
ห่อหมกปลาสากสูตรพิเศษที่นําปลาน้ําดอกไม้ไปย่างให้หอมก่อนนํามาทําเครื่องห่อหมก ผสมผสานรสชาติและกลิ่นที่หลากหลาย เสิร์ฟพร้อมกะหล่ําดาวอบและกะทิเข้มข้น

ความอร่อยของกระเพาะปลาน้ําแดงขึ้นอยู่กับการเลือกกระเพาะปลาและการปรุงน้ําซุป การต้มล้างคราบน้ํามันในกระเพาะปลาทอดให้หมดเกลี้ยงและไม่มีกลิ่นหืนเป็นเคล็ดลับสําคัญ แล้วจึงนํามาเคี่ยวในน้ําซุปจนกระเพาะปลาดูดน้ําซุปกลับเข้าไปจนมีสีเดียวกัน

บิบิมบับหมูย่างเกาหลีเป็นการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างบิบิมบับและหมูย่างเกาหลี โดยนําหมูสามชั้นสไลด์หมักกับซอสเกาหลี ย่างจนสุก เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียง

เรียนรู้วิธีทําข้าวผัดไข่แสนอร่อยสไตล์เชฟน่าน พร้อมเคล็ดลับและเทคนิคต่างๆ ตั้งแต่การหุงข้าว การผัด และการใช้ระดับไฟ เพื่อให้ได้ข้าวผัดที่ดูดีและรสชาติเยี่ยม

กระทงทองเป็นอาหารว่างโบราณที่หารับประทานยาก ทําจากแป้งทอดกรอบบาง ใส่ไส้หลากหลาย เช่น ยําส้มโอ เมี่ยงลาว ปู หรือซอสขาว นิยมทํากินเองที่บ้านหรือแจกจ่ายให้เพื่อนสนิท

ข้าวโพดทอดกรอบคลุกเคล้าซอสไข่เค็มรสชาติเข้มข้น เป็นของว่างทานเล่นที่อร่อยลงตัว

อกไก่ย่างสอดไส้ข้าวเหนียวและแตงกวา เสิร์ฟพร้อมน้ําจิ้มแจ่วรสเด็ด เป็นเมนูที่ผสมผสานรสชาติและความอร่อยได้อย่างลงตัว

Duck a’ l'Orange หรือเป็ดอบซอสส้ม เป็นอาหารฝรั่งเศสที่นํารสเปรี้ยวของส้มมาตัดกับความมันของเนื้อเป็ด สูตรนี้ผสมผสานไอเดียการกินเป็ดกับส้มเข้ากับการจัดเสิร์ฟแบบเป็ดปักกิ่ง โดยกินกับแตงกวาและห่อด้วยแผ่นแป้งโรตีทอด เพิ่มรสเค็มด้วยมิโสะเพื่อเสริมรสเปรี้ยวหวานของส้มและเนื้อเป็ดกรอบมัน

เอาใจคนรักปูด้วยเมนูข้าวไข่ข้นปูที่ใส่เนื้อปูก้อนแบบเน้นๆ ตักไปตรงไหนก็เจอแต่ปู ยิ่งราดด้วยน้ําจิ้มซีฟู้ดกินกับข้าวสวยร้อนๆ ยิ่งอร่อยยกกําลังสิบไปเลย

ไข่เจียวเห็ดรวม เมนูมังสวิรัติที่ทําง่าย อร่อย และอุดมไปด้วยคุณประโยชน์จากเห็ดหลากหลายชนิด เหมาะสําหรับคนที่ไม่ทานเนื้อสัตว์

วุ้นเส้นผัดไข่เค็มเป็นเมนูยอดนิยมที่หลายคนคุ้นเคย แต่การทําเองที่บ้านนั้นง่ายและอร่อยยิ่งกว่า

หมูสามชั้นทอดน้ําปลา กรอบนอกนุ่มใน เสิร์ฟพร้อมน้ําจิ้มรสเด็ดที่ตําพริกขี้หนูและกระเทียมสดใหม่ รสชาติแซ่บจัดจ้านลงตัว เป็นเมนูที่ทําง่าย ทานได้ทุกโอกาส

