GoodGoodDish
5/12
ตำโคราช
ตำโคราช

ต้มยําไก่ เป็นอาหารไทยรสชาติจัดจ้านที่ได้รับความนิยม ด้วยรสชาติเปรี้ยว เผ็ดร้อน และกลิ่นหอมของสมุนไพร ทําให้เป็นเมนูที่ช่วยกระตุ้นความอยากอาหารได้เป็นอย่างดี

krua.co
ไก่ย่างคั่วเกลือ
ไก่ย่างคั่วเกลือ

สะโพกไก่หมักสมุนไพรย่างหอมๆ นําไปคั่วกับเกลือพริกไทยจนกรอบอร่อย เสิร์ฟพร้อมน้ําจิ้มแจ่วรสเด็ดและข้าวเหนียวร้อนๆ เป็นเมนูที่ทําง่ายแต่อร่อยลงตัว

krua.co
ข้าวหมูกรอบ
ข้าวหมูกรอบ

ต้มยําไก่ เป็นซุปไก่รสเปรี้ยว เผ็ดร้อน หอมกลิ่นสมุนไพรไทย เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ เป็นเมนูที่ทําได้ง่ายและอร่อย

krua.co
แกงไตปลาผักรวม
แกงไตปลาผักรวม

อาหารใต้ยอดฮิตที่รับประกันความเผ็ดร้อนถึงเครื่องพริกแกง พร้อมผักนานาชนิดแบบจัดเต็ม เหมาะสําหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารใต้รสจัดจ้านและรักการทานผัก เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ และไข่เจียว อร่อยถึงใจแน่นอน

krua.co
ยำไข่ดาว
ยำไข่ดาว

ยกระดับไข่ดาวธรรมดาให้กลายเป็นเมนูยําไข่ดาวรสชาติจัดจ้านถึงใจ ด้วยส่วนผสมที่ลงตัวของน้ํายํารสเปรี้ยว เผ็ด หวาน กลมกล่อม ทานกับไข่ดาวกรอบๆ เยิ้มๆ อร่อยจนหยุดไม่ได้

krua.co
แกงเหลืองมะละกอมังสวิรัติ
แกงเหลืองมะละกอมังสวิรัติ

ต้มแซ่บกระดูกหมู เป็นเมนูอาหารไทยรสชาติจัดจ้าน เปรี้ยว เผ็ด เค็ม หอมกลิ่นข้าวคั่วและสมุนไพร ซดน้ําคล่องคอ เสิร์ฟพร้อมกระดูกหมูเปื่อยๆ ติดเนื้อ อร่อยลงตัว เหมาะสําหรับทานเป็นอาหารมื้อเย็น หรือทานกับข้าวสวยร้อนๆ ก็อร่อย

krua.co
แกงจืดเต้าหู้หมูสับ
แกงจืดเต้าหู้หมูสับ

แกงจืดเต้าหู้หมูสับสูตรง่าย ไม่ต้องใช้น้ําซุปก็อร่อยได้ รสชาติกลมกล่อมจากหมูสับปรุงรส ผสานความหวานจากผักนานาชนิด น้ําแกงใส ปรุงรสด้วยเกลือและซอสปรุงรส

krua.co
ตำส้มหลวงพระบาง
ตำส้มหลวงพระบาง

ตําหลวงพระบางเป็นส้มตําที่มีรสชาติเผ็ดร้อนเป็นเอกลักษณ์ คลุกเคล้าเส้นมะละกอใหญ่กับน้ําปรุงรสเข้มข้นจากกะปิ น้ําปู๋ และน้ําปลาร้า เสิร์ฟพร้อมผักสดพื้นบ้านของภาคอีสาน

krua.co
ต้นหอมทอดกรอบ
ต้นหอมทอดกรอบ

สูตรอาหารง่ายๆ ที่นําต้นหอมสดมาคลุกเคล้ากับแป้งและทอดจนกรอบเหลือง เสิร์ฟพร้อมน้ําพริกหนุ่มรสกลมกล่อม เป็นของว่างที่ทําง่ายและอร่อยลงตัว

krua.co
ปลาร้าบองผัดหมูสับ
ปลาร้าบองผัดหมูสับ

ปลาร้าบองรสชาติแซ่บๆ นํามาผัดกับเนื้อหมูสับติดมัน ปรุงรสเล็กน้อย ใส่เครื่องสมุนไพรหอมๆ เสิร์ฟพร้อมผักสด เป็นเมนูอาหารอีสานรสจัดจ้านที่ทําได้ง่าย

krua.co
ข้าวคลุกน้ำพริกผักสด
ข้าวคลุกน้ำพริกผักสด

ผัดกะเพราหมูสับเป็นอาหารไทยยอดนิยมที่ทําง่ายและรวดเร็ว โดยนําหมูสับมาผัดกับพริก กระเทียม และใบกะเพรา ปรุงรสด้วยน้ําปลา ซีอิ๊วขาว และน้ําตาลเล็กน้อย เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ เป็นเมนูที่อร่อยและถูกปากคนไทย

krua.co
ยำยอดกระถิน
ยำยอดกระถิน

ยํายอดกระถินเป็นอาหารที่นําผักพื้นบ้านริมรั้วอย่างยอดกระถินมาปรุงรสชาติให้จัดจ้านด้วยน้ํายํารสเปรี้ยวหวานเผ็ด เสริมด้วยหมูสับและกุ้งเคี่ยวกับกะทิ เพิ่มความหอมมันด้วยกะทิราดหน้า หอมแดงเจียว และพริกขี้หนูแห้ง

