สลัดซีฟู้ดกับน้ําสลัดสมุนไพรเป็นเมนูง่ายๆ ที่มีรสชาติกลมกล่อม ด้วยน้ําสลัดที่ทําง่ายแสนง่ายจากวัตถุดิบไม่กี่อย่าง เช่น น้ํามันมะกอก เกลือ พริกไทย และสมุนไพรต่างๆ

ต้มแซ่บกระดูกหมูอ่อนเป็นซุปที่อร่อยและเผ็ดร้อนที่ทําจากกระดูกหมูอ่อน, สมุนไพรไทย, และเครื่องเทศ ปรุงรสด้วยน้ําปลา, น้ํามะนาว, และพริกป่น

เรียนรู้วิธีทําพริกแกงคั่วหอมๆ ที่บ้าน เพื่อสร้างสรรค์เมนูแกงคั่วกระดูกหมูแสนอร่อย น้ําแกงขลุกขลิกเผ็ดร้อนที่เข้ากันได้ดีกับกระดูกหมูเปื่อยๆ เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ และผักสด

บะหมี่เหลืองคลุกไก่ฉ่ําซอสสูตรพิเศษ เสิร์ฟพร้อมไข่ดาวและมะนาว รสชาติกลมกล่อมลงตัว

น้ําสละปั่นเปรี้ยวหวานสดชื่น ดับกระหายคลายร้อนได้ดี ทําจากเนื้อสละ ต้มกับดอกกระเจี๊ยบเพื่อเพิ่มสีสันและรสเปรี้ยว เติมเกลือเล็กน้อย นําไปแช่แข็งแล้วปั่นจนเป็นเกล็ดน้ําแข็งละเอียด

ปลานิลทอดกรอบนอกนุ่มใน ราดด้วยซอสสามรสเปรี้ยวหวานเผ็ดกลมกล่อม เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ อิ่มอร่อยได้ทั้งครอบครัว

สปาเก็ตตีมิโซะคาร์โบนาราเป็นเมนูที่ผสมผสานรสชาติอิตาเลียนและญี่ปุ่นเข้าด้วยกันอย่างลงตัว โดยนําซอสคาร์โบนาราเข้มข้นมาเพิ่มความพิเศษด้วยมิโซะ ทําให้ได้รสชาติที่กลมกล่อม หอม เค็ม และหวานมัน เสิร์ฟพร้อมไข่ออนเซ็นเยิ้มๆ ที่ช่วยเพิ่มความนุ่มละมุนให้กับจานนี้

วาฟเฟิลและไก่ทอด: การผสมผสานอาหารเช้าและอาหารทอดที่ลงตัว นําไก่ทอดกรอบๆ คลุกเคล้าเครื่องเทศ เสิร์ฟพร้อมวาฟเฟิล ราดด้วยเมเปิ้ลไซรัปและโคสลอว์ เป็นเมนูที่คนรักวาฟเฟิลและไก่ทอดต้องไม่พลาด

แกงไตปลารสเข้มข้น เผ็ดจัดจ้าน กลมกล่อมลงตัว ทานคู่กับขนมจีนหรือข้าวสวยและผักสดนานาชนิด สูตรนี้เน้นทําเองตั้งแต่ตําพริกแกง เลือกใช้ไตปลาทะเลอย่างดีเพื่อรสชาติที่อร่อยและไม่คาว

หูฉลามมังสวิรัติจานนี้ใช้วัตถุดิบจากธรรมชาติอย่างเนื้อลูกสํารอง ผัดคลุกเคล้ากับเครื่องปรุงรสชั้นเลิศ เติมน้ําซุปผักและเห็ดนานาชนิด เพื่อให้ได้รสชาติกลมกล่อมและคุณค่าทางอาหารครบถ้วน

เกี๊ยวซ่าสไตล์ใหม่ที่ผสมผสานรสชาติของทาโกยากิยอดนิยม โดยใช้แผ่นเกี๊ยวซ่าห่อไส้กะหล่ําปลี, ต้นหอม, ขิงดอง, กุ้งสับ และหนวดปลาหมึกยักษ์ ทอดจนกรอบ ราดซอสทาโกะ โรยสาหร่ายและปลาโอแห้ง

ทรอปิคัลมูสลีบาร์เป็นของว่างที่ทําจากธัญพืชหลากหลายชนิดและผลไม้อบแห้งที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ เป็นตัวเลือกที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ เหมาะสําหรับทานคู่กับชาร้อน

ถั่วเขียวต้มน้ําตาลเป็นขนมหวานไทยที่ทําง่าย ช่วยคลายร้อนได้ดี ทําโดยการต้มถั่วเขียวกับน้ําตาลจนสุกนุ่ม เติมเกลือเล็กน้อยเพื่อดึงรสชาติให้กลมกล่อมมากยิ่งขึ้น

