ผัดกะเพราหมูสับเป็นอาหารไทยยอดนิยมที่ทําง่าย รวดเร็ว และอร่อยถูกปากคนไทย นําหมูสับมาผัดกับพริก กระเทียม และใบกะเพรา ปรุงรสให้จัดจ้าน กลมกล่อม ทานกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยจนหยุดไม่ได้

คานาเป้สไตล์ไทยที่ผสมผสานความเป็นเอเชียและตะวันตกอย่างลงตัว ด้วยการใช้สมุนไพรกลิ่นหอมอย่างตะไคร้ เสิร์ฟพร้อมกับถั่วลันเตาหวานกรอบ เป็นอาหารว่างที่สร้างความประทับใจให้กับผู้ลิ้มลอง

เคล็ดลับพิเศษของไก่ทอดชวาสูตรนี้คือการเคี่ยวน้ําหมักไก่ที่ปรุงด้วยกะทิและสมุนไพรเครื่องเทศต่างๆ จนมีกลิ่นหอม จากนั้นพักไว้ให้เย็นแล้วนําไปนวดกับเนื้อไก่จนเข้าเนื้อ ก่อนนําไปทอดจนเหลืองกรอบ

ไก่ทอดหาดใหญ่เป็นที่รู้จักกันดีและมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวที่โดดเด่น คือการทานคู่กับหอมเจียว

ต้มแซ่บกระดูกหมูเป็นซุปเผ็ดร้อนและเปรี้ยวที่ทําจากกระดูกซุปหมูอ่อนและสมุนไพรไทยรสจัดจ้าน

ผัดกะเพราเป็นอาหารไทยยอดนิยมที่ทําง่ายและรวดเร็ว โดยนําเนื้อสัตว์ต่างๆ มาผัดกับพริก กระเทียม และใบกะเพรา ปรุงรสด้วยน้ําปลา ซีอิ๊ว และน้ําตาลเล็กน้อย เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ เป็นเมนูที่อร่อยและถูกปากคนไทย

ไก่ทอดมะขามเปียกสูตรนี้เหมาะสําหรับผู้ที่ชื่นชอบไก่ทอดไร้กระดูก โดยใช้เนื้ออกไก่แล่บาง หมักด้วยเครื่องปรุงรสที่มีน้ํามะขามเป็นส่วนประกอบหลัก ทําให้เนื้อไก่นุ่มชุ่มฉ่ํา เติมน้ํามันงาเพื่อเพิ่มความหอมละมุน นําไปคลุกแป้งทอดจนกรอบสีเหลืองทอง เสิร์ฟพร้อมน้ําจิ้มรสชาติมะขามเปียกเพื่อเสริมรสชาติให้โดดเด่นยิ่งขึ้น

สเต๊กหมูเนื้อนุ่ม หมักด้วยมิโสะแดงและเครื่องปรุงรสญี่ปุ่น เสิร์ฟพร้อมสลัดผักญี่ปุ่น

บูลโกกิคือเนื้อย่างเกาหลีที่โดดเด่นด้วยเนื้อวัวหมักกับสาลี่และน้ํามันงา ทําให้เนื้อนุ่มและมีกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์ นิยมทานโดยห่อกับผักและจิ้มน้ําจิ้ม

ไก่ทอดมาเลย์สูตรพิเศษที่ผสมผสานกลิ่นหอมของตะไคร้ ขมิ้น ลูกผักชี และยี่หร่าเข้าด้วยกันอย่างลงตัว โดยมีเคล็ดลับอยู่ที่การต้มไก่ที่หมักจนเข้าเนื้อก่อนนําไปทอดให้เหลืองกรอบ

ไก่ย่างหอมเครื่องเทศรสเลิศ เสิร์ฟพร้อมข้าวมันหอมหวานและซัลซามะม่วงน้ําดอกไม้รสเปรี้ยวอมหวาน เป็นการผสมผสานที่ลงตัวของรสชาติและกลิ่นที่น่าประทับใจ