krua.co
ยำใหญ่มังสวิรัติ
ยำใหญ่มังสวิรัติ

ผัดฉ่าทะเลรวมมิตร เป็นเมนูอาหารทะเลรสชาติจัดจ้าน กลมกล่อม หอมกลิ่นสมุนไพรและเครื่องเทศต่างๆ ที่นํามาผัดคลุกเคล้ากับอาหารทะเลสดใหม่หลากหลายชนิด

krua.co
กิมจิผักกาดขาว
กิมจิผักกาดขาว

กิมจิผักกาดขาวเป็นเครื่องเคียงยอดนิยมของเกาหลีที่ทุกบ้านต้องมีติดตู้เย็น สามารถนําไปประกอบอาหารได้หลากหลายเมนู เช่น ข้าวผัดกิมจิ ซุปเต้าหู้อ่อน และซุปกิมจิ

krua.co
ผัดพริกขิงกากหมูไข่เค็ม
ผัดพริกขิงกากหมูไข่เค็ม

เปลี่ยนจากผัดพริกขิงหมูกรอบแบบเดิมๆ มาเป็นผัดพริกขิงกากหมูแสนอร่อย กากหมูเจียวกรอบผัดคลุกเคล้ากับเครื่องพริกขิง ถั่วฝักยาว ใบมะกรูด และพริกชี้ฟ้า รสชาติเข้มข้นจัดจ้าน รับรองอร่อยจนหยุดไม่ได้

krua.co
ข้าวผัดกุ้ง
ข้าวผัดกุ้ง

ข้าวผัดกุ้งเป็นเมนูง่ายๆ ที่อร่อยได้ทุกวัน เคล็ดลับอยู่ที่การใช้ข้าวสวยหอมมะลิแช่เย็นนํามาผัด ปรุงรสง่ายๆ ให้กลมกล่อม และใส่กุ้งเยอะๆ ผักน้อยๆ ผัดให้หอมด้วยไฟอ่อนๆ

krua.co
ลาบไก่กรอบ
ลาบไก่กรอบ

ลาบไก่ทอดกรอบ เมนูยอดนิยมของคนอีสาน รสชาติจัดจ้าน เผ็ด เปรี้ยว เค็ม กลมกล่อม หอมกลิ่นข้าวคั่วและสมุนไพร เป็นเมนูที่ทํารับประทานเองได้ง่าย หรือจะทําเลี้ยงแขกในงานสําคัญก็ยังได้

krua.co
ผักดองสามรส
ผักดองสามรส

ผักดองสามรส เครื่องเคียงรสชาติเปรี้ยวหวานที่เข้ากันได้ดีกับขนมจีน ทําง่ายๆ ด้วยมะละกอ แตงกวา ถั่วงอก แครอท และไชโป๊วเค็ม ช่วยตัดรสเผ็ดเค็มของขนมจีนได้อย่างลงตัว

krua.co
แกงสมรม
แกงสมรม

แกงสมรมเป็นแกงพื้นถิ่นของภาคใต้ที่นิยมใช้กุ้งสดเป็นส่วนผสมหลัก รสชาติกลมกล่อมด้วยรสหวาน เปรี้ยว เค็ม ผสมผสานกันอย่างลงตัว พร้อมผักนานาชนิดตามชอบ เช่น มะเขือเปราะ มะเขือพวง ชะอม หน่อไม้ต้ม และสะตอ

krua.co
ข้าวผัดน้ำพริกลงเรือ
ข้าวผัดน้ำพริกลงเรือ

ข้าวผัดน้ําพริกลงเรือมังสวิรัติ เป็นอาหารจานเดียวที่ทําง่ายและอร่อย โดยใช้ขาเห็ดปรุงรสหวานแทนหมูสามชั้น นําไปผัดกับข้าวและน้ําพริกหนําเลี๊ยบ ให้รสชาติเปรี้ยวหวานกลมกล่อม เป็นเมนูที่เหมาะสําหรับผู้ที่ทานมังสวิรัติหรือต้องการลดการทานเนื้อสัตว์

krua.co
แพนเค้กกิมจิชีส
แพนเค้กกิมจิชีส

แพนเค้กผักเป็นเครื่องเคียงที่ขาดไม่ได้ในอาหารเกาหลี ลองเพิ่มกิมจิเพื่อรสชาติที่เข้มข้นยิ่งขึ้น จากนั้นนํามาม้วนกับแฮมและชีสเพื่อรสชาติที่ลงตัวและอร่อย

krua.co
ข้าวคลุกพริกขิง-ไข่เค็ม
ข้าวคลุกพริกขิง-ไข่เค็ม

ผัดฉ่าทะเลรวมมิตร รสชาติจัดจ้านถึงเครื่องพริกแกง ผัดคลุกเคล้ากับอาหารทะเลสดใหม่นานาชนิด เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ อร่อยครบรสทั้งเผ็ดร้อน เค็ม หวาน กลมกล่อมลงตัว

krua.co
หมูปั้นก้อนอบน้ำแดง
หมูปั้นก้อนอบน้ำแดง

เมื่อลูกๆ เบื่ออาหาร ลองทําเมนู “หมูปั้นก้อนอบน้ําแดง” ที่มีรูปร่างน่ารักชวนทาน รับรองว่าเด็กๆ จะต้องชอบและทานจนหมดจานแน่นอน

krua.co
ตำถั่ว
ตำถั่ว

ตําถั่วฝักยาวรสชาติจัดจ้านด้วยน้ําปลาร้าทําเองสูตรพิเศษ ที่มีส่วนผสมของปลากระดี่ น้ํากระเทียมดอง กะปิ น้ําตาล น้ํามะขาม และฝักกระถินเพิ่มความหอม

krua.co
5/12