
บัตเตอร์ชิกเก้นเป็นอาหารอินเดียยอดนิยมระดับโลก รสชาติอร่อยละมุน ไม่เผ็ดจัด หอมเครื่องเทศ เนย และเม็ดมะม่วงหิมพานต์ ทานกับขนมปังพิตต้าหรือข้าวสวยก็เข้ากัน

เมนูนี้คือจานโปรดที่คุ้นเคยตั้งแต่เด็ก ด้วยเส้นที่เหนียวหนุบหนับ ซอสรสหวานเผ็ดที่เข้าเนื้ออย่างลงตัว พร้อมด้วยหมูสามชั้น ผัก และไข่ บางสูตรยังมีเลือดหมูเพิ่มเข้ามา ทําให้เข้ากันได้อย่างดี ยิ่งถ้าได้ทานคู่กับส้มตํารสจัดจ้าน จะยิ่งเพิ่มความอร่อยถูกใจให้กับทุกคนแน่นอน

กะหล่ําปลีผัดเต้าหู้ เป็นการนําเต้าหู้บุรสเห็ดหอมไปทอดให้เหลืองก่อน แล้วนํามาผัดรวมกับกะหล่ําปลีสองสี ปรุงรสด้วยน้ําสต๊อกดาชิเพิ่มความหอมอร่อย

น้ําพริกกากหมูรสชาติเข้มข้น ทําจากกากหมูเจียวกรอบคลุกเคล้ากับหอมแดงเจียว กระเทียมเจียว ใบมะกรูดทอด และพริกขี้หนูทอด ปรุงรสเปรี้ยวอมหวาน เผ็ดเล็กน้อย ทานกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยลงตัว

ปลาน้ําดอกไม้ย่างสมุนไพรห่อใบตอง เสิร์ฟพร้อมน้ําจิ้มซีฟู้ดรสเด็ด เป็นเมนูที่ผสมผสานรสชาติของเนื้อปลาหวานฉ่ํากับกลิ่นหอมของสมุนไพรไทยได้อย่างลงตัว เป็นเมนูที่ทําง่ายและอร่อยถูกปาก

ต้มแซ่บกระดูกหมู เป็นเมนูอาหารไทยรสชาติจัดจ้าน เปรี้ยว เผ็ด เค็ม กลมกล่อมลงตัว ซดน้ําคล่องคอ กระดูกหมูอ่อนเปื่อยนุ่มละลายในปาก เป็นเมนูที่ทําง่าย เหมาะสําหรับทานกับข้าวสวยร้อนๆ หรือทานเป็นกับแกล้มก็อร่อย

เริ่มต้นเช้าวันใหม่ของลูกน้อยด้วยซุปสไตล์เกาหลีที่ทําง่ายและรวดเร็ว ซุปนี้มีกลิ่นหอมของเต้าเจี้ยวและรสชาติหวานจากมันฝรั่ง ซูกินี และหอมใหญ่ เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ หรือทานเปล่าๆ ก็อร่อย

น้ําพริกปลาทูเป็นอาหารไทยยอดนิยมที่ทําจากปลาทูย่างโขลกกับพริก กระเทียม หอมแดง และปรุงรสด้วยน้ําปลา น้ํามะนาว น้ําตาลปี๊บ เสิร์ฟพร้อมผักสดหลากหลายชนิด เป็นเมนูที่ทําง่าย รสชาติจัดจ้าน และอุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการ

ไข่ม้วนเป็นเมนูไข่ง่ายๆ ที่เพิ่มความพิเศษด้วยวุ้นเส้นและกุ้งสับ ทําให้ได้รสชาติและเนื้อสัมผัสที่หลากหลาย เหมาะสําหรับเป็นอาหารเช้า อาหารกลางวัน หรืออาหารเย็น

ข้าวต้มเห็ดสับ ทําจากข้าวหอมมะลิเก่า ต้มกับเห็ดต่างๆ จนสุกหอม ข้าวจะนุ่ม ไม่เละ เหมาะสําหรับรับประทานร้อนๆ

น้ําพริกอ่องเป็นน้ําพริกขึ้นชื่อของภาคเหนือ มีส่วนผสมของมะเขือส้มและหมูสับเคี่ยวจนขลุกขลิก รสชาติหวานอมเปรี้ยว เผ็ดเล็กน้อย ทานกับผักสดหรือผักต้ม

ลาบเป็นอาหารพื้นบ้านอีสานที่ทําจากเนื้อสัตว์สับละเอียดคลุกเคล้าเครื่องปรุงและสมุนไพรหอมๆ นิยมรับประทานกับข้าวเหนียวร้อนๆ

