GoodGoodDish
2/6
โบโบไท
โบโบไท

โบโบไทเป็นอาหารแอฟริกาที่มีลักษณะคล้ายลาซันญ่า แต่ใช้เนื้อวัวหรือเนื้อสัตว์อื่น ๆ ผัดกับผลไม้แห้งและเครื่องเทศ ราดหน้าด้วยไข่ไก่ผสมนมสดแล้วนําไปอบจนเหลืองอร่ามน่ารับประทาน

krua.co
เค้กบราวนีเลมอนเคิร์ด
เค้กบราวนีเลมอนเคิร์ด

บราวนีเนื้อฉ่ําเข้มข้นจากผงโกโก้ดัทช์ เสิร์ฟพร้อมเลมอนเคิร์ดรสเปรี้ยวหวานหอม ผลไม้สด และซอสช็อกโกแลตเข้มข้น อร่อยลงตัวครบทุกรสชาติ

krua.co
แพนเค้กซูเฟล (Souffle Pancake)
แพนเค้กซูเฟล (Souffle Pancake)

แพนเค้กซูเฟล่เนื้อนุ่มฟูเบาเป็นเอกลักษณ์ ใครๆ ก็ติดใจ ทําเองได้ง่ายๆ ไม่ต้องต่อคิวนาน เคล็ดลับอยู่ที่การตีไข่ขาวให้ขึ้นฟูและผสมอย่างเบามือ

krua.co
พาสต้าปลาทูแดดเดียว
พาสต้าปลาทูแดดเดียว

สปาเก็ตตี้ผัดปลาทูแดดเดียว เป็นเมนูฟิวชั่นที่ผสมผสานรสชาติไทยๆ ของปลาทูแดดเดียวกับเส้นสปาเก็ตตี้ได้อย่างลงตัว ปรุงรสด้วยวัตถุดิบง่ายๆ เช่น มะเขือเทศราชินี มะกอกดํา และพริกขี้หนู ทําให้ได้รสชาติที่จัดจ้านถูกใจคนชอบอาหารรสแซ่บ

krua.co
หอยแมลงภู่นึ่งซอสไวน์ขาว
หอยแมลงภู่นึ่งซอสไวน์ขาว

หอยแมลงภู่ผัดในหม้อด้วยหอมแขก กระเทียม ไธม์ และไวน์ขาว ปรุงรสด้วยน้ําเลมอนและพริกคาเยน เสิร์ฟพร้อมขนมปังย่าง เป็นอาหารฝรั่งที่ทําได้ง่ายและมีรสชาติอร่อย

krua.co
แซลมอนเวลลิงตัน (Salmon Wellington)
แซลมอนเวลลิงตัน (Salmon Wellington)

ลองทํา Salmon Wellington อาหารอังกฤษรสเลิศได้ง่ายๆ ที่บ้าน ด้วยแป้งพัฟฟ์เพสทรีห่อแซลมอนและผักโขมผัด เสิร์ฟพร้อมสลัดและซอสครีมเลมอน

krua.co
กัวกาโมเล
กัวกาโมเล

กัวกาโมเลเป็นสลัดอะโวคาโดที่มีต้นกําเนิดจากเม็กซิโก แต่ได้รับความนิยมอย่างมากในอเมริกา นิยมเสิร์ฟเป็นเครื่องจิ้มหรือเครื่องเคียงกับอาหารฟาสต์ฟู้ด มีรสชาติมันจากอะโวคาโด ตัดกับรสเปรี้ยวเค็มจากเลมอนและเกลือ ทานคู่กับแผ่นทอร์เทียทอดกรอบ เป็นของกินเล่นที่ดีต่อสุขภาพ

krua.co
ซี่โครงแกะย่างเลมอนโรสแมรี
ซี่โครงแกะย่างเลมอนโรสแมรี

ซี่โครงแกะหมักรสเลิศด้วยน้ํามันมะกอก โรสแมรี และกระเทียม ย่างและอบเพื่อความสมบูรณ์แบบ เหมาะสําหรับผู้ที่ไม่มีเตาอบ เพียงแค่ปรับเวลาย่าง