ไก่ย่างเนื้อนุ่มหนังกรอบ หอมกลิ่นเครื่องสามเกลอ หมักด้วยเครื่องปรุงรสง่ายๆ แล้วนําไปย่างในหม้อทอดไร้น้ํามัน สะดวกสบาย กินคู่กับข้าวเหนียวนึ่งร้อนๆ อร่อยลงตัว

ถูกใจคออาหารญี่ปุ่นแน่นอน! กับ “ข้าวหน้าหมูทอด” เมนูข้าวหน้าหมูทอดชิ้นโต ชุ่มฉ่ําด้วยน้ําซอสสไตล์ญี่ปุ่นพร้อมไข่ข้น ๆ รสชาติกลมกล่อม ฉุ่มฉ่ําด้วยเนื้อหมูสันนอก ทอดกรอบๆ

ขนมการะเวกสอดสีเป็นอาหารว่างไทยโบราณที่มีรูปลักษณ์สวยงามและชื่อที่ไพเราะ เป็นที่นิยมในร้านอาหารไทย และเป็นเมนูที่ควรลองลิ้มชิมรส

เบื่ออาหารเดิมๆ ที่เหลือในตู้เย็นใช่ไหม? ลองเปลี่ยนน้ําพริกกะปิ ปลาทูนึ่ง และข้าวสวยที่เหลือ มาเป็นเมนูสุดพิเศษอย่างข้าวผัดน้ําพริกกะปิปลาทู ที่ทั้งอร่อยและสร้างสรรค์ได้ง่ายๆ

ข้าวผัดกุ้งแสนอร่อย ทําง่ายๆ ได้ที่บ้าน พร้อมเคล็ดลับความอร่อยที่ลงตัว

ปลากะพงย่างหอมกรุ่น เสิร์ฟพร้อมมันหวานบดรสละมุนและซัลซ่าผลไม้รวมเปรี้ยวอมหวาน เป็นเมนูที่อร่อย อิ่มท้อง ให้พลังงานไม่สูง น้ําตาลต่ํา และดีต่อสุขภาพ

ขนมปังหน้ากุ้งหอมๆ ทําเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน เคล็ดลับอยู่ที่การผสมรากผักชี กระเทียม พริกไทย ให้เข้ากัน แล้วนํามาทาบนขนมปังแซนด์วิชที่ผึ่งลมไว้เล็กน้อย ก่อนนําไปทอดให้เหลืองกรอบ รับรองว่าอร่อยจนหยุดไม่ได้

ผัดกะเพราหมูสับ เป็นอาหารไทยยอดนิยมที่ทําง่าย รสชาติจัดจ้าน หอมกลิ่นใบกะเพรา ทานกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยลงตัว

เทมปุระมะเขือยาวสุดกรุบกรอบ ทําจากมะเขือยาวสองสี ชุบแป้งเทมปุระสูตรพิเศษที่ผสมโซดา ทอดในน้ํามันร้อนจนเหลืองกรอบ เสิร์ฟพร้อมน้ําจิ้มเทมปุระรสเลิศ

หัวปลาหม้อไฟเป็นเมนูยอดนิยมที่มีน้ําซุปเข้มข้นและหัวปลาเก๋าสดใหม่นํามาต้มกับเครื่องเทศจนมีกลิ่นหอมชวนรับประทาน การทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ จะยิ่งเพิ่มความอร่อยและน่าพึงพอใจ

กุ้งผัดไข่เค็มเป็นเมนูอาหารทะเลที่อร่อยและทําง่าย โดยนําไข่เค็มแดงไปผัดกับเครื่องปรุงต่างๆ จนหอม แล้วใส่กุ้งลงไปผัดให้พอสุก เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ

คอหมูย่างทําเองได้ง่ายๆ เพียงแค่มีหม้ออบลมร้อน! สูตรนี้ใช้คอหมูแท้ หมักด้วยเครื่องปรุงจนเข้าเนื้อ หอมกลิ่นสมุนไพร อบจนสุกสีสวย เนื้อนุ่มละมุนลิ้น จิ้มกับน้ําจิ้มแจ่วรสเด็ด รับรองอร่อยจนหยุดไม่ได้