
บาราชิโอะด้งเป็นเมนูท้องถิ่นของเมืองฟูจิซาว่า จังหวัดคานากาว่า ที่มีรสชาติอร่อยจากการหมักเนื้อหมูข้ามคืนและย่างจนหอม เสิร์ฟพร้อมกะหล่ําปลีหั่นฝอยกรอบๆ

ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์เป็นอาหารจีนยอดนิยมที่ผสมผสานรสชาติที่หลากหลาย ตั้งแต่รสเค็ม หวาน เปรี้ยว ไปจนถึงเผ็ดเล็กน้อย ทําให้เป็นเมนูที่ถูกปากคนทุกวัย

ในช่วงฤดูหนาวของประเทศญี่ปุ่น เมนูที่ฮอตฮิตที่สุดหนีไม่พ้น ‘นาเบะ’ หรือ ‘หม้อไฟ’ ที่กินกันรวมกลุ่มหลายๆ คน ด้วยเทรนด์สุขภาพที่กําลงมาแรงในตอนนี้ เลยเลือกหยิบ "จังโกะนาเบะ" มาทําให้เหมาะกับสายคลีน ที่อยากปาร์ตี้แต่กลัวแคลอรี่เกิน รับรองว่าสูตรนี้กินได้สบายหายห่วง

ชีสสติ๊กเป็นเมนูชีสที่หลายคนชื่นชอบ ทําจากขนมปังแท่งอบกรอบหอมกรุ่นด้วยกลิ่นชีสและเครื่องเทศอย่างยี่หร่าที่เข้ากันได้อย่างลงตัว

มันชีสทอดเป็นเมนูโปรดของเชฟน่าน ทําง่ายใช้วัตถุดิบน้อย และอร่อยทุกครั้งที่ทํา เสริมด้วยกลิ่นหอมของผักชีลาวเพิ่มความหอมให้กับมันชีสทอด ทานคู่กับผักชีลาว จิ้มซอสมะเขือเทศ หรือบีบมะนาวเล็กน้อยก็เข้ากันได้ดี

ส้มเป็นผลไม้ที่มีความสําคัญทางประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมในหลายประเทศ ไม่ว่าจะเป็นสัญลักษณ์ของความเป็นมงคลในจีน หรือความมั่งคั่งในยุโรป นอกจากนี้ ส้มยังเป็นส่วนผสมที่สําคัญในอาหารหลายชนิด ทั้งเนื้อส้ม น้ําส้ม และเปลือกส้ม

คุกกี้ดอกไม้ทําจากดอกไม้สดที่กินได้หลากหลายชนิดซึ่งใช้ในอาหารไทยและวัฒนธรรมอื่น ๆ มานาน ควรใช้ดอกไม้ที่ปลูกเองเพื่อหลีกเลี่ยงสารเคมี และควรเก็บและเตรียมอย่างถูกต้องเพื่อความปลอดภัยและรสชาติที่ดี

เบอร์เกอร์มังสวิรัติทําจากถั่วชิกพีและเห็ดผัดเนย ปรุงรสและย่าง เสิร์ฟพร้อมขนมปัง, หอมใหญ่ผัด และซอสโยเกิร์ต

กระเทียมเจียวเป็นเครื่องปรุงรสที่ทําให้อาหารมีกลิ่นหอมน่ารับประทานและเพิ่มความกรุบกรอบ สามารถใช้โรยหน้าอาหารได้หลากหลายชนิด

เค้กสไตล์อเมริกันเนื้อแน่น สอดไส้แอปเปิลผัดคาราเมลหอมหวาน ผสานกับความละมุนของบัตเตอร์เค้ก ปิดท้ายด้วยบัตเตอร์ครีมและแอปเปิลสไลซ์อบแห้งกรุบกรอบ เป็นเค้กที่มอบรสชาติและความสุขในทุกคํา

เปลี่ยนมะยงชิดผลไม้ตามฤดูกาลแสนอร่อย ให้กลายเป็นชีสพายมะยงชิดแสนสดชื่น ไม่ต้องใช้เตาอบ สร้างสรรค์เมนูใหม่เพิ่มมูลค่าให้ผลไม้ที่คุณรัก

มอบความสุขในช่วงเทศกาลด้วยขนมปังไส้ช็อกโกแลตแสนอร่อย ขนมปังเนื้อนุ่มสอดไส้ช็อกโกแลตและเม็ดมะม่วงหิมพานต์บดละเอียด เหมาะเป็นของขวัญที่สร้างความประทับใจให้แก่ผู้รับ

