
เมนูฟิวชั่นสุดอร่อยที่ผสมผสานความลงตัวของมะกะโรนีผัดครีมกับแหนม ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย เสิร์ฟในถ้วยไข่เจียวบางๆ สร้างประสบการณ์การรับประทานอาหารที่แปลกใหม่และน่าลิ้มลอง

ไก่ทอดคอร์นเฟลกซ์แสนอร่อย ทําง่าย เหมาะสําหรับเด็กๆ และทุกคนในครอบครัว กรอบนอกนุ่มใน ทานคู่กับน้ําสลัดซีซาร์

ข้าวผัดสเปน หรือ ปาเอญ่า เป็นอาหารที่มีชื่อเสียงของสเปน นิยมใส่ซีฟู้ด เช่น กุ้ง หอย ปลาหมึก และปรุงรสด้วยหญ้าฝรั่น ทําให้มีกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์ เสิร์ฟพร้อมซีฟู้ดแบบอัดแน่น

พล่าฟิวชั่นที่ผสมผสานปลาแซลมอนเข้ากับสมุนไพรไทยอย่างลงตัว ปรุงรสด้วยตะไคร้ ผักชีฝรั่ง และใบมะกรูด พร้อมเคล็ดลับพิเศษที่ช่วยให้เนื้อปลาคงความสดอร่อย

เทมเป้ย่างซอสบาร์บีคิว: ของว่างมังสวิรัติทําง่ายที่นําเทมเป้มาหั่นแล้วย่างจนกรอบ เคลือบด้วยซอสบาร์บีคิวรสเปรี้ยวอมหวาน เป็นเมนูที่อร่อยและทําได้ไม่ยาก

ทําเฟรนช์ฟรายส์มันฝรั่งกินเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน โดยหั่นมันฝรั่งเป็นแท่ง คลุกเคล้ากับน้ํามันและผงเครื่องเทศที่ชอบ แล้วนําไปอบในหม้ออบลมร้อนจนกรอบนอกนุ่มใน

ขนมปังอบไข่เป็นเมนูที่ทําง่ายและอร่อย เหมาะสําหรับมื้อเช้าหรือมื้อบ่าย โดยใช้ขนมปังกลมเปลือกแข็ง ไส้เบคอน ไข่ไก่ และชีส นําไปอบในเตาอบจนสุก

ขนมปังชีสยืดเยิ้ม ทําง่าย วัตถุดิบน้อย เหมาะสําหรับปาร์ตี้สุดฟิน ใช้ขนมปังซาวเออร์โดวผ่าตาราง โรยชีสสองชนิด กระเทียม พาร์สเลย์ ชุ่มเนย อบจนกรอบนอกนุ่มใน เสิร์ฟร้อนๆ เป็นเมนูที่อร่อยจนหยุดไม่ได้

สเต๊กปลาเสิร์ฟคู่กับสตูถั่วเลนทิลรสเลิศ ที่มีเบคอนกรอบ หอมใหญ่ แครอท เซเลอรี และสมุนไพรหอมๆ เคี่ยวจนเข้าเนื้อ เป็นการผสมผสานรสชาติที่ลงตัว

พบกับสูตร 'ไก่ใต้น้ํา' เมนูไก่ที่นุ่ม ชุ่มฉ่ํา ไม่ใช้น้ํามัน ไม่เติมน้ํา แต่รสชาติเข้มข้นถึงใจ ทําง่าย ได้รสชาติไก่แท้ ๆ ที่คุณต้องลอง!

ขนมปังเนื้อนุ่มสอดไส้กระเทียม เบคอน และสมุนไพร เหมาะสําหรับทําเป็นอาหารเช้าที่บ้าน หรือปรับเปลี่ยนเป็นไส้อื่น ๆ ตามชอบ

ไข่สก็อตเป็นเมนูไข่ที่นําไปชุบกับเนื้อหมูบดปรุงรสและนําไปทอดจนกรอบ เสิร์ฟพร้อมซอสรสเปรี้ยวหวาน เป็นอาหารที่ผสมผสานความอร่อยของไข่เยิ้มกับความกรุบกรอบของเนื้อหมูได้อย่างลงตัว

เมื่อลูกๆ เบื่ออาหาร ลองทําเมนู “หมูปั้นก้อนอบน้ําแดง” ที่มีรูปร่างน่ารักชวนทาน รับรองว่าเด็กๆ จะต้องชอบและทานจนหมดจานแน่นอน