krua.co
พายองุ่นเขียว
พายองุ่นเขียว

พายหน้าปิดแสนอร่อยที่ได้แรงบันดาลใจจากพายในเรื่องสโนว์ไวท์ แป้งพายกรอบร่วนหอมเนยเข้ากันได้ดีกับไส้องุ่นรสหวานอมเปรี้ยวอย่างลงตัว สูตรนี้ใช้องุ่นเขียวไชน์มัสแคทแทนกูสเบอร์รี กวนไส้จนได้ที่ก่อนตักใส่ในแป้งพาย ปิดทับด้วยแป้งพายอีกแผ่น ตกแต่งด้วยลวดลายสวยงาม

krua.co
บีทรูทคาร์ปาชิโอ
บีทรูทคาร์ปาชิโอ

บีทรูทคาร์ปาชิโอ หรือสลัดบีทรูท เสิร์ฟพร้อมน้ําสลัดบัลซามิกและน้ําผึ้ง เพิ่มรสชาติด้วยถั่วและชีส โดยนําบีทรูทไปอบให้นุ่มก่อนสไลซ์บาง

krua.co
ไก่ทอดซอสครีมหัวหอม
ไก่ทอดซอสครีมหัวหอม

ลิ้มลองความอร่อยของไก่ทอดกรอบนอกนุ่มใน ราดด้วยซอสครีมหัวหอมรสเปรี้ยวหวานมัน กลมกล่อมลงตัวกับหอมใหญ่ซอยบาง ๆ ที่เข้ากันได้อย่างลงตัวกับไก่ทอด เป็นเมนูที่รับรองว่าคุณจะต้องติดใจ

krua.co
เค้กเลมอนไพน์นัท
เค้กเลมอนไพน์นัท

ปลากะพงทอดน้ําปลาเป็นเมนูอาหารไทยยอดนิยมที่หารับประทานได้ง่ายตามร้านอาหารทั่วไป แต่ถ้าอยากทานแบบอร่อยถูกใจ ทําเองก็ได้ไม่ยาก เพียงแค่มีปลากะพงสดๆ และน้ําปลาดีๆ ก็สามารถทําเมนูนี้ได้แล้ว

krua.co
ปานีร์บัตเตอร์มาซาลา (Paneer butter masala)
ปานีร์บัตเตอร์มาซาลา (Paneer butter masala)

ลองทําแกงอินเดียมังสวิรัติโดยใช้ปานีร์แทนไก่ในบัตเตอร์มาซาลา สูตรนี้เหมาะสําหรับผู้เริ่มต้นทานอาหารอินเดียเพราะรสชาติไม่จัดจ้าน

krua.co
สลัดเมล็ดข้าวเดือยแซลมอนรมควัน
สลัดเมล็ดข้าวเดือยแซลมอนรมควัน

สลัดข้าวเดือยเป็นเมนูเพื่อสุขภาพที่รวมส่วนผสมหลากหลายอย่างลงตัว ทั้งข้าวเดือย หนึบหนับ แรดิชกรุบกรอบ หอมแขก แอปเปิ้ลหวานอมเปรี้ยว และปลาแซลมอนรมควัน เพิ่มความอร่อยด้วยน้ําสลัดเลมอนรสเปรี้ยวสดชื่น

krua.co
โดนัทไส้เลมอน
โดนัทไส้เลมอน

โดนัทชิ้นย่อมทํากินเองง่ายๆ หรือจะแจกจ่ายเพื่อนฝูงก็ไม่ผิด ไส้เลมอนเคิร์ทรสเปรี้ยวหวาน หอมสดชื่นทําให้กินเพลินกันเลยทีเดียว

krua.co
สลัดหมึกอัลมอนด์
สลัดหมึกอัลมอนด์

หมึกกล้วยผัดรสเลิศ คลุกเคล้าเครื่องเทศสไตล์ตะวันตก หอมกลิ่นทะเลและสมุนไพรสด เสิร์ฟพร้อมสลัดผักกรอบและชีสพาร์มีซาน

