
ยําฝักเพการสเปรี้ยวหวานเค็ม เป็นเมนูยําที่ทําง่ายและอร่อย ให้คุณค่าทางโภชนาการจากฝักเพกาและเห็ดหลากหลายชนิด ทั้งเห็ดฟาง เห็ดหอมสด และเห็ดนางรมภูฏาน โรยหน้าด้วยหอมแดงเจียวและฟองเต้าหู้ทอดเพื่อเพิ่มความกรุบกรอบ

เมนูอาหารไทยที่ผสมผสานมังคุดและเห็ดหลากชนิดเข้าด้วยกันอย่างลงตัว ให้รสชาติเปรี้ยว หวาน เค็ม กลมกล่อมจากเนื้อมังคุดห่ามและเห็ดหอมสดใหม่

หม่าล่าเสียบไม้สูตรเด็ดจากครัวดอทโค พร้อมคํานวณต้นทุนให้เสร็จสรรพ เหมาะสําหรับผู้ที่ต้องการทําขาย

แกงจืดผักปวยเล้งน้ําซุปใส ใส่เห็ดหอมสด ปรุงรสให้กลมกล่อม ใส่กุ้ง วุ้นเส้น และผักปวยเล้ง โรยหอมเจียว เสิร์ฟร้อนๆ เป็นเมนูซุปที่ทําง่ายและดีต่อสุขภาพ

ผัดกระเจี๊ยบเขียว เป็นเมนูสุขภาพที่นํากระเจี๊ยบเขียวมาผัดกับเห็ดหอมสดและแครอท ปรุงรสด้วยเกลือและน้ําตาลเล็กน้อย เพื่อคงรสชาติธรรมชาติและคุณค่าทางอาหาร

สุกี้ยากี้สไตล์ญี่ปุ่นแท้ๆ น้ําซุปเข้มข้น หอมกลิ่นสาหร่ายคอมบุและปลาโอแห้ง ได้ความหวานจากสันคอหมูสไลซ์และผักต่างๆ ที่ใส่ลงไป ทําให้สุกี้ยากี้หมูหม้อนี้อร่อยยิ่งขึ้น เหมาะสําหรับทานในช่วงอากาศเย็นๆ

ขนมจีบต้มสูตรพิเศษที่เพิ่มผักโขมและเห็ดเพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการและความอร่อย เป็นเมนูที่ทําง่าย ใช้วัตถุดิบไม่เยอะ เหมาะสําหรับทําขาย

ข้าวอบสูตรพิเศษที่รวมเห็ดและเต้าหู้หลากหลายชนิด ผัดให้หอมกรุ่นก่อนนําไปหุงในหม้อหุงข้าว ปรุงรสด้วยเกลือและซีอิ๊วขาว สร้างสรรค์รสชาติที่กลมกล่อมและน่าประทับใจ

เห็ดชุบแป้งทอดกรอบนอกนุ่มใน นําเห็ดนานาชนิดมาชุบแป้งทอดให้ได้รสสัมผัสที่หลากหลาย จะทานคู่กับน้ํายํารสจัดจ้านก็อร่อย หรือจะราดน้ํายําให้ชุ่มฉ่ําก็ฟินสุดๆ

ยากิโทริเป็นเมนูเสียบไม้ย่างยอดนิยมของญี่ปุ่นที่ทําจากวัตถุดิบสดใหม่ ทาด้วยซอสรสเค็มหวาน และย่างบนเตาถ่าน เหมาะกับการทานคู่กับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในบรรยากาศสบายๆ

เคล็ดลับสําคัญที่ทําให้ผัดผักอร่อยคือการนําผักไปลวกให้สุกกึ่งหนึ่งก่อน แล้วผัดด้วยไฟแรงเพื่อให้ผักสุกเสมอกันและไม่แฉะ

โซบะผัดเห็ดรวมซอสครีมวาซาบิและไข่ออนเซ็น: เส้นโซบะผัดคลุกเคล้ากับเห็ดนานาชนิด ราดด้วยซอสครีมวาซาบิเพิ่มความเผ็ดร้อนเล็กน้อย เสิร์ฟพร้อมไข่ออนเซ็นนุ่มละมุนลิ้น เป็นเมนูที่ผสมผสานรสชาติและ texture ที่หลากหลายได้อย่างลงตัว

