น

ผักกูดไม่เพียงแต่เป็นอาหารเท่านั้น แต่ยังมีสรรพคุณทางยาอีกด้วย พบได้ตามริมน้ําหรือพื้นที่ชุ่มน้ํา โดยเฉพาะในช่วงฤดูฝน นิยมนํามาประกอบอาหารทั้งกินสดและปรุงสุก มีประโยชน์ในการแก้ไข้ บํารุงสายตา บํารุงโลหิต และขับปัสสาวะ

น้ําพริกกุ้งเสียบเป็นน้ําพริกยอดนิยมของทางภาคใต้ มีรสชาติเผ็ด เค็ม หวาน กลมกล่อม หอมกลิ่นกุ้งเสียบ เหมาะสําหรับรับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ และผักสด

ไส้ซาโมซาที่ได้รับความนิยมคือไส้มังสวิรัติ โดยเฉพาะมันฝรั่งต้มผัดกับเครื่องเทศให้หอม ปรุงรสด้วยขิง, พริกสด, และรสเปรี้ยวอ่อนๆ จากน้ํามะนาวหรือ chaat masala

ยกระดับไข่ดาวธรรมดาให้เป็นเมนูสุดพิเศษด้วยไข่ดาวลาวาหมูสับ สูตรง่ายๆ ที่ใครๆ ก็ทําได้ ไข่ขาวฟูกรอบสอดไส้หมูสับรวนรสกลมกล่อม ราดด้วยไข่แดงเยิ้มๆ ทานกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยลงตัว

สันในไก่คลุกมะพร้าวแห้งทอด เป็นเมนูที่เพิ่มความกรุบกรอบด้วยมะพร้าวแห้ง ทําให้เนื้อไก่หอมหวานยิ่งขึ้น และเมื่อทานคู่กับผักสลัดกรอบๆ อย่างผักกาดคอสและน้ําสลัดครีมเชีย รสเปรี้ยวๆ มันๆ จะเข้ากันได้อย่างลงตัว