
ไก่ทอดหาดใหญ่เป็นเมนูไก่ทอดที่ขึ้นชื่อของภาคใต้ โดดเด่นด้วยรสชาติเข้มข้นของเครื่องเทศและสมุนไพรที่หมักเข้าเนื้อ ไก่ทอดมีสีเหลืองทองสวยงาม กรอบนอกนุ่มใน เสิร์ฟพร้อมหอมเจียวกรอบ ๆ และน้ําจิ้มไก่รสเด็ด เป็นเมนูที่ทํากินเองได้ง่าย ๆ ที่บ้าน

จาจังมยอน เมนูยอดฮิตสําหรับคนรักซีรีย์เกาหลี ทําง่ายกว่าที่คิด สามารถปรับปริมาณหมูสามชั้นได้ตามใจชอบ ทํากินเองวนไป!

ต้มแซ่บกระดูกหมู เมนูซุปสุดแซ่บ ซดน้ําคล่องคอ กระดูกหมูเปื่อยละมุนลิ้น รสชาติจัดจ้านถึงใจ ทําเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน

ค้นพบความอร่อยของเมนู “ไก่ใต้น้ํา” ที่เนื้อนุ่มละมุนลิ้น ซุปหอมหวานกลมกล่อม ซดคล่องคอ ทําง่ายได้ที่บ้าน ไม่ต้องง้อร้านอาหาร

ขนมลาดูเป็นขนมที่ได้รับความนิยมในการบูชาพระพิฆเณศ เนื่องจากพระองค์ได้ประทานพรว่าผู้ที่ถวายขนมลาดูจะประสบความสําเร็จในสิ่งที่ปรารถนา ขนมลาดูมีรสชาติหวานมันเป็นเอกลักษณ์

มิโซะราเม็งเป็นราเม็งที่มีน้ําซุปปรุงรสด้วยมิโซะ มีต้นกําเนิดมาจากเมืองซัปโปโรเมื่อประมาณ 45 ปีก่อน รสชาติของแต่ละร้านแตกต่างกันไป บางร้านมีรสเปรี้ยว บางร้านมีรสเค็มนํา น้ําซุปมิโซะมีความเข้มข้นมาก เส้นราเม็งที่ใช้มีขนาดใหญ่กว่าปกติเล็กน้อย

ลิ้มลองปีกไก่ทอดกรุบกรอบคลุกเคล้าซอสมะขามรสจัดจ้าน เปรี้ยว หวาน เผ็ด ครบรส เอาใจคนชอบอาหารรสเเซ่บ

ซุปวุ้นเส้นหอมกรุ่น เสิร์ฟพร้อมเนื้อไก่ฉีกนุ่ม เห็ดหอม และไข่ออนเซ็นเยิ้ม เป็นเมนูซุปที่ทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพ เหมาะสําหรับทุกโอกาส

วูปปี้พาย แซนด์วิชพายที่มีต้นกําเนิดจากเขตนิวอิงแลนด์ของสหรัฐอเมริกา เป็นขนมที่ทําง่ายและใช้เวลาไม่นาน ประกอบด้วยเค้กช็อกโกแลตสอดไส้ครีมชีสมาร์ชเมลโลว์เนื้อเบานุ่ม เหมาะสําหรับทํารับประทานเองและแจกจ่ายให้เพื่อนฝูง

ราดหน้าเนื้อเส้นกรอบสไตล์ฮ่องกง เป็นอาหารที่ผสมผสานความกรุบกรอบของเส้นใหญ่ทอดกับความนุ่มของน้ําราดและเนื้อหมักได้อย่างลงตัว เสิร์ฟพร้อมผักสดกรอบอย่างคะน้าฮ่องกง

ซั่วไก่บ้านเป็นเมนูอาหารอีสานรสแซ่บที่ต้องใช้ไก่บ้านเท่านั้นถึงจะอร่อยถึงพริกถึงขิง เป็นเมนูพื้นบ้านที่ได้รับความนิยมอย่างมาก

ค้นพบความอร่อยของเมนู “ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์” สูตรเด็ดทําง่ายที่บ้าน! ไก่เนื้อนุ่มผัดคลุกเคล้ากับเม็ดมะม่วงหิมพานต์กรุบกรอบ พริกหวานสีสันสดใส และซอสปรุงรสสูตรพิเศษ รสชาติกลมกล่อมลงตัว หวาน เค็ม เผ็ด ครบรสในจานเดียว เหมาะสําหรับมื้อเย็นแสนอร่อยกับครอบครัว หรือปาร์ตี้สังสรรค์กับเพื่อนฝูง

