ลองเปลี่ยนเนื้อย่างแบบเดิมๆ มาเป็นสเต็กเนื้อย่าง เสิร์ฟพร้อมน้ําจิ้มแจ่วรสจัดจ้าน ทานคู่กับข้าวเหนียวร้อนๆ และผักสดนานาชนิด เป็นการผสมผสานรสชาติที่ลงตัว

น้ําสลัดเนื้อครีมนุ่มละมุนลิ้น ทําจากเต้าหู้และโยเกิร์ต รสชาติเปรี้ยวอมหวานลงตัว เคล็ดลับความหอมอยู่ที่การเติมน้ําใบเตย ทําให้สลัดจานโปรดของคุณพิเศษยิ่งขึ้น

ปลาแซลมอนเป็นแหล่งโปรตีนชั้นดี อุดมไปด้วยโอเมก้า-3 และวิตามินบี12 สูตรนี้จะนําเสนอการทําปลาแซลมอนแบบกึ่งสุกกึ่งดิบ โดยการนําไปดาดในกระทะให้สุกแค่รอบนอก ราดด้วยซอสมิโสะแบบฝรั่ง รสชาติเข้มข้นกลมกล่อม

สลัดผลไม้รวมเป็นอาหารที่สดชื่นและมีสีสัน ที่รวมเอาผลไม้หลากหลายชนิดมาผสมผสานกันอย่างลงตัว เสิร์ฟพร้อมกับน้ําสลัดที่ทําจากน้ํามันมะกอกและพริกปาปริก้า ทําให้ได้รสชาติที่ทั้งหวานอมเปรี้ยวและเผ็ดร้อนเล็กน้อย เหมาะสําหรับเป็นอาหารเรียกน้ําย่อยหรือของว่างเพื่อสุขภาพ

ราวิโอลีเกี๊ยวซ่าครีมชีส เป็นเมนูฟิวชั่นที่ผสมผสานรสชาติของตะวันออกและตะวันตกได้อย่างลงตัว แป้งพาสต้าสดนุ่มๆ สอดไส้หมูเกี๊ยวซ่าสไตล์ญี่ปุ่นและครีมชีส หอมอร่อยลงตัว เสิร์ฟพร้อมซอสเปรี้ยวรสขิง

สเต๊กหมูสันนอกเนื้อนุ่มชุ่มซอสหมักสไตล์อเมริกัน เสิร์ฟพร้อมผักย่าง เป็นเมนูที่ทําได้ง่ายๆ ที่บ้าน สามารถใช้เนื้อหมูส่วนอื่นหรือเนื้อวัวแทนได้

ซุปผักกับข้าวบาร์เลย์เป็นอาหารที่อิ่มสบายท้องและมีประโยชน์มากมาย ข้าวบาร์เลย์ช่วยลดคอเรสเตอรอล มีเส้นใยอาหารสูง เสริมสร้างระบบขับถ่าย และลดระดับน้ําตาลในเลือด

พาสต้าผักโขมอบชีสจะเพิ่มสีสันให้กับชีวิตของคุณ ส่วนผสมต่างๆ ผสานกันอย่างลงตัว โดยเฉพาะเมื่อใช้เส้นพาสต้า ทําให้รสชาติกลมกล่อมและมีมิติมากยิ่งขึ้น

ซอสหอยนางรมโฮมเมด ทําเองได้ง่ายๆ ใช้วัตถุดิบไม่เยอะ เหมาะสําหรับนําไปปรุงอาหารได้หลากหลายเมนู ทั้งต้ม ผัด แกง ทอด หรือหมักเนื้อสัตว์

สูตรน้ําสลัดงาขี้ม้อนนี้เป็นทางเลือกที่ง่าย อร่อย และมีประโยชน์ต่อสุขภาพ ทําให้สลัดของคุณมีคุณค่าทางอาหารเพิ่มขึ้นด้วยงาขี้ม้อน

เมนูซูเฟลออมเลต หรือ ไข่เจียวซูเฟล เป็นเมนูไข่ที่ทําได้ง่าย ไร้น้ํามัน แต่ให้รสชาติอร่อย นุ่มฟูละมุนลิ้น พร้อมส่วนผสมที่ไม่ยุ่งยาก เหมาะสําหรับวันที่อยากทําเมนูไข่ที่ไม่จําเจ

เส้นลิงกุยเน่ผัดซอสมะเขือเทศและหอย เป็นเมนูพาสต้าที่ผสมผสานรสชาติความอร่อยของเส้นพาสต้าเหนียวนุ่มกับซอสมะเขือเทศเข้มข้นและหอยผัดรสหวานหอม