ชูส์ครีม ขนมอบสไตล์ฝรั่งเศสที่ได้รับความนิยม มีลักษณะเป็นทรงกลม พองคล้ายหัวผักกาด สอดไส้ครีมคัสตาร์ดผสมครีมสด หวาน หอม และเบา

ทูน่าคอร์นสลัดสุดโปรดที่นํามาประกอบร่างเป็นแรปแสนอร่อย เหมาะสําหรับเป็นอาหารจานเดียวที่ทําง่ายและรวดเร็ว หรือจะนําไปเป็นอาหารกลางวันก็สะดวก

กุ้งทอดกรอบคลุกเคล้ากับซอสเปรี้ยวอมหวาน โรยหน้าด้วยวอลนัทเคลือบน้ําตาล เหมาะเป็นของว่างหรือกับแกล้ม

ข้าวผัดมันกุ้งจานนี้เหมาะสําหรับคนรักกุ้ง โดยผัดกระเทียมและมันกุ้งให้หอม แล้วนําข้าวลงไปผัดให้เข้ากัน ปรุงรสตามชอบ เป็นเมนูที่ทําง่ายและอร่อย

ลองเปลี่ยนจากแกงไก่แบบไทยๆ มาเป็นแกงไก่สไตล์อินเดียที่เสิร์ฟพร้อมแตงกวาเพื่อความสดชื่น หรือจะทานคู่กับข้าวอินเดีย, โรตี หรือนานก็อร่อยลงตัว

โอโคโนมิยากิเป็นอาหารที่แพร่หลายในญี่ปุ่นหลังสงครามโลกครั้งที่สอง เริ่มต้นจากร้านเล็กๆ ที่ขายแพนเค้กกะหล่ําปลีราคาไม่แพง และพัฒนามาเป็นอาหารที่ใส่เนื้อสัตว์ต่างๆ

โดนัททอดไส้ไก่หอมกลิ่นผงกะหรี่คล้ายกับไส้กะหรี่ปั๊บ ทอดจนสุกเหลืองกรอบ เป็นของว่างที่ผสมผสานรสชาติความอร่อยแบบตะวันตกและกลิ่นอายเครื่องเทศแบบตะวันออกได้อย่างลงตัว เหมาะสําหรับทานเล่นหรือเป็นอาหารว่างในช่วงบ่าย

เครปเค้กม้วนเป็นท่อนกลมคล้ายผ้าห่มขนาดย่อม สอดไส้ครีมและพีชเชื่อมกลิ่นหอมเหล้าพีชอ่อนๆ เนื้อเครปนุ่มนวลละลายในปาก เมนูที่คนรักเครปไม่ควรพลาด

แพนเค้กชาเขียวผลไม้สด เป็นเมนูอาหารเช้าที่ทําง่ายและอร่อย โดยผสมผงชาเขียวลงในแป้งแพนเค้ก ทําให้ได้แพนเค้กที่มีกลิ่นหอมและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ เสิร์ฟพร้อมผลไม้สดหลากชนิด วิปปิ้งครีม และไอซ์ซิ่ง

เชียบัตตาเป็นขนมปังอิตาเลียนที่มีเปลือกบางและเนื้อในโปร่ง ทําจากน้ํามันมะกอก เหมาะสําหรับทานกับซุป สลัด หรือทําแซนด์วิช สูตรนี้เน้นการหมักโดว์แบบ sponge dough เพื่อให้ได้ขนมปังที่มีกลิ่นและเนื้อสัมผัสที่ดี พร้อมเคล็ดลับการพักแป้งในที่เย็นเพื่อควบคุมการเติบโตของยีสต์

สูตรและเคล็ดลับการทําข้าวคลุกกะปิแสนอร่อย ทําง่ายได้ที่บ้าน พร้อมวิธีทําเครื่องเคียงแบบจัดเต็ม

ผักเหลียงผัดไข่เป็นอาหารพื้นบ้านภาคใต้ที่นิยมรับประทานกันอย่างแพร่หลาย ผักเหลียงมีรสมันและไม่มีรสขมเหมือนผักใบเขียวชนิดอื่นๆ ทําให้เหมาะกับการนํามาผัดกับไข่ นอกจากนี้ยังสามารถนําไปประกอบอาหารได้หลากหลายเมนู