คัพเค้กแนวใหม่ที่ผสมผสานศาสตร์และศิลป์ของการทําคัพเค้กและการจัดดอกไม้เข้าด้วยกันอย่างลงตัว คัพเค้กชิ้นพอดีคําที่ตกแต่งด้วยครีมรูปดอกกุหลาบสวยงามน่าหลงใหล รสชาติหวานหอมของเนื้อเค้กและบัตเตอร์ครีมที่เข้ากันอย่างดี

แอปเปิลครัมเบิลเป็นของหวานที่สมบูรณ์แบบสําหรับงานปาร์ตี้ ด้วยวิธีการทําที่ง่ายดาย สามารถอบและเสิร์ฟได้ทันทีโดยไม่ต้องตกแต่งเพิ่มเติม การจับคู่กับไอศกรีมวานิลลาจะยิ่งเพิ่มรสชาติให้ดียิ่งขึ้น

ต้มแซ่บกระดูกหมูอ่อนเป็นเมนูซุปที่มีรสชาติจัดจ้าน เปรี้ยว เค็ม เผ็ดร้อน กลมกล่อมลงตัว ซดน้ําคล่องคอ เสิร์ฟพร้อมกระดูกหมูอ่อนเปื่อยนุ่ม เคี้ยวเพลิน เป็นเมนูที่ทําได้ง่าย เหมาะสําหรับทานกับข้าวสวยร้อนๆ หรือทานเป็นกับแกล้มก็อร่อย

กราโนลาบิสคอตติสูตรนี้เป็นการผสมผสานระหว่างความกรุบกรอบของบิสคอตติและความอร่อยของกราโนลา อุดมไปด้วยข้าวโอ๊ต ธัญพืชหลากหลายชนิด ผลไม้อบแห้ง และคอนเฟลกส์ ทําให้ได้บิสคอตติที่มีรสชาติอร่อยและมีคุณค่าทางอาหาร

วาฟเฟิลเกาหลีแสนอร่อย เนื้อฟูนุ่ม กรอบนอกนุ่มใน ท็อปปิ้งหน้าตู้มจัดเต็มทั้งวิปปิ้งครีม สตรอว์เบอร์รี อัลมอนด์สไลด์ ราดด้วยซอสช็อกโกแลตและเมเปิลไซรัป ทําง่าย อร่อยเวอร์ เติมความหวานให้ร่างกายได้ง่ายๆ ที่บ้าน

ทาร์ตมันม่วง ของฝากขึ้นชื่อจากโอกินาวา ทําจากมันม่วงญี่ปุ่นซึ่งเป็นพืชที่ปลูกง่ายและมีรสชาติหวานหอม ปัจจุบันสามารถหามันม่วงญี่ปุ่นได้ง่ายตามซูเปอร์มาร์เก็ตทั่วไป และสูตรนี้ยังทําได้ง่าย เหมาะสําหรับทํากินเองที่บ้าน

กราวาแลกเป็นอาหารชาวนอร์ดิก ทําจากแซลมอนหมักกับเกลือ น้ําตาล และผักชีลาว เมื่อหมักได้ที่แล้วจะนํามาสไลซ์บางๆ วางบนขนมปังไรน์ หรือกินกับมันฝรั่งต้มเป็นอาหารว่างของชาวสวีเดน

KRUA.CO ชวนคุณทําขนมสุดพิเศษต้อนรับคริสมาสต์ที่ไม่เคยมีใครทํามาก่อน โดยนําฟรุ๊ตเค้กมารวมกับบราวนี เพื่อสร้างสรรค์รสชาติที่เข้ากันได้อย่างลงตัวด้วยรสผลไม้และเหล้าในฟรุ๊ตเค้กที่เข้ากันได้ดีกับช็อกโกแลต

สูตรปาท่องโก๋กรอบนอกนุ่มในทําเองได้ง่าย ๆ ที่บ้าน ไม่ต้องใช้แอมโมเนีย หมักแป้งข้ามคืนในตู้เย็น แล้วนํามาทอดทานเป็นอาหารเช้าแสนอร่อย

สําหรับมือใหม่หัดทําเค้กช็อกโกแลต สูตรนี้ง่าย ไม่ต้องแต่งเยอะ แค่อบแล้วราดกานาช (ganache) ที่ทําจากดาร์กช็อกโกแลต เนย และครีม ก็ได้เค้กช็อกโกแลตสวยๆ แบบไม่ต้องลุ้นให้ยาก

สร้างรายได้งามด้วยเมนูไก่ทอดเกาหลีคลุกซอส 3 รสชาติ ได้แก่ ซอสมะขามรสเปรี้ยวหวานแบบไทย ซอสเผ็ดเกาหลีรสจัดจ้าน และซอสชีสรสเข้มข้น พร้อมคํานวณต้นทุนอย่างละเอียดสําหรับผู้ที่ต้องการสร้างอาชีพ

