พบกับสูตร 'ไก่ใต้น้ํา' เมนูไก่ตุ๋นรสเลิศที่ทําได้ง่ายๆ โดยไม่ต้องใช้น้ําเลย! ไก่จะถูกอบในหม้อด้วยความร้อนต่ํา ทําให้เนื้อนุ่ม ชุ่มฉ่ํา และมีกลิ่นหอมของเครื่องเทศที่ซึมลึกถึงเนื้อใน เป็นเมนูที่เหมาะสําหรับทํารับประทานในครอบครัว หรือจะทําเป็นอาหารสําหรับงานเลี้ยงสังสรรค์ก็ยังได้

สูตร 'ไก่ใต้น้ํา' เป็นอาหารไทยโบราณที่หารับประทานได้ยาก มีกรรมวิธีการทําที่พิถีพิถัน โดยใช้หม้อดินเผาและไม่เติมน้ําในการปรุง ทําให้ไก่มีรสชาติเข้มข้นและหอมหวานเป็นพิเศษ

ซุปถั่วรสชาติเข้มข้น อุดมไปด้วยถั่ว เห็ด และมันฝรั่ง ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย เสิร์ฟพร้อมขนมปังกรอบ เหมาะสําหรับวันที่อากาศเย็นสบาย

แกงฮวมขี้เหล็ก หรือแกงเลียงขี้เหล็ก เป็นเมนูที่โดดเด่นด้วยรสชาติแกงที่นัวจากปลาร้า เสริมด้วยน้ํายานางที่ให้สีเข้มข้น พร้อมผักนานาชนิด ทั้งใบขี้เหล็กและชะอม เพิ่มความจัดจ้านด้วยเครื่องแกงโขลกและพริกแห้ง

สัมผัสรสชาติไทยแท้ๆ ไปกับเมนู 'ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์' ที่ผสมผสานความกรุบกรอบของเม็ดมะม่วงหิมพานต์เข้ากับเนื้อไก่นุ่มๆ คลุกเคล้าด้วยซอสรสชาติกลมกล่อม หวาน เค็ม เปรี้ยว ครบรส

ยากิโซบะมังสวิรัติแสนอร่อย ผัดกับผักย่างนานาชนิด เห็ดฟาง เต้าหู้ทอด และไข่ไก่ อิ่มอร่อยได้ง่ายๆ เหมาะสําหรับคนรักสุขภาพและผู้ที่ทานมังสวิรัติ

ข้าวต้มเห็ดรวมมิตรฟักทองเป็นเมนูที่เหมาะสําหรับคนรักสุขภาพและชื่นชอบผัก ทําง่ายและรสชาติกลมกล่อม เหมาะสําหรับทุกคนในครอบครัวและมีประโยชน์ทางโภชนาการครบถ้วน

ผัดกะเพราหมูสับคลุกข้าว เป็นเมนูที่ผสมผสานความอร่อยของผัดกะเพราหมูสับรสจัดจ้านเข้ากับข้าวสวยร้อนๆ อย่างลงตัว ทําให้ได้รสชาติที่เข้มข้น กลมกล่อม และอิ่มท้องในจานเดียว เป็นเมนูที่ทําง่าย รวดเร็ว เหมาะสําหรับมื้อเร่งด่วน หรือวันที่ต้องการอาหารรสจัดจ้านแบบไทยๆ

ก๋วยเตี๋ยวเซี่ยงไฮ้ขี้เมาไก่ เป็นเมนูที่ผสมผสานความอร่อยและดีต่อสุขภาพ เส้นเซี่ยงไฮ้เนื้อนุ่มผัดคลุกเคล้ากับเครื่องขี้เมาแบบไทย ๆ และอกไก่ ปรุงรสให้จัดจ้านเผ็ดร้อน หอมกลิ่นสมุนไพร เป็นทางเลือกที่น่าสนใจสําหรับผู้ที่ใส่ใจแคลอรี่

เปาะเปี๊ยะญวนทอดสูตรนี้ใช้ใบเมี่ยงญวนนํามาห่อไส้แล้วทอดจนเหลืองกรอบ เสิร์ฟพร้อมน้ําจิ้มเวียดนามและผักสด เป็นเมนูเรียกน้ําย่อยที่ทําได้ง่ายและอร่อย

ต้มแซ่บกระดูกหมู เมนูซุปสุดแซ่บ รสชาติจัดจ้าน กลมกล่อม หอมกลิ่นข้าวคั่วและสมุนไพร ซดน้ําคล่องคอ พร้อมกระดูกหมูเปื่อยๆ เคี้ยวเพลิน เป็นเมนูที่ทําง่าย อร่อยถูกใจทุกคน