ไก่ทอดหาดใหญ่เป็นเมนูไก่ทอดที่ขึ้นชื่อของภาคใต้ โดดเด่นด้วยรสชาติเข้มข้นของเครื่องเทศและสมุนไพรที่หมักเข้าเนื้อ ไก่ทอดมีสีเหลืองทองสวยงาม กรอบนอกนุ่มใน เสิร์ฟพร้อมหอมเจียวกรอบ ๆ และน้ําจิ้มไก่รสเด็ด เป็นเมนูที่ทํากินเองได้ง่าย ๆ ที่บ้าน

คอหมูย่างทําเองได้ง่ายๆ เพียงแค่มีหม้ออบลมร้อน! สูตรนี้ใช้คอหมูแท้ หมักด้วยเครื่องปรุงจนเข้าเนื้อ หอมกลิ่นสมุนไพร อบจนสุกสีสวย เนื้อนุ่มละมุนลิ้น จิ้มกับน้ําจิ้มแจ่วรสเด็ด รับรองอร่อยจนหยุดไม่ได้

การทําสเต็กแบบดั้งเดิมเน้นที่คุณภาพของเนื้อวัว แต่ปัจจุบันมีการใช้เนื้อส่วนอื่นที่ไม่ใช่ส่วนที่ดีที่สุด ทําให้ต้องมีการหมักและปรุงรสเพิ่มเติมเพื่อเพิ่มรสชาติและความนุ่มให้กับเนื้อ

ปลาน้ําดอกไม้ย่างสมุนไพรห่อใบตอง เสิร์ฟพร้อมน้ําจิ้มซีฟู้ดรสเด็ด เป็นเมนูที่ผสมผสานรสชาติของเนื้อปลาหวานฉ่ํากับกลิ่นหอมของสมุนไพรไทยได้อย่างลงตัว เป็นเมนูที่ทําง่ายและอร่อยถูกปาก

พอร์กชอปหมักน้ําผึ้งย่าง ราดด้วยซอสบัลซามิก เสิร์ฟพร้อมหอมใหญ่ชุบแป้งทอดและถั่วผัดเนย เป็นการผสมผสานรสชาติที่ลงตัว

ข้าวผัดหนําเลี๊ยบเป็นอาหารจานเดียวที่ผสมผสานรสชาติเค็ม มัน และหอมของหนําเลี๊ยบกับความอร่อยของข้าวผัด ทําให้เป็นเมนูที่ทั้งอร่อยและมีเอกลักษณ์

ซี่โครงหมูย่างพะโล้พริกเสฉวน: การผสมผสานรสชาติเผ็ดร้อนแบบจีนกับซอสพริกสไตล์ยุโรปที่ทําเองได้อย่างลงตัว เสิร์ฟพร้อมซอสที่ทําจากซอสมะเขือเทศเคี่ยว, มัสตาร์ด, หอม, กระเทียม และทาบัสโก้เพื่อรสชาติที่ซับซ้อนและน่าจดจํา

ปาร์นีติกกาเป็นอาหารที่ทําง่าย โดยนําปานีร์มาหมักกับเครื่องเทศและโยเกิร์ต แล้วนําไปย่าง ทําให้ผิวของปานีร์แห้งและหอมเครื่องเทศ

ผัดกะเพราหมูสับเป็นอาหารไทยยอดนิยมที่ทําง่ายและรวดเร็ว เหมาะสําหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นแบบเร่งด่วน ด้วยรสชาติเผ็ดร้อนจัดจ้านของพริกและกระเทียม ผสานกับกลิ่นหอมของใบกะเพรา ทําให้เป็นเมนูที่ถูกใจใครหลายๆ คน

ผัดกะเพราเป็นอาหารไทยยอดนิยมที่ทําง่ายและรวดเร็ว โดยนําเนื้อสัตว์หรือเต้าหู้มาผัดกับใบกะเพรา พริก กระเทียม และเครื่องปรุงรสต่างๆ จนได้รสชาติเผ็ดร้อน หอมกลิ่นกะเพรา เหมาะสําหรับรับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ

สูตรนี้เป็นการนําไก่ย่างส้มตําที่ใช้พริกไทยดําเป็นตัวชูรสมาดัดแปลงให้มีกลิ่นอายของฝรั่ง โดยปรุงรสแบบฝรั่งและเสิร์ฟกับสลัดผลไม้