เริ่มต้นวันใหม่ด้วยเมนูอาหารเช้าสุดพิเศษอย่าง "ไข่เจียวซูเฟล" ที่ผสมผสานความนุ่มละมุนของไข่กับรสชาติเข้มข้นของซอสครีมเห็ดได้อย่างลงตัว เป็นเมนูที่ทําง่ายแต่ดูดี เหมาะสําหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่ รับรองว่าทุกคนในครอบครัวจะต้องหลงรัก

มะเขือยาวอบซอสมะเขือเทศโฮมเมด ทําจากมะเขือยาวสีเขียวและสีม่วงอบกับซอสมะเขือเทศปรุงเอง ใส่เห็ดออรินจิและพาสเลย์เพิ่มความหอม เสิร์ฟร้อนๆ พร้อมมะเขือยาวนุ่มๆ และซอสมะเขือเทศรสชาติหวานอมเปรี้ยวกลมกล่อม

พาสต้าซีฟู้ดเป็นเมนูที่ทําง่ายและอร่อย เพียงแค่มีอาหารทะเลสดใหม่ เช่น หอยตลับ กุ้ง หมึก ก็สามารถสร้างความอูมามิได้ หากใช้พาสต้าเส้นสดเนื้อนุ่ม ความหวานหอมของอาหารทะเลจะยิ่งซึมเข้าเส้น ทําให้รับประทานได้อย่างเอร็ดอร่อย

ซอสโบลองเนสเป็นซอสเนื้อยอดนิยมจากอิตาลี มีต้นกําเนิดจากเมืองโบลาญญา ทําจากมะเขือเทศ เนื้อวัว เนื้อหมู หอมใหญ่ เซเลอรี เเครอท ไวน์แดง และเครื่องเทศ นิยมกินกับพาสต้าหรือลาซานญ่า

มันฝรั่งทอดกรอบ เสิร์ฟพร้อมซอสไข่เค็มรสเค็มๆมันๆ เผ็ดนิดๆ ที่เข้ากันได้อย่างลงตัว เหมาะสําหรับเป็นเมนูทานเล่นหรือเสิร์ฟในงานปาร์ตี้

สัมผัสรสชาติอาหารอินเดียแท้ๆ ได้ง่ายๆ ที่บ้านของคุณเอง ด้วยเมนูข้าวหมกไก่ที่ผสมผสานเครื่องเทศหอมๆ และข้าวบาสมาติชั้นดี อบอย่างพิถีพิถันจนได้รสชาติที่กลมกล่อมลงตัว

ชวนทําราเมนง่ายๆ ได้ที่บ้าน ด้วยซอสคิคโคแมนที่ช่วยให้รสชาติอาหารญี่ปุ่นของคุณเหมือนต้นตํารับแท้ๆ โดยใช้หมูสามชั้นชิ้นใหญ่ตุ๋นในน้ําซุปดาชิ ปรุงรสด้วยซอสโชยุ ราเมนสไตล์ญี่ปุ่นแท้ๆ ที่ทําเองได้ง่ายๆ ที่บ้านคุณ

ผัดกะเพราหมูสับเป็นอาหารไทยยอดนิยมที่ทําง่ายและรวดเร็ว โดยนําหมูสับมาผัดกับพริก กระเทียม และใบกะเพรา ปรุงรสให้จัดจ้านด้วยน้ําปลา น้ําตาล ซีอิ๊ว และซอสหอยนางรม เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ และไข่ดาว เป็นเมนูที่อร่อยถูกปากคนไทยทุกเพศทุกวัย

วันนี้ครัวดอทโคจะพาคุณผจญภัยในโลกแห่งอนิเมะด้วยเมนู "พอร์คพิคคาตาราดมีทซอส" จากเรื่อง Campfire Cooking in Another World with My Absurd Skill ที่นําเสนอหมูสันนอกชุบแป้งและไข่ทอด ราดด้วยมีทซอสสูตรพิเศษ

วันนี้เราจะมาแนะนําไอเทมลับที่จะทําให้ Mac n Cheese สายรักสุขภาพที่ไม่มีทั้ง นม เนย ชีส เบคอน สามารถอร่อยแบบสุดๆ รับรองได้ว่ากินหมดคนเดียวไม่แบ่งใคร ซึ่งไอเทมลับนี้ก็เป็นสิ่งชุบชูจิตใจให้กับสายวีแกนที่เลิฟความครีมมี่ของชีสแน่นอน

การดองหอมแขกแบบ Cold Packing Method ที่นําไปคลุกกับเกลือเพื่อดึงน้ําออก ทําให้หอมกรอบอร่อยยิ่งขึ้น