krua.co
แก้วมังกรเลมอนเนด
แก้วมังกรเลมอนเนด

เมนูเครื่องดื่มเลมอนเนดที่เพิ่มความพิเศษด้วยเนื้อผลไม้หลากหลายชนิด เหมาะสําหรับคนรักน้ําเลมอนเนดที่ต้องการความสดชื่นและรสชาติที่แปลกใหม่

krua.co
สลัดกะหล่ำปลี
สลัดกะหล่ำปลี

โคลสลอว์เป็นเครื่องเคียงที่ทําง่ายและอร่อย ทําจากกะหล่ําปลีซอยและแครอทขูด เคล็ดลับอยู่ที่การซอยผักให้บางและแช่ในน้ําเย็นจัดเพื่อให้ผักสดชื่นและกรอบขึ้น จากนั้นนํามาเคล้ากับน้ําสลัดครีม จะกินเปล่าๆ โรยเบคอน หรือกินคู่กับของทอดก็อร่อย

krua.co
ฟิชแอนด์ชิพส์ปลาไทย
ฟิชแอนด์ชิพส์ปลาไทย

เชฟน่านจะพาคุณไปรู้จักกับปลาทะเลไทยหลากหลายชนิดที่นํามาทําเมนูฟิชแอนด์ชิพส์ โดยใช้แป้งสูตรพิเศษที่ใส่เบียร์เพื่อเพิ่มความกรอบและความฟู ทําให้ได้แป้งที่เบาและกรอบอร่อย เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงหลากหลายชนิด

krua.co
สลัดพาสต้าเพสโต้ทูน่า
สลัดพาสต้าเพสโต้ทูน่า

สลัดพาสต้าเย็นๆ คลุกเคล้าด้วยน้ําสลัดเพสโต้หอมๆ จากผักชีและโหระพา เติมความเปรี้ยวด้วยเลมอน เข้ากันดีกับมะเขือเทศและมอสซาเรลลาสด เลือกใส่เนื้อสัตว์ได้ตามชอบ

krua.co
แชงเกรียองุ่นผสม
แชงเกรียองุ่นผสม

แชงเกรียองุ่นผสม เป็นเครื่องดื่มที่สมบูรณ์แบบสําหรับงานปาร์ตี้ ด้วยส่วนผสมของน้ําองุ่น ไวน์ขาว น้ําผึ้ง น้ําเลมอน และใบสะระแหน่ ทําให้ได้รสชาติที่สดชื่นและลงตัว

krua.co
เต้าหู้ย่างซอสงาสะระแหน่
เต้าหู้ย่างซอสงาสะระแหน่

เต้าหู้ย่างซอสงาสะระแหน่ ทําง่ายๆ เพียงนําเต้าหู้ไปหมักกับเครื่องปรุงรสต่างๆ แล้วนําไปย่างจนเหลืองหอม เสิร์ฟพร้อมซอสงาสะระแหน่รสเปรี้ยวอมหวาน หอมกลิ่นงาขาวคั่ว

krua.co
น้ำบรอกโคลี
น้ำบรอกโคลี

น้ําผักผลไม้ปั่นสูตรนี้เป็นการผสมผสานแอปเปิลและบรอกโคลี เพื่อให้ได้เครื่องดื่มที่มีรสชาติอร่อยและอุดมไปด้วยคุณประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย ทั้งช่วยป้องกันมะเร็ง, ต้อกระจก, อัลไซเมอร์, โลหิตจาง, และเสริมสร้างความแข็งแรงของหลอดเลือด

krua.co
คาลามารีซอสทาร์ทาร์
คาลามารีซอสทาร์ทาร์

คาลามารีซอสทาร์ทาร์ หรือปลาหมึกชุบแป้งทอดสไตล์อิตาเลี่ยน เสิร์ฟพร้อมทาทาร์ซอสที่ทําจากมายองเนส เคเปอร์ ผักชีลาว พาสลีย์ และหอมแดง

krua.co
2/6