โซบะผัดซอสโคชูจังเป็นเมนูที่ผสมผสานความเป็นญี่ปุ่นและเกาหลีได้อย่างลงตัว เส้นโซบะเหนียวนุ่มผัดคลุกเคล้ากับซอสโคชูจังรสเผ็ดเล็กน้อย เสิร์ฟพร้อมกุ้ง, เห็ด, ผัก และไข่ออนเซ็น

เมนูนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากอาหารรัสเซีย นํากะหล่ําปลีลวกมาห่อไส้หมูปรุงรส แล้วนําไปตุ๋นในซอสมะเขือเทศจนเปื่อยนุ่ม ได้รสชาติเปรี้ยว เค็ม หวาน หอมใบกระวานอ่อนๆ เป็นเมนูที่อร่อย ทําง่าย และต้องลองทําดู

ลูกชิ้นเต้าหู้ปลาทอดกรอบ ราดด้วยซอสน้ําแดงรสเข้มข้น หอมกลิ่นน้ํามันงา เสิร์ฟพร้อมผักและเห็ดหลากหลายชนิด เข้ากันได้ดีกับข้าวสวยร้อนๆ

มัสมั่นไก่สูตรเข้มข้น หอมเครื่องแกง เนื้อไก่นุ่มละมุนลิ้น ทานคู่กับโรตีทอดกรอบนอกนุ่มใน ราดด้วยน้ําอาจาดเปรี้ยวหวานเข้ากันอย่างลงตัว

ข้าวไก่คาราเกะซอสเปรี้ยวหวาน เมนูที่เด็กๆ ชื่นชอบ ด้วยไก่คาราเกะกรอบนอกนุ่มใน ราดด้วยซอสเปรี้ยวหวานรสชาติกลมกล่อม เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ และเครื่องเคียงหลากหลาย

เมื่อคิดถึงข้าวคลุกกะปิแต่มีวัตถุดิบไม่ครบ เชฟน่านขอเสนอเมนู 'แสร้งว่าข้าวคลุกกะปิ' ที่ใช้วัตถุดิบที่มีในบ้านมาปรุงแต่งให้รสชาติใกล้เคียงกับข้าวคลุกกะปิแบบดั้งเดิม รับรองว่าอร่อยไม่แพ้กันแน่นอน

ยําผลไม้ราดน้ํากะปิหวาน รสชาติเปรี้ยวหวานลงตัว เป็นยํารสเด็ดที่มีรสชาติหลากหลายชวนน้ําลายสอ หลายคนยกให้โรจักแบบปีนังอร่อยเป็นพิเศษ เมื่อได้ลิ้มลองโรจักแล้วชวนให้นึกถึงมะม่วงน้ําปลาหวานของไทย

เต้าคั่วเป็นอาหารท้องถิ่นสงขลา คล้ายสลัดแขก มีรสชาติเปรี้ยว หวาน เค็ม เผ็ดเล็กน้อย ทําจากเต้าหู้ เส้นหมี่ ผักบุ้ง ถั่วงอก และเนื้อสัตว์ เช่น หมูสามชั้นหรือกุ้ง

ลูกรอก หรือไส้กรอกไข่ เป็นอาหารไทยชาววังที่ได้รับความนิยมในอดีต มีเอกลักษณ์ที่ความวิจิตรบรรจงในการทํา โดยใช้ไข่เป็ดและไส้ไก่หรือไส้หมู ผ่านกรรมวิธีปรุงอย่างพิถีพิถันจนมีรูปร่างคล้ายลูกรอก นิยมนํามาทําเป็นแกงจืด

วันนี้ KRUA.CO ขอเสนอเมนูสร้างสรรค์ "ไข่เจียวเต้าหู้ไข่ราดซอสเปรี้ยวหวาน" ที่ทั้งทําง่ายและอร่อยถูกใจเพื่อนๆ ชาวครัวอย่างแน่นอน

เปาะเปี๊ยะเวียดนามทอดกรอบสไตล์โฮมเมด ไส้หมูสับปรุงรส ห่อด้วยแผ่นแป้งเวียดนาม ทอดจนเหลืองกรอบ เสิร์ฟพร้อมผักสดนานาชนิด อร่อยลงตัว

