
"ซุป" อาหารอีสานรสชาติจัดจ้านที่นํามะเขือหลากหลายชนิดและเห็ดชิเมจิมาต้มกับน้ําปลาร้าปรุงรสให้กลมกล่อม ได้รสเค็มเผ็ดนัว ทานคู่กับผักสด

สูตรอาหารง่ายๆ ที่นําต้นหอมสดมาคลุกเคล้ากับแป้งและทอดจนกรอบเหลือง เสิร์ฟพร้อมน้ําพริกหนุ่มรสกลมกล่อม เป็นของว่างที่ทําง่ายและอร่อยลงตัว

สลัดจานนี้เป็นอาหารฟิลิปปินส์ที่ใช้กะปิเป็นส่วนประกอบสําคัญของน้ําสลัด โดยกะปิที่เลือกใช้ควรมีเนื้อเนียนละเอียด มีตากุ้งสีดําเล็กๆ ไม่แฉะ มีกลิ่นหอมธรรมชาติ และไม่เค็มจัด

ผัดกะเพราหมูสับเป็นอาหารไทยยอดนิยมที่ทําง่ายและรวดเร็ว โดยนําหมูสับมาผัดกับพริก กระเทียม และใบกะเพรา ปรุงรสด้วยน้ําปลา ซีอิ๊วขาว และน้ําตาลเล็กน้อย เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ เป็นเมนูที่อร่อยและถูกปากคนไทย

ต้มแซ่บกระดูกหมู เมนูซุปสุดแซ่บ รสชาติจัดจ้าน กลมกล่อม หอมกลิ่นข้าวคั่วและสมุนไพร ซดน้ําคล่องคอ พร้อมกระดูกหมูเปื่อยๆ เคี้ยวเพลิน เป็นเมนูที่ทําง่าย อร่อยถูกใจทุกคน

สเต๊กหมูย่างเนื้อนุ่ม เสิร์ฟพร้อมผักย่างหลากชนิดและซอสโยเกิร์ตสมุนไพร หอม อร่อย ลงตัว

ผัดฉ่าเป็นอาหารที่เหมาะกับอาหารทะเลเนื่องจากเครื่องที่ใช้ผัดสามารถดับกลิ่นคาวของอาหารทะเลได้ดี ทําให้ได้รสชาติที่กลมกล่อมและน่ารับประทาน

กระทองทองเป็นอาหารว่างไทยโบราณที่ทําโดยการทอดแป้งให้เป็นกระทงกรอบ ใส่ไส้หมูหรือไก่ผัดรสไทยโบราณ โดยสูตรนี้เพิ่มความพิเศษด้วยการใส่เนยและนมเพื่อรสชาติที่นุ่มนวลยิ่งขึ้น

ผัดฉ่าทะเลรวมมิตร เป็นเมนูอาหารทะเลรสชาติจัดจ้าน กลมกล่อม หอมกลิ่นสมุนไพรและเครื่องเทศต่างๆ ที่นํามาผัดคลุกเคล้ากับอาหารทะเลสดใหม่หลากหลายชนิด

ข้าวมันไก่รสเลิศ เสิร์ฟพร้อมน้ําจิ้มเต้าเจี้ยวรสจัดจ้าน แม้ไม่มีเต้าเจี้ยว ก็ใช้มิโสะปรุงรสแทนได้ อร่อยลงตัวกับข้าวมันหอมๆ และไก่ย่างรสเด็ด

โป๊ะแตกเป็นเมนูต้มยําทะเลรวมมิตร ที่มีรสชาติจัดจ้าน เปรี้ยว เผ็ด เค็ม หวาน กลมกล่อมลงตัว ได้รสชาติของอาหารทะเลสดใหม่

ต้มปลากะพงผักกาดดองเสฉวน รสชาติเผ็ดเปรี้ยวคล่องคอ ซดน้ําซุปแล้วสดชื่นถึงใจ ได้ความเปรี้ยวจากผักกาดดองและน้ําส้มสายชูหมัก เพิ่มความเผ็ดด้วยพริกหมาล่า กินกับเนื้อปลากะพงลวกหวานนุ่ม อร่อยถูกใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่

