หมูมะนาวเป็นเมนูอาหารไทยรสชาติจัดจ้านที่ทําได้ง่าย โดยนําหมูหมักเนื้อนุ่มไปลวกให้สุก ราดด้วยน้ํายํารสเด็ดที่มีรสชาติเปรี้ยว เผ็ด หวาน เค็ม ครบรส เสิร์ฟพร้อมกับกะหล่ําปลีซอยกรอบ ๆ เป็นเมนูเรียกน้ําย่อยที่อร่อยลงตัว

พิซซ่าสําหรับคนรักสุขภาพ ทําง่ายๆ ได้ที่บ้าน โดยใช้ไข่ขาวแทนแป้ง โปะหน้าด้วยแซลมอนรมควัน มะกอกดํา มะเขือเทศราชินี และร็อกเก็ต อร่อยได้แบบไม่ต้องกลัวอ้วน

ข้าวหน้าไก่ หรือ โอยาโกะด้ง เป็นเมนูอาหารญี่ปุ่นยอดนิยม ทําง่ายๆ ด้วยวัตถุดิบไม่กี่อย่าง เสิร์ฟพร้อมไข่แดงสด ซุปมิโสะ และผักดอง อิ่มอร่อยได้ง่ายๆ ที่บ้าน

ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ เมนูเส้นยอดนิยมที่มีกลิ่นหอมจากกระทะเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว ทําได้ไม่ยาก เพียงเข้าใจเทคนิคและหลักการผัด รวมถึงวัตถุดิบที่ใช้ สูตรนี้เน้นเส้นกรอบนอกนุ่มใน เนื้อไก่หมักจนเข้าเนื้อ ผัดให้หอมกลิ่นกระทะ รับประกันความอร่อย

พัฟโลวา ขนมหวานประจําชาติของนิวซีแลนด์และออสเตรเลีย ทําจากเมอแรงก์ไข่ขาวอบจนกรอบนอกนุ่มใน ตกแต่งด้วยครีมสดและผลไม้ตามฤดูกาล

เบอร์เกอร์ลาบหมูรสแซ่บไร้แป้ง เป็นเบอร์เกอร์คีโตแนวฟิวชั่นที่ใช้แป้งอัลมอนด์ทําขนมปัง ผสมผสานรสชาติลาบหมูที่เผ็ดเปรี้ยวจัดจ้าน โรยหน้าด้วยเชดด้าชีสและเบคอนกรอบ เป็นเมนูที่ให้พลังงานและไขมันเต็มที่

ทําขนมจีบหมูโฮมเมดแสนอร่อยได้ง่ายๆ ด้วยสูตรที่เพิ่มเนื้อปลากรายเพื่อความเด้งดึ๋งเป็นพิเศษ จิ้มกับจิ๊กโฉ่รสเด็ด รับรองว่าอร่อยจนหยุดไม่ได้เหมือนทานที่ร้านดัง

เค้กชิฟฟอนไส้แยมราสป์เบอร์รีหอมละมุนกับฟรอสติ้งครีมชีสรสนุ่มๆเบาๆ เหมาะเจาะกับเทศกาลวาเลนไทน์อย่างยิ่ง เนื้อเค้กสูตรนี้เพิ่มความละเอียดและเบาพิเศษจากเทคนิคการทําชิฟฟอนผสมกับการใช้แป้งเค้กญี่ปุ่นที่มีความละเอียดมากกว่าแป้งเค้กธรรมดา

มาการองเป็นขนมที่ขึ้นชื่อว่าทํายาก แต่ก็มีเสน่ห์ดึงดูดให้คนรักขนมต้องลองทําสักครั้ง การทํามาการองให้อร่อยต้องใส่ใจในทุกขั้นตอน อุปกรณ์ก็มีส่วนสําคัญ เตาอบแต่ละเตาอาจมีอุณหภูมิและความชื้นที่แตกต่างกัน ซึ่งอาจส่งผลต่อการอบมาการองได้

ข้าวโพดทอดกรอบคลุกเคล้าซอสไข่เค็มรสชาติเข้มข้น เป็นของว่างทานเล่นที่อร่อยลงตัว

Molotof เป็นขนมโปรตุเกสที่ทําจากไข่ขาวอบจนพองฟู คล้ายกับคัสตาร์ด แต่ใช้ไฟแรงกว่า นิยมทานกับคาราเมลและซอสวานิลลาเย็นๆ เพื่อตัดความหวาน

มาร์ชเมลโลว์คัพเป็นของขวัญที่ทําเองได้ง่าย เหมาะสําหรับเทศกาลส่งท้ายปีเก่าต้อนรับปีใหม่ ทําจากมาร์ชเมลโลว์และส่วนผสมอื่นๆ ที่หาได้ง่าย เป็นของขวัญที่แสดงถึงความใส่ใจและความคิดสร้างสรรค์

