ปลาหมึกชุบแป้งทอด หรือ คาลามารี อาหารกินเล่นยอดนิยมที่หารับประทานได้ง่าย แต่การจะทําให้กรุบกรอบอร่อยนั้นมีเคล็ดลับอยู่ที่การเลือกปลาหมึกสดใหม่ การผสมแป้งที่เหมาะสม อุณหภูมิน้ํามันที่ใช้ทอด และปริมาณปลาหมึกที่ทอดในแต่ละครั้ง

วุ้นเส้นเฟตตูชินีผัดต้มยําทะเลเป็นเมนูที่ผสมผสานความเป็นไทยและอิตาลีได้อย่างลงตัว โดยนําวุ้นเส้นมาผัดกับเครื่องต้มยํารสจัดจ้านและอาหารทะเลสดใหม่ ทําให้ได้รสชาติที่อร่อย กลมกล่อม และไม่เหมือนใคร

ยําฝักเพการสเปรี้ยวหวานเค็ม เป็นเมนูยําที่ทําง่ายและอร่อย ให้คุณค่าทางโภชนาการจากฝักเพกาและเห็ดหลากหลายชนิด ทั้งเห็ดฟาง เห็ดหอมสด และเห็ดนางรมภูฏาน โรยหน้าด้วยหอมแดงเจียวและฟองเต้าหู้ทอดเพื่อเพิ่มความกรุบกรอบ

เมี่ยงตะไคร้กุ้งสดและสารพัดถั่ว เป็นเมนูเมี่ยงที่อุดมไปด้วยผักสด ถั่ว และเนื้อสัตว์ตามชอบ พร้อมเครื่องเครามากมาย ทั้งตะไคร้อ่อนซอย ใบชะพลู กูชีแฮ้ลวก พริกขี้หนูสวน และสารพัดถั่ว ราดด้วยน้ําเมี่ยงรสชาติจัดจ้าน อร่อยลงตัว

ใบชะพลูชุบแป้งทอดกรอบ ราดด้วยน้ํายํารสจัดจ้าน ใส่หมูสับรวนและกุ้งลวก เป็นเมนูยําจานเด็ดที่อร่อยครบรส

ปลาเทโพซอสต้มยําเป็นเมนูที่นําปลาเทโพซึ่งเป็นปลาน้ําจืดหายาก มาผสมผสานกับรสชาติจัดจ้านของต้มยํา ทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ เป็นเมนูที่อร่อยและน่าลอง

ยํากุ้งแห้งรสจัดจ้านที่ใช้กุ้งแห้งเนื้อกรอบ หวานเค็มกําลังดี คลุกเคล้ากับมะม่วงเบา หอมแดง ยอดกระถิน และเม็ดมะม่วงหิมพานต์ เป็นกับแกล้มที่เข้ากันได้อย่างลงตัว

สูตรดอกกุยช่ายชุบแป้งทอดกรอบเบา คลุกเคล้ากับหมู กุ้ง และปลาหมึก เพิ่มรสชาติด้วยน้ํายําน้ําพริกเผารสจัดจ้าน เสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ําย่อยหรือกับแกล้มที่ลงตัว

ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์เป็นอาหารไทยยอดนิยมที่ผสมผสานรสชาติที่แตกต่างกันอย่างลงตัว ทั้งหวาน เค็ม เปรี้ยว และเผ็ดเล็กน้อย ทําให้เป็นเมนูที่ถูกปากทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติ

ผัดกะเพราหมูสับสูตรนี้เป็นเมนูง่ายๆ ที่ทําได้รวดเร็วและอร่อยถูกปาก ด้วยรสชาติเผ็ดร้อนของพริกและกระเทียม ผสานกับกลิ่นหอมของใบกะเพรา ทําให้เป็นเมนูยอดนิยมที่ใครๆ ก็ชื่นชอบ

ยําหมูยอไส้กรอกรมควันรสเด็ดที่ทําได้ง่ายๆ โดยใช้หมูยอพริกสดและไส้กรอกรมควันหนังกรอบคลุกเคล้ากับน้ํายํารสแซ่บและน้ําพริกเผา เพิ่มความอร่อยและกลิ่นหอมอย่างลงตัว

ผัดกะเพราหมูสับ เป็นเมนูอาหารไทยยอดนิยมที่ทุกคนรู้จัก ด้วยรสชาติจัดจ้าน หอมกลิ่นใบกะเพรา และทําได้ง่าย ทําให้เป็นเมนูที่หลายคนชื่นชอบและทําทานกันบ่อยๆ

