หมี่หลอหรือหมี่หนําเหนี่ยว อาหารประจําถิ่นของคนตรัง มีลักษณะคล้ายราดหน้า แต่ใช้เส้นหมี่ฮกเกี้ยนลวก ราดด้วยน้ําราดเหนียวข้นที่มีหมูสับ กุ้งแห้ง เห็ดหอม และเนื้อปู รสชาติหวานเค็มกลมกล่อม

ผัดหมี่ฮ่องกงเป็นอาหารมงคลของชาวจีนที่ใช้เส้นหมี่ซั่วเป็นหลัก นิยมสั่งขึ้นโต๊ะจีนเพราะเชื่อว่าจะทําให้อายุยืนยาว เอกลักษณ์ของเมนูนี้คือเนื้อสัตว์หลากหลายชนิดที่นํามาผัดรวมกัน

ต้มยําไก่เป็นซุปไก่รสเปรี้ยวและเผ็ดร้อนที่เป็นที่นิยมในประเทศไทย ซุปนี้โดดเด่นด้วยรสชาติที่สดชื่นและกลิ่นหอมของสมุนไพรต่างๆ เช่น ตะไคร้ ข่า ใบมะกรูด และพริกขี้หนู

ผัดฉ่าทะเลรวมมิตร เป็นอาหารทะเลรสจัดจ้านที่ผสมผสานรสชาติเผ็ดร้อน เค็ม และหวาน อย่างลงตัว ด้วยส่วนผสมของอาหารทะเลสดใหม่หลากหลายชนิด เช่น กุ้ง ปลาหมึก หอยแมลงภู่ และปลา เสิร์ฟพร้อมกับเครื่องผัดฉ่าสมุนไพรหอมๆ

ลิ้มลองความอร่อยที่ไม่เหมือนใครกับหัวปลาแซลมอนทอดกรอบ ราดด้วยซอสน้ําแดงสไตล์จีนเข้มข้น หอมกลิ่นน้ํามันงาและเห็ดหอม เป็นการผสมผสานรสชาติที่ลงตัว

ปลาทูต้มเค็มเป็นอาหารไทยแบบดั้งเดิมที่ทําจากปลาทูสดนํามาต้มกับเครื่องปรุงรสต่างๆ จนได้รสชาติเค็ม หวาน กลมกล่อม เนื้อปลาทูนุ่มละลายในปาก เป็นเมนูที่ทําง่าย รับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยอย่าบอกใคร

ข้าวผัดกุ้งแสนอร่อย ทําง่าย เหมาะสําหรับทุกคนในครอบครัว

ต้มแซ่บกระดูกหมู เมนูซุปสุดแซ่บ รสชาติจัดจ้าน กลมกล่อม หอมกลิ่นข้าวคั่วและสมุนไพร ซดน้ําคล่องคอ พร้อมกระดูกหมูเปื่อยๆ เคี้ยวเพลิน เป็นเมนูที่ทําง่าย อร่อยถูกใจทุกคน

โอโคโนมิยากิสูตรนี้เหมาะสําหรับคนรักสุขภาพ เพราะอัดแน่นไปด้วยกะหล่ําปลี แครอท และเห็ดหอม ทําง่ายโดยใช้แป้งแพนเค้กสําเร็จรูป ราดด้วยซอสโอโคโนมิยากิ มายองเนส และตกแต่งด้วยเนื้อปูก้อนเพื่อเพิ่มความอร่อยและดูดี

ผัดกะเพราหมูสับคลุกข้าว เป็นเมนูอาหารจานเดียวที่ทําง่าย รสชาติจัดจ้าน กลมกล่อม หอมกลิ่นกะเพรา เหมาะสําหรับทานเป็นมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น

เมนูเจที่อุดมไปด้วยคุณประโยชน์จากเห็ดหอม เห็ดฟาง และเต้าหู้แข็ง ปรุงรสด้วยซอสปรุงรสฝาเขียว ตราภูเขาทอง เพื่อรสชาติที่กลมกล่อมและได้คุณประโยชน์

