
ข้าวผัดกุ้งแสนอร่อยทําได้ง่ายๆ ที่บ้าน! สูตรนี้จะสอนวิธีทําข้าวผัดกุ้งรสเลิศที่ทั้งอร่อยและทําได้ไม่ยาก เหมาะสําหรับเป็นอาหารมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นแสนอร่อย

กุ้งหวานเป็นเมนูที่ทําจากกุ้งขาวตัวเล็ก นํามาเคี่ยวกับน้ําตาลและน้ําจนกุ้งหดตัวและมีรสชาติหวานอร่อย เป็นเมนูที่มักพบเห็นตามร้านขายของฝากแถบชายทะเล

เล้งแซ่บ เมนูรสชาติจัดจ้าน ทําง่าย เหมาะสําหรับทานกับข้าวสวยร้อน ๆ ซดน้ําซุปคล่องคอ ได้รสชาติเปรี้ยว เผ็ด เค็ม ลงตัว

ยํามะยงชิดกุ้งสดเป็นการผสมผสานรสชาติที่ลงตัวระหว่างความหวานอมเปรี้ยวของมะยงชิดและความสดของกุ้งเนื้ออวบ เป็นเมนูที่อร่อยจนลืมไม่ลง เหมาะสําหรับเป็นอาหารเรียกน้ําย่อยหรือทานเล่นในช่วงหน้าร้อน

แกงกะหรี่เป็นอาหารที่คล้ายกับแกงมัสมั่น แต่มีความแตกต่างกันที่เครื่องเทศ โดยแกงกะหรี่จะใช้ผงกะหรี่และขิงแทนเครื่องเทศที่ใช้ในแกงมัสมั่น นิยมใช้เนื้อสัตว์ชิ้นใหญ่ เช่น ไก่, กุ้ง, ปลาโอ หรือหมูสามชั้น น้ําแกงข้น สีเหลืองแดง มีกลิ่นหอมเครื่องเทศ เสิร์ฟพร้อมอาจาด สลัด หรือยํา

เมี่ยงคําบัวหลวงเป็นเมนูเมี่ยงคําที่ใช้กลีบบัวหลวงแทนใบชะพลู เหมาะสําหรับผู้ที่ไม่ชอบกลิ่นของใบชะพลูและต้องการลิ้มลองอาหารว่างไทยรสเลิศ

แกงกะทิปูม้าย่างเป็นการผสมผสานรสชาติที่ลงตัว โดยนําปูม้าไปย่างให้มีกลิ่นหอม ก่อนนําไปแกงกับกะทิและสมุนไพรต่างๆ เพิ่มความอร่อยด้วยใบเหลียงและสะตอเม็ด

บิงซูมะม่วงน้ําปลาหวาน ของกินเล่นสุดแซบซี๊ดต้อนรับหน้าร้อน เกล็ดน้ําแข็งรสน้ําปลาหวานที่เสิร์ฟพร้อมกับมะม่วงเปรี้ยว ราดซอสน้ําปลาหวานสูตรเข้มข้น เป็นเมนูที่กินเเล้วสดชื่น คลายร้อนเเต่รสชาติความเเซบยังเหมือนเดิม

ส้มตําหอยแครงรสชาติจัดจ้าน หอยแครงลวกสุกกําลังดี คลุกเคล้ากับเส้นมะละกอกรอบๆ และเครื่องส้มตํารสแซ่บ เป็นเมนูที่อร่อยลงตัวและพลาดไม่ได้

ยกระดับไก่ทอดธรรมดาให้พิเศษยิ่งขึ้นด้วยการใช้ไก่ทั้งตัวเลาะเป็นชิ้นส่วน ชุบแป้งทอดกรอบสองครั้งเพื่อความกรอบทนทาน คลุกเคล้าด้วยซอสมะขามรสเปรี้ยวหวานเผ็ดจัดจ้าน โรยข้าวคั่วและสมุนไพรเพิ่มความหอมอร่อย

"หมูหวานต้มเค็ม" สูตรลับเฉพาะคุณยาย รสชาติเค็มนําหวานตาม เข้มข้นเข้าเนื้อ ทําง่าย อร่อย หม้อเดียวจบ กินได้ทั้งครอบครัว พิเศษด้วยการใส่หมูยอลงไปเคี่ยวเพิ่มรสสัมผัสที่ไม่เหมือนใคร รับรองว่ากินกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยจนหยุดไม่ได้