ซอสแจ่วทําง่าย ทําไว เก็บใส่ขวดไว้ในตู้เย็น ใช้จิ้มหรือคลุกกับไก่ทอดก็สะดวก

สลัดพาสต้าเย็นๆ คลุกเคล้าด้วยน้ําสลัดเพสโต้หอมๆ จากผักชีและโหระพา เติมความเปรี้ยวด้วยเลมอน เข้ากันดีกับมะเขือเทศและมอสซาเรลลาสด เลือกใส่เนื้อสัตว์ได้ตามชอบ

ปลานิลทอดกรอบนอกนุ่มใน ราดด้วยซอสพริกสามรส เปรี้ยว หวาน เค็ม เผ็ด กลมกล่อมลงตัว เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ อร่อยจนหยุดไม่ได้

ผัดกะเพราหมูสับรสชาติจัดจ้านถึงใจ ทําง่าย อร่อยได้ในพริบตา เป็นเมนูสิ้นคิดที่ใครๆ ก็ชอบ

ยําส้มโอตํารับเวียดนามเป็นการผสมผสานรสชาติเปรี้ยวหวานของส้มโอเข้ากับความอร่อยของหมึก ทําให้เกิดเป็นเมนูยําที่สดชื่นและน่ารับประทาน

ทาโก้อโวคาโดกับซัลซาบลูเบอร์รี่ เป็นทาโก้ที่ไม่มีเนื้อสัตว์ แต่ยังคงอร่อยด้วยอโวคาโดเนื้อเนียน เสริมรสชาติด้วยซัลซ่าที่ทําจากมะเขือเทศและบลูเบอร์รี่รสเปรี้ยวอมหวาน คลุกเคล้ากับเครื่องเทศและน้ํามันมะกอก เสิร์ฟพร้อมผักกาดแก้ว เชดด้าชีส และผักชี

ซุปหอยลายหอมหวานสไตล์ญี่ปุ่นผสมผสานความสไปซี่แบบไทยๆ ด้วยน้ําพริกเผาและกลิ่นหอมของสมุนไพรอย่างข่า ตะไคร้ เกิดเป็นซุปสองสัญชาติที่ผสมผสานกันอย่างลงตัว ใช้เวลาทําไม่นาน เหมาะสําหรับทานแก้เหงาในวันฝนตก

ก๋วยเตี๋ยวกุนเชียงผัดรสหวานเค็ม เส้นใหญ่ผัดเข้ากับกุนเชียงหมู ปรุงรสด้วยผงกระหรี่และเครื่องปรุงรสต่างๆ

บะหมี่อบหม้อดินกุ้งก้ามกราม: เส้นบะหมี่เหนียวนุ่มอบในหม้อดินกับกุ้งก้ามกรามและเครื่องเทศหอมๆ ปรุงรสเค็มกลมกล่อม เสิร์ฟพร้อมน้ําจิ้มซีฟู้ดรสจัดจ้าน

เผยเคล็ดลับการทําข้าวหมูแดงสูตรโบราณ ที่คงความอร่อยด้วยรสชาติกลมกล่อมของน้ําราดหมูแดงสูตรพิเศษ และหมูกรอบที่กรอบนาน

ข้าวผัดหนําเลี๊ยบเป็นอาหารจานเดียวที่ผสมผสานรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของหนําเลี๊ยบกับความหอมของข้าวสวยผัดคลุกเคล้าเข้ากันอย่างลงตัว เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงหลากหลายชนิดเพิ่มความอร่อยและความน่าสนใจให้กับจานนี้

ต้มกะทิสายบัวเป็นเมนูต้มกะทิที่ได้รับความนิยม ด้วยรสชาติครบรสทั้งเปรี้ยว หวาน เค็มนิดๆ และความหอมมันจากกะทิคั้นสด การเลือกสายบัวที่พอดี นํามาต้มกับกะทิและปลาทู ปรุงรสด้วยน้ําปลา น้ําตาลมะพร้าว และน้ํามะขามเปียก ทําให้ได้ต้มกะทิสายบัวที่อร่อยและน่ารับประทาน