เมนูง่ายๆ ที่อร่อยได้ภายใน 20 นาที ใครๆ ก็ทําได้ เพียงแค่ยกครัวญี่ปุ่นมาไว้ที่บ้าน ผสมผสานแกงกะหรี่เข้มข้นกับไข่ข้นชีสยืด ราดด้วยซอสครีมเห็ดหอมมัน เป็นรสชาติที่ลงตัวและถูกปากทั้งครอบครัว

ขนมปังกระเทียมเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ําเนย ทําได้ง่ายๆ เพียงแค่มีเนยกระเทียมรสอร่อยที่เตรียมไว้ ปาดลงบนเนื้อขนมปังให้ชุ่มฉ่ํา ห่อด้วยฟอยล์ แช่แข็งเก็บไว้ทานได้ตามต้องการ เหมาะสําหรับพกพาไปแคมปิ้ง หรือย่างไฟอ่อนๆ ให้หอม เนยละลายชุ่มฉ่ําโดนใจ

กุ้งแช่น้ําปลาเป็นอาหารไทยยอดนิยมที่ผสมผสานรสชาติที่สดชื่น เผ็ดร้อน และเปรี้ยวได้อย่างลงตัว กุ้งสดเนื้อเด้งคลุกเคล้ากับน้ํายํารสจัดจ้าน ทานคู่กับเครื่องเคียงสมุนไพรหอมๆ เป็นเมนูเรียกน้ําย่อยที่ใครๆ ก็ชื่นชอบ

เต้าหู้ทอดไส้ผักเป็นเมนูมังสวิรัติที่เหมาะสําหรับผู้เริ่มต้น ทําจากไส้ผักผัดรสกลมกล่อม ยัดไส้ในเต้าหู้นิ่มชุบแป้งทอด เสิร์ฟพร้อมขิงทอดกรอบและจิ๊กโฉ่

ซุปต็อกกุกเป็นอาหารที่นิยมรับประทานในวันซอลลัลของเกาหลี ซึ่งคล้ายกับวันสงกรานต์ของไทย เป็นซุปที่ทําจากแป้งต็อกต้มในน้ําซุปเนื้อวัว ตกแต่งด้วยไข่ เนื้อ และต้นหอม เป็นสัญลักษณ์ของการเริ่มต้นปีใหม่ที่ดี

ยําใหญ่เป็นอาหารที่รวมวัตถุดิบหลากหลายชนิด ทั้งเนื้อหมู เครื่องใน ไก่ กุ้ง ปลาหมึกแห้ง วุ้นเส้น เต้าหู้ และฟองเต้าหู้ คลุกเคล้ากับน้ํายําสีแดงสดที่ไม่เผ็ดมากนัก มีเอกลักษณ์คือการใส่หัวไชเท้าฝานบางๆ เพื่อเพิ่มความกรอบหวาน

สัมผัสความอร่อยของก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่เหนียวนุ่ม น้ําซุปกลมกล่อม พร้อมเครื่องแน่นเต็มคํา ราดด้วยน้ําจิ้มรสเด็ดและโรยหน้าด้วยของกรอบเพิ่มความฟิน

ต้มยําไก่เป็นซุปไก่รสเปรี้ยวและเผ็ดร้อนที่ได้รับความนิยมในประเทศไทย มีรสชาติที่ซับซ้อนและกลมกล่อมด้วยสมุนไพรและเครื่องเทศต่างๆ เช่น ตะไคร้ ข่า ใบมะกรูด พริกขี้หนู และน้ํามะขามเปียก

ข้าวเหนียวผัดกะเพรา เมนูที่ผสมผสานความอร่อยของกะเพราคลุกกับความนุ่มหนึบของข้าวเหนียว รสชาติเค็ม หวาน เผ็ดเล็กน้อย หอมกลิ่นใบกะเพรา เป็นเมนูที่อร่อยและไม่เหมือนใคร

ซุปเห็ดวีแกนเป็นเมนูประจําบ้านเชฟน่านที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ เหมาะสําหรับผู้ที่ไม่ทานเนื้อสัตว์และเด็กๆ เป็นเมนูที่เบาสบายท้องและสามารถทานได้เรื่อยๆ

เปลี่ยนปูนิ่มผัดผงกะหรี่แบบเดิมๆ ให้เป็นราดหน้าเส้นหมี่กรอบแสนอร่อย ทําง่าย ได้รสชาติที่คุ้นเคยแต่ไม่จําเจ

ไส้ซาโมซาที่ได้รับความนิยมคือไส้มังสวิรัติ โดยเฉพาะมันฝรั่งต้มผัดกับเครื่องเทศให้หอม ปรุงรสด้วยขิง, พริกสด, และรสเปรี้ยวอ่อนๆ จากน้ํามะนาวหรือ chaat masala