ต๊อกบกกีโรเซ่จากแป้งเวียดนาม: เมนูเกาหลียอดนิยมที่ผสมผสานความครีมมี่ของซอสโรเซ่เข้ากับแป้งต๊อกเนื้อนุ่มหนึบ ทําง่ายได้รสชาติที่ลงตัว

วันนี้ KRUA.CO ขอเสนอเมนูสร้างสรรค์ "ไข่เจียวเต้าหู้ไข่ราดซอสเปรี้ยวหวาน" ที่ทั้งทําง่ายและอร่อยถูกใจเพื่อนๆ ชาวครัวอย่างแน่นอน

เกี๊ยวกุ้งคําโต ลวกสุก ราดซอสเปรี้ยวหวานรสกลมกล่อม ทานคู่กับบะหมี่เหลืองเหนียวนุ่มและน้ําซุปร้อนๆ เป็นเมนูที่ทําง่าย อร่อย และอิ่มท้อง เหมาะสําหรับทานเป็นมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น

สัมผัสความอร่อยของอาหารฝรั่งเศสด้วยเมนูมะเขือม่วงยัดไส้ซอสเนื้อเข้มข้น ราดด้วยซอสเบซาเมลหอมมันและโรยหน้าด้วยพาร์มีซานชีสเยิ้มๆ

ยากิโซบะเป็นเมนูเส้นยอดนิยมสไตล์ญี่ปุ่น ทําง่ายๆ ได้ที่บ้าน อิ่มอร่อยไปกับเนื้อหมูและผักหลากหลายชนิด เป็นเมนูที่เหมาะสําหรับทํากินเองในช่วงวันหยุด

กริลล์แซนด์วิชข้าวโพดชีสเยิ้มเป็นเมนูที่ทําง่ายและอร่อย เหมาะสําหรับมื้อเช้าหรือมื้อกลางวัน เป็นแซนด์วิชที่เต็มไปด้วยรสชาติที่กลมกล่อมของชีสที่ละลายในปาก

สลัดพาสต้าจานนี้เป็นการผสมผสานรสชาติที่ลงตัวด้วยน้ําสลัดมายองเนสปรุงรสเปรี้ยวอมหวาน เสริมด้วยดิจองมัสตาร์ด และผักสดกรอบอย่างมะเขือเทศ แอปเปิล หอมแขก เซเลอรี คลุกเคล้ากับพาสต้าเหนียวนุ่มและกุ้งเนื้อเด้ง เป็นเมนูที่อร่อยยิ่งขึ้นเมื่อเสิร์ฟเย็นๆ

เครปไส้กรอกผัดซอสเป็นเมนูอาหารเช้าที่ทําง่ายและมีประโยชน์ครบถ้วน อัดแน่นด้วยโปรตีน ทําจากแป้งสาลีผสมเนย นมสด และไข่ไก่ นํามาทอดเป็นแผ่นเครปสอดไส้กรอกผัดซอส รสชาติอร่อยถูกปาก

เมนูอาหารจีนง่ายๆ ที่ใช้เนื้อวัวส่วนสะโพกมาปรุงรสและผัดกับซอสรสเข้มข้น เสิร์ฟพร้อมบะหมี่ลวก เหมาะสําหรับมื้ออาหารที่รวดเร็วและอร่อย

เมนูอาวายสไตล์ญี่ปุ่นผสมผสานความเป็นอีสานด้วย แซลมอน ต้นหอม ผักชีฝรั่ง แตงกวาญี่ปุ่น สับปะรด หอมแขก ผัดกาดฮีน และเมล็ดกระถิน เสิร์ฟพร้อมน้ําราดเพิ่มความแซ่บ

เปลี่ยนอาหารเช้าแบบ Full breakfast ให้กลายเป็นแซนด์วิชที่พกพาสะดวกสําหรับลูกๆ ด้วยไข่เจียวห่อหุ้มขนมปังและไส้ที่คุณชื่นชอบ เช่น แฮม ทูน่า ชีส และผักที่มีประโยชน์

เทนชินด้ง หรือ เทนชินฮัง เป็นอาหารญี่ปุ่นที่ได้แรงบันดาลใจจากเมืองเทียนจินในประเทศจีน เริ่มต้นในโตเกียวตั้งแต่ปี 1910 โดยเป็นเมนูที่สร้างสรรค์ขึ้นจากไข่เจียวปูราดด้วยซอสข้นพิเศษ

ไก่ห่อใบเตยประยุกต์ที่นําใบเตยมาทําเป็นกระทงใส่ไก่หมัก นําไปนึ่งให้หอม แล้วทอดให้เหลืองกรอบ จิ้มกับน้ําจิ้มซีอิ๊วรสเค็มเปรี้ยว เป็นเมนูที่ผสมผสานกลิ่นหอมของใบเตยเข้ากับรสชาติไก่ได้อย่างลงตัว

