
ผัดกะเพราเป็นอาหารไทยยอดนิยมที่ทําง่ายและรวดเร็ว โดยนําเนื้อสัตว์หรือเต้าหู้มาผัดกับพริก กระเทียม ใบกะเพรา และเครื่องปรุงรสต่างๆ จนได้รสชาติจัดจ้าน หอมอร่อย เป็นเมนูที่สามารถปรับเปลี่ยนส่วนผสมได้ตามความชอบ

อาหารทะเลดองเป็นอาหารที่นิยมในประเทศติดทะเล เช่น สเปน โดยเฉพาะหอยแมลงภู่ดองที่สามารถทําเองได้ง่ายๆ และอร่อยกว่าซื้อแบบกระป๋อง เริ่มจากการทําความสะอาดหอยแมลงภู่ แล้วนําไปอบ แกะเอาแต่เนื้อมาดองกับน้ําดองที่ทําจากน้ําส้มสายชู น้ําตาล หอมใหญ่ และแครอท แช่ตู้เย็นไว้ 1 คืน ก็สามารถนํามารับประทานได้

ผัดกะเพราหมูสับคลุกข้าว เป็นเมนูอาหารจานเดียวที่ทําง่าย รวดเร็ว และอร่อยถูกปากคนไทย ด้วยรสชาติเผ็ดร้อนของพริกและกระเทียม ผสานกับกลิ่นหอมของใบกะเพรา ทําให้เป็นเมนูยอดนิยมที่ใครๆ ก็ชื่นชอบ

ปลานิลไม่จําเป็นต้องนํามาทําอาหารไทยเสมอไป ลองเปลี่ยนมาเป็นสเต็กปลานิลชุบเกล็ดขนมปังทอดทานคู่กับมันบดก็อร่อยได้ง่ายๆ

ข้าวแกงกะหรี่หมูชาบูอูกราแตง เป็นการผสมผสานรสชาติที่หลากหลาย ทั้งญี่ปุ่น ฝรั่งเศส และไทย ข้าวสวยร้อนๆ คลุกเคล้าแกงกะหรี่รสเข้มข้นกับหมูชาบูแผ่นบางๆ โรยหน้าด้วยมอซซาเรลลาชีสและพาร์มีซานชีส อบจนชีสเยิ้มและเกรียม อร่อยลงตัว

คานาเป้เย็นๆ ที่ถูกใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่ สามารถทานเป็นสลัดเย็น หรือตัดหยอดแครกเกอร์เป็นคานาเป้ก็ได้

สลัดรสเปรี้ยวหวานและเผ็ดเล็กน้อย เป็นตํารับอาหารโบราณของชาวบาบ๋า-ย่าหยา หรือเปอรานากัน (Peranakan) ที่ปีนัง โดดเด่นด้วยน้ําซอสหรือน้ําสลัดข้นเหนียว ปรุงรสเปรี้ยวหวาน เสิร์ฟพร้อมผักผลไม้ หมึกลวก เต้าหู้ทอด และทอดมันกุ้งหั่นเส้นยาว

ผัดกะเพราหมูสับรสชาติจัดจ้านถึงใจ ทําง่าย อร่อยได้ในพริบตา เหมาะสําหรับมื้อเร่งด่วนหรือคนที่ชื่นชอบอาหารรสเผ็ดร้อน

น้ําสลัดเนื้อครีมนุ่มละมุนลิ้น ทําจากเต้าหู้และโยเกิร์ต รสชาติเปรี้ยวอมหวานลงตัว เคล็ดลับความหอมอยู่ที่การเติมน้ําใบเตย ทําให้สลัดจานโปรดของคุณพิเศษยิ่งขึ้น

บะหมี่เย็นสไตล์ญี่ปุ่นที่ใช้หัวไช้เท้าขูดแทนเส้นบะหมี่ เหมาะสําหรับผู้ที่ต้องการหลีกเลี่ยงแป้งและต้องการสัมผัสรสชาติของบะหมี่เย็นแบบสดชื่น

น้ําพริกอ่องปลากระป๋อง รสชาติไม่ต่างจากน้ําพริกอ่องทั่วไป ทําง่าย อร่อยได้แม้สิ้นเดือน เพียงมีปลากระป๋องติดครัว