ขนมปังเพื่อสุขภาพที่เหมาะสําหรับคนรักสุขภาพ, มังสวิรัติ และวีแกน สูตรนี้ไม่มีเนย, นม, หรือไข่ แต่ยังคงความนุ่มและอุดมไปด้วยวิตามินและไฟเบอร์จากธัญพืชเต็มที่ ทานเปล่าๆ หรือทาแยมก็อร่อย

สปาเก็ตตี้ผัดปลาทูแดดเดียว เป็นเมนูฟิวชั่นที่ผสมผสานรสชาติไทยๆ ของปลาทูแดดเดียวกับเส้นสปาเก็ตตี้ได้อย่างลงตัว ปรุงรสด้วยวัตถุดิบง่ายๆ เช่น มะเขือเทศราชินี มะกอกดํา และพริกขี้หนู ทําให้ได้รสชาติที่จัดจ้านถูกใจคนชอบอาหารรสแซ่บ

อิกะเมะชิเป็นอาหารขึ้นชื่อของฮอกไกโดตอนใต้ ทําจากปลาหมึกยัดไส้ข้าวและเครื่องปรุงต่างๆ เช่น หนวดปลาหมึกหรือผักป่า แล้วนําไปย่างจนสุก ราดด้วยซอสโชยุ ให้รสชาติอร่อย นุ่มหนึบ เค็มหวานลงตัว

น้ําพริกเห็ดเป็นเมนูที่อร่อยและทําได้ง่าย วัตถุดิบหาได้ไม่ยาก เหมาะสําหรับคนที่ชอบทานน้ําพริกและอยากลองรสชาติใหม่ๆ จากเห็ด

หอยแมลงภู่ผัดในหม้อด้วยหอมแขก กระเทียม ไธม์ และไวน์ขาว ปรุงรสด้วยน้ําเลมอนและพริกคาเยน เสิร์ฟพร้อมขนมปังย่าง เป็นอาหารฝรั่งที่ทําได้ง่ายและมีรสชาติอร่อย

ลูกชิ้นหมูบดปรุงรสด้วยชีสและซอสมะเขือเทศ เป็นเมนูที่เด็กๆ ชื่นชอบและทําได้ง่าย

แซนวิชวานปากุคําโต ไส้เเน่น อัดเเน่นไปด้วยหมูทอดทงคัตสึ ผักสดหลากสี และสลัดแครอท เป็นเมนูที่ทําง่าย อร่อย สะดวก และเต็มไปด้วยคุณค่าทางสารอาหาร เหมาะสําหรับเช้าวันที่เร่งรีบ

ลองทํา Salmon Wellington อาหารอังกฤษรสเลิศได้ง่ายๆ ที่บ้าน ด้วยแป้งพัฟฟ์เพสทรีห่อแซลมอนและผักโขมผัด เสิร์ฟพร้อมสลัดและซอสครีมเลมอน

สลัดครีมกุ้งวาซาบิ เป็นเมนูที่ผสมผสานความมันของน้ําสลัดครีมกับความเปรี้ยวของน้ําสลัดใสเข้ากันได้ดี เสริมด้วยกลิ่นและรสชาติจัดจ้านของวาซาบิ ทําให้เป็นเมนูสลัดที่กินง่าย ทํากินได้บ่อยๆ ไม่เบื่อ สามารถทานคู่กับกุ้งย่างผัดกระเทียมเพื่อเพิ่มความอร่อย

ข้าวหมกอินเดียหรือข้าวบริยานี เป็นศิลปะที่ต้องใช้ความพิถีพิถันในการหุงข้าวบาสมาติให้ร่วนเป็นเม็ดสวย โดยนําไปต้มให้กึ่งสุกกึ่งดิบ แล้วนํามาหุงสลับชั้นกับเนื้อสัตว์และเครื่องเทศ เพื่อให้กลิ่นหอมอบอวลทั่วถึงทุกชั้น ข้าวชั้นล่างสุดจะผสมกับโยเกิร์ตเพื่อให้เกิดเป็นข้าวตังและเพิ่มความฉ่ํา

เครปสไตล์ฝรั่งเศสที่ปรับเปลี่ยนให้เข้ากับวัตถุดิบไทย ๆ โดยใช้เห็ดฟางแทนเห็ดแชมปิญอง ให้รสสัมผัสที่เด้งกรุบ ราดด้วยซอสบัลซามิกเพื่อเพิ่มรสชาติที่ซับซ้อนและกลมกล่อม

สลัดจานนี้เป็นการปรับปรุงจากสูตรดั้งเดิมของฟิลิปปินส์ โดยเปลี่ยนจากการดองผักในน้ําส้มสายชู น้ําตาล และเกลือ เป็นการเคล้าผักย่างกับน้ําส้มสายชูปรุงรส เพื่อลดเวลาในการเตรียม แต่ยังคงรสชาติที่คุ้นเคย