
สัมผัสรสชาติอาหารไทยดั้งเดิมแท้ๆ กับ "แกงหมูชะมวง" หมูสามชั้นนุ่มๆ เคี่ยวกับใบชะมวงรสเปรี้ยวอมหวาน กลมกล่อมลงตัว

ผัดกะเพราหมูสับเป็นอาหารไทยยอดนิยมที่ทําง่ายและรวดเร็ว โดยนําหมูสับมาผัดกับพริก กระเทียม และใบกะเพรา ปรุงรสให้จัดจ้านด้วยน้ําปลา ซีอิ๊ว และน้ําตาล เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ และไข่ดาว เป็นเมนูที่อร่อยและถูกปากคนไทย

ลาบเนื้อวัวสับใส่เครื่องในอย่างผ้าขี้ริ้วเพื่อเพิ่มสัมผัสกรุบกรอบ ปรุงรสกลมกล่อมด้วยน้ํามะขามเปียก เสริมความหอมด้วยข้าวคั่ว ใบมะกรูด และสมุนไพรต่างๆ ทําให้ลาบจานนี้มีเสน่ห์น่ารับประทาน

ต้มกะทิฟักกับปลาส้ม เป็นการผสมผสานรสชาติเปรี้ยวของปลาส้มกับความหวานมันของกะทิและฟักได้อย่างลงตัว เป็นเมนูที่ทําง่ายและอร่อย

แกงส้มปลายอดชะมวง เป็นเมนูอาหารใต้รสชาติจัดจ้านที่ใช้ยอดชะมวงอ่อนแทนน้ํามะนาว ให้รสเปรี้ยวเผ็ดอร่อยลงตัว ได้ประโยชน์จากเนื้อปลากระบอกและสมุนไพรไทย

ยําจานนี้รสจัดจี๊ดจ๊าด กินแล้วสดชื่น แถมหน่อไม้ฝรั่งมีเส้นใยสูง ช่วยเรื่องระบบขับถ่ายและผิวพรรณ ลองทํากินดู อร่อยไม่อ้วนอิ่มท้องแถมลดน้ําหนัก

เปลี่ยนทอดมันปลากรายแบบเดิมๆ ให้เป็นอาหารปาร์ตี้สุดเก๋ ทอดมันเนื้อแน่นเหนียวอร่อยถึงเครื่องพริกแกง เสิร์ฟเป็นคําๆ บนแตงกวา ราดน้ําจิ้ม ผูกด้วยก้านตะไคร้ หยิบง่าย เหมาะกับงานปาร์ตี้

พิซซ่าเตาถ่านโฮมเมดสูตรนี้จะทําให้คุณประทับใจไปกับความกรอบนอกนุ่มในของแป้ง และรสชาติที่เข้มข้นของซอสและท็อปปิ้ง ทําเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน

ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์เป็นอาหารจีนที่ได้รับความนิยมอย่างมากในประเทศไทย ด้วยรสชาติที่กลมกล่อม หวาน มัน เค็ม เปรี้ยว ผสมผสานกันอย่างลงตัว ทําให้เป็นเมนูที่ถูกปากทั้งเด็กและผู้ใหญ่ สามารถทํารับประทานเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน

ขนมช่อม่วงสูตรพิเศษที่ทําจากแป้งข้าวเล็บนกโม่เอง ทําให้ได้เนื้อแป้งที่นุ่มละมุนเป็นพิเศษ สอดไส้ไก่สับปรุงรสเข้มข้น หอมพริกไทยดํา ทานคู่กับเครื่องเคียงสดใหม่

เคล็ดลับความอร่อยของตํารับนี้อยู่ที่กุ้ง ไม่ว่าจะนําไปย่าง ทอด หรือต้ม แต่เพื่อให้ได้รสชาติที่ดียิ่งขึ้น ชาวพม่าแนะนําให้ทอด และสิ่งสําคัญที่สุดคือการใช้กุ้งที่สดใหม่

บะหมี่เหลืองคลุกไก่ฉ่ําซอสสูตรพิเศษ เสิร์ฟพร้อมไข่ดาวและมะนาว รสชาติกลมกล่อมลงตัว

ปลากะพงทอดน้ําปลาเป็นเมนูยอดนิยมที่หลายคนชื่นชอบ ด้วยรสชาติที่กลมกล่อมของเนื้อปลาที่ทอดจนกรอบนอกนุ่มใน ราดด้วยน้ําปลาปรุงรสที่มีรสชาติเค็ม หวาน เปรี้ยว กลมกล่อม เสิร์ฟพร้อมกับน้ําจิ้มซีฟู้ดรสแซ่บ ทําให้เป็นเมนูที่อร่อยลงตัวและทานได้ไม่เบื่อ