ผัดฉ่าทะเลรวมมิตร รสชาติจัดจ้านถึงเครื่องพริกแกงใต้ หอมกลิ่นสมุนไพรนานาชนิด พร้อมเคล็ดลับการทําอาหารทะเลให้สดหวาน เนื้อเด้ง ไม่คาว

เผยเคล็ดลับการทําข้าวหมูแดงสูตรโบราณ ที่คงความอร่อยด้วยรสชาติกลมกล่อมของน้ําราดหมูแดงสูตรพิเศษ และหมูกรอบที่กรอบนาน

เส้นหมี่สั้วผัดกับแฮมยูนานและเห็ดรวม เป็นเมนูที่ผสมผสานรสชาติและความหอมของวัตถุดิบต่างๆ ได้อย่างลงตัว เหมาะสําหรับเป็นอาหารจานเดียวที่ทําง่ายและอร่อย

ผัดหมี่ซั่วแสนอร่อยที่มาพร้อมเห็ดหอมปรุงรส เนื้อหมูหมักนุ่ม กุ้ง และปลาหมึก ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน ปรุงรสกลมกล่อม โรยหน้าด้วยกุยช่ายขาวเพิ่มความหอม

โซบะมากิ: ซูชิสไตล์ใหม่ที่ใช้เส้นโซบะแทนข้าว เพิ่มความอร่อยด้วยผักหลากสี ไข่ม้วน เต้าหู้ และขิงดอง เสิร์ฟพร้อมโชยุและวาซาบิ

ผัดฉ่าทะเลรวมมิตร เป็นเมนูอาหารทะเลรสชาติจัดจ้านถึงใจ ด้วยเครื่องผัดฉ่าและสมุนไพรนานาชนิด ทําให้ได้กลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์และรสชาติเผ็ดร้อนถึงเครื่อง

ตําขนุน หรือ ตําบ่าหนุน เป็นอาหารพื้นเมืองที่มีวิธีการปรุงโดยการนําขนุนอ่อนต้มสุกมาโขลกกับเครื่องแกง ผัดกับน้ํามันกระเทียมเจียว ปรุงรสด้วยมะเขือเทศและใบมะกรูด เสิร์ฟพร้อมกระเทียมเจียว ผักชีต้นหอม และพริกแห้งทอด

ผัดฉ่าทะเลรวมมิตร เมนูอาหารทะเลรสจัดจ้านถึงใจ ทําง่ายๆ ได้ที่บ้าน พร้อมเคล็ดลับความอร่อย

ต้มแซ่บกระดูกหมูอ่อน เป็นเมนูอาหารไทยรสชาติจัดจ้าน กลมกล่อม ซดน้ําคล่องคอ ทําง่าย เหมาะสําหรับรับประทานเป็นอาหารเย็น หรือกับแกล้มก็อร่อยลงตัว

เต้าหู้ทอดกรอบนอกนุ่มใน ราดด้วยซอสสูตรพิเศษที่ผสานรสชาติของกุ้ง, แปะก๊วย, เห็ดหอม, และเนื้อปู เพิ่มความหอมด้วยเหล้าจีนและพริกไทยดํา

โกยซีหมี่โบราณแท้ๆ ต้องใช้หมี่ไข่คั่วจนหอมกรุ่น ราดด้วยน้ําซุปเข้มข้นที่เคี่ยวจากกระดูกหมูและไก่ ใส่เครื่องในเส้นยาว ทั้งเนื้อไก่ เห็ดหอม หน่อไม้ และกุยช่ายขาว

ลูกชิ้นเต้าหู้ปลาทอดกรอบ ราดด้วยซอสน้ําแดงรสเข้มข้น หอมกลิ่นน้ํามันงา เสิร์ฟพร้อมผักและเห็ดหลากหลายชนิด เข้ากันได้ดีกับข้าวสวยร้อนๆ

ผัดวุ้นเส้นขี้เมาเห็ดเป็นอาหารจานเส้นที่ทําง่าย วัตถุดิบหาซื้อง่าย เหมาะสําหรับผู้ที่ทานเจหรือมังสวิรัติ เป็นเมนูที่คุ้นเคย ผัดกับเห็ดชิเมจิและเต้าหู้ขาวทอดกรอบ รสชาติกลมกล่อม เผ็ดและหอม