
มะเขือยาวอบซอสมะเขือเทศโฮมเมด ทําจากมะเขือยาวสีเขียวและสีม่วงอบกับซอสมะเขือเทศปรุงเอง ใส่เห็ดออรินจิและพาสเลย์เพิ่มความหอม เสิร์ฟร้อนๆ พร้อมมะเขือยาวนุ่มๆ และซอสมะเขือเทศรสชาติหวานอมเปรี้ยวกลมกล่อม

ขนมจีบไทยเป็นของว่างโบราณตั้งแต่สมัยอยุธยา มีความยากอยู่ที่การจับจีบให้สวยงาม ปัจจุบันมีการปรับเปลี่ยนรูปร่างและวิธีการทํา ทําให้เกิดเป็นขนมจีบนกที่คุ้นเคยกัน

ตังโอ๋เป็นผักต่างประเทศที่มีความนิยมในเอเชีย สามารถนํามาทานสดหรือนํามาประกอบอาหารได้หลากหลายเมนู ไม่ว่าจะเป็นซุปตังโอ๋ ผัดกระเทียมเนย หรือผัดกับหอมใหญ่ ซึ่งแต่ละเมนูจะให้รสชาติและกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์

ซอสโบลองเนสเป็นซอสเนื้อยอดนิยมจากอิตาลี มีต้นกําเนิดจากเมืองโบลาญญา ทําจากมะเขือเทศ เนื้อวัว เนื้อหมู หอมใหญ่ เซเลอรี เเครอท ไวน์แดง และเครื่องเทศ นิยมกินกับพาสต้าหรือลาซานญ่า

เครื่องหมักสเต๊กแบบแอฟริกันโดดเด่นด้วยกลิ่นหอมของเครื่องเทศรวม ลูกจันทน์ และพริกเจลาเปโน นํามาคลุกเคล้ากับเนื้อสัตว์ก่อนย่าง แล้วค่อยเติมน้ํามันเพื่อให้ผิวสเต๊กแห้งและหอมยิ่งขึ้น สูตรนี้ยังสามารถนําไปใช้กับเนื้อไก่ได้อีกด้วย

บูลโกกิคือเนื้อย่างเกาหลีที่โดดเด่นด้วยเนื้อวัวหมักกับสาลี่และน้ํามันงา ทําให้เนื้อนุ่มและมีกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์ นิยมทานโดยห่อกับผักและจิ้มน้ําจิ้ม

มาม่าผัดผงกะหรี่กุ้ง รสชาติเข้มข้น น้ําขลุกขลิก คลุกเคล้าเส้นมาม่าที่ลวกสุกพอดี อร่อยลงตัว

ซุปฟักทองเนื้อเนียนนุ่มละมุนลิ้น เป็นซุปที่นิยม ด้วยความหอมหวานของฟักทอง ยิ่งถ้าได้ฟักทองเนื้อดีจะยิ่งอร่อย บางสูตรใส่ผักเพิ่ม เช่น เห็ดฟางและบรอกโคลี จะกินเปล่าๆ กินกับขนมปัง หรือโรยหน้าด้วยเมล็ดฟักทองก็อร่อย

โอมุไรซ์เป็นอาหารญี่ปุ่นฟิวชั่นยอดนิยม ทําจากข้าวผัดห่อไข่ ราดด้วยซอสต่างๆ เป็นเมนูที่ถูกใจทุกเพศทุกวัย

ชวนทําราเมนง่ายๆ ได้ที่บ้าน ด้วยซอสคิคโคแมนที่ช่วยให้รสชาติอาหารญี่ปุ่นของคุณเหมือนต้นตํารับแท้ๆ โดยใช้หมูสามชั้นชิ้นใหญ่ตุ๋นในน้ําซุปดาชิ ปรุงรสด้วยซอสโชยุ ราเมนสไตล์ญี่ปุ่นแท้ๆ ที่ทําเองได้ง่ายๆ ที่บ้านคุณ

ผัดกะเพราเป็นอาหารไทยยอดนิยมที่ทําง่ายและรวดเร็ว มีรสชาติเผ็ดร้อน หอมกลิ่นใบกะเพรา สามารถปรับเปลี่ยนเนื้อสัตว์ได้ตามชอบ ไม่ว่าจะเป็นหมู ไก่ เนื้อ หรืออาหารทะเล เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อน ๆ และไข่ดาว เป็นเมนูที่ใคร ๆ ก็ต้องรู้จัก

