
ฮุมมัสฟักทองเป็นอาหารตะวันออกกลางที่ทําจากถั่วบดผสมครีมงา น้ํามันมะกอก เลมอน เกลือ กระเทียม และฟักทองอบ เสิร์ฟพร้อมขนมปังพิต้าร้อนๆ

ลองเปลี่ยนเนื้อย่างแบบเดิมๆ มาเป็นสเต็กเนื้อย่าง เสิร์ฟพร้อมน้ําจิ้มแจ่วรสจัดจ้าน ทานคู่กับข้าวเหนียวร้อนๆ และผักสดนานาชนิด เป็นการผสมผสานรสชาติที่ลงตัว

รวมเมนูไข่ยอดนิยมที่เชฟน่านชื่นชอบ พร้อมเคล็ดลับการทําไข่ต้มยางมะตูม ไข่ดาวกรอบ ไข่เจียวฟู และไข่คนเนื้อนวล ที่สําคัญคือต้องใช้ไข่ไก่สดใหม่คุณภาพดี

น้ําสลัดเนื้อครีมนุ่มละมุนลิ้น ทําจากเต้าหู้และโยเกิร์ต รสชาติเปรี้ยวอมหวานลงตัว เคล็ดลับความหอมอยู่ที่การเติมน้ําใบเตย ทําให้สลัดจานโปรดของคุณพิเศษยิ่งขึ้น

ชาชูซาเตี๊ยะเป็นการผสมผสานระหว่างหมูชาชูกับปลาทูซาเตี๊ยะได้อย่างลงตัว ให้รสชาติหวาน เค็ม และเปรี้ยวอมหวานจากน้ํามะขามอ่อนๆ เสิร์ฟพร้อมหมูสามชั้นตุ๋นเนื้อนุ่ม ราดด้วยซอสเข้มข้น ทานคู่กับขิง หอมแดงซอย พริกขี้หนู และผักชี พร้อมข้าวสวยร้อนๆ

ไก่ย่างบาหลีเป็นอาหารที่คล้ายกับไก่ย่างทางใต้ของไทย โดยมีจุดเด่นอยู่ที่การหมักด้วยเครื่องแกงที่นําไปผัดกับกะทิจนหอมก่อนนําไปย่าง

สลัดผลไม้รวมเป็นอาหารที่สดชื่นและมีสีสัน ที่รวมเอาผลไม้หลากหลายชนิดมาผสมผสานกันอย่างลงตัว เสิร์ฟพร้อมกับน้ําสลัดที่ทําจากน้ํามันมะกอกและพริกปาปริก้า ทําให้ได้รสชาติที่ทั้งหวานอมเปรี้ยวและเผ็ดร้อนเล็กน้อย เหมาะสําหรับเป็นอาหารเรียกน้ําย่อยหรือของว่างเพื่อสุขภาพ

ถั่วงอกน้ํามันงาเป็นเครื่องเคียงที่ทําง่ายและใช้วัตถุดิบน้อย รสชาติกรุบกรอบของถั่วงอก ผสมกับความเค็มและกลิ่นหอมของพริกไทยดํา งาขาวคั่ว และน้ํามันงา ทําให้เป็นเมนูที่อร่อยและลงตัว

พาสต้าผักโขมอบชีสจะเพิ่มสีสันให้กับชีวิตของคุณ ส่วนผสมต่างๆ ผสานกันอย่างลงตัว โดยเฉพาะเมื่อใช้เส้นพาสต้า ทําให้รสชาติกลมกล่อมและมีมิติมากยิ่งขึ้น

ข้าวคลุกกะปิเป็นอาหารไทยโบราณที่ผสมผสานรสชาติที่หลากหลายไว้ในจานเดียว มีทั้งรสเค็ม หวาน เปรี้ยว และเผ็ดเล็กน้อย เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงมากมายที่ช่วยเสริมรสชาติและความอร่อย

ต้มยําไก่ เป็นเมนูอาหารไทยรสชาติจัดจ้าน กลมกล่อม เปรี้ยว เผ็ด เค็ม หวานลงตัว ซดน้ําคล่องคอ ทําง่าย เหมาะสําหรับรับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ หรือเป็นกับแกล้มก็อร่อย

รวบรวมวิธีการทอดไก่กรอบสไตล์อเมริกัน 3 แบบ 3 สไตล์ เริ่มจากการหมักไก่ให้เข้าเนื้อด้วยซอสหมักสไตล์อเมริกัน จากนั้นนํามาคลุกแป้ง 3 วิธี โดยใช้การเขย่าแป้งในกล่องเพื่อให้แป้งเคลือบไก่ทั่วทั้งชิ้น

