แกงส้มมะม่วงเบาปลาแขยง เป็นแกงส้มรสชาติจัดจ้านที่ผสมผสานความเปรี้ยวของมะม่วงเบา ผลไม้พื้นเมืองของภาคใต้ เข้ากับความอร่อยของปลาแขยง ปรุงรสอย่างลงตัวด้วยเครื่องปรุงรสที่คุ้นเคย ทําให้ได้แกงส้มที่มีรสชาติเข้มข้น กลมกล่อม และโดดเด่น

ต้มส้มรสชาติเปรี้ยวอมหวานกลมกล่อมด้วยน้ําส้มโหนด ส่วนผสมจากธรรมชาติที่ให้กลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์ นิยมในภาคใต้สําหรับปรุงรสอาหาร

แซนด์วิชทงคัตสึชีส ขนมปังโฮลวีทนุ่มๆ ทาเนยเค็ม ปิ้งหอมๆ ราดมายองเนส วางทงคัตสึ ราดซอสทงคัตสึ หั่นพอดีคํา เสิร์ฟพร้อมผัก

ชาองุ่นเขียว เป็นเครื่องดื่มที่ให้ความสดชื่นและทําเองได้ง่ายที่บ้าน สูตรนี้รวมรสชาติหวานอมเปรี้ยวขององุ่นเขียวกับความสดชื่นของชา ทําให้เป็นเครื่องดื่มที่สมบูรณ์แบบสําหรับวันที่อากาศร้อน

ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์เป็นอาหารจีนยอดนิยมที่ปรุงด้วยไก่ชิ้นพอดีคํา, เม็ดมะม่วงหิมพานต์, ผัก, และซอสรสเลิศ ทําให้เป็นเมนูที่อร่อยและทําได้รวดเร็ว เหมาะสําหรับมื้อเย็นในครอบครัว

ขนมจีนน้ําพริกเป็นอาหารมงคลที่นิยมทําในงานเลี้ยงพระและโอกาสพิเศษ มีผักเครื่องเคียงหลากหลายชนิด น้ําพริกรสชาติหวานเปรี้ยวเค็มมันเมื่อทานคู่กับผักจะช่วยเสริมรสชาติให้อร่อยยิ่งขึ้น

ต้มยําไก่เป็นซุปที่อร่อยและมีกลิ่นหอมที่ผสมผสานรสชาติที่สดใสของสมุนไพรและเครื่องเทศไทย หัวใจสําคัญของต้มยําไก่อยู่ที่น้ําซุป ซึ่งมักทําจากสต็อกไก่ที่อุดมด้วยสมุนไพรหอมๆ เช่น ตะไคร้ ใบมะกรูด ข่า และพริก

กุ้งแช่น้ําปลาเป็นอาหารเรียกน้ําย่อยยอดนิยมของไทย ทําจากกุ้งสด ราดด้วยน้ําจิ้มรสจัดจ้าน หวาน เปรี้ยว เค็ม เผ็ด

ข้าวยํามาเลเซียเป็นอาหารที่ผสมผสานรสชาติและสีสันอย่างลงตัว ข้าวสีน้ําเงินจากดอกอัญชันราดด้วยแกงกะทิรสกลมกล่อม เสิร์ฟพร้อมยําผักสมุนไพรและเนื้อปลาโอย่าง เป็นเอกลักษณ์ที่น่าลิ้มลอง

ห่อหมกปลากรายเนื้อเนียนนุ่ม รสชาติเข้มข้นหอมกลิ่นเครื่องแกง โดดเด่นด้วยเนื้อปลาที่ใส่แบบไม่กั๊ก นําไปนึ่งในกระทงพร้อมใบยอ เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ อร่อยลงตัวอย่างยิ่ง

เสาวรส หรือ แพสชั่นฟรุต ผลไม้รสเปรี้ยวอมหวานที่นิยมนํามาทําเครื่องดื่มดับกระหาย คืนความสดชื่น

พบกับสูตร 'กุ้งแช่น้ําปลา' สุดแซ่บ! ที่มาพร้อมเคล็ดลับความอร่อยเด็ด น้ําจิ้มรสจัดจ้าน และวิธีทําที่ง่ายจนใครๆ ก็ทําตามได้

หมูสามชั้นทอดน้ําปลา หนังกรอบ หอมน้ําปลา รสเค็มของน้ําปลาและเนื้อหมูส่วนสามชั้นมันช่างเข้ากัน แถมยังช่วยรีดไขมันหรือน้ํามันในเนื้อหมูออกมาได้อย่างเป็นจํานวนมาก นํามากินกับน้ําจิ้วแจ่ว ผักสดและข้าวเหนียวแค่นี้ก็อร่อยมากๆ

