อกเป็ดย่างหนังกรอบ เสิร์ฟพร้อมซัลซ่ามะม่วงรสหวานอมเปรี้ยวเย็นชื่นใจ เป็นเมนูเรียกน้ําย่อยที่ลงตัว

พบกับสูตร ‘ไก่ต้มน้ําปลา’ เมนูง่ายๆ ที่ใครๆ ก็ทําได้ ด้วยส่วนผสมไม่กี่อย่าง แต่รสชาติกลมกล่อม หอมน้ําปลา เนื้อไก่นุ่มชุ่มฉ่ํา เสิร์ฟพร้อมน้ําจิ้มรสเด็ด รับรองว่าถูกใจทั้งครอบครัว

ดิปผักโขมเป็นอาหารเรียกน้ําย่อยที่ทําจากผักโขมลวกผัดกับหอมแดงแล้วนํามาผสมกับซาวร์ครีม ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย และน้ําผึ้ง เสริมรสชาติด้วยพาร์มีซานชีสขูด เหมาะสําหรับทานคู่กับผัก แครกเกอร์ หรือขนมปัง

สําหรับผู้ที่ชื่นชอบตับบด การทําเองเป็นทางเลือกที่ดีที่สุด คุณสามารถปรับรสชาติให้เข้มข้น หอมกลิ่นไวน์ หรือเค็มเนยได้ตามใจชอบ วันนี้เราจะมาชวนทําตับบดแสนอร่อยสไตล์ krua.co ที่ไม่มีกลิ่นคาว เนื้อเนียน และสีสวยงาม

เปลี่ยนรสชาติสเต็กปลาจําเจให้มีสีสัน ด้วยการผสมผสานรสชาติจัดจ้านของต้มยํา เสิร์ฟพร้อมกับเส้นพาสต้า อร่อยลงตัวแบบไม่ซ้ําใคร

ก๋วยเตี๋ยวหลอดสไตล์สุขภาพ ที่นําแก่นตะวันมาหั่นเป็นเส้นผัดกับเห็ดหอมและเห็ดฟาง ปรุงรสให้กลมกล่อม ห่อด้วยเส้นใหญ่เหนียวนุ่ม ราดด้วยน้ําราดสูตรพิเศษ เสิร์ฟพร้อมพริกน้ําส้มเพิ่มรสชาติ

นาโชส์เป็นอาหารเม็กซิกันที่ประกอบด้วยแผ่นข้าวโพดทอด ราดด้วยท็อปปิ้งต่างๆ เช่น ชีส มะกอก พริก ครีมเปรี้ยว และซัลซ่า สูตรนี้มีการปรับเปลี่ยนโดยการใช้ผักปวยเล้งและหอยลาย โดยได้แรงบันดาลใจจากผักโขมอบชีสและหอยลายอบชีส

สัมผัสความอร่อยของโฮตาเตะเนยกระเทียมซอสซีฟู้ด หอยเชลล์เนื้อแน่นหวานที่ผสานความหอมของเนยกระเทียมและความจัดจ้านของซอสซีฟู้ดสไตล์ไทยได้อย่างลงตัว เป็นเมนูอาหารทะเลที่ไม่ควรพลาด

ซุปเกาลัดเป็นอาหารที่ทําจากเกาลัดซึ่งมักจะทานเป็นของว่าง นํามาทําเป็นซุปที่อร่อยและทานง่าย

เมนูโรลชีสที่ได้แรงบันดาลใจจากซีรีย์ทําอาหาร ทําง่ายด้วยวัตถุดิบเพียงไม่กี่อย่าง เช่น ไข่ไก่ แผ่นแป้ง ชีส และเห็ด เสิร์ฟพร้อมซอสมะเขือเทศปรุงรสพิเศษและเบคอนกรอบ

ลิงกุยเน่หอยตลับเป็นเมนูเส้นที่ทําจากเส้นลิงกุยเน่ นํามาผัดกับหอยตลับ ปรุงรสให้กลมกล่อมและเผ็ดเล็กน้อย

สลัดเปรูผสมผสานไก่ทอดคาราอาเกะญี่ปุ่นเข้ากับ chopped salad เปรูหลากสีสันและถั่ว โดยใช้ถั่วตาดําแทนถั่วลิมา เพิ่มข้าวโพดซึ่งเป็นพืชท้องถิ่นและเฟตต้าชีสรสเค็ม

