
ก๋วยเตี๋ยวกุนเชียงผัดรสหวานเค็ม เส้นใหญ่ผัดเข้ากับกุนเชียงหมู ปรุงรสด้วยผงกระหรี่และเครื่องปรุงรสต่างๆ

ค้นพบความอร่อยของ “ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์” เมนูอาหารจีนยอดนิยมที่ผสมผสานรสชาติหวาน เค็ม เปรี้ยว และเผ็ดได้อย่างลงตัว ไก่เนื้อนุ่มผัดคลุกเคล้ากับเม็ดมะม่วงหิมพานต์กรุบกรอบ พริกแห้ง และซอสปรุงรสสูตรพิเศษ เป็นเมนูที่ทําง่าย อร่อยถูกใจทุกคนในครอบครัว

ยํากุ้งสดปลาร้าแซ่บๆ กุ้งขาวเนื้อเด้งล้างสะอาดแช่น้ําโซดาจนกรอบ นํามายําแบบตํามะม่วง ใส่น้ําปลาร้ารสเผ็ดนัว เปรี้ยวเข็ดฟันจากมะม่วง เรียกน้ําลายสายอีสานแน่นอน

กุ้งก้ามกรามย่างหอมๆ เสิร์ฟพร้อมน้ําจิ้มต้มยํารสชาติเข้มข้น ผสานความหอมหวานของน้ํามะพร้าวและเนื้อมะพร้าวอ่อน ทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยลงตัว

ซอสโบลองเนสเป็นซอสเนื้อยอดนิยมจากอิตาลี มีต้นกําเนิดจากเมืองโบลาญญา ทําจากมะเขือเทศ เนื้อวัว เนื้อหมู หอมใหญ่ เซเลอรี เเครอท ไวน์แดง และเครื่องเทศ นิยมกินกับพาสต้าหรือลาซานญ่า

เนื้อหมูสไลด์ย่างหอมๆ เสิร์ฟพร้อมผักดอง ให้รสชาติคล้ายแซนด์วิชเวียดนาม แต่ใช้ขนมปังแซนด์วิชและทาซอสมะเขือเทศ

แจ่วเห็ดสูตรอีสานแท้ๆ ที่ผสมผสานเห็ดฟางและเห็ดกระด้างเข้ากับปลาร้าและสมุนไพรคั่วหอมๆ เสิร์ฟพร้อมผักลวกและข้าวเหนียวร้อนๆ

บูลโกกิคือเนื้อย่างเกาหลีที่โดดเด่นด้วยเนื้อวัวหมักกับสาลี่และน้ํามันงา ทําให้เนื้อนุ่มและมีกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์ นิยมทานโดยห่อกับผักและจิ้มน้ําจิ้ม

ยําหัวปลีเป็นอาหารโบราณที่หารับประทานยาก มีต้นกําเนิดจากเขมรและไทย โดยมีเอกลักษณ์อยู่ที่การใช้หัวปลีกล้วยสดนํามายํากับไก่บ้านต้มและเครื่องปรุงรสต่างๆ ทําให้ได้รสชาติที่กลมกล่อมและอร่อยลงตัว

ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์เป็นอาหารจีนยอดนิยมที่ปรุงด้วยไก่ชิ้นพอดีคํา, เม็ดมะม่วงหิมพานต์, ผัก, และซอสรสเลิศ ทําให้เป็นเมนูที่อร่อยและทําได้รวดเร็ว เหมาะสําหรับมื้อเย็นในครอบครัว

ลาบวุ้นเส้นคอหมูย่างเป็นการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างวุ้นเส้นนุ่มๆ กับคอหมูย่างหอมๆ คลุกเคล้ากับเครื่องลาบรสจัดจ้าน หอมกลิ่นข้าวคั่ว เปรี้ยว เผ็ด แซ่บถึงใจ ทําง่ายและรวดเร็ว แถมยังอิ่มท้องอีกด้วย

ข้าวยํามาเลเซียเป็นอาหารที่ผสมผสานรสชาติและสีสันอย่างลงตัว ข้าวสีน้ําเงินจากดอกอัญชันราดด้วยแกงกะทิรสกลมกล่อม เสิร์ฟพร้อมยําผักสมุนไพรและเนื้อปลาโอย่าง เป็นเอกลักษณ์ที่น่าลิ้มลอง

ผัดกะเพราหมูกรอบเป็นอาหารจานเดียวที่ได้รับความนิยมอย่างมากในประเทศไทย ด้วยรสชาติที่เผ็ดร้อนจัดจ้าน ผสานกับความกรุบกรอบของหมูกรอบ ทําให้เป็นเมนูที่ถูกใจใครหลายๆ คน