แกงไตปลาเป็นอาหารใต้ที่มีชื่อเสียง รสชาติเป็นเอกลักษณ์ นิยมทานกับข้าวสวย ไข่ต้ม หรือขนมจีน

ขนมครกเป็นขนมไทยโบราณที่หอมหวานมันจากหัวกะทิคั้นสด มีรสชาติหวานเค็มกลมกล่อม และยังมอบความสนุกสนานในการแคะขนมครกออกจากเบ้า

ดับกระหายคลายร้อนไปกับเมนู "ว่านหางจระเข้เลมอน" ที่ผสมผสานรสชาติหวานอมเปรี้ยวได้อย่างลงตัว หอมกลิ่นเลมอนสดชื่น พร้อมด้วยเนื้อว่านหางจระเข้ พุทราจีน และลําไย ทําให้เคี้ยวเพลินเกินห้ามใจ เสิร์ฟเย็นๆ รับรองชื่นใจคลายร้อนได้ดีสุดๆ

สลัดจานนี้ทําง่ายๆ เพียงผสมน้ําสลัดรสเข้มข้นจากมายองเนส, ดิจองมัสตาร์ด และทาบัสโก้ คลุกเคล้ากับผักสลัดกรอบๆ และเนื้อปูหวานฉ่ํา จะทานเป็นจานหลักหรือทําเป็นไส้แซนด์วิชก็อร่อยลงตัว

ทําน้ํามะยมสดชื่นได้ง่ายๆ ด้วยการปั่นมะยม ปรุงรสหวานเค็มกลมกล่อม ดื่มคลายร้อนชื่นใจ

ผักเคลมีหลายสายพันธุ์ที่นิยมในไทยคือเคลใบหยิกและเคลใบตรง เคลใบหยิกมีขอบใบหยิก รสขม นิยมทําสลัดและสมูทตี้ ส่วนเคลใบตรงมีใบสีเขียวเข้ม รสหวาน นิยมกินเป็นสลัด

เปลี่ยนก๋วยเตี๋ยวน้ําตกธรรมดาให้กลายเป็นเมนูสุดสร้างสรรค์ "โรลก๋วยเตี๋ยวน้ําตก" ที่ทําง่าย พกพาสะดวก อร่อยได้ทุกที่โดยไม่ต้องมีน้ําซุป เหมาะสําหรับผู้ที่ต้องการลองทําเมนูใหม่ๆ หรือพ่อค้าแม่ค้าที่มองหาเมนูเรียกลูกค้า

น้ําพริกปลาช่อนเป็นน้ําพริกข้นคลุกคลิกที่ใส่เนื้อปลาช่อนต้ม มีรสชาติเข้มข้นจากพริก กระเทียม หอมแดง ปลาร้า และกะปิหมกหอมๆ ทานคู่กับผักสดและผักต้ม

แกงส้มรสชาติเข้มข้น จัดจ้าน ที่มีความเปรี้ยวจากหน่อไม้ดอง ใส่ปลาน้ําดอกไม้ ปรุงรสให้กลมกล่อมด้วยน้ําปลา น้ําตาล น้ํามะขามเปียกเเละน้ํามะนาว ทานกับข้าวสวยร้อนๆยิ่งอร่อย

นาซิ เกอราบู เป็นอาหารมาเลเซียที่ได้รับอิทธิพลจากหลายวัฒนธรรม โดยเฉพาะจากชาวมาเลย์ เป็นข้าวยําสีน้ําเงินที่หุงด้วยอัญชัน มีต้นกําเนิดในรัฐกลันตัน นอกจากนี้ยังมีนาซิ โกเร็ง (ข้าวผัด) และนาซิดาฆังซึ่งคล้ายนาซิ เลอมัก แต่เป็นรูปแบบเฉพาะของชายฝั่งตะวันออก

ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์เป็นอาหารจีนยอดนิยมที่ผสมผสานรสชาติและเนื้อสัมผัสที่หลากหลายอย่างลงตัว ไก่เนื้อนุ่มผัดกับเม็ดมะม่วงหิมพานต์กรุบกรอบ พริกหวานสีสันสดใส หอมใหญ่ และซอสรสเข้มข้น ทําให้ได้อาหารจานอร่อยที่ทุกคนชื่นชอบ