หัวไชเท้าดองสีแดงเป็นเครื่องเคียงยอดนิยมในร้านอาหารญี่ปุ่น และสูตรนี้จะแนะนําวิธีการทําหัวไชเท้าดองสีแดงโดยใช้กระเจี๊ยบซึ่งเป็นสีธรรมชาติแทนสีผสมอาหาร

ก๋วยเตี๋ยวซุปถั่วเหลือง (คงกุกซู) เป็นเมนูบะหมี่เย็นสไตล์เกาหลีที่อร่อยและลงตัว สูตรนี้ทําซุปให้ง่ายขึ้นโดยนําเต้าหู้มาปั่นกับนมถั่วเหลืองปรุงรส เสิร์ฟพร้อมกิมจิและแตงกวา

ค้นพบความอร่อยของ 'ไก่กรอบซอสส้ม' สูตรพิเศษที่ผสมผสานรสชาติเปรี้ยวอมหวานของส้มได้อย่างลงตัว เสิร์ฟพร้อมไก่ทอดกรอบนอกนุ่มใน

ขนมปังนุ่มสไตล์มินิซาลาเปา สอดไส้ไก่ทอดกรอบเคลือบซอสเกาหลีรสจัดจ้าน เสิร์ฟพร้อมสลัดแตงกวาเย็นและหอมแขกซอย เป็นเมนูที่น่าถ่ายรูปอวดเพื่อนบนโซเชียลมีเดีย

ซุปผักกับข้าวบาร์เลย์เป็นอาหารที่อิ่มสบายท้องและมีประโยชน์มากมาย ข้าวบาร์เลย์ช่วยลดคอเรสเตอรอล มีเส้นใยอาหารสูง เสริมสร้างระบบขับถ่าย และลดระดับน้ําตาลในเลือด

ผัดกะเพราหมูสับรสชาติจัดจ้านถึงใจ ทําง่ายได้ที่บ้าน วัตถุดิบหาได้ไม่ยาก พร้อมเคล็ดลับความอร่อยที่ต้องลอง

ซอสโบลองนีส หรือซอสรากู เป็นซอสเนื้อที่เกิดในเมืองโบโลญญา นิยมทานกับพาสต้าเส้นสด เช่น ตาลิยาเตลเล่ หรือลาซันญ่า โดยแต่ละสูตรจะแตกต่างกันไป แต่หัวใจสําคัญคือรสชาติของเนื้อ

รวมสูตรขนมปังโฮมเมดแสนอร่อย ทําเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน ไม่ต้องง้อร้านเบเกอรี่

สูตรน้ําสลัดงาขี้ม้อนนี้เป็นทางเลือกที่ง่าย อร่อย และมีประโยชน์ต่อสุขภาพ ทําให้สลัดของคุณมีคุณค่าทางอาหารเพิ่มขึ้นด้วยงาขี้ม้อน

ข้าวคลุกกะปิเป็นอาหารไทยโบราณที่ผสมผสานรสชาติที่หลากหลายไว้ในจานเดียว ทั้งหวาน เค็ม เปรี้ยว และเผ็ดเล็กน้อย เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงมากมายที่ช่วยเสริมรสชาติและความอร่อย

น้ําพริกอ่องเต้าหู้เป็นเมนูที่ปรับเปลี่ยนจากน้ําพริกอ่องแบบดั้งเดิม โดยใช้เต้าหู้แทนเนื้อหมู ทําให้ได้รสชาติที่อ่อนโยนและเหมาะสําหรับคนที่ไม่ทานเนื้อสัตว์ สามารถทานคู่กับแคบหมูและผักสดเพื่อเพิ่มรสชาติและความอร่อย

ผัดกะเพราหมูสับคลีน เป็นเมนูที่อร่อยและทําได้ง่าย เหมาะสําหรับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ําหนักและรักษาสุขภาพ โดยใช้ส่วนผสมที่สดใหม่และลดปริมาณน้ํามัน

เคล็ดลับสําคัญที่ทําให้ผัดผักอร่อยคือการนําผักไปลวกให้สุกกึ่งหนึ่งก่อน แล้วผัดด้วยไฟแรงเพื่อให้ผักสุกเสมอกันและไม่แฉะ