ซอสเพสโต้เป็นซอสที่ถูกปากคนไทยเพราะความหอมของใบโหระพาและความมันจากถั่วและชีส นอกจากนี้ยังเหมาะสําหรับผู้ที่ทานมังสวิรัติอีกด้วย สูตรนี้แนะนําเคล็ดลับเพื่อให้ซอสเพสโต้มีสีเขียวสดและเก็บได้นานขึ้น โดยการนําใบโหระพาไปลวกก่อนแล้วจึงปั่นรวมกับส่วนผสมอื่นๆ

พบกับสูตร 'ไก่ใต้น้ํา' เมนูอาหารไทยโบราณที่หารับประทานยาก ด้วยกรรมวิธีการทําที่ไม่เหมือนใคร โดยการอบไก่ในหม้อที่ปิดสนิท ทําให้น้ําจากตัวไก่ระเหยออกมาปรุงรสไก่ให้มีรสชาติเข้มข้น กลมกล่อม หอมเครื่องเทศ

ฟักทองอ่อนผัด เป็นเมนูที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ ทําได้ง่ายโดยนําฟักทองอ่อนมาผัด ปรุงรส และใส่ใบโหระพาเพิ่มความหอม ทําให้เป็นเมนูที่กินได้ง่ายและมีประโยชน์ต่อร่างกาย

สลัดหลวงพระบางเป็นยําแบบสลัดอย่างฝรั่ง มีเอกลักษณ์อยู่ที่ยอดผักน้ํากรอบกรุบ เข้ากันได้ดีกับน้ําสลัดรสเข้มข้น แต่เนื่องจากในเมืองไทยหาผักน้ํายาก จึงนิยมใช้วอเตอร์เครสแทน

ซุปเห็ดเข็มทองแบบอีสาน เป็นอาหารประเภทยําที่ใช้เห็ดเข็มทองเป็นวัตถุดิบหลัก นํามาปรุงรสด้วยเครื่องปรุงรสแบบอีสาน ทําให้ได้รสชาติที่จัดจ้าน กลมกล่อม และมีกลิ่นหอมของสมุนไพร

ผัดกะเพราหมูสับรสชาติจัดจ้าน หอมกลิ่นใบกะเพราแท้ๆ พร้อมเคล็ดลับความอร่อยที่ทําตามได้ง่าย

ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์เป็นอาหารที่ผสมผสานรสชาติที่หลากหลาย ตั้งแต่ความหวาน เค็ม เปรี้ยว ไปจนถึงความเผ็ดเล็กน้อย ทําให้เป็นเมนูที่ถูกปากคนทุกเพศทุกวัย นอกจากรสชาติที่อร่อยแล้ว ยังมีคุณค่าทางโภชนาการจากไก่และเม็ดมะม่วงหิมพานต์อีกด้วย

ยําเขมรจานนี้เป็นการปรับปรุงจากอาหารดั้งเดิมอย่างยําเนื้อดิบ โดยเปลี่ยนมาใช้เนื้อย่างเพื่อความนิยมและถูกสุขลักษณะมากขึ้น นอกจากนี้ยังมีการใช้เนื้อคุณภาพจากต่างประเทศ ทําให้ยําจานนี้มีความทันสมัยและมีราคาสูงขึ้น

ต้มยํากุ้งก้ามกามรสจัดจ้าน เป็นอาหารไทยที่เพิ่มความพิเศษด้วยกุ้งก้ามกามตัวใหญ่ แทนที่จะใช้ปลาหมึก กุ้ง หอย หรือปลาแบบต้มยําทะเลดั้งเดิม

คอหมูแท้ย่างหอมๆ คลุกเคล้ากับข้าวคั่วอย่างจุใจ ห่อด้วยแผ่นแป้งข้าวเจ้าและผักหอมนานาชนิด จิ้มน้ําจิ้มเปรี้ยวหวาน โรยถั่วเพิ่มความมัน เป็นเมนูสุขภาพที่อร่อยและทําง่าย

ยําหอยแครงรสแซ่บ เป็นเมนูยอดฮิตสําหรับการปาร์ตี้ ด้วยรสชาติที่ครบรส ทั้งเผ็ด เปรี้ยว เค็ม หวาน และความสดใหม่ของหอยแครงลวก ทําให้เป็นอาหารที่ใครหลายคนชื่นชอบ