กิมจิผักกาดขาวโฮมเมด รสชาติเปรี้ยวหวานกรอบอร่อย ทําเองได้ง่ายๆ เก็บไว้ทานได้นาน เป็นเครื่องเคียงยอดนิยมของเกาหลี

ไข่ดองน้ําปลาร้าสูตรอีสานแท้ๆ รสชาติแซ่บนัวถึงใจ ไข่แดงมันๆ เค็มนัวจากน้ําปลาร้าแท้ โรยพริกเพิ่มความจัดจ้าน ยิ่งทานคู่กับข้าวเหนียวร้อนๆ บอกเลยว่าฟินอย่าบอกใคร!

สลัดมันฝรั่งสูตรเยอรมันตอนใต้ เสิร์ฟร้อนหรืออุ่น คลุกเคล้าเนื้อหมูและน้ําสลัดรสเปรี้ยวหวาน เป็นอาหารยอดนิยมที่ทานคู่กับไส้กรอก โดยเฉพาะในคืนคริสต์มาสอีฟ

ยํารวมมิตรเวียดนามเหนือและกลาง รสชาติกลมกล่อม เค็มน้อย ไม่เปรี้ยวมาก หอมกลิ่นถั่วคั่ว พริกไทยดํา และผักแพว

ต้มข่าไก่เป็นอาหารไทยที่ได้รับความนิยม ด้วยรสชาติกลมกล่อมของกะทิ ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด พริก และน้ําปลา ผสานกับเนื้อไก่นุ่มและเห็ด ทําให้เป็นซุปที่หอมอร่อยและมีประโยชน์ต่อสุขภาพ

ความอร่อยของกระเพาะปลาน้ําแดงขึ้นอยู่กับการเลือกกระเพาะปลาและการปรุงน้ําซุป การต้มล้างคราบน้ํามันในกระเพาะปลาทอดให้หมดเกลี้ยงและไม่มีกลิ่นหืนเป็นเคล็ดลับสําคัญ แล้วจึงนํามาเคี่ยวในน้ําซุปจนกระเพาะปลาดูดน้ําซุปกลับเข้าไปจนมีสีเดียวกัน

เรียนรู้วิธีทําข้าวผัดไข่แสนอร่อยสไตล์เชฟน่าน พร้อมเคล็ดลับและเทคนิคต่างๆ ตั้งแต่การหุงข้าว การผัด และการใช้ระดับไฟ เพื่อให้ได้ข้าวผัดที่ดูดีและรสชาติเยี่ยม

ข้าวยําเครื่องอาหารปักษ์ใต้รสชาติจัดจ้าน ที่รวมข้าวสวย เครื่องแกง กุ้งแห้งหรือปลาย่าง มะพร้าวคั่ว และผักสดหลากชนิดไว้ด้วยกัน ให้รสชาติเปรี้ยว เผ็ด เค็ม หวานและขมนิดๆ ครบคุณค่าทางโภชนาการ

ข้าวโพดทอดกรอบคลุกเคล้าซอสไข่เค็มรสชาติเข้มข้น เป็นของว่างทานเล่นที่อร่อยลงตัว

อกไก่ย่างสอดไส้ข้าวเหนียวและแตงกวา เสิร์ฟพร้อมน้ําจิ้มแจ่วรสเด็ด เป็นเมนูที่ผสมผสานรสชาติและความอร่อยได้อย่างลงตัว

Duck a’ l'Orange หรือเป็ดอบซอสส้ม เป็นอาหารฝรั่งเศสที่นํารสเปรี้ยวของส้มมาตัดกับความมันของเนื้อเป็ด สูตรนี้ผสมผสานไอเดียการกินเป็ดกับส้มเข้ากับการจัดเสิร์ฟแบบเป็ดปักกิ่ง โดยกินกับแตงกวาและห่อด้วยแผ่นแป้งโรตีทอด เพิ่มรสเค็มด้วยมิโสะเพื่อเสริมรสเปรี้ยวหวานของส้มและเนื้อเป็ดกรอบมัน

Molotof เป็นขนมโปรตุเกสที่ทําจากไข่ขาวอบจนพองฟู คล้ายกับคัสตาร์ด แต่ใช้ไฟแรงกว่า นิยมทานกับคาราเมลและซอสวานิลลาเย็นๆ เพื่อตัดความหวาน