ต้มยําไก่ เป็นอาหารไทยรสชาติจัดจ้านที่โดดเด่นด้วยรสเปรี้ยว เผ็ด และหอมกลิ่นสมุนไพร เสิร์ฟร้อนๆ ซดน้ําคล่องคอ เหมาะสําหรับทานเป็นอาหารเรียกน้ําย่อยหรือทานกับข้าวสวยร้อนๆ

แกงมัสมั่นเนื้อเป็นอาหารไทยที่ได้รับอิทธิพลจากอาหารเปอร์เซีย มีรสชาติเข้มข้น หอมเครื่องเทศ และเนื้อนุ่มละมุนลิ้น เป็นอาหารที่แสดงถึงความหลากหลายทางวัฒนธรรมและรสชาติที่ลงตัว

สัมผัสความอร่อยของอาหารฝรั่งเศสด้วยเมนูมะเขือม่วงยัดไส้ซอสเนื้อเข้มข้น ราดด้วยซอสเบซาเมลหอมมันและโรยหน้าด้วยพาร์มีซานชีสเยิ้มๆ

ยากิโซบะเป็นเมนูเส้นยอดนิยมสไตล์ญี่ปุ่น ทําง่ายๆ ได้ที่บ้าน อิ่มอร่อยไปกับเนื้อหมูและผักหลากหลายชนิด เป็นเมนูที่เหมาะสําหรับทํากินเองในช่วงวันหยุด

กิมจิแตงกวาเป็นเครื่องเคียงที่ทําง่ายและรวดเร็ว สูตรนี้เพิ่มกุ้งตัวเล็กเพื่อรสชาติที่อร่อยยิ่งขึ้น

เมนูนี้ทําได้ง่ายมาก ไม่ต้องใช้ส่วนผสมเยอะ ได้ความหวานจากผัก แถมยังได้บุญอีกด้วย

ข้าวผัดเป็นอาหารจานเดียวที่ได้รับความนิยมและหารับประทานได้ง่าย แต่ละบ้านและแต่ละร้านก็มีสูตรและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของตนเอง

เมนูอาหารจีนง่ายๆ ที่ใช้เนื้อวัวส่วนสะโพกมาปรุงรสและผัดกับซอสรสเข้มข้น เสิร์ฟพร้อมบะหมี่ลวก เหมาะสําหรับมื้ออาหารที่รวดเร็วและอร่อย

นําเสนอคานาเป้สไตล์ไทย โดยการปรับเมนูอาหารไทยยอดนิยมให้เป็นอาหารคําเดียวที่น่ารับประทาน เช่น คั่วกลิ้งไก่ปั้นทอด เสิร์ฟพร้อมตะไคร้และแตงกวา

ผัดกะเพราหมูสับคลุกข้าว อาหารจานเดียวที่ทําง่าย รสชาติจัดจ้าน หอมกลิ่นกะเพรา คลุกเคล้ากับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยลงตัว

ข้าวต้มร้อนๆ และผัดจิงจูฉ่ายผัดเห็ด เป็นเมนูที่ช่วยสร้างความอบอุ่นและปรับสมดุลร่างกายได้ดี เหมาะสําหรับรับประทานในบรรยากาศหนาวๆ เพื่อเพิ่มความอร่อยและรู้สึกถึงรสชาติที่เข้ากัน

ซุปเห็ดพอร์ชินีเป็นซุปที่ทําจากเห็ดพอร์ชินี ซึ่งเป็นเห็ดป่าที่มีรสชาติและกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์ นิยมนํามาใส่ในพาสต้า ซุป และสตู ซุปเห็ดพอร์ชินีสูตรนี้มีพื้นฐานมาจากซุปเห็ดฟางธรรมดา แต่เพิ่มความพิเศษด้วยเห็ดพอร์ชินี ทําให้ซุปมีรสชาติและกลิ่นหอมยิ่งขึ้น

ผัดกะเพราหมูสับคลีน เป็นเมนูที่อร่อยจัดจ้าน ทําง่าย และดีต่อสุขภาพ ลดปริมาณน้ํามันและปรุงรสด้วยเครื่องปรุงโซเดียมต่ํา เหมาะสําหรับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ําหนักและรักษาสุขภาพ