แซนด์วิชไข่พับสไตล์เกาหลีเป็นอาหารเช้าที่ทําง่ายและอร่อย เหมาะสําหรับเด็กๆ นําไปทานที่โรงเรียน มีส่วนผสมของไข่ ข้าว แฮม และผัก ทําให้มีสีสันสวยงามและน่ารับประทาน

พบกับ "ไก่ใต้น้ํา" เมนูไก่ตุ๋นรสเลิศที่มาพร้อมเคล็ดลับความนุ่มละมุนลิ้น เนื้อไก่ฉ่ําน้ําซุปเข้มข้น กลมกล่อมลงตัวด้วยเครื่องเทศสมุนไพรนานาชนิด เสิร์ฟร้อนๆ คล่องคอ เหมาะสําหรับทุกคนในครอบครัว

ค้นพบสูตรลับ 'ไก่ใต้น้ํา' อาหารพื้นบ้านรสเลิศที่หารับประทานยาก ด้วยเนื้อไก่นุ่มละมุนลิ้น ซุปเข้มข้นหอมเครื่องเทศ พร้อมวิธีทําที่บ้านแสนง่ายดาย!

ขนมปังโรเซ่กุ้งทอดเป็นการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างขนมปังเนื้อนุ่ม ซอสโรเซ่รสเปรี้ยวอมหวานที่ทําจากมายองเนสและโคชูจัง และกุ้งทอดกรุบกรอบ ราดด้วยซอสโรเซ่เพิ่มก่อนนําไปอบ

มันฝรั่งทอด 15 ชั่วโมง หรือ Potato Pave′ ที่มีผิวด้านนอกกรอบและด้านในนุ่มละมุนคล้ายมันอบ เป็นเมนูที่ได้รับความนิยมจาก TikTok นิยมทานเป็นของว่าง อาหารปาร์ตี้ หรืออาหารจานเคียง

ทาโก้ปลาทอดเป็นอาหารว่างยอดนิยมของชาวเม็กซิกัน ทําโดยนําแผ่นแป้งตอร์ติญ่าไปย่างในกระทะจนเหลืองกรอบ เสิร์ฟพร้อมปลาเนื้อขาวทอดกรอบ ซัลซ่า ซอส และเครื่องเคียงต่างๆ

หมี่กรอบเป็นอาหารว่างโบราณที่ต้องใช้ความพิถีพิถันในการเตรียม ตั้งแต่การซอยเต้าหู้เป็นเส้นเล็กๆ ตากแห้ง ทอดให้ฟูกรอบ แล้วนํามาคลุกเคล้ากับเครื่องปรุงต่างๆ เช่น กุ้ง หมูรวน หอมเจียว กระเทียมเจียว และฝอยไข่เจียว ปรุงรสด้วยน้ําปรุงรสเปรี้ยวหวานจากส้มซ่า เคล็ดลับอยู่ที่การเคี่ยวน้ําปรุงให้เหนียวพอดี และคลุกเคล้าด้วยไฟอ่อนจนส่วนผสมเข้ากันดี

ปลาทอดหางกระรอกซอสเปรี้ยวหวาน เป็นเมนูที่ใช้เทคนิคการแล่ปลาให้มีลักษณะคล้ายหางกระรอก นําไปทอดจนกรอบนอกนุ่มใน ราดด้วยซอสเปรี้ยวหวานรสชาติกลมกล่อม เหมาะสําหรับรับประทานเป็นอาหารจานหลักกับข้าวสวยร้อนๆ

ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์เป็นอาหารจีนยอดนิยมที่ผสมผสานรสชาติที่หลากหลาย ตั้งแต่รสเค็ม หวาน เปรี้ยว ไปจนถึงเผ็ดเล็กน้อย ทําให้เป็นเมนูที่ถูกปากคนทุกวัย

มันชีสทอดเป็นเมนูโปรดของเชฟน่าน ทําง่ายใช้วัตถุดิบน้อย และอร่อยทุกครั้งที่ทํา เสริมด้วยกลิ่นหอมของผักชีลาวเพิ่มความหอมให้กับมันชีสทอด ทานคู่กับผักชีลาว จิ้มซอสมะเขือเทศ หรือบีบมะนาวเล็กน้อยก็เข้ากันได้ดี

ซี่โครงหมูบาร์บีคิวทําเองได้ง่ายๆ ที่บ้านด้วยหม้อทอดไร้น้ํามัน หมักซี่โครงหมูด้วยผงปรุงรสและน้ํามันมะกอก แล้วนําไปอบเพียง 30 นาที ราดด้วยซอสบาร์บีคิวง่ายๆ ก็อร่อยนุ่มชุ่มฉ่ําเหมือนทานที่ร้านอาหาร