GoodGoodDish
21/82
หมูชะมวง
หมูชะมวง

หมูชะมวงเป็นอาหารพื้นบ้านภาคตะวันออก ปรุงจากหมูสามชั้นผัดกับเครื่องแกงรสเข้มข้น และปรุงรสเปรี้ยวด้วยใบชะมวงอ่อน เป็นอาหารประเภทแกงที่ไม่ใส่กะทิ

krua.co
ขนมปังออมเบร (Ombre Bread)
ขนมปังออมเบร (Ombre Bread)

ขนมปัง Ombre คือขนมปังสีอ่อนไปเข้มที่กําลังเป็นที่นิยม ทําจากขนมปังแซนด์วิชขาวธรรมดา แบ่งเป็น 5 ก้อนเพื่อใส่สีผสมอาหารไล่ตามโทน แนะนําให้ใช้สีผสมอาหารชนิดผงหรือสีเจลเพื่อความเข้มข้นของสี

krua.co
ตำผักหวานปลาย่าง
ตำผักหวานปลาย่าง

ส้มตําผักหวาน เป็นเมนูสุขภาพที่นําผักพื้นบ้านอย่างผักหวานมาเป็นวัตถุดิบหลัก อุดมไปด้วยวิตามินซีและเส้นใยอาหาร ปรุงรสด้วยน้ําตาลปี๊บ น้ํามะนาว และน้ําปลา ให้รสชาติเปรี้ยวหวานกลมกล่อม พร้อมกลิ่นหอมของปลาย่าง

krua.co
กล้วยน้ำว้าบวชชี
กล้วยน้ำว้าบวชชี

กล้วยบวชชีเป็นเมนูคลาสสิกที่ทุกคนคุ้นเคย การทําให้อร่อยต้องเลือกกล้วยที่สุกพอดี ต้มกับกะทิคั้นสดเพื่อให้ได้รสชาติหอมมันที่ลงตัว

krua.co
หมูยอ
หมูยอ

แจกสูตร "หมูยอ" ทําเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน รสชาติเหมือนไปกินที่อุบลราชธานี ใส่หนังหมูเพิ่มความกรุบกรอบ

krua.co
ข้าวหน้าไก่เทริยากิ
ข้าวหน้าไก่เทริยากิ

ไก่เทริยากิเป็นอาหารญี่ปุ่นยอดนิยม ทําจากอกไก่หมักซอสเทริยากิรสเค็มหวาน นําไปย่างจนหอม เสิร์ฟบนข้าวญี่ปุ่นร้อนๆ เป็นเมนูที่ทําง่าย อร่อย และเหมาะสําหรับทุกคนในครอบครัว

krua.co
เค้กเนยส้ม
เค้กเนยส้ม

ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์เป็นอาหารไทยยอดนิยมที่ผสมผสานรสชาติที่หลากหลาย ทั้งหวาน เค็ม เปรี้ยว และเผ็ดเล็กน้อย ผสานกับเนื้อไก่นุ่มและเม็ดมะม่วงหิมพานต์กรุบกรอบ ทําให้เป็นเมนูที่อร่อยและลงตัว

krua.co
ข้าวหน้าแฮมเบิร์ก
ข้าวหน้าแฮมเบิร์ก

Yoshoku เป็นอาหารญี่ปุ่นที่ได้รับอิทธิพลจากตะวันตก โดยนําเครื่องปรุงและวิธีการทําอาหารแบบตะวันตกมาปรับให้เข้ากับรสชาติที่คนญี่ปุ่นชื่นชอบ ตัวอย่างเช่น ฮัมบากุ ซึ่งมีต้นกําเนิดมาจากแฮมเบอร์เกอร์ของทหารอเมริกันหลังสงครามโลกครั้งที่ 2

krua.co
เกี๊ยวกรอบซอสครีมมะนาว
เกี๊ยวกรอบซอสครีมมะนาว

เกี๊ยวทอดไส้กรอกเป็นของว่างที่ทําง่าย เหมาะสําหรับเด็กๆ และทุกคนในครอบครัว แป้งเกี๊ยวบางกรอบสอดไส้กรอกรสชาติเยี่ยม ทอดจนเหลืองกรอบ เสิร์ฟพร้อมซอสมายองเนสมะนาวรสเปรี้ยวอมหวานลงตัว

krua.co
ไข่เจียวฟูกรอบ
ไข่เจียวฟูกรอบ

ไข่เจียวฟูกรอบ เป็นเมนูที่หลายคนชื่นชอบ ทานคู่กับยํามะม่วงแซ่บๆ และข้าวสวยร้อนๆ อร่อยลงตัว วันนี้ขอเสนอสูตรไข่เจียวฟูกรอบที่ทําได้ง่ายๆ ที่บ้าน

krua.co
น้ำจิ้มมะม่วงน้ำปลาหวาน สูตร 1 (ใส่กะปิ)
น้ำจิ้มมะม่วงน้ำปลาหวาน สูตร 1 (ใส่กะปิ)