เคล็ดลับสําหรับใบชะมวงแสนอร่อยคือการเลือกใบที่ไม่แก่หรืออ่อนจนเกินไป ใบชะมวงมีรสเปรี้ยวซึ่งเป็นสาเหตุที่นิยมนํามาทําแกงหรือต้มยํา หรือจะรับประทานสดๆ แบบเมนูนี้ก็ได้ แต่ควรเลือกแต่ใบอ่อนๆ ด้านบน

พล่ากุ้งมะอึกจานนี้โดดเด่นด้วยรสเปรี้ยวและกลิ่นหอมจากมะอึก เคล็ดลับคือการลวกกุ้งให้สุกพอดี และปรุงน้ํายําให้มีรสหวานเค็มเผ็ดเล็กน้อย เพื่อให้เข้ากับรสเปรี้ยวของมะอึก ควรเลือกมะอึกที่มีสีส้มๆ เหลืองๆ เพราะจะมีเนื้อที่สุกและมีรสชาติเปรี้ยวหวานที่พอดี

กุ้งก้ามกรามทอดราดยํามะม่วง เป็นเมนูที่ผสมผสานรสชาติที่หลากหลาย ทั้งความหวานอมเปรี้ยวของมะม่วง ความเผ็ดร้อนของพริกขี้หนู และความกรุบกรอบของเครื่องเคียงต่างๆ ทําให้เป็นเมนูที่อร่อยลงตัวและน่ารับประทาน

ปลาอินทรีย์ทอดกรอบนอกนุ่มใน ราดด้วยซอสพริกหวานผักรวม ปรุงรสกลมกล่อม โรยหน้าด้วยไข่แดงไข่เค็มเพิ่มความมัน

ยําแซลมอนและกุ้งรสแซ่บเป็นการผสมผสานที่ลงตัวของอาหารทะเลสดใหม่กับสมุนไพรไทยหอมๆ และรสชาติจัดจ้าน เผ็ด เปรี้ยว เค็ม หวาน ครบรส เสิร์ฟพร้อมถั่วลิสงคั่วกรุบกรอบและผักกาดหอมสดชื่น เป็นเมนูเรียกน้ําย่อยที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ

สลัดผักปวยเล้งกุ้งสด เสิร์ฟพร้อมน้ํายํารสจัดจ้าน เมนูง่ายๆ ที่รวมความอร่อยและคุณประโยชน์จากผักและกุ้ง

ต้มแซ่บกระดูกหมูอ่อน รสชาติจัดจ้าน กลมกล่อม ซดน้ําคล่องคอ กระดูกหมูอ่อนเปื่อยนุ่ม เคี้ยวเพลิน เป็นเมนูที่ทําง่าย อร่อยได้ทั้งครอบครัว

ผัดไข่เค็ม อาหารที่เข้ากันได้ดีกับอาหารทะเลอย่างกุ้งและปลาหมึก สูตรนี้ใช้ไข่เค็มต้มที่หาได้ง่าย นําไข่แดงมาผัดกับกุ้ง หอมใหญ่ ต้นหอม และพริกชี้ฟ้า ปรุงให้ได้ซอสไข่เค็มที่ข้นคลั่กและรสชาติกลมกล่อม

ก๋วยเตี๋ยวแห้งสูตรพิเศษ รสชาติเข้มข้นถึงใจ หอมกลิ่นมะนาวแท้ๆ พร้อมเครื่องแน่นๆ แบบจัดเต็ม ทําง่าย ไม่ยุ่งยาก เหมาะสําหรับทุกคนที่ชื่นชอบก๋วยเตี๋ยวรสจัดจ้าน

ปลาช่อนลุยสวนเป็นเมนูอาหารไทยที่ทําได้ง่ายและอร่อย โดยนําปลาช่อนไปทอดจนกรอบนอกนุ่มใน ราดด้วยน้ํายํารสจัดจ้านและเครื่องสมุนไพรสดนานาชนิด

ยําแมงกะพรุนสไตล์จีนรสจัดจ้าน เผ็ด เปรี้ยว หอมน้ํามันงา ผสานความกรุบกรอบของแมงกะพรุน ทําง่าย พร้อมให้คุณได้ลิ้มลองรสชาติที่ลงตัว

ต้มข่าไก่เป็นอาหารไทยยอดนิยมที่โดดเด่นด้วยรสชาติกลมกล่อมของกะทิ ข่า ตะไคร้ และใบมะกรูด เสิร์ฟพร้อมไก่นุ่มชุ่มฉ่ํา เห็ด และมะเขือเทศ เป็นซุปที่ทั้งหอม อร่อย และดีต่อสุขภาพ