สลัดอะรูกูล่าปลาหมึกย่างเป็นการผสมผสานรสชาติที่ลงตัว โดยมีผักอะรูกูล่ารสเผ็ดขม เสิร์ฟคู่กับปลาหมึกย่างที่หมักด้วยเลมอนและเครื่องเทศ ทําให้ได้รสชาติที่กลมกล่อมและน่าสนใจ

ทาโก้เนื้อ อาหารเม็กซิกันรสชาติเข้มข้น ทําจากซอสเนื้อหอมเครื่องเทศและแผ่นแป้งทาโก้ทําเอง นําไปทอดให้กรอบ ใส่ไส้ด้วยซอสเนื้อและเครื่องเคียงต่างๆ เช่น ผักกาดแก้ว เชดดาร์ชีส ซัลซามะเขือเทศ และซาวร์ครีม

ตับบดเนื้อเนียนรสชาติเค็ม มัน เข้มข้น ทําง่ายโดยนําตับไปผัดกับเครื่องสมุนไพรแล้วปั่นกับเนย เคล็ดลับคือเลือกตับไก่สดใหม่แช่นมสดเพื่อลดความขมและผัดตับให้สุกพอดีเพื่อเนื้อสัมผัสที่เนียน

หมูสันในหมักกับเครื่องเทศสดอย่างออริกาโน โรสแมรี ตัดด้วยน้ํามะนาวเพื่อชูกลิ่นเครื่องเทศให้ชัดขึ้น นําไปย่างจนเกรียมหอมกลิ่นเครื่องเทศ เสิร์ฟพร้อมสลัดเฟต้าและขนมปังนานย่าง

อาหารมังสวิรัติเพื่อสุขภาพที่ทําง่ายจากหม้อหุงข้าว โดยใช้ข้าวหอมมะลิและข้าวไรซ์เบอร์รีเป็นส่วนผสมหลัก เพิ่มโปรตีนจากเห็ดฟางและเห็ดชิเมจิ ปรุงรสเพียงเล็กน้อย เน้นรสชาติหวานและประโยชน์จากผักและมันม่วง

น้ําสลัดทําง่ายที่อุดมไปด้วยประโยชน์จากมันม่วงญี่ปุ่นและเต้าหู้อ่อน นํามาปั่นรวมกัน ปรุงรสด้วยน้ําตาลทรายไม่ฟอกสีและน้ําส้มสายชูหมักจากข้าวเล็กน้อย เหมาะสําหรับทานคู่กับผักผลไม้สดและกุ้งย่างเกลือ

ปลากระพงข้างเหลืองหมักย่าง เสิร์ฟพร้อมสลัดผักและน้ําสลัดมังคุด เป็นอาหารฝรั่งเพื่อสุขภาพที่อร่อยและไม่อ้วน

ซีฟู้ดชุบแป้งทอดกรอบเนื้อโปร่งเบาด้วยฟองไข่ขาว ทอดจนเหลืองกรอบ เสิร์ฟพร้อมซอสมายองเนสกระเทียมสไตล์ฝรั่งเศส เหมาะเป็นอาหารปาร์ตี้ทําง่าย

สเต๊กหมูสันในหมักด้วยเครื่องเทศง่ายๆ แล้วนําไปย่างให้สุกนุ่ม ราดด้วยซอสแอปเปิ้ลรสเปรี้ยวอมหวาน ช่วยเพิ่มรสชาติให้สเต๊กจานนี้อร่อยลงตัว

สตูถั่วแดงสําหรับผู้ทานมังสวิรัติ น้ําซุปเข้มข้น ผักนุ่มละมุนลิ้น เสิร์ฟพร้อมขนมปังกรอบ

อาหารเรียกน้ําย่อยสไตล์ตะวันตก ทําจากปลาหมึกกล้วยหมักด้วยสมุนไพรและเครื่องเทศต่างๆ เช่น ต้นหอม ผักชี พาร์สลีย์ หอมแดง ออริกาโน น้ํามันมะกอก น้ําเลมอน และน้ําส้มสายชูหมักจากไวน์แดง ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย เสิร์ฟเย็นเพื่อความสดชื่น

สปาเกตตีซอสโรเซ่กุ้ง เมนูฮิตจากเกาหลีที่ผสมผสานความครีมมี่ของนมกับรสชาติจัดจ้านของซอสมะเขือเทศและโคชูจังอย่างลงตัว เสิร์ฟพร้อมกุ้งขาวเนื้อแน่นฉ่ํา ทําให้เป็นจานที่อร่อยและน่าดึงดูด