ต้มยําไก่ เป็นเมนูอาหารไทยรสชาติจัดจ้าน เปรี้ยว เผ็ด เค็ม หอมกลิ่นสมุนไพร เป็นที่นิยมรับประทานกันทั่วประเทศ ทําได้หลากหลายรูปแบบ วันนี้ขอเสนอสูตรต้มยําไก่บ้าน รสชาติเข้มข้นถึงเครื่อง

เริ่มต้นวันใหม่ด้วยความสดชื่นกระปรี้กระเปร่าด้วยซุปอุ่นๆ รสชาติกลมกล่อมที่ทําได้ง่ายๆ ช่วยให้คุณพร้อมสําหรับทุกกิจกรรม

ต้มยําไก่เป็นซุปไก่รสเปรี้ยวและเผ็ดร้อนที่มีกลิ่นหอมของสมุนไพรไทย เป็นอาหารที่นิยมรับประทานกันทั่วประเทศไทย

คัลโซเนคือพิซซ่าแบบครึ่งวงกลมที่ทําโดยการพับแป้งพิซซ่าเข้าหากันแล้วใส่ไส้ต่างๆ เช่น มอซซาเรลลา ริคอตต้า พาร์มีซานชีส เนื้อสัตว์และผักตามชอบ แล้วนําไปอบ

ยําหมึกย่าง เมนูยอดฮิตที่ใครๆ ก็ชอบ ทําเองได้ง่ายๆ ประหยัดกว่าซื้อ แถมรสชาติจัดจ้านถูกใจ

ผัดกะเพราหมูสับรสชาติจัดจ้านถึงใจ ทําง่ายอร่อยได้ในพริบตา เป็นเมนูยอดนิยมที่ใครๆ ก็ชื่นชอบ

ผัดกะเพราหมูสับเป็นอาหารไทยยอดนิยมที่ทําง่ายและรวดเร็ว โดยนําหมูสับมาผัดกับพริก กระเทียม และใบกะเพรา ปรุงรสให้จัดจ้านด้วยน้ําปลา น้ําตาล ซีอิ๊ว และซอสหอยนางรม เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ และไข่ดาว เป็นเมนูที่อร่อยถูกปากคนไทยทุกเพศทุกวัย

วันนี้ครัวดอทโคจะพาคุณผจญภัยในโลกแห่งอนิเมะด้วยเมนู "พอร์คพิคคาตาราดมีทซอส" จากเรื่อง Campfire Cooking in Another World with My Absurd Skill ที่นําเสนอหมูสันนอกชุบแป้งและไข่ทอด ราดด้วยมีทซอสสูตรพิเศษ

แซนด์วิชเกาหลีไส้สลัดกะหล่ําปลีเป็นเมนูที่ตอบโจทย์สําหรับครัวขนาดเล็กในคอนโด ทําง่าย วัตถุดิบเก็บได้นาน และใช้อุปกรณ์ไม่เยอะ เหมาะสําหรับมือใหม่ที่อยากหารายได้เสริม

ข้าวแกงกะหรี่สูตรนี้เป็นการผสมผสานระหว่างอาหารตะวันตกและญี่ปุ่น โดยมีแฮมเบิร์กย่างรสเลิศวางบนข้าวสวย ราดด้วยแกงกะหรี่ญี่ปุ่นเข้มข้น และอบชีสจนละลายเยิ้ม เพื่อรสชาติที่กลมกล่อมและลงตัว

พอร์กชอปย่างซอสพริกไทยดําเป็นเมนูที่ทําง่ายและอร่อย โดยนําเนื้อหมูส่วนติดกระดูกมาย่างให้สุกหอม ราดด้วยซอสพริกไทยดํารสชาติเข้มข้น เสิร์ฟพร้อมผักสดและเฟรนช์ฟรายส์ทอดกรอบ เป็นเมนูที่เหมาะสําหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น

น้ําสลัดเทาซันด์ไอส์แลนด์เป็นน้ําสลัดสไตล์ตะวันตกที่ผสมผสานมายองเนส ซอสพริก เกลือ พริกไทย หอมใหญ่สับละเอียด และแตงกวาดองสับละเอียด เพื่อเพิ่มรสชาติและเนื้อสัมผัสที่อร่อย เสิร์ฟพร้อมผักสด

เริ่มต้นเช้าวันใหม่ด้วยเมนูข้าวต้มปูแสนอร่อย ข้าวหอมมะลินุ่มๆ หวานน้ําสต๊อกปู เสิร์ฟพร้อมเนื้อปูม้านึ่งสดใหม่ โรยหน้าด้วยขึ้นฉ่ายและผักชีเพิ่มความหอม เสิร์ฟพร้อมน้ําจิ้มเต้าเจี้ยวรสเด็ด เป็นเมนูที่ทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพ เหมาะสําหรับทุกคนในครอบครัว