ปลาช่อนลุยสวนเป็นเมนูอาหารไทยที่ทําได้ง่ายและอร่อย โดยนําปลาช่อนไปทอดจนกรอบนอกนุ่มใน ราดด้วยน้ํายํารสจัดจ้านและเครื่องสมุนไพรสดนานาชนิด

เปียกสาคูมะพร้าวอ่อนสูตรนี้เป็นการนําสาคูแท้จากต้นปาล์มสาคูมาทําขนมไทยแสนอร่อย โดยใส่ข้าวโพดและเผือกเพื่อเพิ่มความหอมหวานและเนื้อสัมผัสที่หลากหลาย ทานคู่กับน้ํากะทิเค็มๆ มันๆ

แกงระแวงเป็นแกงโบราณที่โดดเด่นด้วยสีเหลืองทองจากขมิ้นในพริกแกงเขียวหวาน มีความเข้มข้นมากกว่าแกงเขียวหวานทั่วไป และมีกลิ่นหอมของสมุนไพรนานาชนิด

กล้วยบวชชีเป็นขนมไทยทําง่ายที่มือใหม่ก็ทําได้ เพียงเลือกกล้วยน้ําว้าสุกกําลังดี ต้มให้ยางออก ปรุงรสกะทิด้วยน้ําตาลมะพร้าวและเกลือ โรยงาขาวคั่ว ก็ได้ขนมอร่อยไว้ทานกันทั้งครอบครัว

ไข่พะโล้รสเค็มนําหวานตาม หอมรากผักชี กระเทียม พริกไทย และเครื่องเทศจีน เป็นอาหารที่ยิ่งเก็บไว้นานยิ่งอร่อย น้ําพะโล้จะงวดเข้าไปในไข่ต้ม เต้าหู้ และเนื้อหมู เวลากินกับข้าวสวยร้อนๆรับรองได้เจริญอาหาร

ข้าวยาคูเป็นขนมไทยโบราณที่มีมาตั้งแต่สมัยพุทธกาล ทําจากรวงข้าวอ่อนคั้นน้ํานําไปกวนกับน้ําตาล ปัจจุบันมีการใช้ใบข้าวอ่อนหรือใบเตยทดแทนเพื่อรักษากลิ่นและสีเขียวดั้งเดิม

ยํามะม่วงเบารสเปรี้ยวจัดจ้านที่เข้ากันได้ดีกับกะปิและเนื้อปลากรอบ ทําให้ได้รสชาติที่อร่อยและน่ารับประทาน สามารถปรับเปลี่ยนเนื้อสัตว์กรอบได้ตามความชอบ

ข้าวคลุกปูเป็นอาหารง่ายๆ ที่เต็มไปด้วยความใส่ใจ ทําจากข้าวสวยหอมมะลิใหม่และปูสดนึ่งใหม่ๆ ปรุงรสด้วยน้ําปลาหอมๆ และน้ําจิ้มซีฟู้ด

เนื้อเค็มแห้งทอดเป็นอาหารง่ายๆ แต่อร่อยและมีประโยชน์ ทําจากเนื้อสัตว์และมีความสะดวก คนสมัยก่อนนิยมทําเนื้อเค็มแห้งเอาไว้เป็นเสบียง ปัจจุบันก็ยังเป็นหนึ่งในเมนูอร่อยที่ใครๆ ก็ชอบทานกับข้าวสวยหรือข้าวเหนียวร้อนๆ

คางปลาบุรีส่วนที่อร่อยที่สุด นํามาย่างไฟแรง โรยเกลือ หนังกรอบ เนื้อในฉ่ํา เสิร์ฟพร้อมซอสเทอริยากิและข้าวสวยญี่ปุ่นร้อนๆ

บวดฟักทองเป็นขนมไทยที่ทําง่าย ใช้วัตถุดิบน้อย และมีขั้นตอนที่ไม่ยุ่งยาก เหมาะสําหรับผู้ที่ต้องการทําขนมกินเองที่บ้านแบบง่ายๆ

ข้าวเหนียวหน้าสังขยาเป็นขนมไทยยอดนิยมที่หารับประทานได้ง่าย มีรสชาติหวานละมุนจากสังขยาและข้าวเหนียวนุ่มลิ้น เป็นอาหารเช้าหรืออาหารว่างที่อร่อยและอิ่มท้อง

น้ําพริกกะปิเจ เป็นทางเลือกสําหรับผู้ที่ไม่ทานเนื้อสัตว์ แต่ยังคงต้องการรสชาติอร่อยของน้ําพริกกะปิแบบดั้งเดิม สามารถนําไปประยุกต์ทําอาหารได้หลากหลายเมนู