ปลาเต๋าเต้ยหรือปลาฮ่องเต้ เป็นปลาทะเลรสชาติมัน อร่อย และหวานตามธรรมชาติ มักนํามานึ่งและทอด เป็นปลาที่พบมากในทะเลแถบพม่า อินโดนีเซีย และไทย โดยเฉพาะฝั่งอันดามัน

ต้มแซ่บกระดูกหมูเป็นเมนูอาหารรสชาติจัดจ้านที่ได้รับความนิยมในประเทศไทย มีรสชาติเปรี้ยว เผ็ด เค็ม กลมกล่อม ซดน้ําซุปร้อน ๆ คล่องคอ พร้อมกระดูกหมูเปื่อยนุ่ม เป็นเมนูที่ทํารับประทานเองได้ง่าย ๆ ที่บ้าน

เมนูเจที่อุดมไปด้วยคุณประโยชน์จากเห็ดหอม เห็ดฟาง และเต้าหู้แข็ง ปรุงรสด้วยซอสปรุงรสฝาเขียว ตราภูเขาทอง เพื่อรสชาติที่กลมกล่อมและได้คุณประโยชน์

ซอสเห็ดเป็นซอสอเนกประสงค์ที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในอาหารฝรั่งเศส ทําจากเห็ด เนย ครีม และแป้งเพื่อให้ข้น สามารถเสิร์ฟได้กับอาหารหลากหลายชนิด เช่น เนื้อแกะ เนื้อไก่ เนื้อปลา เนื้อวัว พาสต้า หรือริซอตโต้ รสชาติอูมามิของซอสเห็ดมาจากสารประกอบกลูตาเมตที่มีอยู่ในเห็ดตามธรรมชาติ

ซุปถั่วแดงเป็นเมนูเพื่อสุขภาพที่ทําง่าย เหมาะสําหรับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ําหนัก โดยเฉพาะมื้อเย็น ไม่หนักท้องและมีประโยชน์มากมาย

มะเขือยาวอบซอสมะเขือเทศโฮมเมด ทําจากมะเขือยาวสีเขียวและสีม่วงอบกับซอสมะเขือเทศปรุงเอง ใส่เห็ดออรินจิและพาสเลย์เพิ่มความหอม เสิร์ฟร้อนๆ พร้อมมะเขือยาวนุ่มๆ และซอสมะเขือเทศรสชาติหวานอมเปรี้ยวกลมกล่อม

ต้มจืดไข่จิงจูฉ่าย เป็นเมนูซุปที่อุดมไปด้วยคุณค่าทางอาหารจากจิงจูฉ่าย เห็ดหอม เห็ดฟาง เห็ดหูหนู และไข่ ปรุงรสกลมกล่อม ต้มจนน้ําซุปใส เสิร์ฟพร้อมเต้าหู้ญี่ปุ่นร้อนๆ เหมาะสําหรับเป็นเมนูสุขภาพที่ทําได้ง่าย

ตังโอ๋เป็นผักต่างประเทศที่มีความนิยมในเอเชีย สามารถนํามาทานสดหรือนํามาประกอบอาหารได้หลากหลายเมนู ไม่ว่าจะเป็นซุปตังโอ๋ ผัดกระเทียมเนย หรือผัดกับหอมใหญ่ ซึ่งแต่ละเมนูจะให้รสชาติและกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์

กุ้งก้ามกรามย่างหอมๆ เสิร์ฟพร้อมน้ําจิ้มต้มยํารสชาติเข้มข้น ผสานความหอมหวานของน้ํามะพร้าวและเนื้อมะพร้าวอ่อน ทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยลงตัว

ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์เป็นอาหารจีนยอดนิยมที่ผสมผสานรสชาติที่แตกต่างกัน: ไก่เนื้อนุ่ม, เม็ดมะม่วงหิมพานต์กรุบกรอบ, พริกแห้งเผ็ดเล็กน้อย, และซอสหวานอมเปรี้ยว

ค้นพบความอร่อยของ 'หมูสามชั้นทอดน้ําปลา' กรอบนอกนุ่มใน หมักด้วยน้ําปลาแท้และเครื่องปรุงรสเลิศ พร้อมเคล็ดลับการทอดให้สีสวยน่าทาน เป็นเมนูที่ทําง่ายแต่อร่อยเกินต้านทาน เหมาะสําหรับทุกคนในครอบครัว

เส้นหมี่สั้วผัดกับแฮมยูนานและเห็ดรวม เป็นเมนูที่ผสมผสานรสชาติและความหอมของวัตถุดิบต่างๆ ได้อย่างลงตัว เหมาะสําหรับเป็นอาหารจานเดียวที่ทําง่ายและอร่อย

แจ่วเห็ดสูตรอีสานแท้ๆ ที่ผสมผสานเห็ดฟางและเห็ดกระด้างเข้ากับปลาร้าและสมุนไพรคั่วหอมๆ เสิร์ฟพร้อมผักลวกและข้าวเหนียวร้อนๆ