
บัวลอยสไตล์ไต้หวันทําเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน เลือกใช้วัตถุดิบจากมันเทศอุดมคุณค่าทางอาหาร สร้างสรรค์บัวลอยได้หลากหลาย ทั้งเม็ดบัวลอยเนื้อนุ่มหนึบหนับ มันเทศและมันม่วงเนื้อเนียนละมุนลิ้น เสิร์ฟพร้อมน้ําเชื่อมนมขิงหอมกรุ่นและเครื่องเคราอื่นๆ ตามชอบ

ซูชิโรลครั้นชี่กุ้งเทมปุระคือเมนูข้าวซูชิห่อสาหร่าย สอดไส้กุ้งเทมปุระทอด ราดด้วยซอสสไปซี่มายองเนสและเทอริยากิ โรยแป้งเทมปุระทอดกรอบ อิ่มอร่อยลงตัว

ลิ้มลองความอร่อยของกุ้งแห้งและกุ้งแก้วทอดกรอบผัดซอสเปรี้ยวหวาน รสชาติกลมกล่อมลงตัว ทานกับข้าวสวยร้อนๆ เป็นเมนูที่ใครๆ ก็ต้องติดใจ

เต้าหู้ดําและเห็ดหอมย่าง เสิร์ฟพร้อมซอสมิโสะ ผักสลัด และพริกป่น เป็นเมนูที่ผสมผสานรสชาติที่หลากหลายได้อย่างลงตัว สามารถปรับเปลี่ยนรสชาติด้วยพริกป่นเผ็ดร้อนแบบไทยๆ ได้ตามชอบ

โรลเค้กสูตรนี้โดดเด่นด้วยเนื้อเค้กที่นุ่มละมุนลิ้น ผสานรสชาติอย่างลงตัวกับครีมโยเกิร์ตเบาๆ ที่ไม่เลี่ยนจนเกินไป พร้อมรสเปรี้ยวอมหวานที่ช่วยเพิ่มความสดชื่น สามารถปรับเปลี่ยนผลไม้ได้ตามความชอบ

แพนเค้กผักเป็นเครื่องเคียงที่ขาดไม่ได้ในอาหารเกาหลี ลองเพิ่มกิมจิเพื่อรสชาติที่เข้มข้นยิ่งขึ้น จากนั้นนํามาม้วนกับแฮมและชีสเพื่อรสชาติที่ลงตัวและอร่อย

คอร์นเฟลกส์คาราเมลเป็นขนมที่ทําจากธัญพืช ผลไม้ และถั่ว เคลือบด้วยคาราเมลหวานหอม มีรสสัมผัสหลากหลายทั้งกรอบ เหนียวหนึบ และมัน สามารถเพิ่มส่วนผสมอื่นๆ ได้ตามชอบ เป็นขนมที่อร่อยจนหยุดไม่ได้

ขนมจีนน้ําพริกเป็นอาหารไทยโบราณที่หารับประทานได้ยากในปัจจุบัน มีรสชาติหวาน มัน เค็ม กลมกล่อม ทานคู่กับเครื่องเคียงหลากหลายชนิด

สปาเกตตีปลาสลิด: สูตรไทยที่ผสมผสานความนัวของปลาเค็มตํากับพริกแห้งและกระเทียม ผัดกับเส้นสปาเกตตีเพื่อความหอมที่เป็นเอกลักษณ์ โรยหน้าด้วยปลาสลิดทอดกรอบเพื่อเพิ่มความอร่อยที่ลงตัว

ขนมปังเนื้อนุ่มสอดไส้กระเทียม เบคอน และสมุนไพร เหมาะสําหรับทําเป็นอาหารเช้าที่บ้าน หรือปรับเปลี่ยนเป็นไส้อื่น ๆ ตามชอบ

ผัดกะเพราหมูสับคลีน เป็นเมนูที่อร่อย ทําง่าย และดีต่อสุขภาพ เหมาะสําหรับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ําหนักหรือดูแลสุขภาพ

ผัดกะเพราหมูสับเป็นอาหารไทยยอดนิยมที่ทําง่ายและรวดเร็ว ด้วยรสชาติเผ็ดร้อนและกลิ่นหอมของใบกะเพรา ทําให้เป็นเมนูที่ถูกใจใครหลายๆ คน สามารถปรับระดับความเผ็ดได้ตามชอบ และทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยลงตัว

กระท้อนทรงเครื่องเป็นเมนูที่นํากระท้อนมารับประทานง่ายๆ กับน้ําราดคล้ายน้ําปลาหวาน โดยมีเคล็ดลับคือการปอกเปลือกกระท้อนแล้วแช่น้ําเกลือ เพื่อไม่ให้เนื้อคล้ําและช่วยให้เนื้อนุ่มขึ้น ก่อนนําไปราดน้ําปรุงรสและโรยเครื่องต่างๆ เช่น ถั่วลิสงคั่ว พริกซอย กุ้งแห้งป่น และกุ้งแห้งกรอบ

เมนูเจที่อุดมไปด้วยคุณประโยชน์จากเห็ดหอม เห็ดฟาง และเต้าหู้แข็ง ปรุงรสด้วยซอสปรุงรสฝาเขียว ตราภูเขาทอง เพื่อรสชาติที่กลมกล่อมและได้คุณประโยชน์

สึคุเนะ หรือ Japanese Chicken Meatball คือเนื้อไก่สับละเอียดผสมเครื่องปรุงรส นวดจนเข้ากันและเหนียว สามารถนําไปเสียบไม้ย่างเตาถ่านแบบยากิโตริ หรือนําไปทอดหรืออบก็ได้ เป็นเมนูยอดนิยม

มาลัยกุลฟี่เป็นไอศกรีมอินเดียแบบดั้งเดิมที่ทําจากนมสด น้ําตาล เครื่องเทศ และถั่วต่างๆ นําไปเคี่ยวจนข้นแล้วแช่แข็ง เป็นของหวานที่หวานมันและมีกลิ่นหอมของเครื่องเทศ

ค้นพบความแตกต่างระหว่าง Chirashizushi และ Kaisendon เมนูอาหารกลางวันที่ได้รับความนิยมจากร้านอาหารญี่ปุ่นอันดับ 1 ในซานฟรานซิสโก ซึ่งเชฟโอกิโนะซังบรรจงสร้างสรรค์ด้วยปลาสดตามฤดูกาลและข้าวซูชิคุณภาพเยี่ยม

ไข่สก็อตเป็นเมนูไข่ที่นําไปชุบกับเนื้อหมูบดปรุงรสและนําไปทอดจนกรอบ เสิร์ฟพร้อมซอสรสเปรี้ยวหวาน เป็นอาหารที่ผสมผสานความอร่อยของไข่เยิ้มกับความกรุบกรอบของเนื้อหมูได้อย่างลงตัว

กะเพราหมูสับไข่ดาว เมนูสิ้นคิดที่ถูกนํามาสร้างสรรค์ใหม่ นํารสชาติกะเพรามาทําเป็นน้ําราดหน้า เสิร์ฟพร้อมเส้นใหญ่คั่วกระทะหอมๆ รับประกันความอร่อยจนลืมกะเพราแบบเดิมๆ

ก๋วยเตี๋ยวกุนเชียงผัดรสหวานเค็ม เส้นใหญ่ผัดเข้ากับกุนเชียงหมู ปรุงรสด้วยผงกระหรี่และเครื่องปรุงรสต่างๆ

ขนมจีนน้ํายาไก่สูตรพิเศษ รสชาติกลมกล่อม หอมเครื่องแกง ทําง่ายไม่ต้องกังวลเรื่องกระดูก เหมาะสําหรับทุกคนในครอบครัว

ค้นพบความอร่อยของ “ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์” เมนูอาหารจีนยอดนิยมที่ผสมผสานรสชาติหวาน เค็ม เปรี้ยว และเผ็ดได้อย่างลงตัว ไก่เนื้อนุ่มผัดคลุกเคล้ากับเม็ดมะม่วงหิมพานต์กรุบกรอบ พริกแห้ง และซอสปรุงรสสูตรพิเศษ เป็นเมนูที่ทําง่าย อร่อยถูกใจทุกคนในครอบครัว

ข้าวผัดหนําเลี้ยบเป็นการนําข้าวมาผัดกับหมูสับและหนําเลี้ยบให้เข้ากัน ได้รสชาติเค็มๆ หวานๆ หอมกลิ่นหนําเลี้ยบ สามารถทําได้ง่ายๆ หากมีหมูสับผัดหนําเลี้ยบเหลือ ก็สามารถนํามาผัดกับข้าวสวยเป็นเมนูใหม่ได้

ยํากุ้งสดปลาร้าแซ่บๆ กุ้งขาวเนื้อเด้งล้างสะอาดแช่น้ําโซดาจนกรอบ นํามายําแบบตํามะม่วง ใส่น้ําปลาร้ารสเผ็ดนัว เปรี้ยวเข็ดฟันจากมะม่วง เรียกน้ําลายสายอีสานแน่นอน