ผัดกะเพราหมูสับรสชาติจัดจ้านถึงใจ ทําง่าย อร่อยได้ในพริบตา เป็นเมนูสิ้นคิดที่ใครๆ ก็หลงรัก

ข้าวหน้าเนื้อเป็นเมนูอาหารญี่ปุ่นยอดนิยมที่เรียกว่าดงบุริ ทําได้ง่ายและรวดเร็ว เหมาะสําหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่ สามารถปรับแต่งให้เป็นที่ชื่นชอบของเด็กๆ ได้

สัมผัสรสชาติไทยแท้ๆ ไปกับเมนู 'ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์' ที่ผสมผสานความกรุบกรอบของเม็ดมะม่วงหิมพานต์เข้ากับเนื้อไก่นุ่มๆ คลุกเคล้าด้วยซอสรสชาติกลมกล่อม หวาน เค็ม เปรี้ยว ครบรส

ข้าวต้มเห็ดรวมมิตรฟักทองเป็นเมนูที่เหมาะสําหรับคนรักสุขภาพและชื่นชอบผัก ทําง่ายและรสชาติกลมกล่อม เหมาะสําหรับทุกคนในครอบครัวและมีประโยชน์ทางโภชนาการครบถ้วน

เปาะเปี๊ยะญวนทอดสูตรนี้ใช้ใบเมี่ยงญวนนํามาห่อไส้แล้วทอดจนเหลืองกรอบ เสิร์ฟพร้อมน้ําจิ้มเวียดนามและผักสด เป็นเมนูเรียกน้ําย่อยที่ทําได้ง่ายและอร่อย

ปลาต้มซีอิ๊วเป็นเมนูที่อร่อย ทําง่าย และสามารถปรับเปลี่ยนเนื้อปลาและผักได้ตามความชอบ โดยมีน้ําซีอิ๊วปรุงรสจากซีอิ๊วญี่ปุ่น มิริน และขิง เป็นส่วนผสมหลักที่ช่วยเพิ่มรสชาติให้อร่อยกลมกล่ม

เห็ดทอดใบเตยเป็นอาหารว่างที่ทําจากเห็ดหลายชนิดคลุกเคล้ากับแป้งแล้วนําไปทอดพร้อมกับใบเตย ทําให้ได้เห็ดทอดที่กรอบนอกนุ่มใน หอมกลิ่นใบเตยอ่อนๆ เหมาะสําหรับกินเล่นในยามบ่าย

สําหรับคนที่ไม่ชอบทานผัก เมนู 'ผักราดซอสซีอิ๊วญี่ปุ่น' นี้เป็นตัวเลือกที่อร่อยและทําง่าย พร้อมเคล็ดลับการลวกผักให้กรอบอร่อย ราดด้วยซอสรสชาติกลมกล่อม โรยหน้าด้วยงาขี้ม่อนและสาหร่ายญี่ปุ่นเพิ่มความหอมและคุณค่าทางอาหาร

เต้าหู้ดําและเห็ดหอมย่าง เสิร์ฟพร้อมซอสมิโสะ ผักสลัด และพริกป่น เป็นเมนูที่ผสมผสานรสชาติที่หลากหลายได้อย่างลงตัว สามารถปรับเปลี่ยนรสชาติด้วยพริกป่นเผ็ดร้อนแบบไทยๆ ได้ตามชอบ

สปาเกตตีปลาสลิด: สูตรไทยที่ผสมผสานความนัวของปลาเค็มตํากับพริกแห้งและกระเทียม ผัดกับเส้นสปาเกตตีเพื่อความหอมที่เป็นเอกลักษณ์ โรยหน้าด้วยปลาสลิดทอดกรอบเพื่อเพิ่มความอร่อยที่ลงตัว

ต้มแซ่บกระดูกหมูอ่อนเป็นซุปที่อร่อยและเผ็ดร้อน ทําจากกระดูกหมูอ่อน ซุปนี้เป็นที่ชื่นชอบในประเทศไทยและลาว

ต้มจืดไข่จิงจูฉ่าย เป็นเมนูซุปที่อุดมไปด้วยคุณค่าทางอาหารจากจิงจูฉ่าย เห็ดหอม เห็ดฟาง เห็ดหูหนู และไข่ ปรุงรสกลมกล่อม ต้มจนน้ําซุปใส เสิร์ฟพร้อมเต้าหู้ญี่ปุ่นร้อนๆ เหมาะสําหรับเป็นเมนูสุขภาพที่ทําได้ง่าย