สูตร 'ไก่ใต้น้ํา' เป็นอาหารไทยโบราณที่หารับประทานได้ยาก มีกรรมวิธีการทําที่พิถีพิถัน โดยใช้หม้อดินเผาและไม่เติมน้ําในการปรุง ทําให้ไก่มีรสชาติเข้มข้นและหอมหวานเป็นพิเศษ

ข้าวเหนียวหน้ากุ้งคือข้าวเหนียวมูนรสเลิศ เสิร์ฟพร้อมหน้ากุ้งรสชาติเข้มข้น หวานเค็มลงตัว หอมกลิ่นใบมะกรูด เป็นอาหารว่างที่หารับประทานได้ง่ายและอร่อย

เบื่อขนมปังชุบไข่ทอดแบบเดิมๆ ลองเปลี่ยนมาทําขนมปังชุบไข่ทอดไส้ชีสเยิ้มๆ รับรองอร่อยฟินกว่าเดิม!

แกงส้มชะอมกุ้งเป็นอาหารไทยรสชาติจัดจ้านที่ผสมผสานความเปรี้ยว เผ็ด และเค็มได้อย่างลงตัว เสิร์ฟพร้อมไข่เจียวชะอมหอมๆ เข้ากันได้อย่างดี

สุกี้แห้งจานอร่อยทําง่ายๆ ด้วยน้ําจิ้มสุกี้สําเร็จรูปสูตรเต้าหู้ยี้ ผัดกับหมูนุ่มและผักสดนานาชนิด จนวุ้นเส้นนุ่มฉ่ํา อิ่มอร่อยได้ในพริบตา

ข้าวคลุกกะปิเป็นอาหารไทยโบราณที่ผสมผสานรสชาติที่หลากหลายไว้ในจานเดียว ข้าวหอมมะลิคลุกเคล้ากับกะปิอย่างดี เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงนานาชนิด ทั้งหมูหวาน กุ้งแห้งทอดกรอบ ไข่เจียวซอย หอมแดง พริกขี้หนู แตงกวา และมะนาว ให้รสชาติเปรี้ยว หวาน เค็ม เผ็ด ลงตัว

ผัดกะเพราหมูสับคลุกข้าว เป็นเมนูที่ผสมผสานความอร่อยของผัดกะเพราหมูสับรสจัดจ้านเข้ากับข้าวสวยร้อนๆ อย่างลงตัว เหมาะสําหรับผู้ที่ต้องการความสะดวกและรวดเร็วในการทําอาหาร แต่ยังคงรสชาติที่เข้มข้นและถูกปาก

ข้าวเหนียวหมูกระเทียม เป็นเมนูสุดอร่อยที่ใครๆ ก็ชื่นชอบ ด้วยรสชาติกลมกล่อม หอมอร่อย กรอบนอกนุ่มใน และกลิ่นหอมของกระเทียมพริกไทยที่เย้ายวนใจ เสิร์ฟพร้อมข้าวเหนียวนึ่งร้อนๆ เป็นคู่ที่ลงตัวและอร่อยจนหยุดไม่ได้

สัมผัสรสชาติไทยแท้ๆ ไปกับเมนู 'ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์' ที่ผสมผสานความกรุบกรอบของเม็ดมะม่วงหิมพานต์เข้ากับเนื้อไก่นุ่มๆ คลุกเคล้าด้วยซอสรสชาติกลมกล่อม หวาน เค็ม เปรี้ยว ครบรส

ข้าวผัดคะน้าปลาเค็มเป็นเมนูที่มีกลิ่นหอมหวลชวนน้ําลายสอ เหมาะสําหรับผู้ที่ชื่นชอบปลาเค็ม โดยปลาเค็มเป็นวัฒนธรรมการกินในสมัยก่อนที่ต้องการเก็บรักษาปลาไว้กินได้นานๆ

มันฝรั่งอบหมูสามชั้นเมนูง่ายๆ ที่ทําเองได้ที่บ้าน หรือจะนําไปทําเป็นเมนูแคมปิ้งก็สะดวก เพียงแค่คลุกเคล้าส่วนผสมให้เข้ากัน จัดใส่ฟอยล์ แล้วนําไปอบไฟอ่อนๆ จนสุกเหลืองเกรียม

