ปลาหมึกชุบแป้งทอด หรือ คาลามารี อาหารกินเล่นยอดนิยมที่หารับประทานได้ง่าย แต่การจะทําให้กรุบกรอบอร่อยนั้นมีเคล็ดลับอยู่ที่การเลือกปลาหมึกสดใหม่ การผสมแป้งที่เหมาะสม อุณหภูมิน้ํามันที่ใช้ทอด และปริมาณปลาหมึกที่ทอดในแต่ละครั้ง

กระเพาะปลาผัดกุ้งทะเล: เมนูสุดหรูที่ผสมผสานรสชาติอูมามิจากกระเพาะปลาอย่างดีและกุ้งทะเลตัวโต ผัดคลุกเคล้ากับมันกุ้งเสวยเพื่อเพิ่มความเข้มข้นและกลิ่นหอมของเหล้าจีน

กระเพาะปลาผัดแห้งสูตรพิเศษ ผัดกับไก่ ถั่วงอก และเห็ดหอม เพิ่มความอร่อยด้วยไข่เป็ดฟองใหญ่ ผัดจนแห้ง รสชาติเข้มข้นลงตัว ตบท้ายด้วยถั่วงอกกรุบกรอบและผักสด

ข้าวผัดรถไฟเป็นข้าวผัดสีแดงที่ใช้ซอสเต้าหู้ยี้ผัดคล้ายซอสเย็นตาโฟ บางสูตรใส่เนื้อสัตว์ เสิร์ฟพร้อมไข่ดาวทอดกรอบ อร่อยจนหยุดไม่ได้

ผัดกะเพราหมูสับเป็นเมนูยอดนิยมที่ทําง่ายและรวดเร็ว เหมาะสําหรับมื้ออาหารทุกโอกาส ด้วยรสชาติเผ็ดร้อนและกลิ่นหอมของใบกะเพรา ทําให้เป็นที่ชื่นชอบของใครหลายๆ คน

วุ้นเส้นเฟตตูชินีผัดต้มยําทะเลเป็นเมนูที่ผสมผสานความเป็นไทยและอิตาลีได้อย่างลงตัว โดยนําวุ้นเส้นมาผัดกับเครื่องต้มยํารสจัดจ้านและอาหารทะเลสดใหม่ ทําให้ได้รสชาติที่อร่อย กลมกล่อม และไม่เหมือนใคร

ขนมโตเกียว ขนมที่หากินได้ง่ายตามท้องถนนในประเทศไทย มีหลากหลายไส้ให้เลือก ทั้งไส้ครีม ไส้ไข่ หรือไส้อื่นๆ ทําให้นึกถึงวัยเด็กที่มักซื้อขนมจากร้านคุณลุงหน้าโรงเรียน

ต้มข่าไก่ เป็นอาหารไทยยอดนิยมที่มีรสชาติกลมกล่อม หอมกลิ่นกะทิและสมุนไพร เสิร์ฟพร้อมไก่เนื้อนุ่มและเห็ดนานาชนิด เป็นเมนูที่ทําง่ายและอร่อยได้ทั้งครอบครัว

สเต๊กหมูเนื้อนุ่ม ทําง่ายได้ที่บ้าน โดยใช้หมูสันนอกหมักกับเครื่องเทศสูตรพิเศษ แล้วนําไปนึ่งแทนการย่าง เสิร์ฟพร้อมซอสเกรวี่หอมๆ และผักนึ่งเพื่อสุขภาพ อร่อยครบคุณค่าทางโภชนาการแบบไม่ต้องกลัวอ้วน เหมาะสําหรับทุกคนในครอบครัว

วันนี้ขอเสนอเมนูไข่คนสุดพิเศษจากอนิเมะเรื่อง 'โซมะยอดนักปรุง' ที่ใช้วัตถุดิบธรรมดาอย่างไข่ไก่มาสร้างสรรค์เป็นเมนูที่อร่อยล้ํา โดยมีเคล็ดลับอยู่ที่สต๊อกเจลลี่รสเค็มกลมกล่อมที่เมื่อราดลงบนไข่คนและข้าวสวยร้อนๆ จะละลายเคลือบข้าวอย่างลงตัว สร้างรสชาติที่กลมกล่อมและน่าประทับใจ

ปลากะพงย่างปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย และผงขมิ้น เสิร์ฟพร้อมผักย่างและซอสกะหรี่ช็อกโกแลต เป็นการผสมผสานรสชาติที่ลงตัวทั้งคาวและหวาน