ผัดฉ่าทะเลรวมมิตร รสชาติจัดจ้านถึงเครื่องพริกแกง หอมกลิ่นสมุนไพรไทยนานาชนิด เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ อร่อยลงตัว

krua.co
ก๋วยเตี๋ยวหลอดไส้กุยช่าย
ก๋วยเตี๋ยวหลอดไส้กุยช่าย

ก๋วยเตี๋ยวหลอดไส้กุยช่ายเป็นเมนูมังสวิรัติที่ทําได้ง่าย โดยใช้ไส้กุยช่ายคล้ายกับขนมกุยช่าย แต่แทนที่จะทําแป้งกุยช่ายเอง เราใช้ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่แผ่นบางม้วนห่อไส้แทน ทําให้ได้รสชาติกุยช่ายเต็มคํา

krua.co
โรลเทมปุระแซลมอน
โรลเทมปุระแซลมอน

ซูชิเป็นอาหารญี่ปุ่นยอดนิยม ที่มีวิวัฒนาการยาวนานจากวิธีการถนอมอาหาร สู่สตรีทฟู้ด และเป็นที่นิยมไปทั่วโลก โดยมีการปรับปรุงและพัฒนาให้เข้ากับรสชาติของแต่ละท้องถิ่น

krua.co
ขนมถั่วแปบใบเตย
ขนมถั่วแปบใบเตย

ต้มยําไก่ เป็นเมนูอาหารไทยรสชาติจัดจ้านที่ได้รับความนิยมไปทั่วโลก ด้วยรสชาติเปรี้ยว เผ็ด เค็ม หอมกลิ่นสมุนไพร ทําให้เป็นเมนูที่รับประทานได้บ่อยไม่มีเบื่อ

krua.co
น้ำสลัดครีมมังคุด
น้ำสลัดครีมมังคุด

น้ําสลัดไทยๆ หอมกลิ่นมังคุด รสเปรี้ยวหวานมัน ทําง่ายกินกับผักยิ่งสดชื่น เหมาะสําหรับคนรักสุขภาพที่ต้องการรสชาติแปลกใหม่

krua.co
น้ำพริกกุ้งแห้ง (แบบพม่า)
น้ำพริกกุ้งแห้ง (แบบพม่า)

ผัดกะเพราหมูสับเป็นเมนูอาหารไทยยอดนิยมที่ทุกคนรู้จัก ทําง่าย รวดเร็ว และอร่อยถูกปาก เหมาะสําหรับเป็นอาหารจานเดียวที่ทําทานเองที่บ้านหรือสั่งทานที่ร้านอาหารตามสั่งทั่วไป

krua.co
ต้มซี่โครงหมูผักกาดดอง
ต้มซี่โครงหมูผักกาดดอง

กุ้งแช่น้ําปลาเป็นอาหารเรียกน้ําย่อยยอดนิยมของไทยที่ผสมผสานกุ้งสดฉ่ํากับรสชาติที่สดใสและมีกลิ่นหอม

krua.co
ซุปกิมจิเทมเป้
ซุปกิมจิเทมเป้

ยกระดับอาหารมังสวิรัติของคุณด้วยเมนูซุปกิมจิสไตล์เกาหลีที่ใส่เทมเป้ โปรตีนจากถั่วเหลืองที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ

krua.co
ฝอยทอง
ฝอยทอง

ฝอยทองเป็นขนมหวานไทยโบราณที่ได้รับความนิยมอย่างมาก ด้วยรสชาติหวานมันอร่อยที่ยากจะต้านทาน ทําให้เป็นขนมไทยที่มีเสน่ห์อย่างยิ่ง

krua.co
ขนมจีบกุ้งเห็ดหอม
ขนมจีบกุ้งเห็ดหอม

จีบกุ้งเห็ดหอม ติ่มซํายอดนิยม เนื้อเด้ง ไส้แน่นเต็มคํา ทําง่ายด้วยวัตถุดิบน้อย พร้อมท็อปปิ้งกุ้ง, เห็ดหอม, และไข่กุ้ง จัดเต็มความอร่อย

krua.co
ราดหน้าเกี๊ยวกรอบ
ราดหน้าเกี๊ยวกรอบ

เกี๊ยวทอดกรอบสอดไส้หมูรสเข้มข้น ราดด้วยน้ําราดหน้าเหนียวข้น เป็นของว่างทานเล่นหรืออาหารจานหลักที่อิ่มอร่อย

krua.co
ข้าวหน้าทรงเครื่องหมูสับปลาเค็ม
ข้าวหน้าทรงเครื่องหมูสับปลาเค็ม

ข้าวหน้าทรงเครื่องแบบง่ายๆ ที่รวมของเหลือในบ้านมาผัดรวมกัน ไม่ว่าจะเป็นปลาเค็ม หมูสับ หรือไข่ นํามาพลิกแพลงให้เป็นเมนูอร่อยที่อาจจะลืมข้าวหน้าทรงเครื่องแบบทั่วไปได้เลย

krua.co
ชีสเค้ก
ชีสเค้ก

ชีสเค้กญี่ปุ่น: เค้กที่เน้นความอร่อยของชีสและนม ตัดกับรสเค็มของฐานบิสกิต

krua.co
ชีสเค้กซูเฟล
ชีสเค้กซูเฟล

ชีสเค้กซูเฟลสูตรนี้ให้เนื้อสัมผัสที่นุ่มละลายในปาก ด้วยการปรับสูตรจนได้เนื้อเค้กที่เนียนละเอียดคล้ายมูส สัมผัสเบานุ่มละมุนลิ้น ผสานความหอมมันของนมและชีสที่อบสดใหม่ รับประกันความอร่อย หอม นุ่มละมุนลิ้นไม่แพ้ชีสเค้กจากฮอกไกโด

krua.co
21/82