ผัดกะเพราหมูสับ เป็นเมนูอาหารไทยยอดนิยมที่ทําง่ายและอร่อยถูกปากคนไทย ด้วยรสชาติเผ็ดร้อน เค็ม หวาน กลมกล่อมลงตัว เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อน ๆ และไข่ดาว เป็นเมนูที่ใคร ๆ ก็ชื่นชอบ

กะหรี่ปั๊บเป็นของว่างไทยที่ต้องใช้ความพิถีพิถันในการห่อไส้ด้วยแป้งเป็นชั้นๆ และขลิบขอบให้สวยงาม ไส้ไก่เป็นที่นิยม แต่ก็สามารถทําไส้หวาน เช่น เผือกและถั่วกวนได้

โคลสลอว์กะหล่ําม่วงเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพ โดยใช้กะหล่ําม่วงที่มีสารต้านอนุมูลอิสระสูงกว่ากะหล่ําเขียว ช่วยสมานแผลในกระเพาะและส่งเสริมการไหลเวียนโลหิต

ไข่พะโล้รสเค็มนําหวานตาม หอมรากผักชี กระเทียม พริกไทย และเครื่องเทศจีน เป็นอาหารที่ยิ่งเก็บไว้นานยิ่งอร่อย น้ําพะโล้จะงวดเข้าไปในไข่ต้ม เต้าหู้ และเนื้อหมู เวลากินกับข้าวสวยร้อนๆรับรองได้เจริญอาหาร

ข้าวผัดแหนมเป็นเมนูยอดนิยมที่ทําง่าย อร่อย และรวดเร็ว โดยใช้ส่วนผสมไม่กี่อย่าง เพียงแค่เลือกแหนมรสชาติอร่อย ผัดให้หอมในกระทะ ใส่ไข่และข้าวลงไปผัด ปรุงรสด้วยซอสปรุงรสและน้ําตาลเล็กน้อย

ผักกาดดองเป็นอาหารที่หารับประทานได้ง่าย ราคาไม่แพง สามารถนํามาทําเป็นเมนูข้าวผัดได้

ปลากะพงทอดน้ําปลาเป็นเมนูอาหารไทยที่ได้รับความนิยมอย่างมาก ด้วยรสชาติที่กลมกล่อมของเนื้อปลาทอดกรอบนอกนุ่มใน ราดด้วยน้ําปลาปรุงรสที่เค็ม หวาน เปรี้ยว ครบรส เสิร์ฟพร้อมกับยํามะม่วงรสจัดจ้าน ทําให้เป็นเมนูที่อร่อยลงตัวและถูกปากคนไทย

สูตรอาหารง่ายๆ ที่นําต้นหอมสดมาคลุกเคล้ากับแป้งและทอดจนกรอบเหลือง เสิร์ฟพร้อมน้ําพริกหนุ่มรสกลมกล่อม เป็นของว่างที่ทําง่ายและอร่อยลงตัว

ปลาทูต้มเค็มเป็นอาหารไทยแบบดั้งเดิมที่ทําจากปลาทูสดนํามาต้มกับเครื่องปรุงรสต่างๆ จนได้รสชาติเค็ม หวาน กลมกล่อม เนื้อปลาทูนุ่มละลายในปาก เป็นเมนูที่ทําง่าย รับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยอย่าบอกใคร

รวมสูตรเมนูขนมปังโฮลวีททําเองง่ายๆ ได้หลากหลายเมนู อิ่มอร่อยได้ประโยชน์ ไม่จําเจ ทําเองได้ที่บ้าน ไม่ต้องง้อร้านเบเกอรี่

ไข่ไส้หมูสับนึ่ง: เมนูไข่ที่อัดแน่นไปด้วยโปรตีน ทําง่าย เหมาะสําหรับเด็กๆ หรือผู้ที่ต้องการเพิ่มโปรตีนในมื้ออาหาร

กุ้งผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์เป็นเมนูยอดนิยมที่ทําเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน โดยเชฟน่านเลือกใช้กุ้งสดใหม่จากทะเล ผัดกับหอมใหญ่ พริกหวานสามสี และเม็ดมะม่วงหิมพานต์ ปรุงรสเค็มหวานกลมกล่อม เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ อร่อยถูกใจแน่นอน

มันบดชีส: มันฝรั่งและกระเทียมบดละเอียดผสมวิปปิ้งครีม เนย และมอสซาเรลลาชีสเยิ้ม ๆ ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยดํา เสิร์ฟพร้อมไส้กรอกหรือสเต็ก