
ช่อม่วงเป็นขนมไทยที่อาจมีต้นกําเนิดจากเวียดนาม โดยดั้งเดิมมีสองไส้หลักคือไส้กุ้งและไส้หวานที่ทําจากฟักเชื่อมและส่วนผสมอื่นๆ ซึ่งเรียกว่าตังกวยแฉะ รสชาติของขนมคือเค็มหวาน และมักเสิร์ฟคู่กับอาหารคาวเพื่อลดความเผ็ดร้อน

ขนมจีนน้ํายาเป็นเมนูยอดนิยมที่หลายคนชื่นชอบ แต่วันนี้เราจะมาแจกสูตรทําขนมจีนน้ํายาแบบง่ายๆ ที่คุณสามารถทําเองได้ที่บ้าน พร้อมเครื่องเคียงแบบจัดเต็ม

ผัดฉ่าทะเลรวมมิตร เป็นเมนูอาหารทะเลรสชาติจัดจ้านถึงเครื่องพริกแกง ผัดคลุกเคล้ากับเครื่องสมุนไพรนานาชนิด ทําให้ได้กลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์และรสชาติเผ็ดร้อนถึงใจ

สละลอยแก้วเป็นขนมไทยที่ดับกระหายคลายร้อนได้ดี ทําจากสละเนื้อฉ่ําในน้ําเชื่อมหวานหอมกลิ่นดอกมะลิ เป็นของหวานที่หารับประทานได้ง่ายและทําเองได้ไม่ยาก

ต้มแซ่บกระดูกหมูเป็นซุปเผ็ดร้อนและเปรี้ยวที่ทําจากกระดูกซี่โครงหมูอ่อน รสชาติที่เข้มข้นมาจากสมุนไพรไทยสดและพริกขี้หนูแห้งคั่ว

ต้มเส้นตีนไก่เป็นเมนูที่ทําง่าย จบได้ในหม้อเดียว รสชาติคล้ายก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋น แต่ไม่มีกลิ่นเครื่องเทศ เหมาะสําหรับคนรักตีนไก่

กราวาแลกเป็นอาหารชาวนอร์ดิก ทําจากแซลมอนหมักกับเกลือ น้ําตาล และผักชีลาว เมื่อหมักได้ที่แล้วจะนํามาสไลซ์บางๆ วางบนขนมปังไรน์ หรือกินกับมันฝรั่งต้มเป็นอาหารว่างของชาวสวีเดน

กุ้งผัดกระเทียมหอมๆ หมักด้วยไวน์ขาวและน้ํามันมะกอก เสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งทอดกรอบ เป็นเมนูง่ายๆ ที่อร่อยลงตัว

แกงส้มใต้ใส่มะมุด รสชาติเปรี้ยวอมหวาน วิตามินซีสูง ใส่ปลาทูเนื้อนุ่ม ปรุงรสกลมกล่อม ทานกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยลงตัว

ผัดกะเพราหมูสับคลีน เป็นเมนูที่อร่อย ทําง่าย และดีต่อสุขภาพ เหมาะสําหรับคนที่ต้องการควบคุมน้ําหนักหรือรักษาสุขภาพ

ขนมเปียกน้ํากะทิข้าวฟ่างเป็นขนมไทยที่ทําง่าย มีประโยชน์ต่อสุขภาพ เพราะข้าวฟ่างมีเส้นใยอาหารสูง, แคลเซียม, แมกนีเซียมและเหล็ก รวมถึงสารแทนนินที่ช่วยต้านน้ําตาลในกระแสเลือด

เฟรนช์ฟรายปูอัดเป็นของกินเล่นที่ทําง่าย โดยนําปูอัดมาฉีกเป็นเส้น ปรุงรส เคล้าแป้งทอดกรอบ แล้วนําไปทอดจนเหลืองกรอบ เสิร์ฟพร้อมซอสที่คุณชื่นชอบ

ไข่ผัดมะเขือเทศเป็นเมนูง่ายๆ แต่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ เพียงใช้ไข่ไก่สดใหม่และผัดด้วยไฟแรงจนได้ไข่เนื้อฟู และมะเขือเทศสุกนุ่มกําลังดี เป็นเมนูที่เหมาะทานกับข้าวสวยร้อนๆ

ทําปลาส้มกินเอง สด สะอาด ปลอดภัย ทําง่ายได้ที่บ้าน!