ยําวุ้นเส้นพม่าสูตรพิเศษที่ผสมผสานกุ้งแห้ง น้ํามันกระเทียมเจียว ซอสพริก และแป้งถั่ว ทําให้แตกต่างจากยําทั่วไป รสชาติเผ็ดหวานเค็มที่เข้ากันได้ดีกับผักนานาชนิด สร้างประสบการณ์รสชาติที่ไม่คุ้นเคยแต่น่าลิ้มลอง

เมนูนี้คือจานโปรดที่คุ้นเคยตั้งแต่เด็ก ด้วยเส้นที่เหนียวหนุบหนับ ซอสรสหวานเผ็ดที่เข้าเนื้ออย่างลงตัว พร้อมด้วยหมูสามชั้น ผัก และไข่ บางสูตรยังมีเลือดหมูเพิ่มเข้ามา ทําให้เข้ากันได้อย่างดี ยิ่งถ้าได้ทานคู่กับส้มตํารสจัดจ้าน จะยิ่งเพิ่มความอร่อยถูกใจให้กับทุกคนแน่นอน

ชะครามเป็นพืชทนน้ําเค็มที่พบในป่าชายเลน มีใบอวบน้ํารสเค็ม นํามาปรุงอาหารได้หลากหลาย เช่น แกงคั่ว โดยเฉพาะแกงคั่วใบชะครามตํารับบ้านแหลม เพชรบุรี ที่มีรสชาติหวานมันจากกะทิ

น้ําตกหมูเป็นอาหารอีสานรสจัดจ้านที่ใช้สันคอหมูย่างหอมๆ คลุกเคล้ากับเครื่องปรุงรสและสมุนไพรสด เป็นเมนูที่อร่อยลงตัวและเป็นที่นิยม

ยําใบบัวบกโบราณ ทําง่าย วัตถุดิบไม่เยอะ อร่อยได้ประโยชน์เต็มๆ ด้วยใบบัวบกผักพื้นบ้านมากสรรพคุณ คลุกเคล้ากับมะพร้าวคั่วเเละกุ้งต้ม รสชาติจัดจ้าน เหมาะกับหน้าร้อน

พะแนงเนื้อ เป็นอาหารไทยที่นําเนื้อวัวมาเคี่ยวกับหางกะทิจนเนื้อนุ่ม แล้วนํามาเคี่ยวกับพริกแกงพะแนงที่ทําเอง โดยมีเคล็ดลับคือการใส่ถั่วลิสงคั่วบดลงไปด้วย เพื่อให้น้ําแกงข้นขึ้น กลมกล่อม ไม่เผ็ดหรือเค็มโดด และยังช่วยให้น้ําแกงมีความมันวาวน่ารับประทานยิ่งขึ้น

ขนมจีนน้ํายาสูตรเด็ดที่ใช้เนื้อปลาดุกและน้ําปลาร้าเพิ่มความหอมนัว เสิร์ฟพร้อมเส้นขนมจีนและผักสดหลากหลายชนิด เป็นสูตรลับเฉพาะของชาวเขมรที่รับรองความอร่อย

ผัดกะเพราหมูสับ เป็นเมนูอาหารไทยยอดนิยมที่ทําได้ง่าย รวดเร็ว และมีรสชาติจัดจ้านถูกปากคนไทย สามารถปรับเปลี่ยนส่วนผสมได้ตามความชอบ ไม่ว่าจะเป็นเนื้อสัตว์ชนิดอื่น หรือเพิ่มผักต่างๆ

ผัดกะเพราสูตรพิเศษที่เพิ่มความหวานอร่อยด้วยข้าวโพดหวาน พร้อมใบกะเพราทอดกรอบเพิ่มความกรุบกรอบ ทําให้ผัดกะเพราจานนี้ไม่ธรรมดา

เมนู “เมี่ยงปลาทู” อัดแน่นไปด้วยคุณประโยชน์จากผักสดและเนื้อปลาทู ได้ทั้งไฟเบอร์จากผัก โปรตีนจากเนื้อปลา แถมด้วยรสจัดจ้านจากน้ําเมี่ยงหอมๆ เหมาะสําหรับสายเฮลตี้

สปาเกตตีผัดพริกแห้งผสมผสานน้ําพริกเผา รสชาติจัดจ้านถูกใจคนชอบอาหารรสแซ่บ ปรุงรสด้วยน้ําตาลและน้ําปลาเล็กน้อย เพิ่มความกรุบกรอบด้วยปลากรอบ เป็นเมนูฟิวชั่นที่ลงตัว