ชะครามเป็นพืชทนน้ําเค็มที่พบในป่าชายเลน มีใบอวบน้ํารสเค็ม นํามาปรุงอาหารได้หลากหลาย เช่น แกงคั่ว โดยเฉพาะแกงคั่วใบชะครามตํารับบ้านแหลม เพชรบุรี ที่มีรสชาติหวานมันจากกะทิ

ต้มยํากุ้งน้ําข้นรสชาติจัดจ้าน กลมกล่อม หอมกลิ่นสมุนไพรไทย เสิร์ฟพร้อมกุ้งเนื้อเด้งและเห็ดชนิดต่างๆ เป็นเมนูที่สร้างความอบอุ่นและกระตุ้นความอยากอาหารได้เป็นอย่างดี

พะแนงเนื้อ เป็นอาหารไทยที่นําเนื้อวัวมาเคี่ยวกับหางกะทิจนเนื้อนุ่ม แล้วนํามาเคี่ยวกับพริกแกงพะแนงที่ทําเอง โดยมีเคล็ดลับคือการใส่ถั่วลิสงคั่วบดลงไปด้วย เพื่อให้น้ําแกงข้นขึ้น กลมกล่อม ไม่เผ็ดหรือเค็มโดด และยังช่วยให้น้ําแกงมีความมันวาวน่ารับประทานยิ่งขึ้น

ฮาลาห์ (Challah) ขนมปังของชาวยิวที่มักทําในช่วงเทศกาลฉลอง มีผิวสีน้ําตาลทอง เนื้อในขาวนุ่ม คล้ายบริโยชแต่มีความนุ่มน้อยกว่าเล็กน้อย ทําโดยการถักสานเป็นเปียหรือทรงกลม สูตรนี้ไม่ได้ใส่ลูกเกดหรือน้ําผึ้งเนื่องจากนําไปทําคัสเซอรอลอบชีส

เบื่อเปาะเปี๊ยะแบบเดิมๆ ลองเปลี่ยนมาทํา "เปาะเปี๊ยะพระจันทร์" ที่มีรูปร่างน่ารัก ทําง่าย และอร่อยไม่แพ้กัน

ขนมจีนน้ํายาสูตรเด็ดที่ใช้เนื้อปลาดุกและน้ําปลาร้าเพิ่มความหอมนัว เสิร์ฟพร้อมเส้นขนมจีนและผักสดหลากหลายชนิด เป็นสูตรลับเฉพาะของชาวเขมรที่รับรองความอร่อย

ผักดองรําข้าว เป็นการดองผักเพื่อให้เกิดรสเปรี้ยว โดยใช้รําข้าวเป็นส่วนประกอบหลัก สูตรนี้ใช้เวลาในการหมักเพียง 1-2 วัน ทําให้ได้ผักดองรสชาติอร่อยที่สามารถทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ เพื่อเพิ่มรสชาติให้อาหารมื้อนั้นๆ

ปลาน้ําดอกไม้ย่างสมุนไพรห่อใบตอง เสิร์ฟพร้อมน้ําจิ้มซีฟู้ดรสเด็ด เป็นเมนูที่ผสมผสานรสชาติของเนื้อปลาหวานฉ่ํากับกลิ่นหอมของสมุนไพรไทยได้อย่างลงตัว เป็นเมนูที่ทําง่ายและอร่อยถูกปาก

ผัดกะเพราหมูสับ เป็นเมนูอาหารไทยยอดนิยมที่ทําได้ง่าย รวดเร็ว และมีรสชาติจัดจ้านถูกปากคนไทย สามารถปรับเปลี่ยนส่วนผสมได้ตามความชอบ ไม่ว่าจะเป็นเนื้อสัตว์ชนิดอื่น หรือเพิ่มผักต่างๆ

ต้มยําไก่ เป็นเมนูอาหารไทยยอดนิยมที่โดดเด่นด้วยรสชาติจัดจ้าน เปรี้ยว เผ็ด เค็ม หวาน กลมกล่อมลงตัว ซดน้ําคล่องคอ พร้อมเนื้อไก่นุ่ม ๆ และเห็ดนานาชนิด เป็นเมนูที่ทําได้ง่าย ทานได้ทั้งครอบครัว

ผัดกะเพราหมูสับเป็นเมนูอาหารไทยยอดนิยมที่ใครๆ ก็ชื่นชอบ ด้วยรสชาติจัดจ้านเผ็ดร้อนและกลิ่นหอมของใบกะเพรา ทําให้เป็นเมนูที่ทานได้บ่อยไม่มีเบื่อ สูตรนี้เน้นความง่ายและรวดเร็ว เหมาะสําหรับทําทานเองที่บ้านได้ง่ายๆ