สลัดมะเขือยาวย่างเป็นการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างมะเขือยาวสีม่วงและสีเขียว นํามาย่างจนหอมกรุ่น แล้วคลุกเคล้ากับน้ําสลัดเลมอนรสเปรี้ยวสดชื่น ทําให้ได้สลัดที่อร่อยและมีรสชาติเป็นเอกลักษณ์

ต้มแซ่บกระดูกอ่อนเป็นเมนูซุปที่มีรสชาติเผ็ด เปรี้ยว และเค็ม กลมกล่อมลงตัว กระดูกอ่อนเคี้ยวหนึบหนับ น้ําซุปหอมกลิ่นเครื่องต้มยําและสมุนไพร เป็นเมนูที่ซดน้ําคล่องคอ ทานกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยอย่าบอกใคร

ผัดกะเพราหมูสับเป็นเมนูอาหารไทยยอดนิยมที่ทําง่ายและรวดเร็ว รสชาติเผ็ดร้อนจัดจ้านถึงใจด้วยพริกและกระเทียม ผสานกับกลิ่นหอมของใบกะเพรา ทําให้เป็นเมนูที่ถูกปากคนไทยและชาวต่างชาติ

เมนูอาหารไทยโบราณ ทําง่าย เครื่องปรุงน้อยแต่ครบรสชาติ เนื้อเค็มทอดเคี่ยวกับกะทิ เติมสมุนไพรอย่างใบมะกรูด หอมแดง พริกขี้หนูสวน รสชาติเค็มหวานกลมกล่อม กินกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยจนวางช้อนไม่ลง

ต้มข่าไก่รสชาติกลมกล่อม หอมกลิ่นเครื่องต้มข่า เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อน ๆ เป็นเมนูที่ทําง่ายและอร่อย

น้ําพริกกากหมู เป็นเมนูที่ใครๆ ก็ชอบ ด้วยกากหมูเจียวกรอบๆ นํามาทําน้ําพริกโดยใช้กระเทียมเจียว หอมเจียวเเละใบมะกรูดทอดกรอบ รับรองว่าจะเป็นน้ําพริกที่กลมกล่อมสุดๆ

เมนูอาหารไทยโบราณที่หารับประทานยากอย่าง "หมูชะมวง" ที่มีรสชาติเปรี้ยวอมหวานกลมกล่อมลงตัว ทําจากเนื้อหมูสามชั้นเคี่ยวกับพริกแกงและใบชะมวงอ่อนจนนุ่มละมุนลิ้น

ลาบเนื้อเป็นอาหารพื้นบ้านอีสานที่ทําง่ายและนิยมทั่วไทย มีความแตกต่างในเครื่องปรุงตามท้องถิ่น แต่ส่วนใหญ่มีหอมแดง ข้าวคั่ว และพริกป่นเป็นส่วนผสมหลัก

ต้มข่าไก่เป็นเมนูอาหารไทยยอดนิยมที่มีรสชาติกลมกล่อม หอมกลิ่นกะทิและสมุนไพร เป็นเมนูที่ทําง่ายและรับประทานได้ทุกโอกาส

เนื้อหมูทอดกระเทียมพริกไทยเป็นเมนูที่ทําง่ายและอร่อย เหมาะสําหรับทุกคนในครอบครัว สามารถทําเป็นอาหารจานเดียวหรือทานกับข้าวสวยร้อนๆ ก็อร่อยลงตัว ด้วยรสชาติที่กลมกล่อมของกระเทียม พริกไทย และเนื้อหมูที่นุ่มชุ่มฉ่ํา ทําให้เมนูนี้เป็นที่ชื่นชอบของใครหลายๆ คน