ผัดวุ้นเส้นรสเค็มเผ็ดหวานเครื่องเเน่นจัดเต็ม ทั้งหมูหมักนุ่มที่ทําเอง ทั้งปากหมึกกล้วยเเละปลาหมึกกรอบ ใส่ผักกระเฉดเพิ่มสีสันเเละความอร่อย ผัดไฟเเรงเพื่อไม่ให้ผักสลด เสิร์ฟกับข้าวสวยร้อนๆยิ่งฟิน

ซอสไข่เค็มโฮมเมด รสชาติเข้มข้นคล้ายมายองเนส แต่มีความมันและหอมกลิ่นไข่เค็มเป็นเอกลักษณ์ เสริมรสด้วยผงปาปริก้าเล็กน้อย เหมาะสําหรับจิ้มของทอดหลากหลายชนิด

ขนมเบื้องสไตล์เวียดนาม: แป้งบางกรอบปิ้งบนเตาแก๊ส ทาด้วยน้ําตาล ครีมไข่ขาว และโรยหน้าด้วยฟอยล์ทอง

สัมผัสรสชาติยํารสวิเศษจากรัฐกลันตันที่ติดกับชายแดนไทย ด้วยน้ํายํารสเปรี้ยวหวานผสานความเผ็ดร้อนจากพริกขี้หนูซอย รสชาติจัดจ้านถึงใจอย่างแท้จริง

เห็ดทอดกรอบนอกนุ่มใน หน้าตาคล้ายไก่ทอด ทําง่าย เป็นอาหารมังสวิรัติที่อร่อยจนหยุดไม่ได้ เสิร์ฟพร้อมซอสมะเขือเทศ

ดับร้อนด้วย "พาร์เฟต์ข้าวเหนียวมะม่วง" ขนมหวานเย็นชื่นใจที่ผสมผสานรสชาติแบบดั้งเดิมของข้าวเหนียวมะม่วงกับไอศกรีมมะม่วงน้ําดอกไม้เนื้อเนียน และวิปปิ้งครีมกะทิ

ข้าวอบซี่โครงหมูแสนอร่อย เนื้อหมูนุ่มละมุนลิ้นร่อนออกจากกระดูก ซอสฉ่ําๆ คลุกเคล้ากับข้าวสวยร้อนๆ เสิร์ฟพร้อมคะน้าฮ่องกงลวกกรอบๆ เป็นมื้ออาหารที่สมบูรณ์แบบ

พบกับสูตร "ไก่ใต้น้ํา" เมนูไก่ตุ๋นรสเลิศที่ปรุงรสด้วยเครื่องสมุนไพรและเครื่องเทศนานาชนิด เนื้อไก่นุ่มละมุนลิ้น ซุปหอมหวานกลมกล่อม เป็นเมนูที่ทําง่ายแต่รสชาติอร่อยเกินคาด

แปลงเต้าหู้จืดชืดให้เป็นเมนูรสจัดจ้านด้วยกลิ่นกระเทียมพริกไทย นําเต้าหู้ขาวแข็งทอดให้เหลืองกรอบ ผัดกับเครื่องโขลก ปรุงรสเล็กน้อย โรยกระเทียมเจียวและพริกไทยป่น

ข้าวยําแหนม เป็นอาหารเหนือรสจัดจ้านที่ผสมผสานข้าวทอดกรอบกับแหนมเปรี้ยวและเครื่องเทศหอมๆ ได้อย่างลงตัว เป็นเมนูที่อร่อยครบรสจนหยุดไม่ได้

ต้มยําทะเลรวมมิตรน้ําข้นรสชาติจัดจ้าน กลมกล่อม หอมกลิ่นเครื่องต้มยําและพริกเผา ทําง่าย ได้รสชาติเหมือนทานที่ร้านอาหารทะเลชื่อดัง

ม้าฮ่อเป็นอาหารว่างไทยโบราณที่ทําง่าย ใช้เวลาน้อย และมีรสชาติที่ลงตัว โดยมีไส้หมูสับผัดกับเครื่องเทศและถั่วลิสงคั่ว กินกับผลไม้รสเปรี้ยวเพื่อความสดชื่น

ปลาเทโพซอสต้มยําเป็นเมนูที่นําปลาเทโพซึ่งเป็นปลาน้ําจืดหายาก มาผสมผสานกับรสชาติจัดจ้านของต้มยํา ทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ เป็นเมนูที่อร่อยและน่าลอง