เค้กมะพร้าวอ่อนสูตรพิเศษที่ผสมผสานความนุ่มละมุนของเนื้อเค้กเข้ากับความหอมหวานของไส้มะพร้าวอ่อนอย่างลงตัว โดยใช้เนื้อมะพร้าวน้ําหอมอ่อนๆ เคี่ยวกับน้ํามะพร้าว เพื่อให้ได้รสชาติที่กลมกล่อมและเป็นเอกลักษณ์

ทาโกะยากิ หรือขนมครกญี่ปุ่น เมนูยอดนิยมที่ทํากินได้ทั้งครอบครัว ทําเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน

ปลาหมึกชุบแป้งทอดกรอบเป็นอาหารเรียกน้ําย่อยที่ทําง่าย เหมาะสําหรับทานเล่นที่บ้านหรือเสิร์ฟในงานปาร์ตี้ เพียงแค่หั่นปลาหมึกเป็นแว่น ชุบแป้งแล้วทอดให้กรอบ เสิร์ฟพร้อมซอสมายองเนสและผักสลัด

มัฟฟินธัญพืชเป็นขนมอบง่ายๆ ที่ไม่ต้องใช้เครื่องตีก็ได้ สามารถทําได้โดยมีลักษณะกรอบนอกนุ่มใน สูตรนี้อัดแน่นไปด้วยธัญพืชหลากหลายชนิด เช่น ข้าวโอ๊ต เมล็ดทานตะวัน และงาขี้ม้อน ทําให้มัฟฟินสูตรนี้ไม่เพียงแต่อร่อยแต่ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพ

สําหรับคนรักชาเขียวต้องห้ามพลาด! มูสเค้กชาเขียวถั่วแดงเป็นการผสมผสานที่ลงตัวของชาเขียวและถั่วแดง สร้างสรรค์เป็นเมนูขนมที่พิเศษทั้งรสชาติและหน้าตา

ปลานิลทอดกรอบนอกนุ่มใน ราดด้วยซอสสามรสเปรี้ยวหวานเผ็ดกลมกล่อม เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ อิ่มอร่อยได้ทั้งครอบครัว

วาฟเฟิลและไก่ทอด: การผสมผสานอาหารเช้าและอาหารทอดที่ลงตัว นําไก่ทอดกรอบๆ คลุกเคล้าเครื่องเทศ เสิร์ฟพร้อมวาฟเฟิล ราดด้วยเมเปิ้ลไซรัปและโคสลอว์ เป็นเมนูที่คนรักวาฟเฟิลและไก่ทอดต้องไม่พลาด

เค้กมะพร้าวอ่อนแบบไร้แป้งสาลีทําได้ง่ายๆ โดยใช้แป้งอัลมอนด์และแป้งมะพร้าว เพิ่มไข่ไก่และผงฟูเพื่อความนุ่มฟู ครีมแต่งหน้าใช้ส่วนผสมของวิปปิ้งครีมและกะทิ ทําให้ได้เค้กที่ทั้งอร่อยและแตกต่าง

เอ้กเบเนดิกต์เป็นเมนูบรันช์ยอดนิยมที่เสิร์ฟในร้านคาเฟ่ต์ โดยสูตรนี้มีความพิเศษที่ใช้แพนเค้กผสมเกล็ดข้าวโอ๊ตนุ่มๆ หอมมัน ทานคู่กับแซลมอนรมควัน แฮม โพชเอ้ก และซอสฮอลองเดส

แพนเค้กเนื้อนุ่มฟู ใส่กล้วยหอมและครีมชีสเป็นส่วนผสมที่ลงตัว จะทานคู่กับซอสนูเทลล่าหรือซอสช็อกโกแลตก็อร่อยลงตัว เคล็ดลับคือการแยกตีไข่ขาวกับน้ําตาลให้ขึ้นฟู

คุกกี้เนยเนื้อกรอบโปร่งเบา ทําได้โดยการตีเนยกับน้ําตาลจนเนียนละเอียด เคล็ดลับคือการใช้ไฟต่ําในการอบ และอบจนสีเหลืองสม่ําเสมอ หากอบเสร็จแล้วยังไม่กรอบดี ให้นําเข้าเตาอบอีกครั้งเพื่อไล่ความชื้น

บิสกิตสไตล์อเมริกันโฮมเมด ทําง่ายๆ ได้รสชาติเหมือนร้านดังที่คุ้นเคย แม้จะหาทานยากแล้ว แต่ก็สามารถทําเองได้ที่บ้าน

เค้กลามิงตันคือสปองจ์เค้กอบที่นํามาชุบช็อกโกแลตไอซิ่งและคลุกเคล้าด้วยเกล็ดมะพร้าวอบแห้ง เป็นขนมที่เข้ากันได้ดีกับชาร้อน และสามารถปรับเปลี่ยนรสชาติได้หลากหลาย