ต้มโคล้งกะทิทุเรียนเป็นการผสมผสานรสชาติที่ลงตัวระหว่างความหอมหวานของทุเรียนกับความกลมกล่อมของกะทิ โดยใช้ทุเรียนดิบหรือกึ่งสุกกึ่งดิบมาปรุงกับเครื่องต้มโคล้งและกะทิ ทําให้ได้รสชาติเปรี้ยว เค็ม หวาน มัน ที่เข้ากันอย่างดี

ต้มจับฉ่ายเป็นเมนูยอดนิยมที่หลายครอบครัวมักจะทําในปริมาณมาก เพื่อให้ได้รสชาติหวานกลมกล่อมจากเนื้อสัตว์และผักที่เคี่ยวรวมกันเป็นเวลานาน เหมาะสําหรับทุกคนในครอบครัวตั้งแต่เด็กเล็กจนถึงผู้สูงอายุ

แซนวิชวานปากุคําโต ไส้เเน่น อัดเเน่นไปด้วยหมูทอดทงคัตสึ ผักสดหลากสี และสลัดแครอท เป็นเมนูที่ทําง่าย อร่อย สะดวก และเต็มไปด้วยคุณค่าทางสารอาหาร เหมาะสําหรับเช้าวันที่เร่งรีบ

ผัดกะเพราหมูสับ เป็นเมนูอาหารไทยยอดนิยมที่หารับประทานได้ง่ายและทําเองได้ไม่ยาก ด้วยรสชาติที่จัดจ้าน หอมกลิ่นใบกะเพรา และเนื้อหมูสับที่นุ่ม ทําให้เป็นเมนูโปรดของใครหลายๆ คน

ผัดกะเพราเป็นอาหารไทยยอดนิยมที่ทําง่ายและมีรสชาติจัดจ้าน โดยใช้เนื้อสัตว์ ผัดกับพริก กระเทียม และใบกะเพรา ปรุงรสด้วยน้ําปลา ซีอิ๊ว และน้ําตาล เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ

เครปสไตล์ฝรั่งเศสที่ปรับเปลี่ยนให้เข้ากับวัตถุดิบไทย ๆ โดยใช้เห็ดฟางแทนเห็ดแชมปิญอง ให้รสสัมผัสที่เด้งกรุบ ราดด้วยซอสบัลซามิกเพื่อเพิ่มรสชาติที่ซับซ้อนและกลมกล่อม

ซุปเห็ดใส่ครีม หอมกลิ่นเห็ดพอร์ชินีแห้งที่นําไปแช่น้ําจนนุ่ม ต้มเคี่ยวในน้ําสต๊อกไปกับเห็ดฟางจนนุ่ม แล้วนําไปปั่นจนได้เนื้อซุปเนียนละเอียด แต่งรสด้วยครีม เกลือ และพริกไทยตามชอบ

ค้นพบความอร่อยของผัดฉ่าทะเลรวมมิตร รสชาติจัดจ้านถึงเครื่องพริกแกงใต้ หอมกลิ่นสมุนไพรสดใหม่ พร้อมเคล็ดลับความอร่อยที่ทําตามได้ง่ายๆ

สลัดเป็นเมนูที่ดีต่อสุขภาพที่ประกอบด้วยผักสดที่มีประโยชน์มากมาย เหมาะสําหรับการเริ่มต้นการรับประทานอาหารคลีน โดยควรเลือกน้ําสลัดที่มีไขมันต่ําเพื่อสุขภาพที่ดีที่สุด

สเปรดเบคอนเมเปิลไซรัป หวานเค็มลงตัว ทําง่ายๆ เพียงเจียวเบคอนกับหอมแดงจนกรอบ ผสมกับเนยและเมเปิลไซรัป ได้รสชาติเข้มข้น หอมหวานมัน

ไก่บ้านต้มน้ําปลาสูตรนี้ใช้ไก่บ้านขนาดพอดี ตากแดดหลังจากทาแป้งมันเพื่อให้หนังหนึบเด้ง นําไปต้มกับสมุนไพรให้หอมเข้มข้น เสิร์ฟพร้อมน้ําจิ้มซีฟู้ดและน้ําจิ้มพริกไทยดํา

ลิ้มลองความอร่อยของไก่ทอดกรอบนอกนุ่มใน ราดด้วยซอสครีมหัวหอมรสเปรี้ยวหวานมัน กลมกล่อมลงตัวกับหอมใหญ่ซอยบาง ๆ ที่เข้ากันได้อย่างลงตัวกับไก่ทอด เป็นเมนูที่รับรองว่าคุณจะต้องติดใจ