เริ่มต้นวันใหม่ด้วยเมนูอาหารเช้าที่ทําง่าย อัดแน่นด้วยโปรตีน และมีประโยชน์ครบถ้วน กับเครปไข่ขาวสลัดทูน่า ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ

เบอร์เกอร์กุ้งอะโวคาโดเป็นการผสมผสานที่ลงตัวของเนื้อกุ้งฉ่ําหวานและอะโวคาโดเนื้อนุ่มละมุนลิ้น เสิร์ฟพร้อมขนมปังเบอร์เกอร์นุ่มๆ เป็นเมนูที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ

เค้กปุยเมฆสุดว้าว เมนูทําง่ายไม่ต้องมีเตาอบ ตีแยกไข่แดงไข่ขาว นําไปทอดในกระทะ ปิดฝาอบ 5 นาที ตัดครึ่งประกบกัน กินกับผลไม้สดราดไซรัป

คัพเค้กคาลัวเป็นขนมที่ผสมผสานรสชาติของเหล้าคาลัวและครีมมาสคาร์โพนได้อย่างลงตัว โรยด้วยผงโกโก้เพื่อเพิ่มความอร่อย เหมาะสําหรับผู้ที่ชื่นชอบรสชาติกาแฟและชีส

เค้กโรลสไตล์ญี่ปุ่นที่ใช้ผักอย่างฟักทองและแครอทมาเป็นส่วนประกอบหลัก เนื้อเค้กนุ่มละมุนลิ้นทําจากฟักทองญี่ปุ่นนึ่งบด สอดไส้ด้วยครีมแครอทรสหวานละมุนและแครอทหั่นเต๋า

สูตร 'ครองแครง' นี้จะพาคุณย้อนวัยไปกับขนมไทยโบราณที่หารับประทานยาก ทําจากแป้งท้าวยายม่อมกวนกับกะทิและน้ําตาลโตนด หยอดลงในน้ําร้อนให้เป็นตัว ครองแครง มารับชมวิธีทําขนมไทยอร่อยๆ ที่ทํากินเองได้ง่ายๆ กันค่ะ

วาฟเฟิลและไก่ทอด: การผสมผสานอาหารเช้าและอาหารทอดที่ลงตัว นําไก่ทอดกรอบๆ คลุกเคล้าเครื่องเทศ เสิร์ฟพร้อมวาฟเฟิล ราดด้วยเมเปิ้ลไซรัปและโคสลอว์ เป็นเมนูที่คนรักวาฟเฟิลและไก่ทอดต้องไม่พลาด

เคล็ดลับการผัดซีอิ๊วให้อร่อยอยู่ที่การเลือกใช้เส้นใหญ่ที่ทําจากแป้งข้าวเจ้า เส้นบาง เหนียวนุ่ม นํามาผัดคั่วในกระทะให้มีสีน้ําตาลและมีกลิ่นหอม ก่อนจะนําไปผัดรวมกับหมูหมักและผักต่างๆ โดยสูตรผัดซีอิ๊วบ้านเชฟน่านนี้ทําง่าย หมูนุ่ม อร่อย หอมน้ํามันงา และมีกลิ่นกระทะที่ชวนรับประทาน

Prinsesstårta หรือ "เค้กเจ้าหญิง" เป็นขนมเค้กสวีเดนที่ประกอบด้วยสปอนจ์เค้ก, แยมราสป์เบอร์รี, เพสทรีครีม และวิปปิ้งครีม หุ้มด้วยมาร์ซิแพนสีเขียว เป็นขนมประจําชาติที่ได้รับความนิยมอย่างมาก

เมอร์แรงก์สูตรไทยที่ผสมผสานรสชาติอันละมุนของมะพร้าวคั่ว ช่วยลดความหวานจัดของเมอร์แรงก์ได้อย่างลงตัว เหมาะสําหรับรับประทานเป็นขนมหวานหรือของว่างกับน้ําชา เคล็ดลับสําคัญคือการคั่วมะพร้าวให้เหลืองหอมพอดี เพื่อรสชาติที่ดีที่สุด

เค้กเนื้อนุ่มละมุนลิ้นที่ทําจากการตีแยกไข่แดงและไข่ขาว แล้วนํามาผสมผสานกันอย่างลงตัว เพิ่มความหอมสดชื่นด้วยน้ําส้มและผิวส้มขูด เสริมรสชาติด้วยไส้ครีมคัสตาร์ดหวานละมุน

เค้กสไตล์ญี่ปุ่นขึ้นชื่อเรื่องเนื้อนุ่มและละเอียด สูตรนี้ใช้แป้งเค้กญี่ปุ่น (แป้งไวโอเลต) และเทคนิคการทําเค้กชิฟฟอน โดยเน้นไข่เยอะและแป้งน้อย เพื่อให้ได้เนื้อเค้กที่เบาเป็นพิเศษ